基于年轻家庭生活方式的厨房产品设计策略研究

对生活方式概念进行解读,在设计调研阶段基于AIO模型针对性地梳理与总结出年轻家庭的生活方式细分要素,基于此在设计输出阶段提出场景合理融合、功能细分垂直以及价值持续创造3项策略。以期在厨房产品多元化设计的今天,能够引导设计者设计出更符合未来用户群生活方式的厨房产品,同时在整个设计过程中形成设计闭环,从生活方式中来到生活方式中去,用设计改良未来年轻家庭的厨房生活方式体验设计。

基于开放式厨房空气阻隔需求的系统设计研究

通过对住宅一体化趋势以及一体化中所产生需求的系统分析,探索出能够解决分隔开放式厨房家庭的空气的设计思路和方法,提高住户的居住体验。系统分析住宅、厨房及样式的演变,梳理开放式厨房的特点、产生的问题以及解决此类问题的现状等内容,结合对比研究的研究方法和启发式借鉴的设计方法,深入探索分隔空间空气的方法并建立设计模型。产出解决方案,生成三维设计模型、概念图以及具体使用方法。设有开放式厨房的住宅需要将厨房与客厅(或餐厅)的空气分隔,风幕技术可以既保证住宅的空间通透性,又有效地将烹饪油烟阻隔在厨房区域,避免油烟逸出客厅(或餐厅)造成负面影响。

集成SET-Kano-AHP的厨房消毒器产品创新设计

为解决厨房消毒器设计中用户需求目标模糊、关于厨房水槽消毒器的设计研究较少等问题,集成因素分析(SET)、卡诺模型(Kano)与层次分析法(AHP)对厨房消毒器进行创新设计研究。通过SET因素分析发现产品机会缺口并对用户需求进行调研分析;使用Kano模型进行厨房消毒器用户需求属性分类,再通过AHP层次模型构建、权重计算等步骤确定需求要素优先级;最后根据用户需求分析,对厨房消毒器提出设计方案后使用价值机会分析(VOA)进行方案评价验证。集成SET、Kano模型及AHP的创新设计方法,在厨房消毒器的产品创新设计中深入挖掘用户需求,提升了厨房消毒器产品创新设计的客观性与严谨性,为厨房消毒器产品创新设计提供路径参考。

基于层次分析法与TRIZ理论的厨余垃圾回收设备设计

厨余垃圾不但具有易腐烂的特性,而且易滋生许多致病微生物,对居民居住环境和身体健康造成危害。文章综合层次分析法与TRIZ理论创新方法,从产品设计的角度为厨余垃圾的回收设备设计提供有效的解决方案。首先运用层次分析法分析各需求层次的权重关系,再根据所得结果通过层次分析法找到最优产品的解决方法。最终明确厨余垃圾回收设备的设计重点,并进行了设计实践。综合利用层次分析法与TRIZ理论方法设计的厨余垃圾回收设备可满足用户的共性需求,为厨余垃圾回收设备设计提供了一种可靠指导。

面向下肢功能障碍者的厨房家具设计研究

目的以用户行为和需求为导向,寻找功能组合最佳的下肢功能障碍者厨房家具设计方法。方法首先,收集用户初始需求,根据Kano模型进行聚类,确定各需求项的类别和重要性,筛选出影响用户满意度的关键需求项;其次,利用模糊行为阶段,对用户使用厨房的过程进行分解,得到用户在各阶段的行为情景;再次,将情感三层次的共性需求与模糊行为阶段的个性需求结合考量,进行针对性分析,定位产品设计要素;最后,归纳设计点,应用于设计实践。结论通过结合以上研究方法开展面向下肢功能障碍者的厨房家具设计,充分掌握用户的真实需求,建立用户需求与设计要素之间的联系,有效解决下肢功能障碍者在使用传统厨房时所遇到的问题,使其平等地参与社会生活,也为同类的设计提供一定的方法依据。

