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柿(Diospyros kaki L.)果实发育及成熟过程中内源GAs活性和ABA含量的变化 被引量:11
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作者 郑国华 杉浦明 米森敬三 《北京农业大学学报》 CSCD 北大核心 1991年第1期77-82,共6页
利用生物学方法和气相色谱法分别对柿有代表性的早、中、晚熟品种果实中内源赤霉素类物质(GAs)活性及脱落酸(ABA)含量的变化进行了测定。GAs 活性和 ABA 含量在幼果初期都很高,以后随果实的发育而迅速降低,在果实生长速度缓慢的第二期... 利用生物学方法和气相色谱法分别对柿有代表性的早、中、晚熟品种果实中内源赤霉素类物质(GAs)活性及脱落酸(ABA)含量的变化进行了测定。GAs 活性和 ABA 含量在幼果初期都很高,以后随果实的发育而迅速降低,在果实生长速度缓慢的第二期变化不大。但自果实进入成熟期开始,GAs 活性再次迅速降低,而 ABA 含量却呈增加趋势。发生这种变化的时期,与果实的成熟期一致。讨论了内源值物生长调节物质的平衡与果实成熟的关系。 展开更多
关键词 果实成熟 内源赤霉素 脱落酸
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Effect ofDiospyros kakienriched extender on cattle bull sperm parameters and conception rate
2
作者 El-Sheshtawy RI El-Nattat WS 《Asian pacific Journal of Reproduction》 2017年第3期128-132,共5页
Objective:To explore the effect of Diospyros kaki on cattle spermatozoa during chilling and cryopreservation.Methods: Five milliliter of blended Persimmon (Diospyros kaki) flesh was added to 45 mL TCF to obtain 10% st... Objective:To explore the effect of Diospyros kaki on cattle spermatozoa during chilling and cryopreservation.Methods: Five milliliter of blended Persimmon (Diospyros kaki) flesh was added to 45 mL TCF to obtain 10% stock solution. Kaki enriched extender (KEE) was prepared by adding to TCF in concentrations 0.0/5.0 mL (control, 0%), 0.5/4.5 mL (1%), 1/4 mL (2%), 1.5/3.5 mL (3%), 2.0/3.0 mL (4%), 2.5/2.5 mL (5%), 3.0/2.0 mL (6%), 3.5/1.5 mL (7%), 4.0/1.0 mL (8%), 4.5/0.5 mL (9%) and 5.0/0.0 mL (10%) to obtain a final volume 5 mL in each tube. Whole egg yolk was added to each tube to obtain KEE with 20% egg yolk (KEEY), all tubes were centrifuged to get rid of debris. Semen was added to the supernatants in other tubes. Extended semen was subjected to evaluation (motility, alive sperm and intact sperm membrane (HOST) %) in both chilled and cryopreserved semen. Conception rate was carried out.Results:Sperm motility was significantly (P<0.0001) kept high after 11 d of chilling with the concentration 1%, 2%, 3%, 4%, 5% as compared to the control (41.67±1.67, 41.67±1.67, 