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Extraction and Antioxidant Activity Analysis of Crude Polysaccharides from Wild Lactarius volemus Fr. in Yunnan Province 被引量:1
1
作者 Meihua XIE Zhongze LUO +2 位作者 Yongtao HU Xiufeng LI Haiyan YANG 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2015年第6期53-56,共4页
[ Objective ] This study aimed to investigate the optimal extraction process of crude polysaccharides from wild Lactarius volemus Fr. in Yunnan Province and preliminarily analyzed its antioxidant activity in vitro. [ ... [ Objective ] This study aimed to investigate the optimal extraction process of crude polysaccharides from wild Lactarius volemus Fr. in Yunnan Province and preliminarily analyzed its antioxidant activity in vitro. [ Method ] With water extraction and alcohol precipitation method, the optimal conditions for extracting crude polysaccharides from wild L. volemus Ft. were screened by single-factor and orthogonal experiments. The antioxidant activity of the extracted crude polysac- charides was determined with DPPH assay. [ Result ] The optimal conditions for pigment removal with activated carbon were: activated carbon amount of 20 g/L, water bath time of 40 min, water bath temperature of40 ℃ ; the optimal conditions for extracting crude polysaccharides from wild L. vo/emus Fr. with hot water ex- traction method were: hot water extraction time of 3 h, solid-liquid ratio of 1: 45, extraction frequency of twice. Under the optimized extraction conditions, the yield of crude polysaccharides was 21.33 mg/g. In addition, the antioxidant activity of 0. 665 mg/ml crude polysaccharides was 52.46% ; the amount of crude polysac- eharides was proportional to the antioxidant activity. [ Conclusion] Hot water extraction method can be used as a high-efficiency extraction technology of crude pol- ysaecharides from wild L. volemus Fr. with simple operation and low costs. Crude polysaccharides extracted from L. volemus Ft. exhibited certain antioxidant activi- ty in vitro. 展开更多
