海带渣中L-岩藻糖的含量测定方法探讨

建立海带渣中L-岩藻糖含量的检测方法。首先采用Gibbons比色法,对比直接测定与不同工艺提取测定,优选出较优原料预处理技术,在此基础上,比较Gibbons比色法和高效液相色谱法差异。直接测定更优,在此基础上,Gibbons比色法和高效液相色谱法测试均可行。海带渣不需经过特殊处理,可直接进行L-岩藻糖含量测试,对于工业化生产指标控制领域,Gibbons比色法更合适。