40.00±0.00, 41.67±1.67 and 41.67±1.67, respectively) and also non-significantly kept high at the other concentrations up to 9 d of chilling. Addition of KEE had significantly (P<0.0033) improved post thawing sperm motility % with the concentrations 1, 2, 3, 4, 5 and 6% as compared to the control (51.67±5.27, 55.00±3.16, 48.33±1.05, 45.00±3.96, 57.00±2.50, 55.00±5.00 and 43.33±5.11 respectively).While the other concentrations exhibit no effect. Addition of KEE maintained alive sperm%, abnormalities% and % of intact spermatozoa membranes (HOST %) as good as the control with all concentrations of kaki used in our study. The conception rate upon using frozen semen in insemination showed higher conception rate in concentrations of 2%, 4% and 6 % KEE in cattle.Conclusion: It could be concluded that some concentrations ofDiospyros kaki improved bull semen quality post-chilling and post-freezing. 展开更多
关键词 CATTLE SEMEN PRESERVATION DIOSPYROS kaki
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柿角斑病(Cercaspora kaki Ell. et Ev.)对日本甜柿的危害及控制
3
作者 朱永淡 洪美芳 +1 位作者 王卫星 陈为民 《浙江林业科技》 北大核心 1996年第2期37-43,80,共8页
角斑病是日本甜柿的重要病害,严重影响树势,造成早期落叶落果。在浦江,该病原以菌丝体在病叶,病果柿蒂上越科;翌年4月开始侵染,借雨水传播从气孔侵入。采用及时清理病叶,病柿蒂,搞好林内卫生,适时化防等措施,病情可以得到有... 角斑病是日本甜柿的重要病害,严重影响树势,造成早期落叶落果。在浦江,该病原以菌丝体在病叶,病果柿蒂上越科;翌年4月开始侵染,借雨水传播从气孔侵入。采用及时清理病叶,病柿蒂,搞好林内卫生,适时化防等措施,病情可以得到有效控制。 展开更多
关键词 柿角斑病 日本甜柿 危害
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Quantitative Metabolomics:Analysis on Active Components in Extracts from Kaki Folium 被引量:2
4
作者 DAI Li-peng GU Yuan +2 位作者 YIN Ren-jie LIU Chang-xiao SI Duan-yun 《Chinese Herbal Medicines》 CAS 2012年第4期276-281,共6页
Objective In order to analyze the active components in the extracts from Kaki Folium(KF),quantitative metabolomics approach was adopted to investigate the number of active components existing among the different extra... Objective In order to analyze the active components in the extracts from Kaki Folium(KF),quantitative metabolomics approach was adopted to investigate the number of active components existing among the different extracts and their variation.Methods LC-MS