关键词 lactarius volemus fr. Crude polysaccharide Antioxidant activity Extraction method
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几种芽苗菜不同生长期主要营养成分变化 被引量:20
2
作者 王玉彦 党选民 +1 位作者 李添发 魏有帅 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期167-168,共2页
关键词 芽苗蔬菜 松籽 苜蓿 绿豆 营养成分 生长期
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野生多汁乳菇的抗辐射作用 被引量:23
3
作者 刘佳 高敏 +4 位作者 向红 俞红 阮海星 吴克枫 王雨 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期453-454,共2页
目的观察贵州野生多汁乳菇对小鼠的抗辐射作用。方法设3个多汁乳菇剂量组[2.3,4.5,9.0g/(kg.bw)]、阴性对照组和辐射模型对照组,辐射剂量为5 Gy。观察小鼠白细胞计数、测定骨髓DNA含量、骨髓微核率3个指标。结果辐照后5 d各剂量组小鼠... 目的观察贵州野生多汁乳菇对小鼠的抗辐射作用。方法设3个多汁乳菇剂量组[2.3,4.5,9.0g/(kg.bw)]、阴性对照组和辐射模型对照组,辐射剂量为5 Gy。观察小鼠白细胞计数、测定骨髓DNA含量、骨髓微核率3个指标。结果辐照后5 d各剂量组小鼠的白细胞总数明显高于辐射对照组(P<0.01);辐照后4,15 d,多汁乳菇各剂量组小鼠DNA损伤随剂量的增加,损伤程度逐渐降低,呈剂量-反应关系(P<0.05);多汁乳菇9.0 g/(kg.bw)组在辐照4 d后骨髓微核率较辐射对照组有明显降低(P<0.01)。结论在本实验条件下,多汁乳菇对辐射导致的小鼠白细胞损伤、DNA损伤有一定的保护作用,在剂量为9.0 g/(kg.bw)时,对染色体受损有良好的保护作用。 展开更多
关键词 野生多汁乳菇 小鼠 抗辐射
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贵州野生多汁乳菇营养成分分析 被引量:24
4
作者 周庆珍 苏维词 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期169-170,共2页
关键词 多汁乳菇 营养成分 矿质元素 氨基酸
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贵州野生多汁乳菇对小鼠免疫功能影响 被引量:11
5
作者 刘佳 高敏 +4 位作者 俞红 王雨 吴克枫 阮海星 朱彩霖 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期291-292,共2页
目的观察贵州野生多汁乳菇对正常及环磷酰胺(CP)损伤免疫系统小鼠的免疫调节作用。方法实验设多汁乳菇组9.0 mg/(kg.bw)、多汁乳菇组9.0 mg/(kg.bw)+CP、CP组、正常对照组。灌胃给小鼠多汁乳菇提取液35 d,CP腹腔注射造成小鼠免疫损伤。... 目的观察贵州野生多汁乳菇对正常及环磷酰胺(CP)损伤免疫系统小鼠的免疫调节作用。方法实验设多汁乳菇组9.0 mg/(kg.bw)、多汁乳菇组9.0 mg/(kg.bw)+CP、CP组、正常对照组。灌胃给小鼠多汁乳菇提取液35 d,CP腹腔注射造成小鼠免疫损伤。观察小鼠体重的生长情况、小鼠脏器系数、血清溶血素、小鼠足趾迟发型超敏反应(DTH)、碳粒廓清指数α等指标。结果小鼠胸腺系数、血清溶血素(HC50)、小鼠足趾DTH、碳粒廓清指数α明显高于CP组(P<0.01)。其中小鼠足趾DTH,碳粒廓清指数α恢复至正常对照组水平。结论贵州野生多汁乳菇对CP所致的免疫损伤小鼠的细胞免疫、体液免疫、非特异性免疫功能有明显的改善作用。 展开更多
关键词 野生多汁乳菇 环磷酰胺 免疫功能
