Optimization of Extraction Process of Fagopyri Dibotryis Rhizoma by Orthogonal Experiment

[Objectives]To optimize the water extraction process of Fagopyri Dibotryis Rhizoma.[Methods]The entropy weight method was used to determine the weight of epicatechin extraction rate and dry extract rate and calculate the comprehensive score.The water extraction process of Fagopyri Dibotryis Rhizoma was optimized by orthogonal design with the comprehensive score as the indicator and the amount of water,extraction time and extraction times as the factors.[Results]The optimum extraction process of Fagopyri Dibotryis Rhizoma was as follows:adding 10 times of water,extracting 3 times,and extracting for 60 min each time.[Conclusions]The optimized extraction process is stable and feasible,and can be used for the extraction of Fagopyri Dibotryis Rhizoma.

正交试验优选金荞麦提取工艺

目的:优选金荞麦水提取工艺。方法:采用熵权法确定表儿茶素提取率和干膏率的权重并计算综合得分,以综合得分为指标,采用正交试验设计,以加水量、提取时间、提取次数为考察因素,优化金荞麦水提取工艺。结果:金荞麦最佳提取工艺为加10倍量水,提取3次,每次提取60 min。结论:优选出的提取工艺稳定可行,可用于金荞麦的提取。

正交试验法优选金荞麦的提取工艺

目的研究金荞麦的最佳提取工艺。方法以(-)-表儿茶素含量为指标,采用正交试验法考察乙醇浓度、料液比、提取时间3个因素对提取效果的影响。结果金荞麦的最佳提取工艺是乙醇浓度50%、料液比1∶12、提取时间1h、提取2次。结论最佳工艺简单合理可用于金荞麦的提取,适于产业化大生产。

基于网络药理学探讨金荞麦抗呼吸道合胞病毒作用机制

基于网络药理学筛选金荞麦抗呼吸道合胞病毒的核心作用成分及靶点,并使用芯片数据挖掘和分子对接做初步验证。通过中药系统药理学数据库与分析平台(traditional Chinese medicine systems pharmacology database and analysis platform,TCMSP)筛选核心作用成分,借助SwissTargetPrediction预测核心作用成分靶点,通过GeneCards、GenCLiP 3、NCBI获取呼吸道合胞病毒涉及肺炎靶点。经靶点映射生成交集靶点网络,并通过STRING、DAVID平台构建蛋白质-蛋白质相互作用(Protein-protein interaction,PPI)关系及核心富集通路,获取核心靶点与通路。使用GEO芯片数据挖掘及AutoDock Vina分子对接初步验证核心靶点的有效性。最终通过TCMSP筛选到金荞麦15个成分,经靶点映射发现金荞麦通过45个靶点发挥作用,通过PPI和KEGG(Kyoto encyclopedia of genes and genomes)通路综合分析可得金荞麦发挥抗呼吸道合胞病毒的作用靶点为AKT1、VEGFA、PTGS2、SRC、EGFR、KDR、STAT3、BCL2等,数据挖掘和分子对接结果与预测基本一致,为进一步深入揭示其作用机制奠定了良好基础。