method was established for the quantitative determination of the active components taking the mixture with reference substance as tested sample.Results In terms of the number of active components and amount presented in the different tested samples of KF extracted by many types of solvents,variation was observed.But rutin,astragalin,and kaempferol were presented in all samples.Difference was found between the samples extracted from the products on market and from the raw materials of KF processed by polar solvents with different recipes.However,the three active components were found in all samples examined.Conclusion These results might be valuable as all information and could be used for the optimization of raw materials extraction procedure to enhance the productivity. 展开更多
关键词 active components ASTRAGALIN extracts from kaki Folium KAEMPFEROL metabolomics quantitative metabolomics RUTIN
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银杏叶和柿子叶黄酮类化合物提取条件优化研究
5
作者 康林芝 侯嘉瑶 唐辉 《韶关学院学报》 2023年第9期8-14,共7页
以黄酮类化合物提取率为评价指标,考察料液比、超声波功率及水浴时间对银杏叶和柿子叶提取的影响.采用超声波辅助水溶液提取法对银杏叶及柿子叶进行提取,通过单因素试验确定料液比、超声波功率及水浴时间的较佳范围;在此基础上设计3因素... 以黄酮类化合物提取率为评价指标,考察料液比、超声波功率及水浴时间对银杏叶和柿子叶提取的影响.采用超声波辅助水溶液提取法对银杏叶及柿子叶进行提取,通过单因素试验确定料液比、超声波功率及水浴时间的较佳范围;在此基础上设计3因素3水平正交试验优化试验条件.通过正交试验结果确定,银杏叶的最佳提取工艺为料液比1:20,超声波功率144 W,水浴时间1.0 h,在此条件下,黄酮类化合物的提取率为4.18%;柿子叶的最佳提取工艺为料液比1:35,超声波功率126 W,水浴时间2.0 h,在此条件下,黄酮类化合物的提取率为2.54%.通过该工艺银杏叶和柿子叶黄酮类化合物提取率较高,为银杏叶和柿子叶提取物应用于化妆品行业提供参考. 展开更多
关键词 银杏叶 柿子叶 黄酮类化合物 超声波辅助提取 正交试验
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罗田甜柿种质资源ISSR分子标记初步鉴定 被引量:3
6
作者 程华 陈小玲 +5 位作者 李琳玲 程军勇 邓先珍 张雪花 黄兵杰 程水源 《湖北农业科学》 2015年第2期370-376,共7页
分别采集湖北省罗田县、麻城市自然分布的28、8株罗田甜柿(Diospyros kaki Thunb cv.Oriental persimmon)古树优系及小涩柿、无核、宝盖、秋焰甜柿优系为研究材料,利用简单重复序列间扩增分子标记(Inter simple sequence repeat,ISSR)... 分别采集湖北省罗田县、麻城市自然分布的28、8株罗田甜柿(Diospyros kaki Thunb cv.Oriental persimmon)古树优系及小涩柿、无核、宝盖、秋焰甜柿优系为研究材料,利用简单重复序列间扩增分子标记(Inter simple sequence repeat,ISSR)技术对40个甜柿优系进行初步认证及亲缘关系分析。结果表明:1从21条ISSR引物中筛选出了9条能够扩增出清晰、稳定条带的引物,9条引物共扩增出185条谱带,其中多态性条带有185条,多态性条带比率为100%;2应用NTSYS2.10e软件对扩增结果进行非加权组平均法(Unweighted pair-group method with arithmetic means,UPGMA)聚类分析,40个甜柿优系大致被分为两大类,遗传相似系数从0.39到0.92;3罗田甜柿古树基因资源丰富,每个基因型都有其独特的指纹图谱,遗传多样性高。罗田甜柿优系间的亲缘关系与地理来源有一定的相关性,麻城市与罗田县地理位置交界区域的罗田甜柿资源相对集中在A区,其他地理位置采集优系集中在B区。分析结果可为罗田甜柿种质资源开发、基因资源保存、后期品种审定及鉴别提供理论依据。 展开更多
