Kouzi Wine Factory of Suixi,Anhui The National Large Enterprise

Kouzi Wine Factory of Suixi, Anhui,well known overseas for producing the topquality Kouzi wine, is located in SuixiCounty, a significant town in the north ofAnhui Province, near Mount Xiangshan andby Suishui and Xihe rivers, with excellentconditions for brewing. The factory was founded in May 1949,and has now developed into one of the nationallarge and top 100 enterprises. After 1990, itwas among the national top 500 enterprisesfor four consecutive years in pretax profits.

基层信访工作中的“开口子”:信访困局的郁结与疏解

"开口子"是当下基层信访工作的常规做法,系指基层政府在法律、政策允许的范围以外给信访人额外的经济好处。既有研究难以全面给出解释与回应。在国家与社会关系的理论进路中,信访困局在"开口子"这一切面上,呈现出多面向的复杂性。基于基层信访的经验调查,可将其划分为"关怀"式开口子、"妥协"式开口子和"出血"式开口子。这三类"开口子"遵循着完全不同的行动逻辑,并反映出中央政府、基层政府和地方社会迥异的态度与偏好。信访中大量的"开口子",代表了基层政府面对信访者的相对弱势,说明在中国这样一个典型的"强国家"中,依然有制度能力衰弱的部分。通过对影响"开口子"重要因素的分析,应当适时进行微调,最终追求基层政府与信访者相互约束的"均势",恢复信访制度的本源,保持国家与社会的良性沟通。

口子原酒在不同容器贮存中变化规律探讨

利用滴定法及皂化法分别测定不锈钢罐、水泥池、陶坛贮存下口子原酒中总酸、总酯、乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯的变化,并对酒质进行了感官品评。结果表明,不同贮酒容器下所得酒液各指标变化均有所不同,酒质情况亦有差异。

口子窖酒的勾兑与调味

口子窖酒的个性化得益于口子窖酒的独特酿造工艺与精益求精的勾兑技术。通过原酒的贮存、选酒、酒间的组合、降度勾兑用水、调味、贮存,特别是复合香的运用,使口子窖酒形成"个性化"。

营养型山楂保健酒的研制

以山楂为原料,优质口子酒为基酒,优质蜂蜜、蔗糖等为配料;以NaOH水溶液和酒精作为浸提剂,经多次提取,生产山楂营养保健酒。该酒酒体无色透明,香气浓郁,口感细腻醇甜,酒精度20%～35%Vol;总酸≤1.0g/100mL(以乙酸计);总酯≥1.5g/100mL;糖度≥2g/100mL;符合GB2757-81标准;具有很强的市场竞争力。(孙悟)

濉溪老口子酒的勾兑与调味工艺探讨

介绍了濉溪老口子酒勾兑用基础酒的生产工艺、贮存要求和组合原则,并重点介绍了用该基础酒生产濉溪老口子酒的具体工艺和方法。

万家口子水电站混凝土生产系统工艺布置

混凝土生产系统是水电站建设过程中必不可少的主要临建项目,它以工程施工进度和混凝土施工强度为基础,以满足混凝土质量和浇筑高峰期生产能力要求为目标。文章结合万家口子水电站工程的地形地貌及工程施工实际情况,优化混凝土生产系统工艺及设备选型,实现系统运行良好、管理方便、建设运行成本低、生产能力及生产质量满足要求的目标,为类似工程建设施工提供参考。

山东省平度市口子矿区铅多金属矿地质特征及成矿研究

口子铅多金属矿化区位于高家—口子多金属Ⅱ级预测区,是平度市有色金属资源勘查重点地区之一,成矿条件十分有利,具有良好的找矿前景。本文通过对平度市口子铅多金属矿化区的区域地质、矿区地质、物探异常等的综合研究分析,详细了解了区内的矿化特征,获得了较好的找矿信息。阐明了矿化体地质特征,总结了矿床成因及找矿标志,并提出了成矿远景及找矿方向,为该地区下一步勘查工作提供了依据。