核桃晚霜危害特性及影响机制研究进展

早春晚霜冻害的发生给我国核桃生产带来严峻的考验,严重影响核桃生长发育、产量及收益。为明确我国核桃晚霜危害特性及影响机制,综述了核桃受晚霜危害程度的影响因素及其在响应低温胁迫时生理生化指标变化和分子机制。分析发现,关于生理变化相关的研究集中在细胞膜系统(相对电导率)、抗氧化系统(丙二醛、超氧化物歧化酶、过氧化物酶及过氧化氢酶)和渗透调节物质(可溶性糖、可溶性蛋白质及脯氨酸)3个方面,JrPAL、JrJAZ、JrGRAS、JrICE1、JrCBF/JrDREB1、JrCOR、JrWRKY、JrDHN、JrGST和JrPUB等基因的表达量受到低温胁迫的诱导。对未来的研究方向进行了展望,为进一步挖掘核桃应对晚霜危害的响应机制及采取有效的生产措施提供了科学依据。

不同核桃品种花期特性观测和避晚霜品种的筛选

【目的】晚霜冻害是制约核桃产业发展的关键因素,而核桃花期是易发生晚霜冻害的时期。为此,试验通过对不同核桃品种的花期进行观察,掌握其雌雄花的开放时期,以期为核桃避晚霜品种的筛选提供理论依据。【方法】依据核桃各生长阶段的观测标准,对核桃种质资源圃内13个核桃品种的花期进行观测,并记录雌花与雄花的初花期、盛花期和末花期。【结果】13个品种雌花初期相差21d,变异系数最大,为4.2%;雄花初期相差11 d,变异系数为2.5%。‘秋香’‘清香’‘香玲’和‘西扶2号’的雌花初始开放期晚,在4月17日至4月20日可有效避开春季晚霜冻害的影响。‘辽5’雌花初始开放期较晚,在4月15日,基本能避开晚霜冻害的影响。【结论】在晋中地区,可选择‘秋香’‘清香’‘西扶2号’‘香玲’和‘辽5’作为避晚霜的主栽品种,但‘秋香’‘清香’‘西扶2号’和‘香玲’存在花期不遇的现象,栽种时应配置授粉树。

山西晋中地区避晚霜核桃品种的筛选

【目的】近年来,山西核桃主产区晚霜冻害频发,严重影响了核桃产业的发展。因此,选择适宜山西栽培的避晚霜核桃品种尤为重要。【方法】对山西农业大学果树研究所核桃资源圃各资源结果母枝顶芽及侧芽萌发情况进行了调查,并结合产量、气象数据、物候期对抗晚霜性进行了评价。【结果】对山西农业大学果树研究所核桃资源圃中80份普通核桃种质资源进行冻害调查,筛选出了受冻害影响较小的3个品种‘秋香’‘西岭’‘fh1号’。进一步研究表明,‘秋香’和‘西岭’在山西晋中核桃主产区均表现出较强的避晚霜能力。【结论】‘秋香’和‘西岭’可作为山西晋中地区避晚霜核桃品种进行栽培推广,强调减轻晚霜对区域核桃经济林的危害有重要意义。

晚实核桃新品种燕香的选育

燕香是从石门核桃实生群体中选育出的优良晚实品种。坚果圆形,壳面较光滑,刻纹浅,缝合线微隆起,结合紧密。坚果纵径37.09 mm,横径35.46 mm,侧径34.78 mm,平均单果质量11.9 g。壳厚1.16 mm,横隔膜革质,内褶壁革质,可取整仁或半仁,出仁率为52.2%。核仁饱满,色浅,香味浓,不涩,种仁脂肪含量(w,后同)为66.5%,粗蛋白质含量为21.2%。燕香在石家庄地区3月下旬发芽,4月中旬雄花散粉,4月下旬雌花盛花期,雄先型,9月初坚果成熟,11月初落叶,侧芽结果率41.1%。燕香抗核桃炭疽病和核桃细菌性黑斑病,树体适应性强,适宜在河北省太行山、燕山浅山丘陵及山前平原地区栽培。

核桃晚霜冻害后更新复壮技术研究

以中林1号、辽宁1号和孝核1号核桃品种为试验材料,设3个处理,研究其对核桃晚霜冻害后的更新复壮作用。结果表明,采取回缩处理的核桃树每枝萌发长枝平均数、1年生枝平均粗、平均冠幅、当年挂果量和第2年挂果量均高于其他2个处理。回缩处理核桃树树高小于其他2个处理,但冠幅大于其他2个处理,空膛现象得到改善。此外,处理1、处理2及时剪去了霜冻后核桃树的病枝、枯枝,可有效减少病害发生率。因此,核桃树受冻后回缩枝条,及时剪除病枝、枯枝,对其新梢生长、树冠恢复、空膛改善、提高挂果量以及降低病害发生率均有显著作用。

