氢化物发生-高分辨连续光源原子吸收光谱法测定食品中的汞和砷

使用氢化物发生-高分辨连续光源原子吸收光谱法对谷类、蔬菜、饮品、水产品和乳制品5类共22种常见食品中汞和砷的含量进行检测.建立样品预处理和连续光源原子吸收光谱法定量分析的方法,汞和砷的检出限分别为0.067、0.088 μg/L,加标回收率为97.0％～104.2％和96.4％～105.1％,相对标准偏差为0.8％～4.7％和3.5％～4.9％（n=6）.结果表明：全麦面、咖啡和4种海鲜类样品中的汞含量较高;韭菜、带鱼、贝类和虾中的砷含量较高.

原子荧光光谱法测定汞、铅、锑的研究

建立了巯基葡聚糖凝胶分离富集-氢化物发生原子荧光法,用于测定汞、铅、锑的含量.采用微波消解样品,以巯基葡聚糖凝胶在不同的pH条件下分离富集汞、铅、锑,再以不同浓度的HCl洗脱后氢化物发生原子荧光光谱法测定含量.汞、铅、锑的线性检测范围分别为0～80,0～150,0～200μg/L,方法检出限分别为0.05,0.30,0.25μg/L,样品加标回收率汞为99.0%～105.5%、铅为98.0%～101.5%、锑为99.8%～100.6%.本方法具有基体干扰小,灵敏度高,检出限低,线性范围宽的特点,应用于实际样品的测定,结果满意.

微波消解-氢化物发生原子荧光光度法测定食品中的砷和汞

[目的]探讨测定食品中砷和汞的最佳测定方法。[方法]采用微波消解氢化物发生原子荧光光度法测定食品中的砷和汞。[结果]在最佳条件下砷和汞的最低检出限为0．2242μg／L和0．0691μg／L；回收率分别为砷91．7％～104．7％，汞93．3％～104．5％；RSD分别为砷2．3％～4．7％，汞2．9％～4．4％。[结论]该方法具有简便，快速，灵敏度高，干扰少，线性范围宽等优点。

毛细管气相色谱柱的使用及常见故障分析

根据多种毛细管气相色谱柱在国内外多种品牌的气相色谱系统的实际应用情况,结合与其相关的文献资料,对毛细管气相色谱柱的使用及常见故障进行专业、细致的分析与研究。

顺序注射氢化物发生-原子荧光光谱法测定食品消毒洗涤剂中砷、汞、锡的研究

建立了食品消毒洗涤剂中砷、汞、锡的原子荧光分析方法。系统考察了KBH4浓度和酸介质浓度等对砷、汞、锡的原子荧光强度的影响,并优化了实验条件。在最佳的实验条件下,砷、汞、锡分别在0.5～200.0μg/L、1.0～60.0μg/L、1.0～200.0μg/L浓度范围内线性良好,线性相关系数分别为0.9991、0.9987、0.9996,检出限分别为0.08μg/L、0.3μg/L、0.3μg/L。该法可同时测定食品消毒洗涤剂中的三种重金属元素残留量。

氢化物原子荧光光谱法测定食品中汞

本文采用氢化物原子荧光光谱法测定食品中汞含量,本方法操作简单、快速。本法测定食品中汞含量有较好的可行性和适用性,方法检出限0.2μg/kg,线性范围为0～20μg/kg。

婴幼儿配方食品中总砷和总汞的检测与分析

目的通过对19个生产厂家35种婴幼儿配方食品中的总砷、总汞进行检测,分析其产生的危害及原因,并总结出有效的预防措施。方法样品分别采用湿法消解和介质辅助微波消解进行前处理,氢化物原子荧光光谱法测定砷、汞含量。结果 35种婴幼儿配方食品中1件奶粉汞的浓度为0.03 mg/kg,超出了国家标准限值0.02 mg/kg。结论应严格控制婴幼儿配方食品的质量安全,并以有效的措施保障婴幼儿的身体健康。