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L-酪氨酸的合成研究 被引量:6
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作者 李秀华 王自瑛 王后方 《科技信息》 2007年第33期23-23,77,共2页
本文研究了L-酪氨酸的合成,采用有机合成法和酶转化法相结合的方法,主要原料为对羟基苯甲醛和海因,合成对羟基亚苄基苯丙酮酸粗品,再经过碱解得到对羟基苯丙酮酸,选取合适的酶对碱解液催化转氨,生成L-酪氨酸。含量达到99%以上。
关键词 il-酪氨酸 对羟基苯甲醛 海因 对羟基亚苄基苯丙酮
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