雷竹林下养鸡对土壤活性有机碳及碳库管理指数的影响

【目的】探究雷竹林下养鸡对表层土壤活性有机碳及碳库管理指数的影响,明确不同养殖密度下竹林养鸡对土壤质量和竹林生态系统碳素稳定的扰动程度,为制定可持续性、生态友好性的林下养殖策略提供科学依据。【方法】以距鸡舍的距离表征养殖密度,分析距鸡舍5 m(2.25~2.70只·m^(−2))、15 m(1.05~1.26只·m^(−2))、25 m(0.60~0.72只·m^(−2))、35 m(0.34~0.41只·m^(−2))和>60 m(雷竹纯林对照,0只·m^(−2))条件下表层土壤活性有机碳分布及碳库管理指数的差异。【结果】与雷竹纯林对照相比,竹林养鸡能够有效促进土壤有机碳(SOC)积累,但不同养殖密度下SOC无显著差异。易氧化有机碳(EOC)、轻组有机碳(LFOC)、颗粒态有机碳(POC)等活性有机碳组分在竹林养鸡系统中分别提高43.72%~76.95%、5.55%~47.85%、19.59%~43.54%,可溶性有机碳(DOC)显著降低6.35%~19.09%。EOC、LFOC、POC均与SOC呈显著正相关,DOC与SOC不存在显著相关性。与雷竹纯林对照相比,碳库活度、碳库活度指数、碳库指数、碳库管理指数等在竹林养鸡系统中显著提高,氧化稳定系数显著下降。【结论】雷竹林下养鸡能够提高土壤碳库管理指数和土壤质量,显著改善表层土壤活性有机碳分布;较高的养殖密度可能影响凋落物输入,并通过频繁扰动破坏表层土壤结构,降低土壤水稳性,影响土壤有机碳积累;较高养殖密度下的适度休养或轮养可能是目前竹林养鸡过程中平衡经济效益和环境影响的有效途径。

雷竹笋采后生理及其贮藏技术研究

采用不同的处理方法研究了雷竹笋的采后生理变化和保鲜技术 .结果表明 ,臭氧 (O3 )、0 .3%VC+ 0 .5 %柠檬酸、0 .0 5 %多菌灵处理对雷竹笋均有较好的保鲜效果 .采后雷竹笋经 O3 处理、4℃下贮藏可显著抑制多酚氧化酶的活性和丙二醛的生成 ,降低呼吸强度 ,延长保鲜期 2 5 d以上 .而对照的试样由于微生物的侵染不到 10 d就腐败变质 .另外 ,O3 处理结合气调包装能有效降低竹笋总糖的消耗 ,减缓纤维化作用 。

雷竹引种后地下鞭生长规律研究

雷竹引种后地下鞭生长发育实地调查结果表明 :雷竹地下鞭生长发育和分布存在空间规律性变化。鞭龄及土层深度对鞭长的影响显著。鞭龄对壮芽数及出笋芽数影响达极显著水平。竹鞭节位第 6～ 2 0节段上出笋最多 ,竹鞭节位对出笋芽数的影响达显著性水平。竹鞭生长方向以顺坡向下的最多。跳鞭露出地面的部分 ,竹鞭直径细小且节密 ,无发笋现象 ,应及时覆土。母竹地径与竹鞭直径 ,及竹眉高直径与竹笋地径之间存在相关关系。应适当地挖掘鞭梢以促进分岔鞭数目 ,同时竹鞭长度以 1～ 2m为宜。松土、除草。

笋用雷竹林引种后新立竹生长规律与经营密度研究

通过对雷竹引种后新立竹生长进行实地调查 ,结果表明 :母竹引种后新立竹数目、胸径、树高、枝下高及与母竹距离有随着母竹年龄增大而增长的趋势。新立竹数目与新立竹年龄 (相对母竹而言 )之间及新立竹与母竹平均距离之间均存在函数关系。雷竹引种后各年间新立竹数目、胸径、树高、枝下高及新立竹与母竹距离的差异均达到极显著性水平。年龄对雷竹林分平均单株枝重、枝长、叶数 /枝、叶重 /枝、叶面积的影响均没有达到显著性水平。钩梢处理对平均均叶数 /枝、平均叶重 /枝及平均单株枝重的影响达到显著性水平或极显著性水平。雷竹株数按径阶分布服从正态分布。雷竹冠幅、胸径、树高及枝下高等生长因子之间存在相关关系。根据雷竹鞭侧芽分化为岔鞭规律以及新立竹年龄与母竹距离的关系可以确定雷竹初植密度 ,由树冠重叠系数及其平均径阶决定笋用雷竹林经营密度。

