猪血粉提取L-精氨酸盐酸盐的工艺研究

以猪血粉为原料提取精氨酸,在工艺中增加石油醚处理水解液,使精氨酸产品质量有所提高,易于提取,从而提高天然蛋白资源的综合利用,增加经济效益.

一种新型食品防腐剂——L-月桂酰胺精氨酸盐酸盐乙醇酯

阐述了L-月桂酰胺精氨酸盐酸盐乙醇酯的物化性质、抑菌活性、抑菌机理、安全性以及在食品和化妆品等领域的应用,为我国研究和开发新型、安全、高效的食品防腐剂提供参考。

利用马面鲀鱼皮制备L——精氨酸盐酸盐的试验报告

氨基酸是组成蛋白质的基本单位，也是蛋白质在体内代谢的基本形式。近三十年来，随着科学研究不断发展，氨基酸在国外医药、食品、农业和工业等方面的用途日趋广泛，逐渐成为一门新兴工业。目前，我国除谷氨酸、胱氨酸、蛋氨酸和甘氨酸等有一定生产规模外，其他氨基酸仍处于试制阶段；而对于医药部门急需配套的十一种、十八种复合氨基酸大输液，有关部门正在组织攻关和研究。

人发和鸡毛水解提取胱氨酰和精氨酸

用人发和鸡毛为原料水解后提取L-胱氨酸，然后利用其母液提取L一精氨酸盐酸盐。人发提取L一胱氨酸和L-精氨酸盐酸盐的收率分别达到7．5％和1．6％，鸡毛的收率达1．2％和28％。