抗晚霜核桃品种元林在山西省的引种试验初报

笔者于2010年从山东引进元林核桃品种,栽植于山西省翼城县、灵石县、阳曲县及左权县,通过调查其萌动期、抗晚霜性状及产量,研究其在山西省的生长情况。结果表明,在4个栽培区域,元林品种的芽萌动时间均较当前主栽品种中林1号、辽宁1号晚8 d~10 d,容易避过春季晚霜冻害。元林品种侧芽较多,且萌芽率较低,晚霜冻害后,未萌发的侧芽能二次萌发并开花结果。元林丰产性较好,正常年份盛果期树平均产量为3 210.0 kg/hm^(2),晚霜冻害年份平均产量减少,但仍显著高于中林1号和辽宁1号。

2种晚实核桃光合特性及产量变化

【目的】探讨2种晚实核桃(Juglans regia L.)光合特性及与产量之间的关系,为其丰产栽培提供理论依据。【方法】用便携式Li-6400光合仪和PAM-2100叶绿素荧光分析仪,以晚实核桃品种‘清香’‘晋龙1号’为试材,在自然条件下测定光合荧光参数及其产量变化。【结果】‘晋龙1号’和‘清香’净光合速率(Pn)日变化均为双峰曲线,在13:00出现显著的光合"午休"现象;光饱和点(LSP)分别为1 612.5、1 716.7μmol·m-2·s-1,光补偿点(LCP)分别为37.32、49.27μmol·m-2·s-1,表观量子效率(AQY)分别为0.031 8、0.037 6,最大净光合速率(Pmax)分别为11.40、18.68μmol·m-2·s-1。‘清香’具有较佳的光合能力。在13:00前后最大光能转化效率(Fv/Fm)、实际光化学效率(Yield)、光化学淬灭(q P)较低,非光化学淬灭(q N)较高,光合效率降低,光合系统受到一定程度的光抑制,但并无明显破坏。而‘清香’的Fv/Fm、q P、q N及Yield在全天几乎均高于‘晋龙1号’,表现出较好的光能转化效率和胁迫耐受性。2者在单株产量和平均公顷产量上也表现出极显著差异,‘清香’是‘晋龙1号’的1.77倍。【结论】2种晚实核桃中午Pn的下降由非气孔限制引起,光合能力与单株产量呈极显著正相关;其需要强光而对弱光响应不敏感的特性适宜稀植,从而提高核桃的产量。

晚实核桃叶内矿质营养年动态规律及特征研究

[目的]分析晚实核桃叶内矿质元素含量的年动态变化规律,确定核桃叶片养分诊断的适宜采样时期。[方法]以晚实核桃品种陇南12号为试材,测定了叶片生长发育期间N、P、K、Ca、Mg、Mn、Cu、Fe、Zn等元素的含量并分析其变化情况。[结果]陇南12号晚实核桃叶片内N、P、K含量在核桃年生长季内的变化呈下降趋势,在整个生育期桃叶片内N、P、K的平均含量分别为24.98、1.97和7.81g/kg;Ca、Mg、Mn、Cu含量随核桃生育期的推进而逐渐增加,其中Ca含量的增加幅度接近1倍,Mg含量的增幅为25.1%;Fe、Zn含量则随着核桃生育期上下波动。[结论]综合考虑,对晚实核桃陇南12号叶片进行N、P、K等养分诊断时,采样时期以7月份为宜。

‘绿岭’核桃枝条贮藏营养与晚霜冻害发生程度及树体恢复关系的研究

为揭示核桃枝条内贮藏营养物质含量与晚霜冻害发生程度及发生冻害后树体恢复的关系,以11年生‘绿岭’核桃不同类型枝条为试材,研究了萌芽前、晚霜冻害发生后各类枝条内贮藏营养物质含量、晚霜冻害发生程度及发生冻害后树体恢复状况。结果表明：随着枝条长度的缩短,萌芽前和晚霜冻害发生后的‘绿岭’核桃不同类型枝条木质部和韧皮部内的含水量、可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白质、全氮、全磷和全钾含量均逐渐升高。‘绿岭’核桃1年生长度≥100cm、30-60cm、5-15cm和≤5cm的枝条萌发的新梢受冻指数分别为80.26%,78.35%,64.96%,54.95%。萌芽前枝条木质部内可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白质、全氮、全磷和全钾含量均与受冻指数存在极显著负相关,相关系数分别为-0.895,-0.724,-0.897,-0.979,-0.957,-0.876;韧皮部淀粉、全氮、全磷和全钾含量与受冻指数存在极显著负相关,相关系数分别为-0.779,-0.945,-0.923,-0.972;韧皮部可溶性糖含量与受冻指数存在显著负相关,相关系数为-0.664。单芽营养物质总量均为长枝高于短枝,晚霜冻害发生后的单芽营养物质总量与副芽萌发后新梢长度呈正相关;木质部淀粉和全磷总量均与新梢长度存在极显著正相关,相关系数分别为0.992,0.992;木质部可溶性糖、全氮和全钾总量与新梢长度存在显著正相关,相关系数分别为0.958,0.958,0.967。

