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Extraction, purification and antioxidant activity of polysaccharides from bamboo leaves 被引量:12
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作者 GAO Ya-ni · TIAN Cheng-rui · ZHAO Li-li 《Journal of Forestry Research》 SCIE CAS CSCD 2012年第1期139-143,共5页
Ultrasonic extraction (UE) was employed for the extraction of bamboo leaf polysaccharides (BLP). The influential parameters of UE procedure including extraction time, ultrasonic power and solid/liquid ratio were o... Ultrasonic extraction (UE) was employed for the extraction of bamboo leaf polysaccharides (BLP). The influential parameters of UE procedure including extraction time, ultrasonic power and solid/liquid ratio were optimized by orthogonal experiments. DEAE-cellulose col- umn chromatography was applied to purify BLP and then the radical scavenging activity of BLP was also evaluated. Optimal extraction con- ditions were: extraction time .of 15 min, ultrasonic power of 300 W, and solid/liquid ratio of 1:15. Four kinds of polysaccharides were obtained by DEAE-cellulose colunm chromatography; the maximum superoxide radical scavenging rate (20.4%) of BLP was inferior to that of vitamin C (Vc, the control) and the hydroxyl radical scavenging rate (50%) was equivalent to that of Vc. 展开更多
关键词 bamboo leaves polysaccharide scavenging radical separa-tion and purification ultrasonic extraction
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Extraction and purification of the polysaccharides in Hippohaere rhamnoides L. 被引量:3
2
作者 XU Yaqin JIN Ting +1 位作者 YU Zeyuan FU Hong 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 2007年第2期153-156,共4页
The different extraction technology and purification technology ofHippohpae rhamoides polysaccharides were researched in the paper. The best method of papain extraction were obtained, the ratio of papain 2%, pH at 5.5... The different extraction technology and purification technology ofHippohpae rhamoides polysaccharides were researched in the paper. The best method of papain extraction were obtained, the ratio of papain 2%, pH at 5.5, temperature at 45℃ and extraction time of 20 min were suitable for papain extraction. The highest content of Hippohpae rhamoides polysaccharides was 44.28 mg·g^-1. The optimum process of ultrasonic extraction were obtained, namely extracted for 55 min at 480 W with the material ratio of 1:20. The highest content of Hippohpae rhamoides polysaccharides was 48.63 