沙田柚各器官特异蛋白质的研究

利用SDS-PAGE对沙田柚 (Citrusgrandisvar.ShatinyuHort.)的茎、叶、花萼、花瓣、花药、花柱和子房的可溶性蛋白质进行比较分析 ,检测到茎中的分子质量 3 1 0ku,叶中的 56 0ku ,花药中的 59 0ku ,58 0ku,4 4 0ku ,3 7 2ku,3 6 0ku ,3 5 5ku,3 3 .0ku,2 1 .0ku,1 5.4ku,花柱中的 4 3 .0ku,3 8.5ku,子房中的 3 3 .5ku的蛋白质分别为各器官的特异蛋白质 对茎、叶、花药、花柱的全蛋白质进行IEF -SDS -PAGE双向电泳分析结果也确定了相应于各自SDS-PAGE上特异蛋白质带的特异斑点 ,而且 ,SDS-PAGE图谱上的一条蛋白质带在IEF -SDS-PAGE双向图谱上呈现等电点不同而分子质量相同的几个斑点 各器官的蛋白质含量以花药的最高 。