晚实核桃新品种——西洛3号

经过无性系后代遗传性测定、区试及示范, 晚实核桃新品种‘西洛3 号’表现丰产, 薄壳, 核仁优质, 抗旱性强, 出仁率达到国际良种核桃的要求。

晚实核桃优良新品种‘里香’

‘里香’为晚实核桃新品种 ,果实较大 ,壳薄 ,光滑 ,仁饱满。单果质量 12 9g ,种壳厚1 19mm ,出仁率 5 7 2 7% ,粗脂肪含量 6 8 97% ,生长势健壮 ,丰产优质 ,抗逆性强 。

河北绿岭核桃春季霜冻害情况及剪除冻梢效应研究

研究了2013年4月19—20日发生的晚霜冻害对河北绿岭果业有限公司核桃的危害情况及剪除冻梢后的效应。结果表明:河北绿岭果业有限公司6个基地晚霜发生当天核桃均处于新梢伸长期,夜间的最低温度为-1.8^-3.7℃,不同基地核桃减产39%~99%;持续低温指数与雌花保存率、平均单株坐果数呈极显著正相关,相关系数分别为0.958和0.923,与减产百分数呈显著负相关,相关系数为-0.914;同一地点不同品种‘绿岭’,‘辽宁1号’,‘上宋6号’,‘中林1号’,‘绿波’,‘鲁果1号’,‘元丰’,‘清香’的受冻指数分别为46.64%,56.21%,67.58%,74.93%,81.04%,81.77%,82.69%,100.00%;‘绿岭’新梢长度小于5cm,5~10cm及大于10cm的受冻指数分别为54.98%,64.01%,80.50%;‘绿岭’在丘陵顶部和低洼部位的受冻指数分别为50%,98%;示范园基地海拔125,120,114m处‘绿岭’的受冻指数分别为45.93%,55.83%,100%。霜冻发生当天立即剪除受冻新梢的核桃植株,10d后副芽、休眠芽萌发率和坐果率分别为80.84%,27.75%,自然放置受冻新梢的分别为41.16%,12.22%。

晚实核桃优良新品种‘冀丰’

‘冀丰’为晚实核桃新品种 ,光滑 ,仁饱满 ,单果质量 11.19g,种壳厚 1.14cm ,出仁率5 8.5 % ,粗脂肪含量 6 8.5 3% ;丰产优质 ,抗逆性强 ,适宜华北核桃产区及与之土壤气候条件相近地区栽培。

“云林”系列核桃新品种的选育与应用

为了解决从外地调运核桃苗种植后遭遇晚霜寒害的问题,云南省林业科学院"云林"系列核桃项目组结合生产实际,在高寒、晚霜危害严重地区的昭通市开展避晚霜核桃种质资源调查,通过近15年的选育研究,选育了‘鲁甸大麻1号’、‘鲁甸大麻2号’、‘云林1号’、‘云林4号’、‘云林5号’避晚霜能力极强的5个优良品种并通过审定和认定。选育结果表明,新品种的发芽期明显晚于对照,能有效避开晚霜危害;其挂果期介于早实核桃和晚实核桃之间; 7年生植株单株产量和单位面积产量均明显高于国标而且具有较强的稳定性;坚果壳薄、仁色好、出仁率高、口感好;特异性明显,容易分辨各品种的真伪,可以在云南冷冻山区推广应用。

云南鲁甸避晚霜核桃优良单株选择

为使核桃避开晚霜危害,选育避晚霜新品种,以核桃物候期为指标,综合考虑其丰产性、坚果品质和抗逆性等来进行避晚霜核桃优良单株的选择。深入鲁甸县内9乡3镇逐乡逐村进行调查,采用群众荐优和实地调查相结合,对大约3 000棵不同树龄(均不小于15 a)的核桃树进行了调查分析,经预选、初选、复选和决选,最终选出12株避晚霜核桃优良单株,各决选优株芽萌动期与该区域主要栽培品种‘鲁甸大麻1号’相当或晚,比‘云新90303’晚25 d以上。有5个优株的芽萌动期在4月上旬,优株号分别是L161、L185、L343、L353和L455,萌芽最晚的L161,在4月16号芽才开始萌动,比‘鲁甸大麻1号’晚27 d,比‘云新90303’晚近2个月。核桃品种表现为萌芽晚这一价值特性,在鲁甸核桃生产上有较高推广应用价值。

