日粮添加不同水平硫酸锌对京红蛋鸡免疫机能和蛋品质的影响

本试验通过研究日粮中添加不同水平硫酸锌对京红蛋鸡免疫机能和蛋品质的影响,探索京红蛋鸡饲料中锌的适宜添加量。选择20周龄540只健康产蛋高峰期的京红蛋鸡,随机分为6个处理组,每个处理6个重复,每个重复15只鸡,分别饲喂6种不同日粮:T1组饲喂基础日粮(对照组,含锌25mg/kg);T2、T3、T4、T5、T6组分别在基础日粮中添加25、50、75、100和125mg/kg硫酸锌(以锌计),预饲期2周,试验期24周。每4周统计破蛋率;分别在33周龄和45周龄末测定蛋品质、血清抗氧化指标和免疫功能相关指标。结果显示:与对照组相比,添加25~125mg/kg硫酸锌对京红蛋鸡破蛋率、蛋壳厚度、蛋壳强度、浓蛋白高度、哈夫单位和蛋黄颜色,血清碱性磷酸酶(ALP)、乳酸脱氢酶(LDH)活性,IgM、IgA含量和新城疫抗体滴度,免疫器官绝对重和免疫器官指数,肝脏铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性均无显著影响(P>0.05),但极显著提高了33周龄末京红蛋鸡血清IgG含量(P<0.01)。综合考虑各因素,产蛋高峰期京红蛋鸡日粮中硫酸锌适宜添加量推荐为75mg/kg。

日粮粗蛋白水平对“京红1号”商品代蛋鸡育成期(10～16周龄)生长性能的影响

试验旨在研究日粮中不同粗蛋白水平对"京红1号"商品代蛋鸡育成期(10~16周龄)生长性能的影响。试验选用体重相近、体况健康的10周龄初"京红1号"商品代蛋鸡450只,随机分成3个处理(A、B、C),每个处理5个重复,每个重复30只,试验期为7周。3个处理组代谢能水平均为11.72 MJ/kg,粗蛋白水平分别为15.5%、16.5%、17.5%,结果表明,B组日增重显著高于C组(P<0.05)、料重比显著低于C组(P<0.05)、胫骨长显著低于A、C两组(P<0.05)。结合试验的指标,"京红1号"商品代蛋鸡育成期适宜代谢能水平为11.72 MJ/kg、粗蛋白水平为16.5%。

日粮代谢能水平对“京红1号”蛋种鸡育成期生长性能及后续生产性能的影响

试验旨在研究日粮不同代谢能水平对"京红1号"蛋种鸡育成期生长性能及后续生产性能的影响。试验选用9周龄"京红1号"蛋种鸡1 260只,随机分为4个处理,每处理5个重复,每重复63只鸡,4个处理组日粮代谢能水平分别为11.30、11.50、11.70、11.90 MJ/kg,粗蛋白水平均为15.5%,试验期为4周。饲养试验结束后育成鸡转入产蛋舍,4个处理组饲喂同一种日粮(代谢能水平为11.51 MJ/kg、粗蛋白水平为16.4%),从见蛋开始跟踪记录鸡只的生产性能(10 d)。结果表明:随着日粮代谢能水平的增加,蛋鸡平均体重、日增重和胫长均显著增加(P<0.05);耗料增重比和血浆尿素氮水平显著降低(P<0.05);11.90 MJ/kg处理组平均体重、日增重和胫长最高,耗料增重比和血浆尿素氮水平最低;11.70 MJ/kg处理组的生长性能次之,后续的生产性能表现最好,其见蛋日龄最早,初始产蛋率最高。综合育成期生长性能和后续生产性能结果,"京红1号"蛋种鸡育成期(9~13周龄)代谢能水平在11.70 MJ/kg较为适宜。

“京红1号”商品代蛋鸡17～20周龄日粮适宜钙水平的研究

本试验通过研究17~20周龄蛋鸡日粮钙水平对其17~26周龄生产性能的影响,并对敏感指标进行二次曲线回归拟合,确定商品代蛋鸡17~20周龄阶段的日粮适宜钙水平。选用16周龄健康＂京红1号＂商品代蛋鸡900只,随机分为5个钙水平（0.80%、1.50%、2.20%、2.90%和3.60%）处理,每个处理12个重复。预试期1周饲喂相同的育成鸡饲料;17~20周龄分别饲喂不同钙水平的日粮;21~26周龄饲喂相同产蛋高峰期日粮（钙水平3.6%）跟踪观测其生产性能。结果表明：日粮钙水平对17~26周龄蛋鸡胫长增量、日增重、日产蛋量和蛋品质等指标无显著影响（P〉0.05）;2.90%钙水平组17~20周龄的饲料增重比为12.43：1,显著低于其他处理组（P〈0.05）;2.90%钙水平组21~26周龄平均蛋重高于其余处理组,且达到显著水平（P〈0.05）;采用敏感指标不合格蛋率为因变量,日粮钙水平为自变量,拟合二次曲线得到日粮最佳钙水平为2.74%。结合剂量反应法以及回归法可得到京红蛋鸡预产蛋期（17~20周龄）日粮最佳钙水平为2.74%~2.90%,或者表示为钙的只日需要量2.51~2.66 g/d。