雷竹光合特性的研究

对雷竹叶片光合速率及其主要影响因子的周年变化进行了研究 ,结果表明 :在晴到少云的天气条件下 ,雷竹光合速率日变化呈双峰曲线 .光强、温度、水分等外界环境因子对雷竹光合作用有显著影响 .强光、高温、低湿引起雷竹叶片光合“午睡” .雷竹光合速率年变化也呈双峰曲线型 .环境因子及 Rubisco,Rubisco活化酶 ,蛋白质 ,叶绿素等对光合速率都有显著影响 .雷竹幼叶的光合速率 ,光饱和点及相关影响因子较二龄叶高 ,具有较高的光合生理特性 .雷竹叶片的光饱和点约为 1 688～ 1 834μmol CO2 · m-2 · s-1;光补偿点约为 1 60～ 2 2 2μmol CO2 · m-2 · s-1.

雷竹保护地栽培林分立竹结构的初步研究

在浙江省临安市高虹镇、东天目乡调查的４４个样地材料表明：竹林的平均立竹度为１．７万株·ｈｍ－２，变异系数为３１．１％，各样地间立竹度变异极大；连续实施覆盖栽培时间越长，竹林开花越严重，覆盖３ａ或３ａ以上竹林高达１１％的立竹开花。为使覆盖栽培竹林具有良好的竹林结构，保持雷竹的持续丰产，应采用２ａ覆盖１ａ休闲的方法留养母竹，覆盖年份少留养，休闲年份多留养，并使雷竹立竹度保持在１．６５万株·ｈｍ－２左右。

覆盖保护地栽培措施对雷竹笋用林丰产性能的影响

对雷竹覆盖保护地栽培林地经营状况、竹林结构和土壤微生物调查表明：覆盖保护地栽培技术的干扰，导致竹林不能及时更新，立竹生长严重衰退，土壤微生物状况失调，影响了雷竹地下部分的生长环境；受母竹留养障碍和立竹生长衰退的影响，立竹结构严重失调，林分生长势显著下降，单位面积林分的叶面积指数较一般丰产竹林低１０％左右，严重衰退林分要低５０％以上，开花现象严重；地下结构状况恶化，总鞭长和幼壮鞭的比例明显下降，鞭芽绝对数量显著降低，仅为丰产竹林单位面积芽数的５３％．这说明雷竹覆盖保护地竹林的持续生产力已明显降低．

雷竹生物学特性的研究

雷竹是一种优良的笋用竹种。本文总结报道了雷竹形态特征、出土生长、秆形生长、枝叶生长、花的生长发育、结实和种实的特性,并根据雷竹生物学特性,相应提出雷竹的培育管理措施。

雷竹地下鞭笋芽分化过程中营养动态初步研究

在雷竹竹鞭笋芽分化期（８月至翌年４月）用恒重法、伯川法和双缩脲法对雷竹竹鞭的含水量、糖类和蛋白质含量进行测定。结果表明，幼龄鞭含水量依次高于壮龄鞭、老龄鞭，其中以８～９月笋芽分化期含水最为丰富。蛋白质和碳水化合物等营养物质在８～９月含量很低，而后逐渐升高，在笋期（３～４月）下降至最低点。这种变化关系和竹鞭的发育及笋芽的分化消耗营养物质相关。营养分析表明，８～９月做好肥水管理，以满足行鞭和笋芽分化的养分需求，对提高笋芽分化率有重要意义。

雷竹覆盖栽培林地土壤微生物的初步研究

用平板菌落计数法分析了雷竹覆盖保护地土壤微生物数量。结果表明，使用有机物料覆盖的雷竹林地土壤的微生物数量显著增加。３个覆盖处理（竹叶、砻糠和稻草）林地微生物总数是对照的３０～６０倍，其中细菌增加幅度最大，竹叶和砻糠处理的变化幅度要明显大于稻草。

雷竹光合速率日变化及其影响因子

对雷竹光合速率及光照强度、气温、湿度和气孔阻力等对光合速率的影响进行了研究。结果表明 ,在干热条件下 ,雷竹光合速率日变化呈双峰曲线 ,中午前后光合速率下降 ,出现“午睡”现象。“午睡”是大气饱和差引起的气孔阻力增加所致。光照强度、气温、湿度和气孔阻力等因子对光合作用产生显著影响。雷竹光合作用适宜气温为 2 8 2～ 32 2℃ ,适宜光强为 860～ 1 0 2 0 μmol·m2 ·s-1。图 6参