关键词 罗田甜柿(Diospyros kaki THUNB cv.Oriental persimmon) 简单重复序列间扩增分子标记 种质资源 鉴定
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罗田甜柿总三萜的提取条件分析 被引量:2
7
作者 王书珍 陈少敏 +1 位作者 石佳伟 杨谷良 《湖北农业科学》 2016年第13期3443-3445,共3页
为了确定罗田甜柿(Diospyros kaki Thunb.)成熟果实中总三萜含量和提取条件,以湖北省罗田县的罗田甜柿果实为试材,从不同的溶剂、乙醇体积分数、提取时间、温度、料液比、提取次数来确定提取罗田甜柿成熟果实中总三萜的最佳条件,结果表... 为了确定罗田甜柿(Diospyros kaki Thunb.)成熟果实中总三萜含量和提取条件,以湖北省罗田县的罗田甜柿果实为试材,从不同的溶剂、乙醇体积分数、提取时间、温度、料液比、提取次数来确定提取罗田甜柿成熟果实中总三萜的最佳条件,结果表明,通过单因素试验确定提取条件为70%乙醇作为溶剂,提取时间3 h,温度85℃,料液比1∶11(m∶V,g∶m L),提取2次,总三萜提取量最高可达51.13 mg/100 g(FW)。 展开更多
关键词 罗田甜柿(Diospyros kaki Thunb.) 总三萜 提取条件
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热激处理对甜柿外植体活性氧代谢的影响 被引量:1
8
作者 杨谷良 邓先珍 范媛媛 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第19期4619-4621,共3页
以宝华甜柿(Diospyros kaki c.v.‘Baohuatianshi’)为材料,在对试验材料进行热激处理后,检测了活性氧代谢相关生理指标的变化情况。结果表明,经过热激处理后,与对照相比,外植体内超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活力出现了提高,... 以宝华甜柿(Diospyros kaki c.v.‘Baohuatianshi’)为材料,在对试验材料进行热激处理后,检测了活性氧代谢相关生理指标的变化情况。结果表明,经过热激处理后,与对照相比,外植体内超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活力出现了提高,丙二醛(MDA)和过氧化氢(H2O2)的含量则有所降低。说明热激处理能够降低活性氧含量,保护了细胞膜结构的完整性,抑制了褐变发生。 展开更多
关键词 甜柿(Diospyros kaki Thunb) 组织培养 热激处理 活性氧 保护酶
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柿果实水溶性提取物的抗氧化活性研究
9
作者 王书珍 郑壮 +4 位作者 张志伟 张明菊 李志良 向福 杨谷良 《湖北农业科学》 2017年第3期542-544,557,共4页
水果具有加快人体体能恢复、延缓衰老的作用。研究利用DPPH法测定罗田甜柿(Diospyros kaki)果实水溶性提取物的抗氧化能力,经优化的最佳反应条件为40℃反应15 min。1 g/mL的柿果实水溶性提取物相当于1.5 mg/mL维生素C的抗氧化效率。对... 水果具有加快人体体能恢复、延缓衰老的作用。研究利用DPPH法测定罗田甜柿(Diospyros kaki)果实水溶性提取物的抗氧化能力,经优化的最佳反应条件为40℃反应15 min。1 g/mL的柿果实水溶性提取物相当于1.5 mg/mL维生素C的抗氧化效率。对比甜柿果实提取物3种水性溶剂的抗氧化效率,水提取物的抗氧化活性最高,Tris-HCl缓冲液提取物次之,PBS缓冲液提取物抗氧化活性相对较差。 展开更多
关键词 罗田甜柿(Diospyros kaki) 水溶性提取物 DPPH法 抗氧化活性
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柿果实脱涩及贮藏方法研究进展 被引量:6
10
作者 柴雄 江锡兵 龚榜初 《湖北农业科学》 北大核心 2012年第7期1297-1302,共6页
