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绍兴加饭酒全项目检测要求
1
作者
李娜
刘金映
《酿酒科技》
2017年第2期130-132,共3页
绍兴加饭酒不仅是绍兴地理标志产品,更是吴越绍兴历史文化的象征。根据《地理标志产品绍兴酒(绍兴黄酒)》标准,结合绍兴加饭酒(优等品)的质量要求,对绍兴加饭酒的检测项目、检测方法、结果报告等进行了全面的梳理和讨论,由此整理出了绍...
绍兴加饭酒不仅是绍兴地理标志产品,更是吴越绍兴历史文化的象征。根据《地理标志产品绍兴酒(绍兴黄酒)》标准,结合绍兴加饭酒(优等品)的质量要求,对绍兴加饭酒的检测项目、检测方法、结果报告等进行了全面的梳理和讨论,由此整理出了绍兴加饭酒全项目检测要求,供相关企业在绍兴加饭酒的产品质量、检测要求、销售保障、持续改进等领域提供参考和依据。
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关键词
绍兴加饭酒
检测要求
检测项目
检测方法
结果报告
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职称材料
题名
绍兴加饭酒全项目检测要求
1
作者
李娜
刘金映
机构
绍兴中酒检测有限公司
出处
《酿酒科技》
2017年第2期130-132,共3页
文摘
绍兴加饭酒不仅是绍兴地理标志产品,更是吴越绍兴历史文化的象征。根据《地理标志产品绍兴酒(绍兴黄酒)》标准,结合绍兴加饭酒(优等品)的质量要求,对绍兴加饭酒的检测项目、检测方法、结果报告等进行了全面的梳理和讨论,由此整理出了绍兴加饭酒全项目检测要求,供相关企业在绍兴加饭酒的产品质量、检测要求、销售保障、持续改进等领域提供参考和依据。
关键词
绍兴加饭酒
检测要求
检测项目
检测方法
结果报告
Keywords
jiafan yellow rice wine
detecting requirements
detecting items
detection method
results report
分类号
TS262.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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作者
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1
绍兴加饭酒全项目检测要求
李娜
刘金映
《酿酒科技》
2017
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