金荞麦提取物对百草枯中毒大鼠急性肺损伤和MAPK/NF-κB信号通路的影响

目的 探究金荞麦(FDR)提取物对百草枯(PQ)中毒大鼠急性肺损伤和丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)/核因子κB(NF-κB)信号通路的影响。方法 将60只SD大鼠随机分为模型组(n=10)、阳性对照组(腹腔注射地塞米松2.5 mg/kg,n=10)、FDR-L组(灌胃FDR提取物140 mg/kg,n=10)、FDR-M组(灌胃FDR提取物280 mg/kg,n=10)、FDR-H组(灌胃FDR提取物560 mg/kg,n=10)和正常组(n=10),一次性腹腔注射20%PQ水剂30 mg/kg建立百草枯中毒大鼠急性肺损伤模型,造模后,每日给药1次,连续给药3 d后,取颈动脉血,全自动血气分析仪检测氧分压(PaO_(2))和二氧化碳分压(PaCO_(2));ELISA法检测SOD活性与MDA、IL-1β、TNF-α水平;分离肺组织,HE染色观察肺组织病理学改变,Masson染色观察肺组织纤维化情况,免疫组化法检测CollagenⅠ、CollagenⅢ蛋白表达,Western blotting法检测肺组织中MAPK/NF-κB信号通路相关蛋白表达。结果 与正常组比较,模型组大鼠PaO_(2)、SOD活性下降,PaCO_(2)、MDA、IL-1β、TNF-α水平以及肺组织中CollagenⅠ、CollagenⅢ、p-ERK/ERK、p-JNK/JNK、p-p38MAPK/p38MAPK、p-NF-κB/NF-κB表达升高(P<0.05);肺病变严重,中性粒细胞大量浸润,可见大量病灶,肺明显纤维化,肺损伤评分升高(P<0.05)。与模型组比较,阳性对照组与FDR提取物各剂量组肺病变减轻,肺纤维化程度减轻;PaO_(2)、SOD活性升高,PaCO_(2)、MDA、IL-1β、TNF-α水平以及肺组织中CollagenⅠ、CollagenⅢ、p-ERK/ERK、p-JNK/JNK、p-p38MAPK/p38MAPK、p-NF-κB/NF-κB表达降低(P<0.05),且各剂量组间具有剂量效应。与阳性对照组比较,FDR-H组上述指标差异无统计学意义(P>0.05)。结论 FDR提取物可抑制MAPK/NF-κB信号通路的激活,减轻氧化应激和炎症反应,改善肺纤维化,保护百草枯肺损伤。

金荞麦临床应用概况

目前在金荞麦的临床应用中,研究较多的是其在治疗癌症及呼吸系统疾病方面的作用,其他方面的作用报道较少,因此有必要借助现代科学技术的手段深入研究其化学成分及药理作用机制,加强金荞麦复方制剂以及中西药之间的交叉研究,以便进一步扩大临床应用范围。另外,目前认为金荞麦发挥药效的活性成分主要来源于根茎提取物,金荞麦的利用也是以根茎为主,其他部位未能得到很好利用。事实上,金荞麦籽粒具有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、粗纤维、矿物质元素和维生素,而这些成分均是较理想的保健食品组成成分,今后,可将金荞麦应用于食品、饮品、化妆品等一系列保健品的开发上,以便进一步增加其综合利用途径,使这一宝贵药材资源得到充分利用。

金荞麦多酚类成分在大鼠胃肠道中转化的初步研究

目的:研究金荞麦多酚类成分在大鼠胃肠道的生物转化情况。方法:通过胃肠道体外转化实验,采用HPLC法测定低、中、高浓度金荞麦多酚溶液中原花青素B_2和表儿茶素的含量。结果:原花青素B_2和表儿茶素在胃中含量明显降低。低浓度溶液中原花青素B_2在十二指肠中含量降低,低、中、高浓度溶液中原花青素B_2在空肠中含量变化不明显,在结肠和回肠中含量增加,结肠更明显(P<0.01)。在肠道中,低浓度溶液中表儿茶素含量最低,且随着金荞麦多酚溶液浓度的增加有升高的趋势,同浓度溶液中表儿茶素含量在各肠段含量有升高的趋势。结论:金荞麦多酚类成分在大鼠胃肠道中的生物转化存在两种途径:一是金荞麦中所含的(-)-表儿茶素多聚体分解生成二聚体原花青素B_2,使原花青素B_2含量增加,另一条途径是原花青素B_2和表儿茶素在胃肠道中发生降解使其含量降低。胃中的pH值、酶可能会促进原花青素B_2和表儿茶素的降解,结肠是生成原花青素B_2的主要部位。

金荞麦多酚分散片处方优选及溶出度研究

目的：优选金荞麦多酚分散片的处方并对其溶出度进行考察。方法：以崩解时间为指标,采用单因素试验法优选填充剂和崩解剂种类,采用正交设计优选各辅料的用量。以表儿茶素和原花青素为指标对金荞麦多酚分散片的溶出度进行考察。结果：处方组成为主药34.2%,交联聚乙烯吡咯烷酮15.0%,微晶纤维素50.0%,硬脂酸镁0.8%,该处方压片后崩解时间小于3 min,表儿茶素和原花青素在3 min内溶出率均达85%以上,原花青素在5 min内、表儿茶素在10 min内溶出率达100%。结论：此处方工艺配比所制备的金荞麦多酚分散片溶散迅速,溶出特性较好。