随着国内外市场经济的发展和人民生活水平的提高,柿(Diospyros kaki L.)作为绿色功能保健型果品,其社会需求量日益增大。因此,了解柿果实脱涩机理及其易软化、难贮藏特征,对其脱涩、贮藏保鲜技术进行研究显得尤为必要。综述了柿果实脱... 随着国内外市场经济的发展和人民生活水平的提高,柿(Diospyros kaki L.)作为绿色功能保健型果品,其社会需求量日益增大。因此,了解柿果实脱涩机理及其易软化、难贮藏特征,对其脱涩、贮藏保鲜技术进行研究显得尤为必要。综述了柿果实脱涩机理及方法、贮藏保鲜技术相关研究报道,并根据研究现状展望了未来的发展方向和趋势。 展开更多
关键词 柿(Diospyros kaki L.) 单宁 脱涩 硬度 贮藏 保鲜
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柿种质资源及育种研究进展 被引量:63
11
作者 杨勇 阮小凤 +1 位作者 王仁梓 李高潮 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2005年第2期133-137,170,共6页
综述了世界上柿主要生产国尤其是我国和日本对柿品种资源的拥有及研究现状;对柿的育种从引种、杂交育种、芽变选种、各主要性状的遗传规律及生物工程方法进行种质创新方面进行了阐述,并对柿种质资源及育种提出努力的方向及前景展望。
关键词 种质资源 品种 育种 遗传
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甜柿离体快繁技术研究 被引量:45
12
作者 孔祥生 张妙霞 +1 位作者 杜爱玲 张益民 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第2期178-186,共9页
以“富有”和“次郎”的休眠芽为外植体,对甜柿离体快繁技术进行了研究。结果表明,聚乙烯吡咯烷酮(PVP)可有效地防止外植体褐变,提高分化率。芽的增殖和生长适宜的ZT和IAA浓度分别为1~2mg/L和0.05~0.10m... 以“富有”和“次郎”的休眠芽为外植体,对甜柿离体快繁技术进行了研究。结果表明,聚乙烯吡咯烷酮(PVP)可有效地防止外植体褐变,提高分化率。芽的增殖和生长适宜的ZT和IAA浓度分别为1~2mg/L和0.05~0.10mg/L。在含有ZT1mg/L的改良MS(KNO3和NH4NO3减半)培养基中加入BA1mg/L,能提高有效新梢率,降低试管苗成本。IAA诱导生根的效果优于IBA,用生长素溶液浸新梢基部后转入1/2MSO培养基中对生根更有利。在较低温度下,以腐殖土作基质,试管苗的移栽成活率可达85%以上。 展开更多
关键词 甜柿 快繁技术 增殖 生长 生根率 成活率 柿树
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秋冬季节柿属植物树体内酚类物质含量的变化 被引量:26
13
作者 冷平 张国军 +1 位作者 吴晓云 齐建勋 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期63-67,共5页
本测试结果表明 ,原产日本中部的栽培柿‘富有’(Diospyros kaki cv.Fuyou)的抗寒性为 (- 2 5±0 .7)℃ ,而原产于亚热带台湾的台东豆柿 (D.taitoensis)的抗寒性仅为 (- 18± 0 .6 )℃。试材枝内酚类物质总含量在 9~ 11月中旬... 本测试结果表明 ,原产日本中部的栽培柿‘富有’(Diospyros kaki cv.Fuyou)的抗寒性为 (- 2 5±0 .7)℃ ,而原产于亚热带台湾的台东豆柿 (D.taitoensis)的抗寒性仅为 (- 18± 0 .6 )℃。试材枝内酚类物质总含量在 9~ 11月中旬上升至最大值 ,富有柿增加了 0 .7倍 ,台东豆柿增加了 0 .8倍。此后至 2月中旬维持在较高水平 ,3月中旬以后迅速下降。 9~ 11月中旬富有柿枝内黄酮类物质含量显著上升了近 4倍 ,台东豆柿增加了近 1倍 ;此后至 2月中旬维持在较高水平 ,3月中旬以后迅速下降。 2树种枝条皮层中的酚类物质总含量分别为其木质部的 5倍左右。酚类物质的大部分为缩合型单宁 ,其含量变化曲线近似于酚类物质总含量的曲线。试材枝内简单酚类物质和可溶性单宁含量极低 ,且在秋冬季节无显著变化。与富有柿相比 ,台东豆柿枝内酚类物质中简单酚类物质比例高 ,而缩合单宁含量所占比例较低。结果显示 。 展开更多
关键词 酚类物质 黄酮类物质 低温驯化 抗寒性 柿属植物 含量变化 秋季 冬季
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HPLC法测定柿叶浸膏中槲皮素和山柰酚 被引量:24
14
作者 贝伟剑 罗杰 +1 位作者 吴爱銮 彭文烈 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2005年第7期1014-1015,共2页
