毛叶山桐子果实成熟度对种子发芽与果实油品质的影响

以毛叶山桐子为材料,通过对青色果、黄色果、桔色果、红色果、深红果、黑褐果6种成熟度的毛叶山桐子种子进行发芽以及果实含油率和脂肪酸测定试验,以研究成熟度对毛叶山桐子种子发芽以及果实油的影响。结果表明:不同成熟度毛叶山桐子种子的发芽率相差较大,变幅为(7.00%±2.88%)^(98.25%±1.50%),其中深红果阶段种子发芽率、发芽势、活力指数均最高,分别为(98.25%±1.50%)、(50.50%±6.03%)、(10.64±0.71);不同成熟度毛叶山桐子全果含油率变幅为(31.17%±0.89%)^(41.59%±0.29%),其中深红果阶段全果含油率最高。本次试验检测出毛叶山桐子果实油中含有的脂肪酸主要有4种:棕榈油酸、棕榈酸、亚油酸、硬脂酸,其中亚油酸含量最高且在深红果阶段达最大值,达74.50%±1.36%,因此生产中可以将深红果阶段作为最佳采收期。

脱蜡和低温湿沙处理对毛叶山桐子种子的萌发及相关酶生理生化特征的影响

为探索毛叶山桐子种子的发芽技术,研究不同浓度的磷酸二氢钾(KH2PO4)溶液浸种脱蜡及不同的层积催芽时间对该种子的发芽率及酶活性的影响。结果表明,KH2PO4浸种脱蜡后低温层积催芽处理可显著提高毛叶山桐子种子的发芽势、发芽率及酶活性。种子的脂肪酶、过氧化物酶(POD)活性在层积60 d时与45 d对比无显著差异;过氧化氢酶(CAT)活性在30 d时已达到最高,45 d时无显著提高,60 d活性降低。比较不同处理下种子的脂肪酶、POD和CAT活性,结果显示毛叶山桐子种子最佳的预处理方法是在浓度为10.5 mmol·L-1的KH2PO4溶液浸种24 h后清洗脱除种皮蜡质层,之后置5℃恒温条件下层积催芽45 d,此时脂肪酶、POD和CAT生化活性最高,发芽率也最高(60%以上)。

我国毛叶山桐子开发利用回顾和展望

毛叶山桐子是野生落叶乔木,油、材兼用树种。果实中的油脂组分属健康营养食用油,是医药、化工和植物油能源原料。果实产量、含油率都较高,其木材是制造家俱和木板房的良材,该树也是绿化环境的优良树种。回顾了我国开发利用毛叶山桐子的历程,展望它的发展,建议在大规模种植的同时加强繁殖、栽培、采摘、储存、油脂提取、油脂精炼及油脂产品深加工及副产品综合利用等科学研究工作。特别是创新有效地去除油脂不良气味工艺是开发利用毛叶山桐子是否成功的关键。

毛叶山桐子培育新方法及其工程化研究

毛叶山桐子的人工培育困难,至今没有人工林地。本研究通过小型试验、扩大试验和工程化试验,对毛叶山桐子的育苗方法进行了系统研究,得出了毛叶山桐子育苗的最佳条件。

水冬瓜体内草酸钙结晶分布及发育研究

水冬瓜(Idesia polycarpa var.vestita Diels)体内草酸钙结晶有晶簇和棱晶两种。晶簇只形成于薄壁组织的细胞中,其中有些含晶细胞是死细胞,有的则是生活细胞。棱晶的形成伴随着含晶细胞本身或相邻细胞细胞壁的木质化。冬季存在于芽中的晶簇,当春季萌芽时则消失,从而被再利用,故具有贮备钙及草酸根离子的作用。花药中的含晶细胞当花药成熟时解体,促使花药开裂。此外还发现,绝大多数含晶细胞的形成都与低温及植物组织代谢强度的降低有关。