金荞麦提取物通过ROS/MAPK信号通路途径对结直肠癌细胞抗肿瘤作用

目的:探讨金荞麦对人结直肠癌HCT-116细胞增殖、凋亡及自噬的影响,明确其可能的作用机制。方法:采用细胞增殖与活性检测(CCK-8)法检测细胞活性,计算半数抑制率(IC50);设置空白组、金荞麦组(2、4、8 mg·L^(-1)),采用克隆形成实验观察金荞麦对HCT-116细胞增殖的影响;用流式细胞术检测金荞麦对细胞凋亡的影响;蛋白免疫印迹法(Wester blot)检测自噬相关蛋白表达;Wester blot检测p38丝裂原活化蛋白激酶(p38 MAPK)、细胞外信号调节激酶(ERK)、c-Jun氨基末端激酶(JNK)、磷酸化(p)-p38、p-ERK、p-JNK等蛋白的表达;流式细胞仪和荧光显微镜分析活性氧(ROS)的变化,并用ROS清除剂(NAC)进行验证。结果:与空白组比较,金荞麦组HCT-116细胞活性明显降低(P<0.05,P<0.01);金荞麦组HCT-116细胞凋亡率显著升高(P<0.01);自噬相关蛋白泛素结合蛋白(p62)表达降低,自噬特异性基因(Beclin1)、自噬微管相关蛋白1轻链3B(LC3B)表达明显增强(P<0.05,P<0.01)。与金荞麦组比较,金荞麦+NAC组细胞凋亡率显著降低(P<0.01),相关自噬蛋白Beclin1表达显著降低(P<0.01)、LC3B蛋白表达显著降低(P<0.01)。金荞麦组MAPK通路相关蛋白ERK、JNK表达明显降低(P<0.05,P<0.01),p-ERK、p-JNK表达明显增强(P<0.05,P<0.01)。结论:金荞麦可抑制HCT-116细胞增殖,诱导细胞凋亡及自噬,作用机制与ROS/MAPK信号通路途径有关。

趁鲜切制和传统切制金荞麦饮片糖类组分比较研究

目的比较趁鲜切制和传统切制方法对金荞麦Fagopyri Dibotryis Rhizoma饮片糖类组分的影响,基于糖组分探究适宜的金荞麦饮片切制方法。方法采用多维色谱技术表征2种饮片中多糖含量、相对分子质量分布、单糖组成及物质的量比以及寡糖和游离单糖的含量,结合统计分析,比较2种饮片的糖组分特征。结果与传统切制法相比,趁鲜切制饮片中多糖、寡糖含量较高;2种饮片中多糖的相对分子质量分布范围相似,但传统方法切制饮片在4.456×10^(6)~8.095×10^(6)区域占比较高;2种饮片多糖都主要由D-甘露糖、D-半乳糖醛酸、D-葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖组成,但传统方法切制饮片的D-葡萄糖物质的量比较高,D-甘露糖、半乳糖和阿拉伯糖物质的量比较低。结论趁鲜切制能更好地保留多糖和寡糖组分,且操作方法相对简便,可以考虑作为金荞麦饮片的候选切制方法。

反相HPLC测定金荞麦药材和饮片中表儿茶素的含量

目的通过研究,以期建立金荞麦药材和饮片中指标成分的含量测定方法。方法以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈-0.004%磷酸溶液(10∶90)为流动相;检测波长为280 nm;对11批金荞麦药材和12批饮片中的表儿茶素进行了含量测定。结果 11批药材除1批逸出值外,其余10批的平均含量(以干品计)为0.050 4%;12批饮片的平均含量(以干品计)为0.030 6%。结论所建方法稳定可靠,简单易行。建议以总平均含量的60%,即0.030%作为金荞麦药材中表儿茶素的最低限量纳入质量标准(草案)正文含量测定项下;以总平均含量的70%,即0.020%作为金荞麦饮片中表儿茶素的最低限量纳入质量标准(草案)含量测定项下。