mg·g^-1. The results showed that the ultrasonic and papain extraction together was the best method, the content was 54.30 mg·g^-1. After the removing protein, pigment and dialysis. Two fraction were separated from the purified Hippohpae rhamoides by DEAE-cellulose chromatography, the main fraction was collected finally. The fraction was identified by Sepharose CL-4B gel filtration. Ultraviolet spectrometry, freeze-thawing analysis showed that fraction was purified. Its molecular weight was probably 109.4 ku. 展开更多
关键词 Hippophae rhamoides L. polysaccharideS extractION purification
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Influence of Different Extraction and Purification Methods on Astragalus Polysaccharides and Pharmacological Evaluation 被引量:24
3
作者 YANG Yi-fang1,FENG Jing-qian1,XU Hai-yan1,PENG Dan-ming2,HU Jian-ping2 1.Shanghai Institute of Pharmaceutical Industry,Shanghai 200040,China 2.Jiangxi Provincial Academy of Traditional Chinese Medicine,Nanchang 330077,China 《Chinese Herbal Medicines》 CAS 2010年第1期-,共8页
Objective To clarify the influence on component and pharmacological action of Astragalus polysaccharides(APS) as complementary therapeutic agents prepared by different extraction and purification techniques.Methods Co... Objective To clarify the influence on component and pharmacological action of Astragalus polysaccharides(APS) as complementary therapeutic agents prepared by different extraction and purification techniques.Methods Components of APS prepared by different extraction and purification techniques were analyzed,and these APS were used for synergy and attenuation of chemotherapy,radiotherapy treatment with H22 liver cancer and Lewis lung cancer of tumor-bearing mice,and also used for the regulation of immune function to immunosuppression mice.Results Experimental data were analyzed by means of statistical method to get pharmaco-result:A3(extracted by microwave assistance and purified by membrane separation)>A4(extracted by refluxing and purified by membrane separation)>A1(extracted by refluxing and no purification)≈A2(extracted by microwave assistance and no purification).There were no significant differences on pharmacodynamic action between A1 and A2.However,compared with A1 and A2,it was worth noting that A3 and A4 exhibited good pharmacodynamic action.Then A3-in and A4-in,the samples in dialyzer after dialysis,were separated and purified to get homogeneous APS,which were the principal constituents of APS in