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L-异亮氨酸产生菌的选育及其发酵条件优化
被引量:
11
1
作者
宋文军
陈宁
+2 位作者
魏春
刘淑云
张克旭
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第3期34-37,共4页
根据代谢控制发酵原理 ,经硫酸二乙酯诱变处理 ,定向选育出具有Met-+Ethr+α ABr+AECr 遗传标记的目的突变株ISW330。采用均匀设计法考查了发酵培养基中几种主要成分对L 异亮氨酸发酵的影响 ,通过MATLAB软件获得最佳发酵培养基配比 ,并...
根据代谢控制发酵原理 ,经硫酸二乙酯诱变处理 ,定向选育出具有Met-+Ethr+α ABr+AECr 遗传标记的目的突变株ISW330。采用均匀设计法考查了发酵培养基中几种主要成分对L 异亮氨酸发酵的影响 ,通过MATLAB软件获得最佳发酵培养基配比 ,并对该目的突变株的摇瓶发酵条件进行了研究。在最佳条件下该菌株可产L 异亮氨酸 2 0 2 g/L。
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关键词
l
-异亮氨酸产生菌
选育
发酵条件
诱变育种
均匀设计
matlab
软件
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题名
L-异亮氨酸产生菌的选育及其发酵条件优化
被引量:
11
1
作者
宋文军
陈宁
魏春
刘淑云
张克旭
机构
天津科技大学食品科学与生物工程学院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第3期34-37,共4页
文摘
根据代谢控制发酵原理 ,经硫酸二乙酯诱变处理 ,定向选育出具有Met-+Ethr+α ABr+AECr 遗传标记的目的突变株ISW330。采用均匀设计法考查了发酵培养基中几种主要成分对L 异亮氨酸发酵的影响 ,通过MATLAB软件获得最佳发酵培养基配比 ,并对该目的突变株的摇瓶发酵条件进行了研究。在最佳条件下该菌株可产L 异亮氨酸 2 0 2 g/L。
关键词
l
-异亮氨酸产生菌
选育
发酵条件
诱变育种
均匀设计
matlab
软件
Keywords
l isoleucine
,
mutation breeding
,
uniform design
,
fermentation
,
matlab software
分类号
TQ920 [轻工技术与工程—发酵工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
L-异亮氨酸产生菌的选育及其发酵条件优化
宋文军
陈宁
魏春
刘淑云
张克旭
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2003
11
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