日粮蛋白质水平对“京红1号”蛋种鸡育成期(9～13周龄)生长性能及后续生产性能的影响

试验旨在研究日粮不同蛋白质水平对"京红1号"蛋种鸡育成期生长性能及后续生产性能的影响。试验选用9周龄"京红1号"蛋种鸡1 260只,随机分为4个处理,每处理5个重复,每重复63只鸡,4个处理组日粮的粗蛋白质(CP)水平分别为14.2%、14.7%、15.2%和15.7%,日粮代谢能水平均为11.71 MJ/kg,试验期为4周。饲养试验结束后育成鸡转入产蛋舍,四个处理组饲喂同一种日粮(代谢能水平为11.51 MJ/kg、蛋白质水平为16.4%),从见蛋开始跟踪记录鸡只的生产性能(10 d)。结果表明:日粮蛋白质水平对蛋鸡平均体重、日增重和料重比有极显著影响(P<0.01);试验处理组P4(CP 15.7%)表现出最高的平均体重和日增重,最低的采食量和料重比;后续的生产性能也表现最好,其见蛋日龄最早,初始产蛋率最高。综合育成期生长性能和后续生产性能结果,"京红1号"蛋种鸡育成期日粮蛋白质水平在15.7%较为适宜。

“京红1号”商品代蛋鸡育雏后期(3~6周龄)含硫氨基酸需要量的研究

试验旨在研究育雏后期(3~6周龄)饲粮总含硫氨基酸(TSAA)水平对京红蛋鸡育雏期生产性能和血生化指标、育成和产蛋期生产性能的影响,以此确定京红蛋鸡育雏后期TSAA的适宜需要量。选用15日龄"京红1号"商品代蛋雏鸡900只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复30只鸡。采用玉米-豆粕型饲粮,5组饲粮TSAA的浓度分别为0.58%、0.66%、0.77%、0.82%和0.90%。试验期4周,跟踪观察19周。结果表明:在试验期,蛋鸡日增重随TSAA增加线性增加(P<0.05),0.82%和0.90%组显著高于其他组(P<0.05);耗料增重比随TSAA增加线性降低(P<0.05),0.82%和0.90%组显著低于其他组(P<0.05);血清总蛋白含量随TSAA增加线性升高(P<0.05),0.82%组显著高于0.58%、0.66%和0.77%组(P<0.05);血清白蛋白含量随TSAA升高呈二次增加(P<0.05),且0.82%组显著高于其他组(P<0.05)。在观察期,育雏后期TSAA对体重的影响会延续至12周龄,对16、20周龄的体重没有显著影响(P>0.05);0.82%和0.90%组在17~25周龄的产蛋率显著高于其他组(P<0.05)。综上,"京红1号"商品代蛋鸡育雏后期适宜TSAA为0.82%,每只蛋鸡TSAA需要量为230.83 mg/d。

日粮蛋氨酸水平对13～16周龄京红商品代蛋鸡生长性能及后续产蛋性能的影响

本试验旨在研究不同蛋氨酸(Met)水平对13~16周龄京红商品代蛋鸡生长性能以及后续产蛋性能的影响。选用12周龄末体重胫长相近的750只京红商品代蛋鸡,随机分为5组,每组5个重复,每个重复30只鸡。对照组饲喂Met水平为0.18%的玉米-豆粕型基础饲粮,试验组在基础饲粮水平上用0.06%、0.12%、0.18%、0.24%的Met替代等量的膨润土,使其Met水平分别达到0.24%、0.30%、0.36%、0.42%,试验期4周。饲养试验结束后统一饲粮继续观察至27周。结果表明:Met水平对末体重、平均日增重、平均日采食量和耗料增重比无显著影响(P>0.05);0.30%和0.42%Met组血清中总蛋白、白蛋白和球蛋白显著高于0.18%Met组(P<0.05);饲粮Met水平对血清白球比、碱性磷酸酶活性、尿酸和血氨含量无显著影响(P>0.05);0.42%Met组血清中游离Met含量显著高于0.18%、0.24%、0.30%Met组(P<0.05);在后续观察中,0.36%Met组京红蛋鸡的体重均匀度最高,且显著高于0.30%Met组(P<0.05),后期产蛋性能高于0.42%Met组。综合分析,京红商品代蛋鸡13~16周龄Met需要量为0.36%。