dialyzer,with the molecular weight(Mw) of 7669 and 14142 determined by HPGPC,respectively.The average Mw of APS outside of the dialyzer,A3-out was 3102 and A4-out 3256,which were the main compositions of A3 and A4,accounted for 79.63% and 53.92%,respectively.Conclusion APS with Mw about 5000 Da exhibit better antitumor effect and immunological activity.Refluxing,microwave assistance extractions,and membrane enrichment techniques bring different cases on Mw distribution,components and pharmacodynamic action,and obviously exhibit relationship among component,Mw distribution,and pharmacological action. 展开更多
关键词 Astragalus polysaccharides COMPONENT extraction and purification methods molecular weight distribution pharmacodynamic action
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Extraction and Refining Process of Polysaccharide from Tricholoma matsutake and Verification of Its Whitening Effect
4
作者 Quan AN Guoqing LI +2 位作者 Xuetao LI Ruijun JU Xue SHAO 《Medicinal Plant》 CAS 2023年第1期19-24,共6页
[Objectives]The paper was to determine the extraction and refining process of polysaccharide from Tricholoma matsutake,and to verify its whitening effect.[Methods]With T.matsutake as the research object,the effects of... [Objectives]The paper was to determine the extraction and refining process of polysaccharide from Tricholoma matsutake,and to verify its whitening effect.[Methods]With T.matsutake as the research object,the effects of eluent concentration,loading amount and diameter-to-height ratio on the refining process of T.matsutake polysaccharide were explored by orthogonal test,to optimize the dynamic elution conditions of T.matsutake polysaccharide.The survival rate of mouse melanoma cells(B16),inhibition of melanin synthesis and inhibition of tyrosinase activity of crude extract A1 and refined extracts A2-A4 were tested to verify the whitening effect of T.matsutake.[Results]The best extraction and refining process for T.matsutake polysaccharide was:eluent 40%ethanol(volume fraction),loading amount 30 mg/g(polysaccharide-resin),diameter-to-height ratio 1∶8.Under this condition,the extraction rate of T.matsutake can reach up to 33%(A3).The whitening efficacy test showed that crude extract A1 and refined extracts A2-A4 had good whitening effects,and the whitening effects were A3≥A4>A1>A2.[Conclusions]The study provides a reference for the application of T.matsutake polysaccharide in cosmetics. 展开更多
关键词 Tricholoma matsutake polysaccharide extractION purification WHITENING