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响应面法优化多汁乳菇多糖提取工艺及抗氧化活性研究 被引量:7
6
作者 黄娟 黄燕燕 +2 位作者 刘冬梅 陈素芹 潘伟才 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第11期55-60,共6页
本文意在优化多汁乳菇多糖的提取工艺,探讨多汁乳菇多糖抗氧化活性。本文以浸提温度、浸提时间、液料比为考察因素,在单因素实验的基础上,设计响应面法Central-Composite中心组合实验,对多汁乳菇多糖提取工艺参数进行优化,同时,通过O_2^... 本文意在优化多汁乳菇多糖的提取工艺,探讨多汁乳菇多糖抗氧化活性。本文以浸提温度、浸提时间、液料比为考察因素,在单因素实验的基础上,设计响应面法Central-Composite中心组合实验,对多汁乳菇多糖提取工艺参数进行优化,同时,通过O_2^-·、·OH、DPPH及ABTS自由基清除实验探究了多汁乳菇多糖的抗氧化活性。结果表明,多汁乳菇多糖的最佳提取工艺:浸提温度90℃,浸提时间4 h,液料比33∶1 m L/g,对应多糖得率为2.18%,产品中多糖纯度为55.40%,蛋白含量为11.37%,不含淀粉;多汁乳菇多糖对O_2^-·、·OH、DPPH及ABTS自由基清除活性的IC50值分别为:868.16、280.00、342.06、167.65μg/m L。可见,响应面法可有效拟合多汁乳菇多糖得率与浸提温度、浸提时间、液料比之间的关系,且多汁乳菇多糖具有较高的抗氧化活性。 展开更多
关键词 多汁乳菇 多糖 提取 响应面 抗氧化活性
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松乳菇多糖对人喉癌Hep-2细胞肿瘤相关基因转录的影响 被引量:8
7
作者 刘影 丁祥 +3 位作者 刘露 闫香慧 钱叶 侯怡铃 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期174-178,共5页
运用基因芯片技术分析松乳菇多糖对人喉癌Hep-2细胞肿瘤相关基因表达的影响及分子机制。结果表明,经松乳菇多糖600μg/m L处理48 h后,在人喉癌Hep-2细胞中发现相关肿瘤差异基因共68个,其中人喉癌Hep-2细胞肿瘤相关基因下调倍数大于100... 运用基因芯片技术分析松乳菇多糖对人喉癌Hep-2细胞肿瘤相关基因表达的影响及分子机制。结果表明,经松乳菇多糖600μg/m L处理48 h后,在人喉癌Hep-2细胞中发现相关肿瘤差异基因共68个,其中人喉癌Hep-2细胞肿瘤相关基因下调倍数大于100倍的基因共8个,下调50~100倍的基因共14个,同时按基因转录水平将这些基因进行了分类。运用KEGG(Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes)通路分析技术分析相关基因通路,结果显示松乳菇多糖主要抑制人喉癌Hep-2细胞中的MAPK信号转导通路和PI3K-AKT信号转导通路。在松乳菇多糖的刺激作用下,人喉癌Hep-2细胞的凋亡是多种基因共同作用的综合结果。用筛选出的基因进一步研究肿瘤凋亡的分子机制,对寻找潜在的抗肿瘤作用靶点具有重要生物学意义。 展开更多
关键词 松乳菇多糖 人喉癌Hep-2细胞 基因芯片 凋亡
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贵州野生多汁乳菇对^(60)Co-γ损伤小鼠的保护作用 被引量:4
8
作者 刘佳 高敏 +1 位作者 向红 俞红 《中国卫生工程学》 CAS 2007年第3期129-130,共2页
目的了解贵州野生多汁乳菇对60Co-γ辐射损伤小鼠的保护作用。方法实验设3个多汁乳菇剂量组(2.3、4.5、9.0 g/kg体重)、阴性对照组和60Co-γ辐射模型对照组,辐射剂量为5 Gy。观察小鼠白细胞计数、测定骨髓DNA含量。结果辐照后5 d小鼠各... 目的了解贵州野生多汁乳菇对60Co-γ辐射损伤小鼠的保护作用。方法实验设3个多汁乳菇剂量组(2.3、4.5、9.0 g/kg体重)、阴性对照组和60Co-γ辐射模型对照组,辐射剂量为5 Gy。观察小鼠白细胞计数、测定骨髓DNA含量。结果辐照后5 d小鼠各剂量组的白细胞总数(6.83±1.95、6.42±1.00、6.34±1.23)明显高于60Co-γ辐射对照组(5.05±0.93)(P<0.01);辐照后4、15 d,多汁乳菇各剂量组小鼠随剂量增加,DNA损伤程度逐渐降低,呈剂量反应关系(P<0.05)。结论在本实验条件下,多汁乳菇对60Co-γ辐射导致的小鼠白细胞损伤、DNA损伤具有一定的保护作用。 展开更多