育雏前期含硫氨基酸水平对育雏、育成及产蛋期“京红1号”蛋鸡生产性能的影响

本试验通过研究育雏前期(0~2周龄)饲粮总含硫氨基酸(TSAA)对育雏、育成及产蛋期"京红1号"蛋鸡生产性能的影响,确定京红蛋鸡在育雏前期TSAA的适宜需要量。选取1日龄"京红1号"商品代蛋雏鸡900只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂TSAA为0.62%的基础饲粮,试验组在基础饲粮水平上分别添加蛋氨酸(梯度替代膨润土),使TSAA(可利用TSAA)的浓度分别为0.69%、0.78%、0.85%和0.92%。试验期2周,跟踪观察23周。结果表明:在试验期,0.85%TSAA组日增重显著高于其他组(P<0.05),日采食量和耗料增重比与各处理组间均差异不显著(P>0.05),但日采食量和耗料增重比均随TSAA的递增呈线性降低(P<0.05);在观察期,6、12、16、20周龄"京红1号"蛋鸡的体重在各处理组间差异均不显著(P>0.05);0.69%TSAA和0.85%TSAA组在17~25周龄的产蛋率和日产蛋量显著高于其他组(P<0.05)。综上,结合剂量反应法和回归法可得"京红1号"商品代蛋鸡育雏前期饲粮适宜TSAA浓度为0.85%,每只蛋雏鸡TSAA需要量为110.59 mg/d。

7～12周龄京红商品代蛋鸡饲粮含硫氨基酸需要量的研究

本试验通过研究不同含硫氨基酸水平对7~12周龄京红商品代蛋鸡生长性能和血清生化指标的影响,以确定其含硫氨基酸的需要量。选取6周龄末体重、胫长均匀一致的京红商品代蛋鸡750只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复30只鸡。对照(A)组饲喂含硫氨基酸水平为0.42%的基础饲粮,试验B、C、D和E组在基础饲粮水平上用0.08%、0.16%、0.24%和0.32%的蛋氨酸替代等量的膨润土,使其含硫氨基酸水平分别达到0.50%、0.58%、0.66%和0.74%,试验期6周。结果表明:1)0.58%、0.66%、0.74%含硫氨基酸组蛋鸡末体重和平均日增重显著高于0.42%与0.50%含硫氨基酸组(P<0.05),同时0.66%含硫氨基酸组料重比显著低于0.50%含硫氨基酸组(P<0.05),且蛋鸡血清总蛋白、球蛋白含量也显著高于其他试验组(P<0.05)。2)单斜率非线性折线回归分析表明,以末体重和平均日增重为指标,7~12周龄京红商品代蛋鸡含硫氨基酸推荐需要量为0.62%。综上,7~12周龄京红商品代蛋鸡饲粮含硫氨基酸需要量为0.62%~0.66%。

京红商品代蛋鸡预产蛋期(17～20周龄)蛋氨酸需要量研究

本试验旨在研究京红商品代蛋鸡预产蛋期(17~20周龄)饲粮蛋氨酸(Met)需要量。选取16周龄末京红商品代蛋鸡750只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复30只鸡。各组饲粮Met水平分别为0.20%、0.26%、0.32%、0.38%、0.44%,试验期4周。结果表明:随着饲粮中Met水平的提高,各组试验鸡20周龄末体重(FBW)和平均日增重(ADG)呈线性增加(P<0.05),0.44%Met组的FBW和ADG最高;饲粮Met水平可显著影响血清游离Met含量,0.44%Met组血清游离Met含量显著高于0.20%、0.26%和0.32%Met组(P<0.05);日粮Met水平显著影响血清尿酸(UA)含量,0.44%和0.38%Met组的血清UA含量显著高于0.20%和0.26%组(P<0.05);随着日粮Met水平的提高,血清碱性磷酸酶(ALP)活性线性增加(P<0.05),0.44%Met组ALP活性最高,与其他各组差异不显著。在本试验条件下,京红商品代蛋鸡预产蛋期(17~20周龄)Met需要量为0.44%。

日粮代谢能和粗蛋白水平对“京红1号”蛋种鸡育雏期生长性能的影响

试验旨在研究不同代谢能和蛋白水平对"京红1号"蛋种鸡育雏期生长性能的影响,并初步讨论二者的互作效应。试验采用3×3双因子设计,能量水平分别为11.84、12.15 MJ/kg和12.46 MJ/kg,蛋白水平分别为19%、19.5%和20%。选用刚出壳的"京红1号"蛋种鸡3 600只,随机分为9个处理,每个处理5个重复,每个重复80只,进行6周的饲养试验。结果表明:试验处理HL(12.46 MJ/kg,19%)表现出最高的平均体重和日增重、最低的饲料增重比,能量水平对平均体重和血浆尿素氮有极显著影响(P<0.01),对平均日增重和饲料增重比均有显著影响(P<0.05),蛋白水平仅对采食量有显著性影响(P<0.05)。综上,在设定的9种能量和蛋白的组合中,以能量12.46 MJ/kg和蛋白19%的组合,对育雏期的京红1号蛋种鸡的生长性能产生的效果最好。