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金华酒文化历史源流管窥 被引量:2
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作者 林胜华 《扬州大学烹饪学报》 2012年第2期17-20,共4页
金华酒在我国的古代诸多文献中都有记载,其所引录和诠释的文字是留给后人的科学的信息。古代金华地区发达的农业和陶制器皿的发明,为酿酒生产提供了可能,也为金华酒文化的产生和发展提供了得天独厚的条件,金华酒使金华成为孕育世界早期... 金华酒在我国的古代诸多文献中都有记载,其所引录和诠释的文字是留给后人的科学的信息。古代金华地区发达的农业和陶制器皿的发明,为酿酒生产提供了可能,也为金华酒文化的产生和发展提供了得天独厚的条件,金华酒使金华成为孕育世界早期酒文化的摇篮,金华酒是历史留下的宝贵财富,是金华城市发展的一张金名片。 展开更多
关键词 金华酒 酒文化 饮食文化
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《金瓶梅词话》的作者为江苏武进作家白悦第四考
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作者 徐永明 《徐州工程学院学报(社会科学版)》 2010年第2期77-79,共3页
继《〈金瓶梅词话〉作者为武进作家白悦》和《续考》《三考》之后,文章从医学、金华酒、白悦与夏言的关系等角度进一步佐证"白悦说"。
关键词 《金瓶梅词话》 白悦 夏言 金华酒 医学
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金华酒探源 被引量:1
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作者 邵法都 商理政 《酿酒科技》 1999年第5期83-83,共1页
金华酒,种类众多,半干型的有金华产的寿生酒、汤溪产的同类甘生酒、兰溪产的谷溪春;半甜型的有义乌的顶陈酒;甜型的有金华双落酒(以酒代水,二次落缸发酵)和义乌白字酒(不借他物调色,纯素不饰)等若干地方名酒。而寿生酒更被推... 金华酒,种类众多,半干型的有金华产的寿生酒、汤溪产的同类甘生酒、兰溪产的谷溪春;半甜型的有义乌的顶陈酒;甜型的有金华双落酒(以酒代水,二次落缸发酵)和义乌白字酒(不借他物调色,纯素不饰)等若干地方名酒。而寿生酒更被推崇为金华酒的精华和结晶,是其典型代... 展开更多
关键词 酒文化 金华酒 起源 黄酒
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南宋婺州诗酒文化视域下振兴当代金华酒的研究
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作者 何美英 《湖北开放职业学院学报》 2022年第20期190-192,共3页
南宋吕祖谦、陈亮、唐仲友等婺学创始人留存的诗作中,随处可见“金华酒”的影子。南宋婺州酒文化繁荣,黄酒产量多,品种丰富,酒成为文人士子人生境遇中得以吟咏慰藉的精神寄托。回顾梳理南宋婺州诗酒文化,探索振兴当代金华酒的开发路径,... 南宋吕祖谦、陈亮、唐仲友等婺学创始人留存的诗作中,随处可见“金华酒”的影子。南宋婺州酒文化繁荣,黄酒产量多,品种丰富,酒成为文人士子人生境遇中得以吟咏慰藉的精神寄托。回顾梳理南宋婺州诗酒文化,探索振兴当代金华酒的开发路径,如挖掘金华酒的健康因子,开发各种保健酒;借助诗歌形式包装推广金华酒,使金华酒这朵古老而美丽的奇葩重放异彩。 展开更多
关键词 南宋婺州 诗酒文化 金华酒 当代价值
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金花跌打酒膏摩疗法结合中医情志护理对急性软组织损伤患者的疗效观察
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作者 刘秀群 《包头医学院学报》 CAS 2021年第6期58-61,共4页
目的:探讨分析金花跌打酒膏摩疗法结合中医情志护理对急性软组织损伤患者的疗效。方法:选取2020年1月至2020年10月收治的68例急性软组织损伤患者分为观察组和对照组。对照组行常规治疗及护理,观察组在此基础上给予金花跌打酒膏摩疗法结... 目的:探讨分析金花跌打酒膏摩疗法结合中医情志护理对急性软组织损伤患者的疗效。方法:选取2020年1月至2020年10月收治的68例急性软组织损伤患者分为观察组和对照组。对照组行常规治疗及护理,观察组在此基础上给予金花跌打酒膏摩疗法结合中医情志护理,比较两组患者临床疗效,治疗前后HAMA、HAMD、PSQI、VAS评分及不良反应发生情况。结果:观察组患者临床疗效总有效率为94.12%%,较对照组患者的88.24%显著提高(P<0.05);护理前两组患者HAMA、HAMD、PSQI、VAS评分无显著性差异(P>0.05),护理后两组患者HAMA、HAMD、PSQI、VAS评分均显著下降(P<0.05),且护理后观察组患者HAMA、HAMD、PSQI、VAS评分显著低于对照组患者(P<0.05)。结论:金花跌打酒膏摩疗法结合中医情志护理治疗急性软组织损伤可显著提高临床疗效,减轻疼痛程度,缓解患者负性心理情绪,改善睡眠质量,促进疾病的恢复,值得推广。 展开更多
关键词 金花跌打酒 膏摩疗法 中医情志护理 急性软组织损伤
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陆游饮酒诗与金华酒文化开发研究
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作者 何美英 《文化创新比较研究》 2022年第4期122-125,共4页
金华酒与陆游有不解之缘。陆游不仅喜欢写诗,更喜爱饮酒。陆游的诗歌中,酒的高频率出现,足以说明宋代酒文化的繁荣及陆游对酒的喜爱之情。陆游爱饮酒,酒文化渗透在百姓生活的方方面面。该文从陆游的饮酒诗,挖掘金华酒文化对百姓生活的影... 金华酒与陆游有不解之缘。陆游不仅喜欢写诗,更喜爱饮酒。陆游的诗歌中,酒的高频率出现,足以说明宋代酒文化的繁荣及陆游对酒的喜爱之情。陆游爱饮酒,酒文化渗透在百姓生活的方方面面。该文从陆游的饮酒诗,挖掘金华酒文化对百姓生活的影响,通过陆游对石洞酒的高度评价,挖掘金华酒品质一流的秘诀,以及拓宽金华酒开发的思路。 展开更多
关键词 陆游饮酒诗 金华酒文化 当代价值
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