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红花苗菜内矿质元素含量的测定
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作者 陈红芝 宋琳琳 孟丽 《大观周刊》 2012年第35期150-151,共2页
红花是一个集医疗与保健为一身的草本菊科植物,但是目前对红花的开发仅局限于花冠,对红花苗菜的开发利用甚少,本实验是用电感耦合等离子发射光谱法(ICP-AES)研究红花种籽播种45天后红花苗菜内K, Ca , Mg , Fe , Cr , Cd , Se , Pb ... 红花是一个集医疗与保健为一身的草本菊科植物,但是目前对红花的开发仅局限于花冠,对红花苗菜的开发利用甚少,本实验是用电感耦合等离子发射光谱法(ICP-AES)研究红花种籽播种45天后红花苗菜内K, Ca , Mg , Fe , Cr , Cd , Se , Pb , Cu ,Zn十种矿质元素的含量。结果表明:人体必须的常量元素Ca,K, Mg含量分别是15.53 mg/g,55.16 mg/g,4.612mg/g,人体必需的微量元素的Fe,Cr,Se,Cu和Zn的含量分别是0.268mg/g,0.003388mg/g,0.6397mg/g,0.09514mg/g,0.071mg/g,此外,还含有Cd0.007mg/g,Pb0.1877mg/g。 展开更多
关键词 红花苗菜 矿质元素 igp—aes法
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