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L-谷氨酰胺高产菌株的选育和发酵条件优化
被引量:
9
1
作者
杨梅
张伟国
《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》
CSCD
北大核心
2004年第2期82-85,共4页
采用嗜乙酰乙酸棒杆菌(Corynebacteriumacetoacidophilum)ATCC13870为出发菌株,经亚硝基胍、硫酸二乙脂和60Co诱变处理,定向选育出一株L 谷氨酰胺产生菌G21 8.在适宜的条件下积累L 谷氨酰胺,平均质量浓度为32.5g/L,最大时可达36.7g/L,...
采用嗜乙酰乙酸棒杆菌(Corynebacteriumacetoacidophilum)ATCC13870为出发菌株,经亚硝基胍、硫酸二乙脂和60Co诱变处理,定向选育出一株L 谷氨酰胺产生菌G21 8.在适宜的条件下积累L 谷氨酰胺,平均质量浓度为32.5g/L,最大时可达36.7g/L,谷氨酸产量较少.
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关键词
l-谷氨酰胺生产菌
诱变
育种
发酵条件
谷氨
酸
直接发酵法
下载PDF
职称材料
题名
L-谷氨酰胺高产菌株的选育和发酵条件优化
被引量:
9
1
作者
杨梅
张伟国
机构
江南大学工业生物技术教育部重点实验室生物工程学院
出处
《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》
CSCD
北大核心
2004年第2期82-85,共4页
文摘
采用嗜乙酰乙酸棒杆菌(Corynebacteriumacetoacidophilum)ATCC13870为出发菌株,经亚硝基胍、硫酸二乙脂和60Co诱变处理,定向选育出一株L 谷氨酰胺产生菌G21 8.在适宜的条件下积累L 谷氨酰胺,平均质量浓度为32.5g/L,最大时可达36.7g/L,谷氨酸产量较少.
关键词
l-谷氨酰胺生产菌
诱变
育种
发酵条件
谷氨
酸
直接发酵法
Keywords
l-
glutamine
mutation
breeding
fermentation
分类号
TQ922 [轻工技术与工程—发酵工程]
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作者
出处
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1
L-谷氨酰胺高产菌株的选育和发酵条件优化
杨梅
张伟国
《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》
CSCD
北大核心
2004
9
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