雷竹叶营养元素含量与土壤养分的关系

材料采自浙江省临安市高虹乡立地条件不同的竹园。对竹叶和土壤的样品分析结果表明 ,雷竹叶氮 (N) ,磷 (P) ,钾 (K) ,钙 (Ca) ,镁 (Mg) ,铁 (Fe)和硅 (Si)的平均含量分别为 1 5 1 4g·kg- 1 ,2 33g·kg- 1 ,1 4 71g·kg- 1 ,2 92g·kg- 1 ,1 30g·kg- 1 ,0 1 3g·kg- 1和 1 8 45g·kg- 1 。 7种元素中磷含量的变异最小 ,变异系数为 5 837% ,而硅变异最大 ,变异系数达 2 6 684%。竹叶氮含量与土壤全氮及水解氮含量有显著相关性 ,相关系数分别为0 639 和 0 669 。竹叶钾含量与土壤有机质和速效钾含量的相关性也达到显著和极显著水平 ,相关系数分别为 0 635 和 0 789 。竹叶钙含量与土壤有效磷含量和竹叶镁含量与土壤速效钾含量均表现出显著负相关 ,相关系数分别为 - 0 657 和 - 0 638 。当年生雷竹叶氮、磷、钾和镁 4种元素含量显著高于 3年生竹叶 ,分别是 3年生竹叶的 1 0 8倍、 1 1 1倍、1 33倍和 1 1 5倍 ,而钙和硅 3年生竹叶高于当年生竹叶 ,是当年生竹叶的 1 0 8倍和 1 36倍。表 6参

雷竹笋采后贮藏生理的研究

研究了雷竹笋采后在常温 (2 5℃ )贮藏期间的相对含水量、粗蛋白质含量、过氧化物酶 (POD)活性、苯丙氨酸解氨酶 (PAL)活性、木质素含量的相互关系和变化规律 ,结果表明 ,相对含水量和蛋白质含量呈下降趋势 ,POD、PAL等酶活性呈先上升后下降趋势 ,木质素含量不断增加。POD。

雷竹生长气象因子的相关分析

本文论述雷竹出土生长、秆形生长、枝叶生长、竹鞭生长的规律及其与气象因子的相关关系，并提出了雷竹生长各阶段的适生温度和雨量．出笋起点温度９～１０℃，适宜温度１１～１３℃；秆形高生长适宜温度１７～１９℃，月降雨量不少于１３０ｍｍ，相对湿度达８５％以上；枝条生长的适温为２２～２５℃，在此期间降雨量不少于７０ｍｍ；竹叶生长的适温为１８～２５℃，日降雨量不能超过２７ｍｍ；竹鞭生长活跃期开始至停止的月均温为１３～１６℃，在月均温达３０℃，月降雨１４０～１６０ｍｍ时竹鞭生长最快．

基于颜色特征的雷笋切割方法研究

为设计高效率的竹笋加工机械,提高其切割加工的机械化程度,研究基于颜色特征的笋切割方法。选取75根雷笋进行试验,分析笋体表的颜色变化规律,找出适当的切割位置,将雷笋切割成不同嫩度的笋段。该方法能够实现两段、三段切割的笋分别占17.33%,74.67%,实现切割的笋占92%。结果表明根据颜色特征找到适当的算法,可以很好的切割不同嫩度的笋段。

雷竹笋中金属元素含量的测定分析

笔者以湖北崇阳县不同加工处理的雷竹笋为试材,分别采用三酸消化法和混酸消化法进行消化,用火焰原子吸收光谱法分别测定K、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu等7种金属元素的含量。结果表明:不同的消化方法所得的测定结果有差异。混酸消化法是测定雷竹笋中金属元素的较好方法。雷竹笋中金属元素含量大小次序为:K>Ca>Fe>Mg>Mn>Zn>Cu。

雷竹笋产量形成的分析

雷竹笋的产量由立竹株数、平均每株母竹发笋数和平均单株笋重三个因子构成。立竹株数在800～1000株／亩；平均每株母竹发笋8．33～12．52株；平均单株笋重138．5～173．9g；雷竹笋产量就可达1338．0～1590．6kg／亩。

富阳市雷竹覆盖技术的应用

对雷竹采用适当的材料予以覆盖，能达到生产反季节鲜笋的目的。该项技术具有成本低、收益高、易操作等优点，可以使广大竹农增产增收、社会和经济效益十分明显。

浙江临安雷竹林适度规模经营的探索

雷竹笋产业是浙江临安区农村经济的第一大产业,但随着经济的发展,临安区雷竹林出现因经营规模小、成本上升而比较效益下降等问题,适度增加竹林经营规模势在必行。为确定农户经营雷竹林的合适规模,对临安区85个雷竹农户进行调查分析,调查内容包括竹林经营面积、投入的劳动力、产出效益等。结果表明,农户经营的竹林面积在1. 33 hm2时,通过轮流覆盖栽培,可取得较好的经济效益,从而稳定农户的种竹积极性。研究结果可为政府制定竹林流转、农村剩余劳动力转移等相关政策提供依据。