孔祥熙与近代中国农业科技改良——以山西铭贤学校的农业科技改良实证考查

孔祥熙立志"提倡教育,振兴实业",创立山西铭贤学校,兴办农科和工科,建立农场、牧场和果园,从事农林牧园试验研究,研制改良农具。引进改良"金黄后"玉米,育成"169"小麦,引进苹果及其他果蔬品种,引进"来航鸡"和"软布来"绵羊,仿制改良"冰铁犁"、喷雾器和玉米脱粒机等,成为我国早期的农业科技研究中心之一,对山西乃至我国农业产生了深远的影响。