智慧厨电产品适老化包容性交互设计案例研究

随着智能家居技术的不断成熟,对生活品质有更高要求的老年用户成为智能家电的有力消费者。然而,当下的智能家居产品却忽略了老年用户的使用需求及特征,使用户在使用中操作不便且体验不佳。以老年用户为研究对象,以提升其使用智慧厨电产品的体验感为研究目标。在智能家居层面,通过对相关品牌的适老化策略分析和厨电市场细分,总结出适老化厨电发展趋势及设计机会点;在适老化层面,通过构建用户画像和用户旅程地图,研究了老年用户特征及厨电场景下的需求与使用习惯。在设计研究阶段,以厨电产品适老化设计准则为理论指导,结合老年用户习惯认知及技术调研的结论,完成一款兼顾智能化和包容性的智慧厨电产品设计。让老年人能够更得心应手地使用厨电产品,也让他们在使用适老化的人机交互后,轻松享受智能技术带来的便利。

基于CMF的空气炸锅外观设计

基于CMF理念,对国内电商平台前十产品进行色彩、材料和表面处理工艺的分析,结合流行趋势,完成了三个空气炸锅的外观设计方案。通过CMF对空气炸锅进行外观设计创新,减少了新产品开发周期和成本,为其他产品提供新的设计思路。

基于用户行为轨迹的厨房油烟机交互设计

目前厨电设计仅关注产品本身要素,并未考虑用户与产品交互需求,导致产品与用户契合度不够。文章从产品与用户交互角度出发,以油烟机为研究对象,观察用户使用油烟机行为轨迹,通过探究各行为轨迹与产品交互的关键点,结合产品本身特性获取用户需求,构建相应的设计策略。以期进一步优化用户使用体验,同时为厨房其他家电产品设计提供参考。

厨房家居用品绿色设计思考

目的鉴于厨房家居产品种类多、产量大、寿命短而带来的巨量垃圾所产生的环保压力,从绿色设计的角度探索厨房家居产品的设计方法。方法在绿色设计一般原理即3R原则的基础上,结合厨房家居用品的具体特点,进行厨房家居产品绿色设计的具体方法研究。结论总结出了家居用品绿色设计方法论,即适度的功能组合、简洁的造型等,并指出了应该在家居产品绿色设计中综合考虑材质自身环保性能、回收及再加工能耗绿色设计等各方面因素,避免因对绿色设计的理解片面化而走上异化的道路。

厨房产品情感化设计探讨

厨房产品的功能不断增多,西洋厨房产品逐步进入了中国人的厨房。因为中西方烹饪、饮食习惯以及厨具审美存在差异,所以得出现在的西洋厨房产品未必适合现代中国人使用。论文阐述了厨房产品的概念、组成及作用,通过简要分析人的情感产生及作用机制,探讨了厨房产品设计中情感化设计的必要性与重要性,以及如何在厨房产品设计中导入情感化的设计方法。根据诺曼教授的情感化设计理论,提出了厨房产品情感化设计中满足的四个诉求点。总结了厨房产品情感化设计的原则与方法,对厨房产品的开发设计具有一定参考价值。

创新型刀架的设计开发研究

选择厨房刀架为设计研究对象,以期通过科学的研究方法,开发出在市场上具有竞争力的创新型产品。调查研究市场中既存产品的功能特点、造型特点、产品材料、价格以及存在的使用问题等要素,运用IMAGE MAP分析方法,提出产品设计开发方向,并进行刀架产品设计开发实践。

智能化技术在厨电产品设计中的应用

目前,厨电行业发生诸多变化,品类更加丰富多样,智能厨电已经逐步成为家装的主流。人们对厨电的功能定位存在质的变化,逐渐从烹饪逐渐向娱乐递进。文章首先介绍智能化厨房家电的发展现状,其次分析智能化技术在厨电产品设计中的应用效果,即从安全经济、环境友好、简洁易用、愉悦享受、一体化程度方面进行分析,最后总结提高智能化技术在厨电产品设计中的应用效果的措施,以供参考。

家用厨房水龙头产品语义解析

产品语义是设计师通过造型对产品功能进行的编码,准确的编码语言可使用户正确解码,获得良好的使用体验。以厨房水龙头设计为例,通过对其符号意义的外延性和内涵性分析,从共性、特性、来源等方面对其操作语义进行解析,总结出厨房水龙头语义设计的一般规律,为相关产品设计提供参考。

