-
题名L-天门冬氨基酸锌螯合物的合成研究
被引量:13
- 1
-
-
作者
杨云裳
薛爱爱
张应鹏
王栋
-
机构
兰州理工大学石油化工学院
-
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第2期250-251,共2页
-
基金
甘肃省自然科学基金(3ZS062-B25-017)
兰州理工大学校基金(SB05200601)
-
文摘
以L-天门冬氨基酸和硝酸锌为原料合成L-天门冬氨基酸锌螯合物。以螯合率为指标,运用正交设计实验对影响L-天门冬氨基酸螯合锌的条件进行了研究,得出最佳的反应条件为:温度60℃,pH6,原料配比(氨基酸与金属元素的摩尔比)1∶1,并通过络和滴定测定了其螯合率,红外光谱对产品结构进行了分析确认。
-
关键词
l-天门冬氨基酸
硝酸锌
l-天门冬氨基酸锌螯合物
-
Keywords
l-aspartic acid
Zinc nitrate
l-aspartic acid zinc complex
-
分类号
TS201.2
[轻工技术与工程—食品科学]
-
-
题名L-天门冬氨基酸钼螯合物的合成研究
被引量:4
- 2
-
-
作者
杨光厚
王永秋
王丽
-
机构
淮北新兴实业有限责任公司
淮北煤炭师范学院化学系
-
出处
《化学工程师》
CAS
2004年第4期3-5,共3页
-
基金
安徽省教育厅自然科学研究计划项目 (2 0 0 3kj0 46zd)
-
文摘
以L -天门冬氨基酸为原料合成制备L -天门冬氨基酸钼螯合物 ,运用正交设计实验对影响L -天门冬氨基酸螯合钼的条件进行研究 ,获得最佳反应条件 :n(L -天门冬氨基酸 ) :n(MoO3 ) =5 .5 :1,反应温度T =75℃ ,反应酸度pH =8.0 ,反应时间t=2h。通过络合滴定 ,凯氏定氮法 ,红外光谱对产品进行分析确认。
-
关键词
l-天门冬氨基酸
三氧化钼
微量元素
钼
螯合物
合成
-
Keywords
l-aspartic acid
molybdenum trioxide
l-aspartic acid molybdenum complex
-
分类号
TQ246.37
[化学工程—有机化工]
-