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Green Synthesis of Silver Nanoparticles Using Aqueous Orange and Lemon Peel Extract and Evaluation of Their Antimicrobial Properties
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作者 Amra Bratovcic Amna Dautovic 《Advances in Nanoparticles》 CAS 2024年第2期11-28,共18页
Green synthesis of silver nanoparticles (AgNPs) using aqueous extracts of orange and lemon peels, as a reducing agent, and silver nitrate salts as a source of silver ions is a promising field of research due to the ve... Green synthesis of silver nanoparticles (AgNPs) using aqueous extracts of orange and lemon peels, as a reducing agent, and silver nitrate salts as a source of silver ions is a promising field of research due to the versatility of biomedical applications of metal nanoparticles. In this paper, AgNPs were synthetized at different reaction parameters such as the type and concentration of the extracts, metal salt concentration, temperature, speed stirring, and pH. The antibacterial properties of the obtained silver nanoparticles against E. coli, as well as the physical and chemical characteristics of the synthesized silver nanoparticles, were investigated. UV-Vis spectroscopy was used to confirm the formation of AgNPs. In addition to green biogenic synthesis, chemical synthesis of silver nanoparticles was also carried out. The optimal temperature for extraction was 65˚C, while for the synthesis of AgNPs was 35˚C. The synthesis is carried out in an acidic environment (pH = 4.7 orange and pH = 3.8 lemon), neutral (pH = 7) and alkaline (pH = 10), then for different concentrations of silver nitrate solution (0.5 mM - 1 mM), optimal time duration of the reaction was 60 min and optimal stirring speed rotation was 250 rpm on the magnetic stirrer. The physical properties of the synthesized silver nanoparticles (conductivity, density and refractive index) were also studied, and the passage of laser light through the obtained solution and distilled water was compared. Positive inhibitory effect on the growth of new Escherichia coli colonies have shown AgNPs synthesized at a basic pH value and at a 0.1 mM AgNO<sub>3</sub> using orange or lemon peel extract, while for a 0.5 mM AgNO<sub>3 </sub>using lemon peel extract. 展开更多