基于设计事理学的老年人厨房用品设计研究

本文对设计事理学的核心内容进行分析,将其应用于老年人厨房用品设计研究中,建立创新思维模式以及应用流程。应用流程包含5个环节,分别是多角度多层面调研、调研数据分析与整理、明确设计目标、细化设计、产物验证,使用此流程对老年人厨房事务展开研究。在研究厨房事务的过程中进行设计思考,运用创新设计思维进行设计实践,提出了3个有效的设计方案。从方法论层面对老年人厨房用品的设计思维模式进行了有益探索,也进一步拓展和细化了设计事理学的应用领域。

基于心理正反馈效应的厨房小产品智能化设计

由于社会生活水平的提高和人们对于饮食健康需求的增长,传统的饮食记录模式已经无法满足人们所需,更为精准和积极的健康记录模式成为了未来的发展方向。基于以上背景,本文从改造厨房常用小产品出发,以心里正反馈效应及反思层次设计为基础,提出一种通过智能设备解决健康饮食需求的可行办法。结合当下流行的物联技术,设计智能化的DIETA产品系列。产品在使用过程中即可为用户反馈自身饮食数据,而反馈内容则注重于情绪积极导向。在正反馈情绪的引导下,用户健康饮食记录行为能够持之以恒。

面向可持续生产的厨房电器绿色设计策略研究

针对厨房电器行业传统市场竞争激烈、绿色转型策略单一的问题,在分析面向可持续生产的厨房电器绿色设计内涵基础上,梳理了厨房电器绿色设计策略相关研究现状,建立了包含企业生产、区域生产和社会生产3个层面的厨房电器绿色设计策略体系,并针对性地构建了绿色设计策略模型;以海尔集团为例进行了分析和验证,根据研究结论得出,从源头提升产品、产业、社会性模式的厨电绿色设计策略,有助于厨房电器行业绿色转型和创新。

浅谈智能化技术在厨电产品设计中的应用

在数字化、信息化的背景之下,产品实体弱化,以及产业逐步走向非物质化阶段,智能化技术的应用范围逐渐扩大,能够为家电产业发展创造有利条件。厨电产品是家庭生活中的基础设施,能够让人们在烹饪、休息等过程中,更好地享受家庭生活。在智能化技术影响下,厨房作为未来家电革新的重要环节,注重技术优化设计,确定智能化技术概念,明确厨电产品智能化发展的特征,并确立基本的设计原则,将会成为本文重点探究的内容。

基于通用设计的厨房产品及环境整合设计研究

障碍群体在生活上存在着诸多问题,而正常人在生活中也会遇到很多障碍,成为隐性障碍者,这两种群体都未得到真正的关注。本文试图以通用设计的理念解决障碍群体及隐性障碍群体在生活中遇到的问题,让其平等地参与社会生活。

可供性视角下的产品设计策略与应用

为降低产品所传达的意图与用户的使用意图之间存在的偏差,进一步提升可供性概念在产品设计领域中的应用深度和广度。通过对目前可供性概念的相关研究成果进行分析比较,将产品可供性归纳为感官可供性、认知可供性与情感可供性3种类型,并按需求进行了层级划分。基于可供性的三层级视角,构建产品可供性设计策略,并以可升降厨房家具的优化设计为例,验证了该策略的合理性与可行性。可供性理念在产品设计中的应用,不仅可以催生与诱导自然的互动设计,提高产品的易用性与可用性,还可以促使产品与用户之间能够产生良性的情感互动,满足用户的深层次情感诉求。

厨余垃圾处理器的人性化设计研究

厨余垃圾分类政策的执行在我国正在加速推进中,因此厨余垃圾的处理方式及厨余垃圾处理器也不断地涌现出来。但是现阶段的厨余垃圾处理器只重视“减重”,却忽视了用户对产品的需求,尤其是在家庭这个日常生活的环境中,用户的感受和需求变得更加重要。所以文章着重探讨厨余垃圾处理器的人性化设计原则及思路。以期提高厨余垃圾分类的效率,提高人们的生活品质。