金荞麦提取物对肠易激综合征大鼠肥大细胞,PAR-2,SP的影响

目的：观察金荞麦提取物（Fag）对肠易激综合征（IBS）模型大鼠内脏高敏感的作用以及对肥大细胞（MC），蛋白酶激活受体·2（PAR-2），P物质（sP）的影响。方法：将清洁级新生雄性乳大鼠采用新生期母婴分离、乙酸灌肠、鸡卵清白蛋白腹腔注射的复合造模方法制备IBS内脏高敏感模型，大鼠随机分为正常组（生理盐水），模型组（生理盐水），Fag低、中、高剂量组（0．14，0．42，1．26g·kg^-1），酮替芬组（0．18mg·kg^-1），每组10只，连续灌胃14d。采用腹壁撤退反应（AWR）评估大鼠内脏敏感性，免疫组化法（immunohistochemistry）检测大鼠结肠MC数量、脱颗粒程度，蛋白免疫印迹法（Westernblot）检测PAR-2蛋白表达，免疫组化、酶联免疫吸附法（ELISA）检测大鼠结肠sP水平。结果：与正常组比较，模型组20，40，60mmHg（1mmHg：0．133kPa）压力下AWR评分明显升高，结肠MC数量，脱颗粒程度，PAR．2，SP表达明显上升（P〈0．05）；与模型组比较，Fag中剂量组（20，40，60mmHg压力下），Fag高剂量组（20，40mmHg压力下）的AWR评分，远端结肠MC数量，脱颗粒程度，PAR-2，sP表达明显下降（P〈0．05）；与酮替芬组比较，Fag高剂量组AWR评分（40mmHg压力下），SP水平降低（P〈0．05）。结论：Fag能降低IBS模型大鼠内脏敏感性，其机制与抑制MC数量及活化脱颗粒程度，下调PAR．2受体，降低SP有关，并且镇痛作用优于酮替芬。

金荞麦黄酮对2型糖尿病小鼠糖脂代谢及氧化应激的影响

目的:研究金荞麦黄酮对2型糖尿病(T2DM)小鼠糖脂代谢及体内氧化应激作用。方法:昆明种小鼠喂食高脂饲料结合一次性腹腔注射40 mg/kg的链脲佐菌素建立糖尿病小鼠模型。将成模小鼠随机分为模型对照组、二甲双胍组(75 mg/kg)、金荞麦黄酮组(50、100、200mg/kg),另设正常对照组。观察给药期间各组小鼠体重和空腹血糖(FBG)变化。给药6周进行糖耐量实验,计算糖耐量曲线下面积(area under the curve,AUC);然后小鼠眼球取血,检测血清中胰岛素水平(FINS)、甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px),并计算胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)和胰岛素敏感指数(ISI)。结果:与正常对照组比较,模型对照组小鼠体重减轻,FBG、FINS、糖耐量、TG、TC、LDL-C、MDA、HOMA-IR升高,HDL-C、SOD、CAT、GSH-Px、ISI下降。与模型对照组比较,金荞麦黄酮在50~200mg/kg剂量范围内可不同程度回调上述指标,且金荞麦黄酮(100、200mg/kg)剂量组作用效果更为显著。结论:金荞麦黄酮在50~200mg/kg剂量范围内对T2DM小鼠有降血糖作用,其作用机制与调节血脂代谢和抗氧化作用有关。

急支糖浆HPLC特征指纹图谱研究及多成分定量测定

目的 建立急支糖浆的HPLC指纹图谱，并测定其主要成分的量，为急支糖浆的质量控制提供可靠方法。方法 采用Waters XTerra RP18色谱柱（250 mm×4.6 mm，5 μm），以0.8%冰醋酸水溶液（含有0.2%三乙胺）-乙腈为流动相进行梯度洗脱，体积流量1.0 mL/min，柱温35℃，检测波长为280 nm。采用《中药色谱指纹图谱相似度评价系统》（2012年版）建立急支糖浆HPLC指纹图谱并进行相似度分析；通过与阴性对照及混合对照品色谱峰进行比对，确定共有峰归属及成分指认；并对指认出的成分进行定量分析。结果 在特征图谱研究中，共确定17个共有峰，图谱中2、8号峰来源于鱼腥草，4、10号峰来源于金荞麦，7、12、15号峰来源于四季青，1、13号峰来源于麻黄，16、17号峰来源于枳壳，而3、6号峰为鱼腥草、金荞麦和四季青共有峰。同时利用相似度软件对10批急支糖浆指纹图谱进行分析，各批次样品相似度在0.98以上；通过比对特征峰保留时间，指认出6种主要成分，分别为原儿茶酸（3号峰）、原儿茶醛（6号峰）、阿魏酸（7号峰）、绿原酸（10号峰）、盐酸麻黄碱（13号峰）和柚皮苷（16号峰）；10批样品中原儿茶酸量在3.122 1~3.270 0 mg/mL，原儿茶醛量在5.108 6~5.224 9 mg/mL，阿魏酸量在8.893 2~9.120 8 mg/mL，绿原酸量在6.792 1~6.931 0 mg/mL，盐酸麻黄碱量在2.154 4~2.236 2 mg/mL，柚皮苷量在4.125 8~4.183 3 mg/mL。结论 所建立的急支糖浆HPLC指纹图谱和定量测定分析方法快速、准确、灵敏度高、专属性强，可以有效地评价该制剂的质量。