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贝母多糖提取纯化、结构表征及生物活性研究进展 被引量:3
5
作者 李少华 龙娇妍 秦令祥 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第10期127-132,共6页
贝母是一种具有数千年历史的药食两用的中药材,含有多种活性成分,如皂苷、生物碱、氨基酸、黄酮类和多糖。其中,贝母多糖具有抗氧化、抗炎、抗衰老、免疫调节等作用,在食品医药领域具有良好应用前景。文章综述了近年来国内外关于贝母多... 贝母是一种具有数千年历史的药食两用的中药材,含有多种活性成分,如皂苷、生物碱、氨基酸、黄酮类和多糖。其中,贝母多糖具有抗氧化、抗炎、抗衰老、免疫调节等作用,在食品医药领域具有良好应用前景。文章综述了近年来国内外关于贝母多糖的研究现状,比较了贝母多糖不同提取纯化方法的优缺点,探讨贝母多糖结构与其生物活性的关系,分析贝母多糖研究的发展趋势及在畜禽养殖中的应用前景,为贝母多糖的研究和开发利用提供一定参考依据。 展开更多
关键词 贝母 多糖 提取纯化 结构解析 生物活性
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河蚌多糖生物活性与提取、纯化工艺研究进展
6
作者 蒋洁莹 史万忠 +2 位作者 刘瑾 元唯安 朱蕾蕾 《中国药业》 CAS 2024年第8期125-128,共4页
目的为河蚌多糖的提取工艺研究和临床应用提供参考。方法计算机检索维普、中国知网、PubMed数据库1995年1月至2023年9月与河蚌多糖相关的文献,归纳河蚌多糖的生物活性及其提取、纯化工艺,比较不同提取、纯化工艺参数下河蚌多糖提取物的... 目的为河蚌多糖的提取工艺研究和临床应用提供参考。方法计算机检索维普、中国知网、PubMed数据库1995年1月至2023年9月与河蚌多糖相关的文献,归纳河蚌多糖的生物活性及其提取、纯化工艺,比较不同提取、纯化工艺参数下河蚌多糖提取物的差异。结果河蚌多糖具有免疫调节、抗肿瘤,镇痛、抗炎,抗乙型肝炎病毒、保肝等生物活性。河蚌多糖多以热水(80~100℃)提取法为基础,辅以微波或超声等提取方法,但工艺参数差异较大;提取液多以醇沉方式获得粗提物;纯化后的河蚌多糖在单糖组成(葡萄糖占比较大)、分子量(400~1700kDa)等方面存在一定差异。结论需加强河蚌多糖提取工艺-药效关系、活性成分构效关系、化学修饰-药效关系等研究,为相关药物和功能性食品的开发奠定基础。 展开更多
关键词 河蚌多糖 生物活性 提取 纯化 工艺
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山西老陈醋多糖提取纯化及结构鉴定
7
作者 陈树俊 李子琦 +1 位作者 王世强 张丽珍 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第5期111-117,共7页
以山西老陈醋为原料,采用乙醇沉淀法提取多糖,采用单因素及响应面试验优化山西老陈醋多糖(SAVP)提取条件,对粗多糖进行脱蛋白、脱色、透析、层析柱分离纯化,得精多糖及多糖组分。通过红外光谱鉴定多糖的结构并进行分子质量、单糖组成及... 以山西老陈醋为原料,采用乙醇沉淀法提取多糖,采用单因素及响应面试验优化山西老陈醋多糖(SAVP)提取条件,对粗多糖进行脱蛋白、脱色、透析、层析柱分离纯化,得精多糖及多糖组分。通过红外光谱鉴定多糖的结构并进行分子质量、单糖组成及热重分析。结果表明,最优醇沉条件为乙醇体积分数91%,醇沉时间16.3 h,乙醇倍数4倍。此优化条件下,粗多糖提取量为16.48 mg/g。粗多糖Sevag-三氯乙酸(TCA)法蛋白去除率为74.65%,多糖保留率为77.87%;大孔树脂法脱色率为64.02%,多糖保留率为84.55%。精多糖经DEAE-52纤维素及Sephadex G-100柱层析纯化后得到多糖组分SAVP-1,对其进行结构分析发现,SAVP-1为α-型多糖,分子质量为6.87 kDa,由鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、木糖和甘露糖六种单糖组成,热稳定性较好。 展开更多
关键词 山西老陈醋 多糖 提取 分离纯化 结构鉴定
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两种不同产地锁阳多糖组分的结构解析及体外抗氧化活性对比研究
8
作者 牧丹 Munkhtsetseg Baatar +3 位作者 Ulziijargal Nanzad 张曼 赵鹏 苏日娜 《中国食品添加剂》 CAS 2024年第9期25-33,共9页
研究两种不同产地锁阳多糖的组成及初级结构,并探讨体外抗氧化活性。利用水提醇沉法提取粗多糖,采用红外分光光度法、离子色谱法、高效凝胶色谱法等对样品进行初级结构解析、单糖组成及分子量的测定;并测定其体外抗氧化活性。结果显示,... 研究两种不同产地锁阳多糖的组成及初级结构,并探讨体外抗氧化活性。利用水提醇沉法提取粗多糖,采用红外分光光度法、离子色谱法、高效凝胶色谱法等对样品进行初级结构解析、单糖组成及分子量的测定;并测定其体外抗氧化活性。结果显示,苏尼特粗多糖中总糖含量(49.65%)比阿拉善粗多糖中总糖含量(35.44%)略高。苏尼特右旗锁阳TCA法脱蛋白多糖及阿拉善锁阳TCA法脱蛋白多糖的重均分子量分别为56.131、50.696kDa,两种脱蛋白多糖中单糖组成没有明显区别。在一定浓度范围之内均有一定的体外抗氧化活性,并呈质量浓度依赖关系。研究发现,苏尼特右旗产锁阳中多糖含量比阿拉善产锁阳高,分子量、单糖组成及抗氧化活性等方面没有明显差异。本研究可为锁阳及其它类似药材中多糖的提取、纯化及药理活性研究提供参考。 展开更多