关键词 Green Synthesis Silver Nanoparticles Orange and lemon Peel Extract Antibacterial Activity Escherichia coli
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超声测量联合LEMON法在阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征患者困难气道评估中的应用研究
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作者 陈以建 周文 李以平 《赣南医学院学报》 2023年第12期1250-1254,共5页
目的:分析使用超声测量联合LEMON法评估阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征(Obstructive sleep apnea hypopnea syndrome,OSAHS)患者困难气道的准确性。方法:选择择期全麻气管插管下行改良腭咽成形术OSAHS患者46例,根据插管时Cormack-Lehan... 目的:分析使用超声测量联合LEMON法评估阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征(Obstructive sleep apnea hypopnea syndrome,OSAHS)患者困难气道的准确性。方法:选择择期全麻气管插管下行改良腭咽成形术OSAHS患者46例,根据插管时Cormack-Lehane分级分为两组:Ⅰ、Ⅱ级为非喉镜暴露困难组27例,Ⅲ、Ⅳ级为喉镜暴露困难组19例。麻醉前测量张口度、甲颏距离,评估改良Mallampati分级,患者麻醉后在相同体位下行气管插管。比较常规评估气道方法和超声测量联合LEMON法与喉镜显露困难的关系,采用受试者工作特征曲线(Receiver operating characteristic curve,ROC)分析各指标预测困难气道的效能。结果:喉镜暴露困难组超声测量数据、LEMON法评分、改良Mallampati分级高于非喉镜暴露困难组(P<0.05)。超声测量联合LEMON法的曲线下面积(Area under curve,AUC)为0.990(95%CI 0.969~1.000),高于单独应用超声测量或LEMON法的AUC值。结论:超声测量和LEMON法均可有效对OSAHS患者困难气道进行评估,其中超声测量预测OSAHS患者困难气道具有较好的效果,超声测量联合使用LEMON法可提高评估OSAHS患者困难气道的准确性。 展开更多
关键词 超声测量 lemon 睡眠呼吸暂停 阻塞性 气道评估 困难气道
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两个柠檬品种叶片离区响应乙烯利处理的转录组分析
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作者 董美超 尹拓 +9 位作者 周东果 张汉尧 杨帆 王绍华 龙春瑞 付小猛 刘红明 郭莉娜 李丹萍 高俊燕 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期1199-1210,共12页
艾伦尤力克是尤力克柠檬的一个芽变品种,结果性状优良,但冬季落叶严重,影响翌年产量,且其落叶的响应机制目前尚不清楚。为探究柠檬叶片脱落的分子调控机制,以2个冬季落叶程度不同的柠檬品种艾伦尤力克和云柠1号为材料,分别于落叶前期(E... 艾伦尤力克是尤力克柠檬的一个芽变品种,结果性状优良,但冬季落叶严重,影响翌年产量,且其落叶的响应机制目前尚不清楚。为探究柠檬叶片脱落的分子调控机制,以2个冬季落叶程度不同的柠檬品种艾伦尤力克和云柠1号为材料,分别于落叶前期(E24)、落叶中期(E48)和落叶后期(E72)采集叶柄离区,通过转录组测序比较2个品种间的差异表达基因。分析表明,落叶前期、落叶中期和落叶后期分别获得1400个、2466个和935个差异表达基因,其中落叶中期的差异基因数量最多。GO分析表明血红素结合、四吡咯结合、氧化还原酶活性、铁离子结合、转录调节活性以及对氧化应激的反应、细胞葡聚糖代谢过程、葡聚糖代谢过程、细胞外围、细胞壁等相关基因在这3个时期品种间均表现出显著差异。KEGG分析表明,落叶中期富集的差异基因数及相关代谢途径最多,主要集中在植物激素信号转导、苯丙烷生物合成、植物病原体相互作用和MAPK信号通路-植物等途径,通过对以上4个途径的差异表达显著的基因进行分析,最后筛选得到木葡聚糖内转葡糖基酶/水解酶蛋白、吲哚乙酸诱导蛋白、吲哚-3-乙酸-氨基合成酶、过氧化物酶、β-葡萄糖苷酶、发病相关基因转录激活因子AP2和发病机制相关蛋白等13个基因,这些基因可能与柠檬叶片脱落的调控有关。qRT-PCR验证这些基因的表达与转录组数据相一致。以上结论丰富了柠檬叶片脱落相关研究,为柠檬落叶候选基因筛选、落叶途径解析提供可靠数据。 展开更多