目的建立柿叶浸膏中黄酮成分的HPLC测定.方法采用HPLC法Hypersil C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相:甲醇-0.4%磷酸溶液(50:50);检测波长:360 nm;柱温:室温;体积流量:1.0 mL/min.结果槲皮素和山柰酚的线性范围均为2.0~30.0μg/mL... 目的建立柿叶浸膏中黄酮成分的HPLC测定.方法采用HPLC法Hypersil C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相:甲醇-0.4%磷酸溶液(50:50);检测波长:360 nm;柱温:室温;体积流量:1.0 mL/min.结果槲皮素和山柰酚的线性范围均为2.0~30.0μg/mL,线性关系良好(r=0.999 7).槲皮素加样回收率为97.5%,RSD为1.84%(n=5);山柰酚加样回收率为97.7%,RSD为1.11%(n=5).结论该法操作简便、结果可靠,重现性好,可用于柿叶浸膏的质量控制. 展开更多
关键词 柿叶浸膏 槲皮素 山柰酚 高效液相色谱
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柿叶黄酮抑制LDL刺激的大鼠血管平滑肌细胞增殖 被引量:12
15
作者 欧阳平 贝伟剑 +1 位作者 赖文岩 彭文烈 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2004年第8期600-602,共3页
目的 :观察柿叶黄酮对低密度脂蛋白 (LDL)刺激时离体大鼠胸主动脉血管平滑肌细胞增殖的影响。方法 :体外培养大鼠主动脉血管平滑肌细胞 ,LDL刺激时 ,应用不同剂量的柿叶黄酮作用 2 4h后 ,采用MTS/PES法确定血管平滑肌细胞的增殖状态。结... 目的 :观察柿叶黄酮对低密度脂蛋白 (LDL)刺激时离体大鼠胸主动脉血管平滑肌细胞增殖的影响。方法 :体外培养大鼠主动脉血管平滑肌细胞 ,LDL刺激时 ,应用不同剂量的柿叶黄酮作用 2 4h后 ,采用MTS/PES法确定血管平滑肌细胞的增殖状态。结果 :与对照组相比 ,LDL可以明显刺激大鼠血管平滑肌细胞的增殖 ,柿叶黄酮对LDL刺激下的大鼠血管平滑肌细胞增殖具有明显的抑制作用 (P <0 0 5 ) ,并呈现剂量依赖性。结论 展开更多
关键词 LDL 柿叶黄酮 血管平滑肌细胞增殖 离体大鼠 刺激 抑制 不同剂量 体外培养 低密度脂蛋白 胸主动脉
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柿叶黄酮类物质的乙醇提取工艺及其抗氧化性的研究 被引量:29
16
作者 赵喜红 何小维 +3 位作者 罗志刚 郭秋华 刘垚 高梦祥 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2007年第3期49-53,共5页
研究了用乙醇提取柿叶中黄酮类物质的工艺条件,并对其进行了抗氧化性能的初步探讨。通过正交试验得出了柿叶中黄酮类物质的提取工艺在提取时间为3h条件下的最佳参数组合为:乙醇浓度为80%,料液比为1∶25,提取温度为85℃。抗氧化试验表明... 研究了用乙醇提取柿叶中黄酮类物质的工艺条件,并对其进行了抗氧化性能的初步探讨。通过正交试验得出了柿叶中黄酮类物质的提取工艺在提取时间为3h条件下的最佳参数组合为:乙醇浓度为80%,料液比为1∶25,提取温度为85℃。抗氧化试验表明柿叶中黄酮类物质可有效地延缓油脂脂质过氧化反应,其抗氧化性明显优于VC和茶多酚,表明黄酮类物质是一种很有潜力的天然、安全、高效的油脂抗氧化剂。 展开更多
关键词 柿叶 黄酮类物质 提取 抗氧化性
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柿树组织培养防止外植体褐变的研究 被引量:61
17
作者 张妙霞 孔祥生 +1 位作者 郭秀璞 张益民 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 1999年第1期87-91,共5页
对柿树离体繁殖中外植体的褐变进行了研究,结果表明,外植体褐变与多酚氧化酶活性有关。多酚氧化酶活性与柿树的物候期有密切联系,2月份取即将萌动的休眠芽进行培养,褐变死亡率低,4月份取嫩枝茎尖进行培养,褐变死亡率高。选择适... 对柿树离体繁殖中外植体的褐变进行了研究,结果表明,外植体褐变与多酚氧化酶活性有关。多酚氧化酶活性与柿树的物候期有密切联系,2月份取即将萌动的休眠芽进行培养,褐变死亡率低,4月份取嫩枝茎尖进行培养,褐变死亡率高。选择适宜的培养基类型(改良MS培养基),配合适当的激素种类及浓度(ZT913μmol·L-1,IAA057μmol·L-1),能促进外植体的生长与分化,减轻外植体的褐变程度。培养基中加入PVP可有效地防止外植体褐变,提高外植体的分化率和增殖倍数。 展开更多
