乳源性生物活性肽对新生IUGR仔猪肝脏抗氧化功能的影响

本试验选择苏太初生IUGR仔猪10窝共20头,配对分为4组:胰岛素组(I组)、牛乳组(M组)、酪蛋白酶解产物组(CH组)和酪蛋白组(C组),饲喂3d后宰杀。另选5只初生IUGR仔猪立即宰杀,作为0d对照组(A组)。M组喂牛乳,I组在牛乳中添加2.5mg/L胰岛素;C组用1.5%酪蛋白水溶液取代10%(V/V)的牛乳,CH组用1.5%酪蛋白酶解液取代10%(V/V)的牛乳。宰杀后分析肝脏和血浆中SOD活性和MDA含量以及血浆中GPT和GOT水平。试验结果显示:酪蛋白酶解物可显著降低肝脏和血浆MDA含量,提高SOD活性(P<0.05),胰岛素可显著降低血浆中MDA含量(P<0.05);3日龄仔猪GPT和GOT均高于初生仔猪,其中I组、C组和CH组GPT均显著高于M组(P<0.05)。结果提示:胰岛素和酪蛋白酶解物可提高IUGR仔猪肝脏的抗氧化功能,促进肝细胞的生长发育。

母猪饲粮中添加精氨酸对仔猪肠道免疫细胞数量的影响

本试验旨在研究母猪饲粮中添加精氨酸（ Arg）对子宫内发育迟缓（ IUGR）仔猪肠道免疫细胞数量的影响。试验选择20头妊娠30 d 的母猪（长白×大白），随机分为2组（每组10头），分别饲喂基础饲粮和添加1％ Arg的基础饲粮至母猪生产。从饲喂基础饲粮的母猪所产的仔猪中选8头正常初生重母猪和8头 IUGR 母猪，分别为对照组和 IUGR 组；从饲喂添加1％Arg的基础饲粮的母猪所产仔猪中选择8头IUGR母猪，为Arg＋IUGR组，各组仔猪随母猪哺乳。于仔猪7和21日龄，每组随机选取4头仔猪屠宰，检测空肠及回肠黏膜免疫细胞数量。结果表明：Arg＋IUGR组仔猪8～21日龄及1～21日龄平均日增重高于IUGR组（ P＞0．05）；IUGR组仔猪7日龄小肠杯状细胞数量和21日龄回肠杯状细胞数量均显著低于对照组（ P＜0．05），Arg＋IUGR组仔猪7日龄空肠肥大细胞和回肠杯状细胞数量极显著高于 IUGR组（ P＜0．01），回肠肥大细胞和空肠杯状细胞数量也有所提高（ P＞0．05）；Arg＋IUGR组仔猪21日龄空肠肥大细胞和杯状细胞数量及回肠杯状细胞数量均显著高于IUGR组（ P＜0．05）。综上所述，母猪饲粮中添加Arg可提高IUGR仔猪平均日增重，增加后代IUGR仔猪肠道免疫细胞数量，增强仔猪肠道免疫力。

三丁酸甘油酯对宫内发育迟缓哺乳仔猪肝脏发育和免疫功能的影响

[目的]研究三丁酸甘油酯对宫内发育迟缓(IUGR)哺乳仔猪肝脏发育及免疫功能的影响。[方法]选用24头新生(杜洛克×长白×大白)三元杂交哺乳仔猪,分为3个处理组,8头正常新生仔猪为正常(NBW)组,16头IUGR仔猪随机均分为IUGR组和IT组,NBW组和IUGR组饲喂基础人工乳,IT组饲喂基础人工乳+0.10%三丁酸甘油酯。21日龄屠宰取样。[结果]IUGR组肝脏质量显著低于NBW组(P<0.05);IT组肝脏质量显著高于IUGR组(P<0.05),且IT组肝脏指数显著高于IUGR组和NBW组(P<0.05)。IUGR组肝脏胰岛素样生长因子1(IGF-1)含量显著低于NBW组和IT组(P<0.05),其含量在IT组与NBW组间差异不显著(P>0.05)。IUGR组肝脏肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白细胞介素4(IL-4)含量均显著高于NBW组和IT组(P<0.05),而IT组与NBW组间差异不显著(P>0.05)。IUGR组肝脏IGF-1 mRNA的表达显著低于NBW组和IT组(P<0.05)。IUGR组肝脏饥饿激素mRNA的表达显著高于NBW和IT组(P<0.05),但在IT组与NBW组间没有显著差异(P>0.05)。IUGR组肝脏白细胞介素1β(IL-1β)、IL-4 mRNA的表达水平均极显著高于NBW组(P<0.01),但IT组IL-1βmRNA的表达水平极显著低于NBW组(P<0.01),而IT组IL-4 mRNA的表达水平极显著高于NBW组(P<0.01)。[结论]IUGR会限制哺乳仔猪肝脏发育,引起肝脏发生炎症反应。在哺乳期饲喂三丁酸甘油酯可以促进肝脏发育,提高肝脏指数和有效缓解肝脏炎症反应,增强IUGR哺乳仔猪肝脏的免疫功能。