关键词 柠檬 落叶 转录组 差异表达基因
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11个柠檬砧木种质对淹水胁迫的生理响应及耐涝性评价
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作者 余智城 林秀香 +2 位作者 林秋金 谢晓清 陈振东 《中国南方果树》 北大核心 2024年第5期18-23,共6页
探究不同砧木种质植株对淹水胁迫的生理响应及耐涝性,可为柠檬耐涝砧木选育及抗涝机理研究提供理论依据。以11个柠檬砧木种质当年生实生苗为供试材料,设置正常水分管理(对照)和持续淹水处理,通过测定相对电导率、叶绿素、可溶性蛋白、... 探究不同砧木种质植株对淹水胁迫的生理响应及耐涝性,可为柠檬耐涝砧木选育及抗涝机理研究提供理论依据。以11个柠檬砧木种质当年生实生苗为供试材料,设置正常水分管理(对照)和持续淹水处理,通过测定相对电导率、叶绿素、可溶性蛋白、可溶性糖、丙二醛含量和过氧化氢酶活性等指标研究各种质对淹水胁迫的生理响应,进一步通过主成分分析和隶属函数法对各种质的耐涝性进行综合评价,最后根据综合评价值对砧木种质进行聚类分析。结果表明,淹水胁迫后,不同砧木种质的相对电导率均增加,叶绿素和可溶性蛋白含量均降低,可溶性糖、丙二醛含量和过氧化氢活性在不同种质中呈现升高或降低的变化趋势。在供试种质中,白[木黎]檬1号、酸橙和香橙强耐涝,泰国香橼和白[木黎]檬2号较强耐涝,大果红[木黎]檬、酸柚、酸桔和小青柠中等耐涝,红柠檬和粗柠檬不耐涝。 展开更多
关键词 柠檬 砧木 耐涝性 主成分分析 隶属函数法 综合评价
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超声辅助浸渍处理对冻干柠檬片品质的影响
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作者 胡云峰 马畅 +2 位作者 白亚辉 陈君然 路敏 《粮食与油脂》 北大核心 2024年第4期74-79,共6页
采用超声辅助浸渍处理对柠檬片进行预处理,探究不同质量分数护色剂及超声辅助浸渍处理对冻干柠檬片色泽、营养物质与风味品质的影响。结果表明:最佳护色剂配方为普鲁兰多糖质量分数0.9%、乙二胺四乙酸二钠质量分数0.2%、CaCl_(2)质量分... 采用超声辅助浸渍处理对柠檬片进行预处理,探究不同质量分数护色剂及超声辅助浸渍处理对冻干柠檬片色泽、营养物质与风味品质的影响。结果表明:最佳护色剂配方为普鲁兰多糖质量分数0.9%、乙二胺四乙酸二钠质量分数0.2%、CaCl_(2)质量分数0.1%、柠檬酸质量分数1.0%,最佳超声处理时间为10 min。与未超声处理组相比,超声处理10 min的冻干柠檬片亮度、复水比、维生素C含量、抗氧化成分及抗氧化能力总体提高。 展开更多
关键词 冻干柠檬片 超声辅助处理 品质
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不同干燥方式对柠檬片品质的影响
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作者 郭红莲 张曼 +2 位作者 白亚辉 路敏 陈君然 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第6期31-35,共5页
该研究旨在探究不同干燥方式对贮藏期柠檬片品质的影响。分别采用真空冷冻干燥(vacuum freeze drying,VFD)、热风干燥(hot air drying,HAD)、微波干燥(microwave drying,MD)3种方式加工制备柠檬片,并研究了3种干燥方式对柠檬片色泽、基... 该研究旨在探究不同干燥方式对贮藏期柠檬片品质的影响。分别采用真空冷冻干燥(vacuum freeze drying,VFD)、热风干燥(hot air drying,HAD)、微波干燥(microwave drying,MD)3种方式加工制备柠檬片,并研究了3种干燥方式对柠檬片色泽、基础品质、营养物质和风味的影响。结果表明,柠檬片经过真空冷冻干燥、热风干燥、微波干燥不同干燥处理后品质与风味不同。冻干组柠檬片具有较小的收缩率(11.65%),较高的复水比(5.14)、亮度值(48.6)和V_(C)含量(3.13 mg/g DW),电子鼻各传感器的响应值较高,即其色泽、品质、风味都优于热风干燥与微波干燥方式。因此,使用冻干工艺可以保证品质。 展开更多