15个核桃良种在晋中地区的引种栽培表现

为了选出适宜在晋中地区栽培的早实核桃品种,从山东核桃国家种质资源圃引入15个核桃品种建立试验园,调查15个核桃品种的抗抽条、抗晚霜能力及其坚果壳厚、出仁率、坚果三径值、坚果质量、取仁难易程度等指标,并与当地选育品种金薄香1号对照进行比较。结果表明,引进品种中北种南引的辽宁5号、辽宁6号、辽宁7号、辽宁8号,南种北引的鲁果2号、鲁果4号坚果达到国家优级和1级标准,表现出优良的抗晚霜及抗抽条能力,适宜在晋中地区进行栽培。

避晚霜核桃新品种“庆丰1号”的选育

滇东北晚霜危害严重,严重缺乏避晚霜能力强的核桃品种。云南省林业科学院、昭通市昭阳区庆丰果树有限公司和鲁甸县林业局在滇东北昭阳区通过实生选育,选育出了核桃新品种"庆丰1号",该品种发芽晚能避开晚霜危害,坚果纵径、棱径、横径平均值3.8cm,粒质量18.0g,壳厚1.0mm,仁质量10.8g,出仁率60.0%,含油率71.1%,蛋白质含量22.3%,取仁易,仁肥,饱满,仁白,食味香纯无涩。2010年12月通过云南省林木品种审定委员会良种认定,2015年12月再次通过云南省林木品种审定委员会良种审定。

晚实类型核桃资源脂肪酸组分含量分析

以16个山西省地方的核桃为试材,对其坚果性状、核桃仁脂肪酸组分进行调查测定,了解不同产地晚实类型核桃资源果实坚果性状及核桃仁中脂肪酸含量的差异性,为山西省核桃油用型良种的选育和开发利用提供必要的理论依据。采用气相色谱法对其核桃仁脂肪酸组分进行测定,并使用SAS数据分析软件进行差异性、相关性分析。结果表明,各个晚实类型核桃间平均单果质量差异性显著,左权东峪核桃与汾阳早龙核桃出仁率差异性不显著,平均单果质量最高的是左权大炉核桃,达14.96 g,壳皮厚度值最大的是左权大炉核桃,为1.45 mm,果实形状与平均单果质量之间相关性显著,出仁率与壳皮厚度有极显著的负相关性;16个晚实类型核桃的核桃仁中检测出油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、其他酸等6种脂肪酸,其中,油酸和亚油酸相对总含量占到80%左右,以亚油酸相对含量最高,盂县榆林坪核桃仁中含油量最高达68%,晋龙1号最低,仅55.2%;左权苏亭核桃、左权大炉核桃与各品种间含油量具有显著性差异,左权东峪核桃亚油酸含量70.90%,左权白水核桃的油麻比(亚油酸与亚麻酸比)最高达7.5,汾阳大龙眼核桃的最低为4.2,核桃仁的含油量与棕榈酸有极显著的相关性,与油酸和亚麻酸有显著相关性;油酸含量与亚油酸呈极显著的负相关,与亚麻酸呈显著的负相关,油麻比与亚麻酸呈极显著的负相关。核桃油中油酸、亚油酸含量较高、油麻比值高,其品质好而且耐藏性相对较长,试验的16个地方优株中左权白水核桃和左权东峪核桃可以作为核桃油用型核桃的原料。

云南避晚霜核桃新品种“鲁甸大麻1号”的选育

"鲁甸大麻1号"是在云南省寒冷地区滇东北鲁甸县实生选育出的避晚霜核桃新品种。该品种坚果扁圆球形,果基圆,果顶略尖,平均单果质量14.44g,种壳刻纹大浅,壳面麻,缝合线突起,结合紧密,壳厚0.89mm,内褶壁纸质,隔膜发达,出仁率51.2%,粗脂肪含量74.67%,蛋白质含量18.5%,取仁易,核仁肥,饱满,食味香纯无涩,口感细腻。"鲁甸大麻1号"2013年7月参展第七届世界核桃大会,荣获"中国核桃优良品种"称号。2014年12月通过云南省林木良种审定委员会审定。

避晚霜核桃新品种--元林的选育

元林是以中国核桃元丰为母本与美国核桃强特勒为父本杂交育成的早实核桃新品种。该品种坚果长圆形,纵径4.25 cm,横径3.6 cm,侧径3.42 cm,平均单果质量16.84 g。壳面刻沟较浅,较光滑美观,浅黄色。壳厚1.26 mm左右;内褶壁退化,易取整仁;核仁充实饱满,出仁率55.42%左右,脂肪质量分数为63.6%,蛋白质质量分数为18.25%,味香微涩。果实成熟期8月下旬;具有果个大、萌芽晚、避晚霜、早实、丰产特点。