金荞麦中原花青素B_2和表儿茶素在人工胃肠液中的含量变化

目的:研究金荞麦中原花青素B2和表儿茶素在人工胃肠液中的含量变化,为金荞麦的体内物质基础研究提供依据。方法:采用HPLC测定金荞麦提取液中原花青素B2和表儿茶素在人工胃液和人工肠液中的含量变化。结果:原花青素B2和表儿茶素在酸性的人工胃液中含量随时间延长明显增加,胃蛋白酶对原花青素B2和表儿茶素的含量影响不大。原花青素B2和表儿茶素在人工肠液NE(无胰蛋白酶)中含量增加,胰酶能够降低原花青素B2和表儿茶素的含量,对原花青素B2含量影响尤为明显。结论:酸性的人工胃液是引起金荞麦提取液中原花青素B2和表儿茶素含量上升的主要原因,胰酶与原花青素B2和表儿茶素发生结合是降低原花青素B2和表儿茶素的含量的主要原因。

金荞麦银纳米粒的制备及其工艺优化研究

该研究以金荞麦提取液为还原剂和稳定剂制备银纳米粒,并通过考察金荞麦粉末提取时间、银纳米粒合成温度、金荞麦提取液加入量、AgNO3溶液的浓度等不同因素,优选金荞麦银纳米粒形成的最佳工艺,并采用红外光谱仪(FT-IR)、透射电镜(TEM)、动态激光散射(DLS)、X-射线粉末衍射(XRD)对所制银纳米粒进行结构表征和形态学考察。结果显示,制备银纳米粒最佳条件为金荞麦粉末煮沸5 min,提取液(质量浓度0.1 g·mL-1)与1 mmol·L-1AgNO3体积比1∶10,反应温度25℃,反应时间3.5 h。所得银纳米粒形态圆整,分布均匀、性质稳定,平均粒径约(27±2.6)nm,Zeta电位(-34.3±3.2)mV。结果表明该研究所建立的以中药提取液制备银纳米粒的绿色合成方法稳定可行。

金荞麦根茎乙醇提取物抗氧化和对α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶的抑制作用

目的:研究金荞麦根茎乙醇提取物不同极性部位的体外抗氧化活性和α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶的抑制活性。方法:采用系统溶剂法梯度萃取金荞麦乙醇提取液,以获取不同极性部位的金荞麦提取物;采用DPPH、羟自由基和ABTS自由基清除实验对金荞麦根茎乙醇提取物不同极性部位的抗氧化活性进行研究,并以α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶为药物靶点,4-硝基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷和淀粉为底物,阿卡波糖为阳性对照,筛选对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶具有抑制作用的金荞麦根茎乙醇提取物部位。结果:在0~0.2mg/ml浓度范围内,金荞麦根茎乙醇提取物的乙酸乙酯萃取部位对DPPH、羟自由基和ABTS自由基具有很强的清除作用,但略低于维生素C的清除作用。在25mg/ml相同浓度下,金荞麦根茎乙醇提取物中正丁醇萃取部位、乙酸乙酯萃取部位和氯仿萃取部位对α-葡萄糖苷酶的IC50值均低于阳性对照阿卡波糖的IC50值,且抑制率均大于阿卡波糖的抑制率,乙酸乙酯萃取部位对α-淀粉酶的抑制率大于阿卡波糖的抑制率。在25mg/ml相同浓度下,金荞麦根茎乙醇提取物的5个不同萃取部位中,乙酸乙酯萃取部位对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制作用最强(抑制率分别为为87.32%、84.57%)。在0~50mg/ml浓度范围内,金荞麦根茎乙醇提取物的不同萃取部位对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制作用均呈剂量依赖关系。结论:金荞麦根茎乙醇提取物的乙酸乙酯萃取部位具有很好的抗氧化作用和α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶的抑制作用。