关键词 柠檬片 干燥方式 真空冷冻干燥 热风干燥 微波干燥 营养物质 风味 色泽
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我国纺织业产业集群研究
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作者 赵芳 《纺织报告》 2024年第1期28-31,共4页
在国内外区域经济发展过程中,产业集群是重要的发展方向。我国纺织业已明确提出产业集群发展战略,浙江、江苏、福建、上海、山东等地区已建成多个纺织业产业集群,优势显著,可有效带动区域社会经济建设发展。但是,我国纺织业产业集群还... 在国内外区域经济发展过程中,产业集群是重要的发展方向。我国纺织业已明确提出产业集群发展战略,浙江、江苏、福建、上海、山东等地区已建成多个纺织业产业集群,优势显著,可有效带动区域社会经济建设发展。但是,我国纺织业产业集群还处于初级发展阶段,层次偏低、企业分工不合理、产业链不完善且存在“柠檬市场”。基于此,文章首先介绍我国纺织业产业集群的发展现状,其次针对纺织业产业集群发展中存在的实际问题提出有针对性的改进策略,以促进纺织业持续稳定发展。 展开更多
关键词 纺织业 产业集群 “柠檬市场” 可持续发展
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盆栽柠檬微生物菌剂-化肥互作效应研究
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作者 闫素云 周先艳 +5 位作者 王自然 杜玉霞 李晶 钟文彬 付小猛 岳建强 《中国南方果树》 北大核心 2024年第3期73-79,共7页
研究等量化肥条件下配施不同微生物菌剂对柠檬苗树体生长、土壤矿质、酶活性的影响,为柠檬的绿色高效种植提供技术支撑。以“云柠1号”为试验材料,在云南瑞丽进行了1年的盆栽试验。设置丛枝菌根-化肥、拜赖青霉-化肥、枯草芽孢杆菌-化... 研究等量化肥条件下配施不同微生物菌剂对柠檬苗树体生长、土壤矿质、酶活性的影响,为柠檬的绿色高效种植提供技术支撑。以“云柠1号”为试验材料,在云南瑞丽进行了1年的盆栽试验。设置丛枝菌根-化肥、拜赖青霉-化肥、枯草芽孢杆菌-化肥、酵母菌-化肥处理,每种微生物菌剂均设置4个浓度梯度,以单施化肥(柠檬专用复合肥)作为对照。在12次施肥结束后,测量植株地上部分生物量和取土样分析土壤理化指标和酶活性。与单施化肥的处理相比较,微生物菌能够提高肥料利用率,调节土壤酶活性,进而提高并较好地保持柠檬植株生长。综合效果来看,拜赖青霉-化肥的效果最佳,各浓度处理均显著提高了土壤有机质、有效磷、碱解氮、速效钾、有效铁、有效锰、有效锌含量以及脲酶和中性磷酸酶活性。其中,拜赖青霉菌剂41.7 mL/株+化肥20 g/株还显著提高了植株叶绿素含量,拜赖青霉菌剂62.5 mL/株+化肥20 g/株处理还显著提高了植株叶绿素含量、土壤有效铜和交换性镁含量,拜赖青霉菌剂83.3 mL/株+化肥20 g/株处理还显著提高了土壤交换性镁含量,拜赖青霉菌剂125.0 mL/株+化肥20 g/株处理还显著提高了土壤有效铜和交换性镁含量。该研究结果可为合理利用微生物菌配施化肥来提高柠檬植株生长和改善土壤养分提供理论依据。 展开更多
关键词 柠檬 微生物菌剂 化肥 生长状况 土壤养分
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姜味柠檬饮料制备工艺优化
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作者 孟园 李根 +6 位作者 刘光鹏 赵岩 和法涛 李作华 马艳蕊 李学震 初乐 《中国果菜》 2024年第11期29-32,37,共5页
生姜和柠檬营养丰富,以二者作为食品原料的加工制品逐渐增多。为满足人们对绿色、健康、多样化饮品的新需求,丰富饮品的形式及功能,本文以姜糖液和柠檬汁为原料,在单因素试验的基础上结合正交试验,优化了姜味柠檬复合饮料的工艺配方。... 生姜和柠檬营养丰富,以二者作为食品原料的加工制品逐渐增多。为满足人们对绿色、健康、多样化饮品的新需求,丰富饮品的形式及功能,本文以姜糖液和柠檬汁为原料,在单因素试验的基础上结合正交试验,优化了姜味柠檬复合饮料的工艺配方。结果表明,姜味柠檬复合饮料最佳配方为姜糖液添加量30%、柠檬汁添加量0.25%、柠檬香精添加量0.15%。经过对色泽、风味、外观和口感的评估,所生产产品的感官评分为91.42分,姜的独特风味与柠檬的清香相得益彰,色泽鲜亮,风味柔和、协调,口感最佳。 展开更多
关键词 姜糖液 柠檬汁 工艺 配方优化
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LEMON法预测困难气道的有效性 被引量:3