关键词 野生多汁乳菇 小鼠 60Co-γ 保护作用
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两种贵州野生食用菌和香菇营养成分分析 被引量:14
9
作者 刘佳 殷忠 +1 位作者 梁洁 黄俊学 《微量元素与健康研究》 CAS 2007年第2期31-32,共2页
目的:对贵州野生牛肝菌、野生多汁乳菇、香菇进行营养成分分析。方法:用凯氏法测定3种食用菌中蛋白质(总氮)含量;用氨基酸分析仪测定3种食用菌中的氨基酸,用原子吸收光谱法测定3种食用菌中的矿物元素。结果:3种食用菌的蛋白质含量香菇&... 目的:对贵州野生牛肝菌、野生多汁乳菇、香菇进行营养成分分析。方法:用凯氏法测定3种食用菌中蛋白质(总氮)含量;用氨基酸分析仪测定3种食用菌中的氨基酸,用原子吸收光谱法测定3种食用菌中的矿物元素。结果:3种食用菌的蛋白质含量香菇>野生牛肝菌>野生多汁乳菇;氨基酸含量野生牛肝菌>野生多汁乳菇>香菇,其中人体必需氨基酸的含量占总氨基酸含量分别为32%、31%、23%。3种食用菌都含有多种矿物元素,其中野生牛肝菌中铁、磷、铜均倍量高于野生多汁乳菇和香菇。结论:贵州野生牛肝菌、野生多汁乳菇是富含各种营养物质、不逊于香菇的食用菌,具有开发价值。 展开更多
关键词 野生牛肝菌 野生多汁乳菇 香菇 营养成分
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奶浆菌多糖的超声波辅助提取工艺的研究 被引量:5
10
作者 刘伦沛 张文华 《安徽农业科学》 CAS 2012年第1期136-139,共4页
[目的]研究超声波辅助提取奶浆菌多糖的最优工艺。[方法]以水为提取溶剂,以超声波作为提取辅助设备,通过单因子试验确定影响奶浆菌多糖提取的主要因素及其最佳水平范围,通过L9(34)正交试验确定其最优提取条件。[结果]影响超声波辅助提... [目的]研究超声波辅助提取奶浆菌多糖的最优工艺。[方法]以水为提取溶剂,以超声波作为提取辅助设备,通过单因子试验确定影响奶浆菌多糖提取的主要因素及其最佳水平范围,通过L9(34)正交试验确定其最优提取条件。[结果]影响超声波辅助提取奶浆菌多糖的主次因素依次为浸提温度、超声波处理时间、料液比、浸提时间,最优工艺条件是超声波处理时间30 min,料液比1∶25 g/ml,浸提温度80℃,浸提时间为2.5 h。该工艺条件下奶浆菌多糖的提取率为7.16%。[结论]试验得出的最优工艺条件可为奶浆菌多糖的开发利用提供依据。 展开更多
关键词 奶浆菌多糖 超声波辅助 提取 研究
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松乳菇的抗菌活性研究 被引量:19
11
作者 柯丽霞 《安徽师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2002年第1期63-64,共2页
采用松乳菇热水提取多糖工艺各部分的提取物对细菌、放线菌、霉菌、酵母菌的某些种进行抗菌活性试验 .结果表明 :松乳菇具有一定的抗菌活性 ,其抗菌成分主要存在于有机相中 ,它对细菌、真菌有较为明显的抑制作用 ;水相对放线菌。
关键词 松乳茹 多糖 抗菌活性 担子菌纲 野生食用菌 热水提取 抗菌成分 浸提液
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红汁乳菇和多汁乳菇的化学成分及其开发利用前景 被引量:26
12
作者 柯丽霞 《安徽师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2000年第4期391-394,共4页
报道了红汁乳菇和多汁乳菇的主要化学成分及其在营养、药用、橡胶生产和营林中的应用价值 。
关键词 红汁乳菇 多汁乳菇 化学成分 应用价值 开发
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松乳菇多糖含量的苯酚硫酸法检测研究 被引量:15
13