金荞麦多孔粉体的压片性能改善及机制研究

目前限制中药片剂开发与生产的难点较多,该研究旨在通过中药提取物与致孔剂碳酸氢铵喷雾共处理改善中药片剂溶出困难及服用剂量大的问题。以金荞麦提取物和碳酸氢铵组合为研究对象,通过喷雾干燥方法制备金荞麦多孔粉体并进行压片,考察共处理前后粉体学和片剂性质变化,同时以金荞麦市售片和原料药片作为对照药物,考察其可压性和溶出性能的改善程度。结果表明,金荞麦提取物与碳酸氢铵共处理后的粉体具有较高的孔隙率、较大的比表面积、粒子形态近球形并呈中空状态。以该粉体制备的多孔片剂,溶出速率和压缩成形性均得到显著提高,在片剂生产中可通过减少辅料用量的方式提高载药量,进而降低服用剂量。

基于网络药理学和体外实验研究金荞麦治疗急性肺损伤的分子机制

基于网络药理学及急性肺损伤(acute lung injury,ALI)体外模型方法探索金荞麦及其主要活性成分治疗急性肺损伤的作用机制。通过TCMSP数据库,结合口服生物利用度、类药性作为限定条件获取金荞麦主要活性成分。检索PubChem数据库获得金荞麦活性成分相关靶蛋白,在GeneCards数据库收集与ALI相关靶基因,应用STRING 11.0构建化合物靶蛋白-ALI靶基因相互作用(PPI)网络,借助IPA生物网络分析平台对金荞麦潜在化合物靶蛋白与ALI靶基因共同作用的通路进行比较分析,预测金荞麦治疗ALI的潜在关键靶点和信号通路。最后,通过金荞麦活性成分表儿茶素(epicatechin,EC)干预脂多糖诱导的RAW264.7细胞进行体外实验,对潜在关键靶点及通路进行验证。网络药理学结果显示,表儿茶素、原花青素B1、木犀草素等15种潜在活性成分可能通过RELA(P65)等关键靶点,作用于核因子-κB(nuclear transcription factor-κB,NF-κB)信号通路、转化生长因子-β(transforming growth factor-β,TGF-β)信号通路、腺苷酸激活蛋白激酶[adenosine 5'-monophosphate(AMP)-activated protein kinase,AMPK]信号通路等发挥治疗ALI作用。体外实验结果显示,25μmol·^(L-1)的EC与细胞共同培养24 h时与对照组相比细胞存活率差异无统计学意义,其发挥抗炎作用主要通过抑制NF-κB信号通路中p65磷酸化蛋白的表达水平,从而下调其下游促炎因子肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白细胞介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)、一氧化氮(nitric oxide,NO)表达,上调抑炎因子白细胞介素-10(interleukin-10,IL-10)表达。以上结果表明,金荞麦主要通过抑制NF-κB信号通路中p65蛋白的磷酸化,进而下调信号通路下游促炎细胞因子发挥治疗ALI作用。

表面活性剂协同微波提取金荞麦总黄酮的工艺优选

目的:优化金荞麦中总黄酮的提取工艺。方法:以微波功率、十二烷基硫酸钠质量分数、料液比和微波辐射时间为自变量,总黄酮提取量为因变量,通过对自变量各水平的多元线性回归,采用星点设计-响应面法优选提取工艺并进行预测分析。结果:最佳工艺条件为微波频率175 W,十二烷基硫酸钠质量分数1.28%,料液比1∶21 g·mL-1,微波辐射时间3.6 min;金荞麦中总黄酮提取量达1.06 mg·g-1,与热回流法、微波法、超声法相比,总黄酮提取量分别提高了35%,14%,21%。结论:该工艺简便可行,具有省时节能、提取率高等优点,适用于金荞麦总黄酮的提取。