关键词 柿树 离体繁殖 褐变 聚乙烯吡咯烷酮
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柿果实脱涩机理及脱涩技术研究进展 被引量:17
18
作者 李宝 尚丽 +1 位作者 薛晓莉 张寅 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第14期2973-2981,共9页
随着人们对柿果实保健功能的深入认识,柿树栽培面积和产量逐年上升。但中国在柿采后生理尤其是涩柿脱涩机理及相应技术的研究仍滞后于产业发展的需要,是制约目前柿产业发展的关键问题之一。本文综述了柿不同类型果实脱涩机理及涩柿采后... 随着人们对柿果实保健功能的深入认识,柿树栽培面积和产量逐年上升。但中国在柿采后生理尤其是涩柿脱涩机理及相应技术的研究仍滞后于产业发展的需要,是制约目前柿产业发展的关键问题之一。本文综述了柿不同类型果实脱涩机理及涩柿采后脱涩技术及相关影响因子,旨在为相关研究和产业发展提供参考。 展开更多
关键词 乙醛 鞣质 二氧化碳 脱涩
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柿叶黄酮对晚期氧化蛋白产物诱导的血管外膜成纤维细胞增殖的影响 被引量:18
19
作者 欧阳平 刘尚喜 +3 位作者 贝伟剑 赖文岩 侯凡凡 徐安龙 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期186-188,共3页
目的 :观察柿叶黄酮对晚期氧化蛋白产物 (AOPP)诱导的血管外膜成纤维细胞增殖的影响。方法 :体外培养NIH 3T3细胞 ,应用柿叶黄酮与晚期氧化蛋白产物共同进行作用并设立对照进行比较 ,采用非放射性的MTS/PES法确定成纤维细胞的增殖状态... 目的 :观察柿叶黄酮对晚期氧化蛋白产物 (AOPP)诱导的血管外膜成纤维细胞增殖的影响。方法 :体外培养NIH 3T3细胞 ,应用柿叶黄酮与晚期氧化蛋白产物共同进行作用并设立对照进行比较 ,采用非放射性的MTS/PES法确定成纤维细胞的增殖状态。结果 :各组的细胞增殖率分别为对照组 (1 789± 0 2 99) ;AOPP 10 0 μg/ml组(2 0 6 4± 0 14 1) ;AOPP 5 0 μg/ml组 (2 14 9± 0 2 18) ;AOPP 10 μg/ml组 (2 10 8± 0 16 5 ) ,AOPP 1μg/ml组 (2 12 4±0 131) ;AOPP 10 0ng/ml组 (2 0 87± 0 12 5 ) ;柿叶黄酮 5 0 μg/ml组 (1 714± 0 179) ;AOPP 5 0 μg/ml联用柿叶黄酮 5 0μg/ml组 (1 80 7± 0 10 5 )。统计分析显示低至 10 0ng/ml的AOPP仍能明显刺激成纤维细胞的增殖 (P <0 0 5 )。柿叶黄酮单独作用对成纤维细胞增殖率无影响 (P >0 0 5 ) ;柿叶黄酮对AOPP诱导的成纤维细胞增殖有明显的抑制作用(P <0 0 5 )。结论 :柿叶黄酮能明显抑制由晚期氧化蛋白产物刺激的血管外膜成纤维细胞增殖。 展开更多
关键词 柿叶 黄酮 晚期 氧化蛋白产物 诱导 血管外膜 成纤维细胞 细胞增殖
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柿单宁研究进展 被引量:35
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作者 张宝善 伍晓红 陈锦屏 《陕西师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期99-105,共7页
概述了柿单宁的定义、分类和功能作用.阐述了柿单宁的特性、主要组成、分子结构及柿果在生长成熟、脱涩和加工过程中单宁的存在方式和运动变化规律的研究进展.柿单宁主要由儿茶素、儿茶素-3-酸、儿茶素和儿茶素-3-酸四种单体组成,通过C-... 概述了柿单宁的定义、分类和功能作用.阐述了柿单宁的特性、主要组成、分子结构及柿果在生长成熟、脱涩和加工过程中单宁的存在方式和运动变化规律的研究进展.柿单宁主要由儿茶素、儿茶素-3-酸、儿茶素和儿茶素-3-酸四种单体组成,通过C-4、C-6或C-8位相连接可聚合成高聚物.涩柿果实在生长、成熟中单宁细胞体积变大,数量增多,单宁含量增加.脱涩中单宁细胞收缩,单宁由低聚物变成高聚物,涩味消失.在加工中返涩的主要原因是由于柿单宁从无涩味的高聚物水解变成了有涩味的低聚物. 展开更多
关键词 柿果 涩味 柿单宁
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