关键词 锁阳多糖 提取纯化 结构表征 抗氧化活性
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红米米糠非淀粉多糖的提取纯化与结构表征 被引量:1
9
作者 李雪超 赵建伟 +1 位作者 周星 金征宇 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期157-163,共7页
红米是我国产量最大的有色米,具有抗氧化、抗炎等功能,但其水溶性多糖资源并未被开发利用。该文以红米米糠为原料,脱脂后利用热水提取,经脱色、除蛋白、醇沉、透析制得红米米糠非淀粉多糖(non-starch polysaccharides from red rice bra... 红米是我国产量最大的有色米,具有抗氧化、抗炎等功能,但其水溶性多糖资源并未被开发利用。该文以红米米糠为原料,脱脂后利用热水提取,经脱色、除蛋白、醇沉、透析制得红米米糠非淀粉多糖(non-starch polysaccharides from red rice bran,RRBP)。利用DEAE-52 Cellulose和Sephadex G-200分离纯化得到不同的部分,其中比例最大的为RRBP4组分。通过高效液相色谱、傅里叶红外光谱与完全酸水解、部分酸水解、β-消除、I 2-KI实验、刚果红实验等方法对RRBP4的分子质量、单糖组成、主链与侧链、糖苷键、分支程度与三螺旋构象进行分析。结果表明,RRBP4的相对分子质量为1.65×10^(5)Da,由甘露糖、核糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖和阿拉伯糖组成,其摩尔比例为0.29∶1.93∶0.35∶1.41∶0.50∶1.00∶5.58∶1.67∶2.56,是一种以半乳糖为主的酸性杂聚糖。RRBP4中有62.40%的多糖集中于侧链,是一种高度支化的多糖。RRBP4是以α-糖苷键为主且含有氨基酸的多糖,同时具有三螺旋结构。红米米糠非淀粉多糖的结构分析能够为开发其在食品工业中的应用提供科学基础数据。 展开更多
关键词 红米米糠 多糖 提取 纯化 结构
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羊栖菜多糖抗A型塞内卡病毒感染PK-15细胞活性和机制探究 被引量:1
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作者 张诗悦 张亮 +6 位作者 张伟 陈九 杨少华 高星熠 闫滨 李宝国 杨宏军 《山东农业科学》 北大核心 2024年第4期151-158,共8页
研究羊栖菜多糖抗A型塞内卡病毒(Senecavirus A,SVA)感染PK-15细胞的活性及机制。首先采用水提法提取羊栖菜粗多糖,然后用不同孔径超滤膜将粗多糖分为不同分子量段;通过荧光定量PCR测定不同分子量粗多糖抗SVA活性,采用水提醇沉法将抗SV... 研究羊栖菜多糖抗A型塞内卡病毒(Senecavirus A,SVA)感染PK-15细胞的活性及机制。首先采用水提法提取羊栖菜粗多糖,然后用不同孔径超滤膜将粗多糖分为不同分子量段;通过荧光定量PCR测定不同分子量粗多糖抗SVA活性,采用水提醇沉法将抗SVA活性最高分子量段的粗多糖进行纯化并测定其细胞毒性及抗SVA活性;通过在SVA感染周期不同阶段给药研究纯化多糖的抗SVA机制。结果表明,分子量越大的粗多糖抗SVA活性越强;多糖浓度和SVA浓度均与抗SVA活性呈现量效关系,纯化后的多糖对SVA(MOI=0.1)感染PK-15细胞的治疗指数为412,1 mg/mL的多糖对SVA(MOI=10-1~104)感染PK-15细胞病毒载量的抑制率在90%~99.999%之间;不同给药时间试验结果表明,多糖能在SVA吸附或穿入细胞以及病毒复制过程发挥抗病毒作用,其中抑制SVA吸附或穿入的活性最强。本研究分离纯化得到的羊栖菜多糖有很强的抗SVA活性,可为后续抗SVA药物的研发提供参考。 展开更多
关键词 羊栖菜多糖 A型塞内卡病毒 提取 纯化 抗病毒
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竹叶多糖的提取纯化、结构解析及生物活性研究进展 被引量:1
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作者 曹文丹 韦佳汝 +3 位作者 李圣淇 邵瑞祥 应苗苗 陈小强 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第3期240-247,共8页
竹叶富含多种生物活性成分,如多糖、多酚及黄酮类物质等。竹叶多糖作为竹叶提取物中的重要生物活性成分,具有抗氧化、免疫调节、抗肿瘤和降血脂等功效。近年来,为提高纯度、提高产率和保留生物活性,竹叶多糖的提取和纯化技术有了许多创... 竹叶富含多种生物活性成分,如多糖、多酚及黄酮类物质等。竹叶多糖作为竹叶提取物中的重要生物活性成分,具有抗氧化、免疫调节、抗肿瘤和降血脂等功效。近年来,为提高纯度、提高产率和保留生物活性,竹叶多糖的提取和纯化技术有了许多创新。其次,对竹叶多糖的复杂结构,结构与生物活性的关系及生物活性的作用机制等方面的研究也逐渐加深。本文综述了竹叶多糖在提取纯化、结构解析和生物活性等方面的研究进展,并展望了未来的研究方向,旨在为深入研究竹叶多糖提供一个全面的认识,推动竹叶多糖的进一步开发和利用,为后续开展对竹叶多糖进行结构修饰等相关研究提供新思路,以增强生物活性,并为其在食品、医药和工业领域的应用提供科学依据,进而推动竹叶资源的充分利用。 展开更多
