锆(Ⅳ)-偶氮胂Ⅲ褪色光度法测定茶叶和尿样中的草酸

建立了一种快速、简便及选择性好的测定茶叶和尿样中草酸的方法。该法基于在1.3mol/L的HCl介质中,锆(Ⅳ)与偶氮胂Ⅲ形成配比为1∶1的蓝绿色络合物,草酸的加入使溶液的吸光度降低,在一定的范围内,草酸的浓度与吸光度的降低成正比。草酸浓度在5.5×10-6～1.1×10-4mol/L范围内线性关系良好,相关系数为0.997,检出限(S/N=3)为2.30×10-6mol/L。方法用于一些生物样品中草酸含量的测定,结果满意。本法简便、快速,易被一般实验室采用。

茶叶中草酸的含量测定

将不同产地、不同类别的24种茶叶进行可溶性草酸和总草酸的含量测定,综合比较分析茶叶中草酸含量与茶叶的类别、品种、产地之间的关系,从而筛选出适合草酸钙肾结石患者饮用的低草酸茶叶。测试样品中,各种茶叶中草酸含量差别较大,但普遍较高,人参乌龙(台湾)红茶中可溶性草酸和总草酸含量是较低的。因此,草酸钙肾结石患者宜多喝白开水,少喝茶尤其是浓茶。

柠檬酸和草酸对茶园土壤铅生物有效形态的影响

为了探讨柠檬酸和草酸对茶园土壤中铅的化学形态的影响,采集无污染茶园土壤,喷施180mg/kg的硝酸铅,平衡后再添加不同浓度的柠檬酸或者草酸,分析土壤中水溶性铅和交换态铅含量的变化。结果表明,一定浓度的柠檬酸或者草酸对于土壤中水溶态铅和交换态铅的含量有降低作用,其效果与酸的类型和浓度有关。草酸对于土壤中有效性形态铅的降低作用优于柠檬酸,输入酸对于水溶态铅的降低作用强于对交换态铅的降低。当酸浓度达到0.2mmol/kg时,其降低作用最佳,之后随着输入酸浓度的升高,反而会增加土壤中有效性形态铅的含量。

单柱离子色谱法测定茶叶中草酸含量

本文研究一种应用单柱离子色谱技术分离测定茶叶中草酸含量的新方法，样品制备简单，勿需复杂的化学处理。自动进样器将试液直接注入色谱柱，进行分析，每个样品的测定仅需１５ｍｉｎ。检测灵敏度为０．１μＳ／ｃｍ×３２＝３．２μＳ／ｃｍ，最低检出限为０．１２ｐｐｍ，线性范围１～１０００ｐｐｍ，变异系数为０．９１％，平均回收率９８．７％。该法具有简便、快速、灵敏、准确、选择性好的特点。