作者 陈杨琼 伍春莲 +2 位作者 侯怡铃 丁祥 张思楠 《西华师范大学学报(自然科学版)》 2012年第2期135-138,153,共5页
采用水提醇沉,纤维素柱层析纯化制备松乳菇多糖,建立测定松乳菇多糖含量的方法.本文采用苯酚-硫酸法,分别考察该方法的测定波长、精密度、准确度及稳定性.结果表明,测定波长为490nm,样品松乳菇中多糖含量平均为56.0μg/mL,相对标准偏差(... 采用水提醇沉,纤维素柱层析纯化制备松乳菇多糖,建立测定松乳菇多糖含量的方法.本文采用苯酚-硫酸法,分别考察该方法的测定波长、精密度、准确度及稳定性.结果表明,测定波长为490nm,样品松乳菇中多糖含量平均为56.0μg/mL,相对标准偏差(RSD)为0.47%,平均回收率为99.1%.苯酚硫酸法检测为松乳菇多糖的测定提供了一种快速简便可靠的方法. 展开更多
关键词 松乳菇 真菌多糖 苯酚硫酸法 葡萄糖浓度标准曲线
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松乳菇挥发性化学成分的GC/MS分析 被引量:4
14
作者 方云山 何弥尔 《昆明学院学报》 2010年第6期65-67,共3页
采用同时蒸馏萃取方法对松乳菇挥发性成分进行提取,并用气相色谱—质谱法对提取物进行化学成分分析.从同时蒸馏萃取提取物中鉴定出了67个成分,并以归一化法测定了各个成分的质量分数.其中超过2%的有9种:1-辛烯-3-醇(2.27%),丁酸丁酯(13.... 采用同时蒸馏萃取方法对松乳菇挥发性成分进行提取,并用气相色谱—质谱法对提取物进行化学成分分析.从同时蒸馏萃取提取物中鉴定出了67个成分,并以归一化法测定了各个成分的质量分数.其中超过2%的有9种:1-辛烯-3-醇(2.27%),丁酸丁酯(13.52%),(E)-2-辛烯醛(2.88%),n-癸酸(4.99%),[1 aR-(1 a..α,4..β,4 a..β,7..β,7 a..β,7b..α)]-十氢-1,1,4,7-四甲基-1H-环丙烯并[e]薁(4.16%),n-十六烷酸(4.75%),(Z)-9,17-十八碳二烯醛(5.19%),(E)-9-十八碳烯酸(3.33%),十八烷酸(2.13%). 展开更多
关键词 松乳菇 挥发性成分 化学成分 气相色谱—质谱法
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松乳菇多糖(LDG-A)对S180荷瘤小鼠生理生化指标的影响 被引量:4
15
作者 刘露 宋波 +3 位作者 赵大群 许婷 丁祥 侯怡铃 《西华师范大学学报(自然科学版)》 2016年第4期380-384,共5页
本研究主要观察松乳菇多糖(LDG-A)对S180荷瘤小鼠生理生化指标的影响,以进一步了解松乳菇多糖(LDG-A)是否有毒副作用。实验选取S180荷瘤小鼠眼球动脉血用于生化指标测定,并对这些指标进行生物学功能分析。结果表明各实验组小鼠生理生化... 本研究主要观察松乳菇多糖(LDG-A)对S180荷瘤小鼠生理生化指标的影响,以进一步了解松乳菇多糖(LDG-A)是否有毒副作用。实验选取S180荷瘤小鼠眼球动脉血用于生化指标测定,并对这些指标进行生物学功能分析。结果表明各实验组小鼠生理生化指标均有不同程度变化。生物学功能分析结果提示松乳菇多糖LDG-A对小鼠的肝脏无毒副作用,且能缓解S180荷瘤小鼠的肝脏损害,同时松乳菇多糖LDG-A不影响小鼠的脂肪代谢途径。以上研究结果为多糖类抗肿瘤药物的筛选提供了科学依据。 展开更多
关键词 松乳菇 多糖 S180荷瘤小鼠 生理生化指标
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多汁乳菇多糖对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用 被引量:8
16
作者 王秋艳 丁慧敏 +2 位作者 朱亚男 黄馨阅 陶明煊 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第24期313-319,共7页
