Effects of ration level and feeding frequency on digestibility in juvenile soft-shelled turtle, Pelodiscus sinensis

The effects of ration level and feeding frequency on digestibility in juvenile soft-shelled turtle, Pelodiscus sinensis, were investigated. Four ration levels 1.5%, 2.5%, 4.0% and satiation （6.0% BW/d） were used. Apparent digestibility （AD） of dry matter （DMAD）, protein （PAD） and protein real digestibility （PRD） were significantly affected by ration level, but not by feeding frequency when the ration level was similar. However, the feeding frequency affected the AD, DMAD, PAD and PRD significantly when the turtles were fed to satiation. The relationship between fecal protein content （Y） and protein intake （At） can be expressed as a quadric equation： Y=-0.1742＋0.1476X-0.0003X^2 （r^2=0.876, n=27, F=93.92, P〈0.01）.

稚、幼鳖饲料配方的研究

设计了９种稚、幼鳖饲料，共进行４次饲养试验。软颗粒饲料（自然干燥，含水率约１０％）可以取得极高的饲料利用率，获得１０００ｇ鳖肉仅需耗费饲料蛋白５７０ｇ，远优于市售商品饲料１２００ｇ的值。唯稚鳖对其嗜好性差，摄食量少，致生长速度缓慢。以国产鱼粉和秘鲁鱼粉（均为褐色鱼粉）作为主要蛋白源加工成的软颗粒饲料和粉状饲料（制成面团）均未取得好的饲养效果。饲料中含有３８．７％的植物蛋白（豆粕、生物蛋白粉），同时减少鱼粉用量，稚鳖的生长和饲料效率这两个主要指标均有下降，但成本可大幅度降低，表明植物蛋白在饲料中应占有适当份额，比例过高并不适宜。生物蛋白粉的适口性优于豆粕。通过调整粘结剂的种类与数量等方法，可以较大幅度地改变现行鳖饲料的配方模式，达到提高水稳定性、降低成本并获取良好饲养效果的目的。本文报导的Ｄ和Ｂ１饲料即属这一类型，其试养实绩明显优于某品牌市售商品饲料。

用四种常见原料配制鳖饲料初试

用四种常见原料:鱼粉、干鱼虫、豆饼和麸皮,按四因素、三水平正交试验方法,设计了9种不同类型的鳖饲料配方,并进行了临场试验,取得了可靠的数据。

甲鱼饲料主要营养物质可消化性研究Ⅰ 0～4月龄稚鳖饲料的消化率

以Ｃｒ２Ｏ３为指示剂，采用间接测定法测定了０～４月龄稚鳖对所研制的３种稚鳖配合饲料中３种主要营养物质的消化率，并对３种稚鳖料及其主要营养物质的消化率进行了比较。结果表明：０～４月齿稚鳖对３种配合饲料中蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化率平均值分别为：８６．６１％，８０．７４％，６４．９４％。１号料消化率最低，营养价值最低，而３号料消化率最大，营养价值最高。３号料最利于稚鳖消化和吸收，最适于甲鱼的生长。

水产全价饲料及饲用油脂的品质评价

在湖南益阳随机抽取了4种市售甲鱼全价饲料和6种草鱼全价饲料,分析了其中的营养成分与挥发性盐基氮,抽取了3种饲用油脂,分析了其酸值和过氧化值。结果表明,4种甲鱼全价配合饲料中水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总磷、钙的平均含量分别为5.49%、15.88%、40.64%、6.09%、1.90%、2.42%、4.28%,总挥发性盐基氮的含量为28.01 mg/100 g;6种草鱼全价配合饲料中水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总磷、总钙的平均含量分别为9.34%、10.98%、29.41%、8.72%、12.01%、1.26%、0.85%;饲用油脂的平均酸值和过氧化值分别为11.70 mg/g和11.10 mmol/g。