旧院黑鸡产蛋率和累计产蛋数曲线拟合及产蛋性能相关性分析

【目的】探究旧院黑鸡产蛋规律。【方法】测定旧院黑鸡开产性能及300日龄产蛋性能,并进行简单相关性分析。采用不同的非线性模型对旧院黑鸡23~42周的产蛋率(伍德模型、分室模型、杨宁模型和三次方程)和累计产蛋数(Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy模型)进行曲线拟合分析,并与观测值进行比较。【结果】旧院黑鸡的开产日龄及蛋重变异系数低于10%,而300日龄产蛋量、开产体重和300日龄体重的变异系数分别为27.46%、13.95%和12.30%。开产日龄与开产体重、300日龄产蛋量呈显著负相关,开产体重、开产蛋重分别与300日龄体重呈显著正相关(P<0.05)。产蛋率曲线拟合结果表明:杨宁模型最优(R 2=0.935),分室模型次之(R 2=0.928),三次方程再次之(R 2=0.844),伍德模型最差(R 2=0.536);Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy模型对累计产蛋量的拟合曲线R 2分别为0.990、0.996和0.998,且Von Bertalanffy模型与观测值更为接近。【结论】旧院黑鸡开产日龄及蛋重整齐度较好,体重及300日龄产蛋量尚有改良空间,且开产性能是旧院黑鸡产蛋量及300日龄体重选育过程中重要的衡量指标。杨宁和Von Bertalanffy模型分别适用于旧院黑鸡产蛋率和累计产蛋数的拟合,可对旧院黑鸡的产蛋规律进行评估和预测。

旧院黑鸡绿壳蛋群体的筛选及其与东乡绿壳蛋鸡纯系杂交后代的生产性能杂种优势分析

【目的】旨在获得更佳的绿壳蛋鸡杂交组合。【方法】应用绿壳蛋分子标记方法筛选出旧院黑鸡(JY系)绿壳蛋阳性纯合子公鸡,并将其与绿壳蛋鸡(LK系,引进自江西)母鸡杂交,观察比较杂交组合(JL)和亲本(JY、LK)的外貌、生产性能,并计算杂种优势率。【结果】杂交组合JL表现出乌冠、乌羽、乌皮、黑胫的外貌特征,且绿壳蛋率接近100%。与亲本相比,JL杂交组合在早期体重、开产蛋重、300日龄产蛋量、蛋壳厚度、蛋壳强度等指标表现出明显的正向杂种优势;在开产体重、开产日龄、300日龄体重、蛋壳颜色、蛋白高度、哈氏单位等表现出负向杂种优势。【结论】试验应用绿壳基因显性纯合子的分子标记辅助选择技术,获得了绿壳蛋率100%、外貌特征理想且生产性能优于JY系与LK系的绿壳蛋鸡杂交组合JL。

旧院黑鸡及其三系配套组合的外貌特征及肉用性能分析

对300日龄的旧院黑鸡JY纯系和旧院黑鸡JY×(绿壳蛋鸡×芦花鸡)LL杂交后代母鸡JLL进行外貌特征和肉用性能比较,并分析体尺性状与屠宰性能、肤色与肉色的关系,建立屠宰性能和肉色的最佳回归方程,以期进一步开发旧院黑鸡的肉用性能。结果表明,JLL与JY的冠、羽、胫、皮肤均为乌色,但JY为豆冠,JLL为单冠。JY和JLL的活体质量均达1 800g以上,屠宰率分别为89.17%和93.30%,全净膛率分别为59.12%和63.41%。JLL的体斜长、龙骨长、胫长、冠高、胸肌质量、皮脂厚、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率均高于JY,肤色L*值,胸肌和腿肌的L*值和a*值均低于JY,而腿肌肉色b*值则高于JY。体斜长、龙骨长、胫长、胫围、冠高等体尺性状与屠宰性能显著相关,肤色L*值、a*值与肉色显著相关。活体质量、屠体质量、屠宰率、半净膛质量、半净膛率、全净膛质量与相关体尺性状(胫围、胫长、体斜长)的回归方程R2值高于0.45,而肤色L*值与肉色(胸肌L*值、腿肌L*值、腿肌b*值)回归方程的R2>0.5。说明JLL具有理想的外貌特征和比JY更佳的肉用性能;胫围、胫长、体斜长和肤色L*值可作为肉用性能的评估指标,成功构建以体尺评估屠宰性能、肤色评估肉色的回归方程。

旧院黑鸡分子遗传多样性研究进展

旧院黑鸡是四川省地方特色优良品种,被中科院命名为"世界稀有,中国独有,万源特有",具有不可复制性。随着分子遗传学的发展,越来越多的DNA分子水平的研究方法应用在旧院黑鸡的遗传资源挖掘、分子育种、保护及开发等方面,对于揭示旧院黑鸡的起源、进化和种质特性,挖掘旧院黑鸡品种本身存在的优良价值和特色性状基因,培育特色、优质新品种和配套系等具有重要意义。