钼蓝分光光度法测定L-抗坏血酸的研究

对钼蓝法测定 L—抗坏血酸的方法原理和可靠性进行了进一步的研究。结果是在硫酸和磷酸离子的存在下,用 L—抗坏血酸还原钼酸铵形成的钼蓝化合物在 L—抗坏血酸的含量为4～24μg/mL 范围内符合朗伯—比耳定律。方法简单、快速,灵敏、准确。