关键词 竹叶多糖 提取纯化 结构解析 生物活性
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多糖的精制及环磷酰胺减毒增效机制研究进展 被引量:2
12
作者 张彩璇 淑英 +2 位作者 李杨 黄磊 郭明珠 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第7期322-331,共10页
环磷酰胺(cyclophosphamide,CTX)在抗癌化疗过程中伴随骨髓抑制、肠黏膜损伤等毒副作用,严重影响患者治疗的耐受性及预后。近年来,多糖因其抗癌、抗炎症及免疫调节等实际应用价值被作为抗肿瘤药物的减毒增效辅剂。本文系统总结多糖精制... 环磷酰胺(cyclophosphamide,CTX)在抗癌化疗过程中伴随骨髓抑制、肠黏膜损伤等毒副作用,严重影响患者治疗的耐受性及预后。近年来,多糖因其抗癌、抗炎症及免疫调节等实际应用价值被作为抗肿瘤药物的减毒增效辅剂。本文系统总结多糖精制技术,并从免疫调节、抗氧化以及肠道、肝肾、生殖系统保护多角度阐述其对CTX的减毒机制,论述多糖通过直接或间接杀伤肿瘤与CTX发挥的协同增效作用。从减毒和增效两方面归纳多糖在癌症化疗过程中的调控途径,旨在为多糖的减毒增效相关机制研究提供借鉴,同时为CTX毒副作用的改善途径提供新方向。 展开更多
关键词 多糖 环磷酰胺 提取纯化 减毒作用 协同增效
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红枣多糖结构鉴定及生物活性研究进展
13
作者 张婷婷 贾珊 +5 位作者 马欢 冯博 王毕妮 孟永宏 杨兴斌 路亚龙 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第23期278-287,共10页
红枣(Ziziphus jujuba Mill.)起源于中国,有较高的营养和药用价值。多糖作为红枣中主要的活性成分之一,具有免疫调节、保护肝脏、缓解贫血、降脂减肥、调控菌群等作用。在对红枣多糖进行提取和纯化的基础上,目前关于红枣多糖的结构研究... 红枣(Ziziphus jujuba Mill.)起源于中国,有较高的营养和药用价值。多糖作为红枣中主要的活性成分之一,具有免疫调节、保护肝脏、缓解贫血、降脂减肥、调控菌群等作用。在对红枣多糖进行提取和纯化的基础上,目前关于红枣多糖的结构研究多集中于一级结构的修饰方式、单糖组成成分、分子质量及糖苷键连接方式。然而,红枣多糖结构和活性之间的关系、不同红枣多糖发挥生物活性的机制尚未完全确定。本文综述目前文献中关于红枣多糖结构表征和生物活性方面的研究进展,对近年来关于红枣多糖的研究进行评价和展望,以期能为红枣多糖广泛应用于保健食品、药品等领域提供理论基础。 展开更多
关键词 红枣 多糖 提取 结构特征 生物活性
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红枣多糖超高压耦合低共熔溶剂提取工艺优化及其抗氧化活性
14
作者 戴康伟 邹晓琴 +6 位作者 张名位 张瑞芬 贾栩超 董丽红 马勤 马静 黄菲 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2024年第8期243-251,共9页
为了实现红枣多糖的高效制备及开发利用,该研究建立了红枣多糖超高压耦合低共熔溶剂提取工艺,并探究了红枣多糖的抗氧化活性。以红枣为原料,从七种不同类型的低共熔溶剂(Deep Eutectic Solvent,DES)体系中,筛选确定以氯化胆碱和乙二醇... 为了实现红枣多糖的高效制备及开发利用,该研究建立了红枣多糖超高压耦合低共熔溶剂提取工艺,并探究了红枣多糖的抗氧化活性。以红枣为原料,从七种不同类型的低共熔溶剂(Deep Eutectic Solvent,DES)体系中,筛选确定以氯化胆碱和乙二醇组成的DES提取红枣多糖,在单因素试验的基础上,采用Box-Benhnken中心组合试验设计优化红枣多糖的超高压耦合DES提取工艺,建立四因素回归模型,确定其最优提取工艺条件为提取压力483 MPa,保温时间8.25 min,DES中氯化胆碱和乙二醇的摩尔比为1:3.75,DES含水量为53%,此时红枣多糖实际得率为14.22%。同时该工艺制备得到的红枣多糖具有较高的DPPH、ABTS+自由基清除作用,以及铁离子和氧自由基还原能力,分别为1.47 mg AA/g DW、10.69 mg AA/g DW、30.43μmol FeE/g DW和193.67μmol TE/g DW,具有显著的抗氧化活性,表明超高压耦合DES提取工艺具有制备高得率、高抗氧化活性红枣多糖的潜力。 展开更多
关键词 红枣多糖 超高压提取 低共熔溶剂 抗氧化活性
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人参果多糖的分级分离纯化及组成成分
15
作者 冯孟鑫 王玲丽 +4 位作者 钮正睿 马长华 石钺 张凤兰 王钢力 《香料香精化妆品》 CAS 2024年第4期154-160,共7页
