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效应面法优选小儿消食化积膏的提取工艺
1
作者
陈卫卫
何炜玲
+3 位作者
农玉梅
梁丹
易蔚
梁秀珍
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2012年第11期41-43,共3页
优选小儿消食化积膏的提取工艺。以加水量和煎煮时间为主要影响因素,以枸橼酸含量和干膏率为评价指标,用星点设计-效应面法优选小儿消食化积膏的提取工艺。最佳工艺条件为加入17倍量的水,煎煮155 min,煎煮2次。该工艺合理可行,稳定可靠。
关键词
小儿消食化积膏
星点设计-效应面法
提取工艺
枸橼酸
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职称材料
题名
效应面法优选小儿消食化积膏的提取工艺
1
作者
陈卫卫
何炜玲
农玉梅
梁丹
易蔚
梁秀珍
机构
广西中医学院
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2012年第11期41-43,共3页
基金
2009年广西研究生教育创新计划自主项目立项课题(200910600G02)
广西教育科学"十二五"规划课题(2011C0041)
+1 种基金
广西中医学院教育教学改革与研究课题(2011C09)
广西高等学校特色专业及课程一体化项目(GXTSZY214)
文摘
优选小儿消食化积膏的提取工艺。以加水量和煎煮时间为主要影响因素,以枸橼酸含量和干膏率为评价指标,用星点设计-效应面法优选小儿消食化积膏的提取工艺。最佳工艺条件为加入17倍量的水,煎煮155 min,煎煮2次。该工艺合理可行,稳定可靠。
关键词
小儿消食化积膏
星点设计-效应面法
提取工艺
枸橼酸
Keywords
key words :xiaoshihuaji jelly for children
central composite design-response surface methodology
extraction technology
citric acid
分类号
TQ461 [化学工程—制药化工]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
效应面法优选小儿消食化积膏的提取工艺
陈卫卫
何炜玲
农玉梅
梁丹
易蔚
梁秀珍
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2012
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