用LCR法生产L-Trp

三菱油化公司通过利用乙醇作营养的黄短杆菌的活细胞作用(LCR)法生产 L-色氨酸(L-Trp),这项成果于4月在福冈召开的日本农艺化学会上发表.利用导入色氨酸合成酶(TS)基因而强化 TS 活性的重组菌,从葡萄糖和吲哚乙酸中生产 L-Trp.所谓 LCR法,能从培养基中去除生物素,利用菌体停止增殖的特征。