以人参果为原料,采用水提醇沉法提取人参果水溶性总多糖(the total water-soluble polysaccharide of ginseng fruit,WPGF),并以超滤-纤维素柱层析-凝胶柱层析三级分离模式,对人参果水溶性总多糖WPGF进行全面系统的分级分离纯化,得到人... 以人参果为原料,采用水提醇沉法提取人参果水溶性总多糖(the total water-soluble polysaccharide of ginseng fruit,WPGF),并以超滤-纤维素柱层析-凝胶柱层析三级分离模式,对人参果水溶性总多糖WPGF进行全面系统的分级分离纯化,得到人参果多糖一级级分(the high-polymer polysaccharide of ginseng fruit,WPGFH)1个、二级级分4个(WPGFH-0、WPGFH-0.04、WPGFH-0.08、WPGFH-0.12)、三级级分1个(WPGFH-0.08-1)。采用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮柱前衍生化高效液相色谱法(high performance liquid chromatography for pre-column derivatization of 1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone,PMPA-HPLC)和高效凝胶渗透色谱法(high performance gel permeation chromatography,HPGPC)初步分析人参果多糖4个二级级分和1个三级级分的单糖组成、分子质量均一性、分子质量范围,结果表明5个级分均主要含有葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖和鼠李糖及少量甘露糖,WPGFH-0和WPGFH-0.04不含糖醛酸,而其他级分含半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸。结合红外光谱分析(Fourier transform infrared spectroscopic investigation,IR)对WPGFH-0.08-1级分进行了结构分析,初步推断其为阿拉伯半乳聚糖型果胶。为人参果多糖的研发提供参考及试验基础。 展开更多
关键词 人参果 多糖 提取 多级分离 理化结构
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西瓜皮中3种多糖的初步表征及抗氧化活性对比
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作者 刘盈 张欣 +4 位作者 刘会平 王兵 马笑笑 张慧慧 李灿 《食品研究与开发》 CAS 2024年第4期110-117,共8页
该研究使用水提醇沉法从西瓜皮(Exocarpium Citrulli)中提取3种不同结构的多糖,并对比它们的体外抗氧化活性,采用DEAE-52纤维素柱和Sephadex G-200层析柱对西瓜皮多糖进行分离纯化得到相对分子质量不同的3种多糖并命名为ECP-1、ECP-2和E... 该研究使用水提醇沉法从西瓜皮(Exocarpium Citrulli)中提取3种不同结构的多糖,并对比它们的体外抗氧化活性,采用DEAE-52纤维素柱和Sephadex G-200层析柱对西瓜皮多糖进行分离纯化得到相对分子质量不同的3种多糖并命名为ECP-1、ECP-2和ECP-3,使用离子色谱、红外光谱、扫描电子显微镜、刚果红实验、热重(thermal gravimetric analyzer,TGA)等进行分析。结果表明:3种多糖均为水溶性大分子多糖。ECP-3的自由基清除能力高于另外两种酸性多糖,这可能与ECP-3含有较高的糖醛酸有关。 展开更多
关键词 西瓜皮 多糖 提取 纯化 结构表征 抗氧化活性
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桔梗多糖的制备工艺及生物活性研究进展 被引量:3
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作者 孙小雯 杜新颖 +2 位作者 付先军 绪扩 李可建 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2024年第2期338-345,共8页
桔梗为桔梗科多年生植物[Platycodon grandiflorum(Jacq.)A.DC.]的根,具有悠久的食用和药用历史,是药食同源大宗品种之一,具有重要研究价值。桔梗根鲜品在中国东北和华北地区常被腌制为咸菜,市场需求量大,其干燥根则在中医临床常用于治... 桔梗为桔梗科多年生植物[Platycodon grandiflorum(Jacq.)A.DC.]的根,具有悠久的食用和药用历史,是药食同源大宗品种之一,具有重要研究价值。桔梗根鲜品在中国东北和华北地区常被腌制为咸菜,市场需求量大,其干燥根则在中医临床常用于治疗咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛音哑,肺痈吐脓等病症。现有研究表明,桔梗中含有丰富的功能性多糖,在免疫调节、抗炎、止咳等生物活性方面发挥着至关重要的作用,具有重要的研究和开发前景。然而,当前国内外主要针对其结构与生物活性进行研究,尚无关于桔梗多糖的系统文献综述。该文通过梳理国内外有关桔梗多糖提取、分离纯化以及生物活性等方面的研究文献,对桔梗多糖的最新研究进展进行了系统归纳和总结,为日后桔梗多糖类成分的研究和深度开发利用提供参考。 展开更多
关键词 桔梗多糖 制备 提取 分离纯化 生物活性
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佛手多糖对1-甲基-4-苯基-吡啶离子诱导人神经母细胞瘤(SH-SY5Y)细胞损伤的保护作用研究
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作者 陈进炫 龚舒 +3 位作者 刘天开 龚记熠 乙引 刘文华 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期17-23,共7页