目的:以多汁乳菇精多糖(Refined polysaccharide from Lactarius volemus Fr,RPLV)为试验材料,探究RPLV对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用。方法:55只小鼠随机分为空白对照组、模型组、阳性对照组、RPLV高、低剂量组(400、100 mg/kg... 目的:以多汁乳菇精多糖(Refined polysaccharide from Lactarius volemus Fr,RPLV)为试验材料,探究RPLV对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用。方法:55只小鼠随机分为空白对照组、模型组、阳性对照组、RPLV高、低剂量组(400、100 mg/kg·BW),连续给药30 d后,断食12 h,空白组以外的其余各组按照12 mL/kg的剂量灌胃浓度为50%乙醇溶液,建立急性酒精性损伤模型。12 h后取血,采用全血细胞分析仪测定外周白细胞(White blood cell,WBC)、红细胞(Red blood cell,RBC)和血小板(Blood platelet,PLT)含量,同时取肝脏,按照试剂盒测定血液及肝脏中的丙二醛(malondialdehyde,MAD)、还原型谷胱甘肽(glutathione,GSH)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)、甘油三酯(triglyceride,TG)、谷草转氨酶(aspartate amino transferase,AST)和谷丙转氨酶(aspartate transaminase,ALT)水平,并观察小鼠的肝脏病理切片及超微结构。结果:模型组小鼠肝脏及血液中的各项生理生化指标与空白对照组差异显著(P<0.01),RPLV高、低剂量组肝脏和血液中的SOD、CAT、GSH-Px活力和GSH含量显著上升(P<0.01或P<0.05),RPLV高剂量组ALT、AST活力及MDA、TG含量显著下降(P<0.01或P<0.05);病理组织切片和超微结构的观察显示,受试样品RPLV可明显改善肝脏受损情况。结论:多汁乳菇精多糖可以一定程度上改善酒精对肝脏的损伤。 展开更多
关键词 多汁乳菇精多糖 酒精性肝损伤 生化指标 病理切片 超微结构
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香乳菇多糖对Hela细胞凋亡及对RAW264.7细胞免疫活性的影响 被引量:3
17
作者 赵大群 丁祥 +6 位作者 刘露 钱叶 许婷 苟凡铖 宋波 侯万儒 侯怡铃 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2017年第6期1-6,共6页
为研究香乳菇多糖(LC-1)的抗肿瘤和免疫调控活性,将人的宫颈癌Hela细胞和小鼠巨噬细胞RAW264.7体外培养,分别通过CCK-8法、流式细胞术和ELISA技术检测不同浓度LC-1对Hela细胞增殖和凋亡周期的影响,对RAW264.7细胞增殖、吞噬的影响,及对R... 为研究香乳菇多糖(LC-1)的抗肿瘤和免疫调控活性,将人的宫颈癌Hela细胞和小鼠巨噬细胞RAW264.7体外培养,分别通过CCK-8法、流式细胞术和ELISA技术检测不同浓度LC-1对Hela细胞增殖和凋亡周期的影响,对RAW264.7细胞增殖、吞噬的影响,及对RAW264.7细胞分泌NO、IL-6和TNF-α的影响。结果表明:香乳菇多糖对体外培养的Hela细胞有明显的抑制作用,且影响Hela细胞的形态及凋亡周期,当LC-1浓度为10μg/mL时,Sub峰含量可达19.4%;同时,LC-1能调控巨噬细胞的免疫活性,当LC-1浓度为10μg/mL时,巨噬细胞增值率和吞噬活性分别为67.48%和87.09%,亦能促进巨噬细胞从G0/G1期向G2期和S期转化,同时刺激巨噬细胞产生IL-6和TNF-α,且呈现出明显的剂量依赖性,但对NO生成没有明显的促进作用。综上,在体外试验中,香乳菇多糖LC-1能抑制宫颈癌Hela细胞生长,促进RAW264.7细胞增殖和吞噬活性,刺激巨噬细胞产生免疫因子。 展开更多
关键词 香乳菇多糖 HELA细胞 凋亡 巨噬细胞RAW264.7 增殖作用 吞噬作用
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多汁乳菇多糖的分离纯化及三种食用菌多糖的抗氧化研究 被引量:2
18
作者 丁慧敏 朱亚男 +2 位作者 王秋艳 黄馨阅 陶明煊 《南京师范大学学报(工程技术版)》 CAS 2021年第2期72-77,共6页