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作者 徐德朋 杨磊 +5 位作者 王超 杨蔷 文晓兵 周文 张燕燕 江学成 《临床麻醉学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期1215-1217,共3页
困难气道是麻醉中常遇到的紧迫而危险的境况,许多严重麻醉并发症和死亡的发生由困难气道管理失当引起^([1-3])。对未预料的困难气道,后果更为严重。虽然可视喉镜的应用使气管插管变得容易,插管困难的发生率也明显降低^([1^4]),但对... 困难气道是麻醉中常遇到的紧迫而危险的境况,许多严重麻醉并发症和死亡的发生由困难气道管理失当引起^([1-3])。对未预料的困难气道,后果更为严重。虽然可视喉镜的应用使气管插管变得容易,插管困难的发生率也明显降低^([1^4]),但对全麻患者气道评估和对困难气道的处理是麻醉医师的临床基本技能,需要熟练掌握和应用,况且传统喉镜仍为目前的主要工具。 展开更多
关键词 lemon 临床基本技能 麻醉并发症 肋间神经阻滞 气管插管 插管困难 麻醉起效时间 麻醉维持时间 椎管内麻醉 镇痛持续时间
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基于网络药理学和实验验证研究柠檬精油缓解焦虑症的作用机制 被引量:2
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作者 张依萍 徐旭 +5 位作者 吕亿婷 黄金琴 王盛东 奚林芝 王丹丹 刘畅 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期336-347,共12页
基于网络药理学方法探讨柠檬精油(lemon essential oil,LEO)干预焦虑症的作用机制并进行实验验证。GC-MS测定LEO组成,从TCMSP平台挖掘LEO的作用靶点;利用OMIM、GeneCards数据库获得焦虑症靶点;利用Venny获得LEO-焦虑症的交集靶点,进行GO... 基于网络药理学方法探讨柠檬精油(lemon essential oil,LEO)干预焦虑症的作用机制并进行实验验证。GC-MS测定LEO组成,从TCMSP平台挖掘LEO的作用靶点;利用OMIM、GeneCards数据库获得焦虑症靶点;利用Venny获得LEO-焦虑症的交集靶点,进行GO和KEGG富集;利用Cytoscape构建“成分-靶点-通路-疾病”网络,利用1-Click Docking对关键成分与靶点进行分子对接。利用细胞炎症模型进行验证。从构建的网络中得到LEO的19种活性成分如柠檬烯、α-松油醇、β-蒎烯、乙酸橙花酯、4-萜品醇等,通过作用于18个疾病靶点(占总靶点78.26%)如GABRA2、MAO、DRD1、GRIA2等,调控20条信号通路如神经活性配体-受体相互作用、羟色胺能突触、多巴胺能突触等。柠檬精油对DPPH、ABTS自由基有抑制作用,能降低由脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)诱导HaCaT细胞内活性氧(reactive oxygen species,ROS)水平,降低炎症因子NO、TNF-α及IL-6水平。LEO通过多种有效成分多靶点调控多条信号通路降低细胞氧化应激、抑制炎症反应,从而干预焦虑症。 展开更多
关键词 柠檬精油 焦虑症 网络药理学 细胞炎症模型
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正交试验结合模糊数学评价优化预制柠檬鸭工艺研究 被引量:1
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作者 王敬涵 胡燕 +4 位作者 梁欣 戴瑞 崔莹莹 吴杨林 李杰 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第4期138-143,共6页
通过模糊数学感官评价法对广西柠檬鸭的色泽、香气、滋味、口感进行感官评分,结合正交试验对柠檬鸭的制作工艺进行优化,探究酸柠檬添加量、加水量、焖制温度、焖制时间等加工因素对柠檬鸭品质的影响。结果表明,以500 g鸭胸肉为标准,酸... 通过模糊数学感官评价法对广西柠檬鸭的色泽、香气、滋味、口感进行感官评分,结合正交试验对柠檬鸭的制作工艺进行优化,探究酸柠檬添加量、加水量、焖制温度、焖制时间等加工因素对柠檬鸭品质的影响。结果表明,以500 g鸭胸肉为标准,酸柠檬添加量为33 g,加水量为200 mL,焖制温度为150℃,焖制时间为18 min,此条件下制作的柠檬鸭外观油润有光泽,滋味丰满,嫩度适中,口感适宜,感官评分为90.1分,均明显高于其他配方试验组,即该配方和工艺最佳。 展开更多
关键词 柠檬鸭 正交试验 质构 色差 模糊数学评价 感官评价
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基于脂肪替代品的柠檬果胶凝胶特性