该文探究佛手多糖对1-甲基-4-苯基-吡啶离子(1-methyl-4-phenyl-pyridine ion,MPP+)诱导人神经母细胞瘤(SH-SY5Y)细胞损伤的保护作用及其机制。佛手多糖经大孔吸附树脂AB-8进行纯化。体外培养SH-SY5Y细胞,构建帕金森病(Parkinson′s dis... 该文探究佛手多糖对1-甲基-4-苯基-吡啶离子(1-methyl-4-phenyl-pyridine ion,MPP+)诱导人神经母细胞瘤(SH-SY5Y)细胞损伤的保护作用及其机制。佛手多糖经大孔吸附树脂AB-8进行纯化。体外培养SH-SY5Y细胞,构建帕金森病(Parkinson′s disease,PD)细胞模型,实验分为对照组、MPP+模型组、佛手多糖组。采用噻唑蓝(methye thiazdye telrazlium,MTT)法检测细胞存活率,Hoechst33258染色法观察细胞形态,2′,7′-二氯荧光黄双乙酸盐荧光探针检测细胞活性氧(reactive oxygen species,ROS)水平,JC-1荧光探针法检测线粒体膜电位,蛋白免疫印迹(Western blot)检测磷酸化蛋白激酶B(phosphorylated protein kinase B,p-Akt)、蛋白激酶B(protein kinase B,Akt)、磷酸化细胞外调节蛋白激酶(phosphorylated extracellular regulated protein kinases1/2,p-ERK1/2)和细胞色素c(cytochrome c,Cyt-c)蛋白表达水平。结果表明,佛手多糖的得率4.86%,纯度为44.46%,经过AB-8纯化后,纯度提高到60.81%;与对照组相比,模型组细胞的存活率显著降低,Hoechst33258染色下可见细胞破碎,细胞核皱缩,细胞内ROS显著增加,线粒体膜电位显著降低。与模型组相比,佛手多糖组的细胞存活率显著增加,细胞形态明显得到改善,ROS水平下降,线粒体膜电位升高。Western blot结果显示,佛手多糖能抑制MPP+引起的p-Akt和p-ERK1/2的降低,以及Cyt-c的上升。综上,佛手多糖对MPP+诱导SH-SY5Y细胞损伤具有保护作用,其机制可能是通过调节线粒体ROS的产生和Cyt-c的释放,进而维持线粒体稳态,激活Akt信号通路和ERK信号通路,抑制细胞的凋亡,从而起到保护作用。研究结果可为缓解帕金森病的发生发展提供理论依据,同时也能更好地开发和利用佛手资源。 展开更多
关键词 佛手多糖 提取纯化 MPP+ SH-SY5Y细胞 保护作用
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柳蒿芽多糖的制备及抗氧化活性研究
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作者 季子琦 刘荣 樊梓鸾 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第4期235-246,共12页
目的:从柳蒿芽中分离、纯化多糖,对其抗氧化活性进行研究。方法:采用响应面法优化超声波辅助酶法提取柳蒿芽多糖的工艺条件。结果:最佳提取工艺为:超声功率300 W,料液比1∶30 g/mL,超声时间46 min,纤维素酶添加量2.0%,果胶酶添加量3.0%... 目的:从柳蒿芽中分离、纯化多糖,对其抗氧化活性进行研究。方法:采用响应面法优化超声波辅助酶法提取柳蒿芽多糖的工艺条件。结果:最佳提取工艺为:超声功率300 W,料液比1∶30 g/mL,超声时间46 min,纤维素酶添加量2.0%,果胶酶添加量3.0%,此条件下多糖得率为7.67%。采用DEAE-52层析柱分离、纯化共得到6个多糖组分。对AIP-2和AIP-3两个组分进行抗氧化活性的研究表明,不同质量浓度AIP-2和AIP-3处理对H_(2)O_(2)诱导的HepG2细胞氧化损伤均有较强的浓度依赖性保护作用。与模型组相比,高质量浓度AIP-2和AIP-3(50μg/mL)处理使细胞存活率提高了54.35%和60.26%,SOD活力提高了35.86%和38.98%,CAT活力提高了173.02%和205.42%,GSH-PX活力提高了50.24%和50.78%,MDA含量降低了46.13%和53.87%。结论:柳蒿芽多糖具有良好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 柳蒿芽多糖 超声波辅助酶法提取 分离、纯化 HEPG2细胞 抗氧化
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天麻多糖提取纯化及表征方法研究进展
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作者 张依然 刘玉璇 国大亮 《药学研究》 CAS 2024年第6期599-604,共6页
通过对天麻多糖的提取、分离纯化及表征方法做总结,为进一步研究和工业化生产提供参考。以“天麻多糖”“提取纯化”“表征方法”等为关键词在国内外数据库中查阅文献,并对其相关内容作综述。天麻多糖常用水提取、层析法纯化、波谱法表... 通过对天麻多糖的提取、分离纯化及表征方法做总结,为进一步研究和工业化生产提供参考。以“天麻多糖”“提取纯化”“表征方法”等为关键词在国内外数据库中查阅文献,并对其相关内容作综述。天麻多糖常用水提取、层析法纯化、波谱法表征,可以应用新型提取分离技术。目前的提取方法较为传统,分离纯度较低,虽已大多采用新技术进行结构表征,但未有统一指标,其在工业化中的应用有待进一步研究。 展开更多
关键词 天麻多糖 提取方法 分离纯化 表征方法 研究进展
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