以多汁乳菇子实体为原料,采用水提醇沉辅助超声破碎提取多糖,经Sevage除蛋白得到多汁乳菇多糖,并通过体外实验比较多汁乳菇多糖(refined polysaccharide from Lactarius volemus Fr.,RPLV)、白玉菇多糖(refined polysaccharide from Whi... 以多汁乳菇子实体为原料,采用水提醇沉辅助超声破碎提取多糖,经Sevage除蛋白得到多汁乳菇多糖,并通过体外实验比较多汁乳菇多糖(refined polysaccharide from Lactarius volemus Fr.,RPLV)、白玉菇多糖(refined polysaccharide from White Hypsizigus marmoreus,RPHM)、姬菇多糖(refined polysaccharide from Pleurotus cornucopiae,RPPC)对·OH、·O_(2)^(-)、DPPH自由基的清除率及还原力来评价三者的抗氧化活性.结果显示,RPLV的糖含量为66.44%,蛋白质含量为3.57%;RPLV、RPHM、RPPC均可较好地清除·OH、·O_(2)^(-)、DPPH自由基、增强还原力,且均随着浓度的增加而增强;抗氧化活性从强到弱依次是RPPC、RPHM、RPLV.研究结果表明,3种食用菌多糖尤其是RPPC均有望开发成良好的天然抗氧化剂. 展开更多
关键词 多汁乳菇多糖 白玉菇多糖 姬菇多糖 分离纯化 抗氧化
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野生松乳菇水溶性多糖提取工艺研究初报 被引量:4
19
作者 崔亮 国兴明 刘丽 《山地农业生物学报》 2008年第6期522-526,共5页
本研究探讨了以贵州野生松乳菇为原料提取水溶性多糖的最佳工艺条件。结果表明,温度90℃、浸提时间3 h、料液比1∶30、次数3次为提取松乳菇多糖的最佳工艺条件,在此条件下提取率达7.55%。
关键词 松乳菇 提取工艺 多糖 贵州
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多汁乳菇多糖对酒精性损伤小鼠心脏及肾脏的抗氧化作用 被引量:1
20
作者 王秋艳 黄馨阅 +3 位作者 曾晶 丁慧敏 朱亚男 陶明煊 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 2022年第2期338-343,共6页
以超声波辅助热水浸提并去蛋白得到的多汁乳菇精多糖(refined polysaccharide from Lactaruis volemus Fr.,RPLV)为试验材料,探究RPLV对急性酒精性损伤小鼠心脏、肾脏的保护作用。将55只小鼠随机分成空白组、阳性对照组、模型组、RPLV... 以超声波辅助热水浸提并去蛋白得到的多汁乳菇精多糖(refined polysaccharide from Lactaruis volemus Fr.,RPLV)为试验材料,探究RPLV对急性酒精性损伤小鼠心脏、肾脏的保护作用。将55只小鼠随机分成空白组、阳性对照组、模型组、RPLV高和低剂量组(400和100 mg·kg^(-1)(bw)),连续给药30 d,每组小鼠断食12 h后,除空白组,其余组按照12m L·kg^(-1)的剂量灌胃50%乙醇,建立急性酒精性损伤模型。12h后,取小鼠心脏、肾脏,检测其丙二醛(malondialdehyde,MAD)、还原型谷胱甘肽(glutathione,GSH)含量以及过氧化氢酶(catalase,CAT)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)的活性。结果表明,心脏、肾脏的RPLV各剂量组与模型组相比,MDA含量均显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),而SOD、GSH-Px、CAT活性和GSH含量均显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01)。可见RPLV可以通过抗氧化作用在一定程度上保护由酒精引起的心脏、肾脏损伤。 展开更多
关键词 多汁乳菇精多糖 心脏 肾脏 急性酒精性损伤 抗氧化
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