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作者 何雨婕 张巧 +5 位作者 李巧巧 雷激 李贤 魏春菊 卢钏燚 周静 《食品研究与开发》 CAS 2024年第10期29-35,共7页
为提高柠檬皮渣的经济效益,拓宽柠檬高酯果胶在脂肪替代品中的应用,该文针对果胶凝胶作为固态脂肪替代品的相关要求,探讨柠檬高酯果胶的凝胶特性。以柠檬皮渣为原料采用超声辅助柠檬酸法提取果胶,考察柠檬果胶凝胶质构的影响因素,并在... 为提高柠檬皮渣的经济效益,拓宽柠檬高酯果胶在脂肪替代品中的应用,该文针对果胶凝胶作为固态脂肪替代品的相关要求,探讨柠檬高酯果胶的凝胶特性。以柠檬皮渣为原料采用超声辅助柠檬酸法提取果胶,考察柠檬果胶凝胶质构的影响因素,并在质构结果基础上进一步分析果胶质量分数对凝胶流变学特性及持水性能的影响。结果表明,所制备的柠檬果胶为高酯果胶,影响其凝胶质构特性的主要因素有果胶质量分数、蔗糖质量分数和pH值。当果胶质量分数为1.8%、蔗糖质量分数为68%、pH值为2.7时果胶凝胶具有最好的质构特性、流变性及持水性,此时果胶凝胶结构最为稳定,综合性能最优。 展开更多
关键词 柠檬果胶 果胶凝胶 质构特性 流变特性 持水性
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植物乳杆菌R-1对发酵柠檬果汁风味和营养物质的影响
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作者 费永涛 刘东杰 +5 位作者 罗子淳 杨晨 张智坤 马路凯 刘功良 肖更生 《轻工学报》 CAS 北大核心 2024年第3期29-37,53,共10页
以植物乳杆菌R-1为发酵菌种发酵柠檬果汁,测定发酵过程中柠檬果汁的活菌数、营养物质含量、抗氧化能力和挥发性风味物质含量,探究植物乳杆菌R-1对发酵柠檬果汁风味和营养物质的影响。结果表明:植物乳杆菌R-1在柠檬果汁中具有较好的发酵... 以植物乳杆菌R-1为发酵菌种发酵柠檬果汁,测定发酵过程中柠檬果汁的活菌数、营养物质含量、抗氧化能力和挥发性风味物质含量,探究植物乳杆菌R-1对发酵柠檬果汁风味和营养物质的影响。结果表明:植物乳杆菌R-1在柠檬果汁中具有较好的发酵特性,在发酵36 h后活菌数达到最高值(4×10^(8) CFU/mL),此后趋于稳定;在发酵过程中,植物乳杆菌R-1能降低柠檬果汁中的总糖和有机酸含量,提高总酚含量,在发酵48 h时,总酚含量从最初的47.4 GAE mg/mL显著增加到174.3 GAE mg/mL,同时,发酵柠檬果汁的抗氧化能力(对DPPH和ABTS+自由基的清除能力)显著提高(P<0.05);植物乳杆菌R-1还能改变柠檬果汁中挥发性风味物质的种类和含量,尤其是D-柠檬烯、γ-松油烯等柠檬精油中的特征萜烯类风味物质,其相对含量在发酵24 h时达到最大值,感官评价结果也显示,此时发酵柠檬果汁在香味和口感方面均优于其他发酵时间点的样品。因此,植物乳杆菌R-1能很好地利用柠檬果汁中的营养物质进行生长代谢,并改善柠檬果汁的风味,提高其总酚及抗氧化功能物质的含量。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 发酵柠檬果汁 挥发性风味物质 营养物质 抗氧化能力
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不同包材对套袋柠檬贮藏过程中的品质影响
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作者 唐琳懿 吴强 +4 位作者 唐杰 刘江 王建辉 邹强 刘达玉 《农产品加工》 2024年第18期32-35,共4页
以安岳套袋生长柠檬尤力克品种为试材,探究不同气调保鲜袋对其贮藏品质的影响。分别采用高阻隔纳米保鲜袋、低阻隔纳米保鲜袋和PE保鲜袋,将柠檬置于4℃环境中贮藏保鲜,定期测定柠檬失重率、硬度、可溶性固形物、维C含量、果色、可滴定... 以安岳套袋生长柠檬尤力克品种为试材,探究不同气调保鲜袋对其贮藏品质的影响。分别采用高阻隔纳米保鲜袋、低阻隔纳米保鲜袋和PE保鲜袋,将柠檬置于4℃环境中贮藏保鲜,定期测定柠檬失重率、硬度、可溶性固形物、维C含量、果色、可滴定酸等相关指标,比较不同包装方式的保鲜效果。结果表明,低阻隔纳米保鲜袋能有效抑制柠檬果实硬度、质量保持率、维C含量的降低,与低温冷藏技术协同,套袋柠檬的保鲜效果最佳,贮藏6个月以上仍具有较好的商品价值。 展开更多
关键词 套袋柠檬 纳米薄膜 贮藏品质
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银纳米星纳米材料的制备及其对食用色素的SERS检测研究 被引量:1
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作者 王志诚 王佰成 +4 位作者 邓立坤 王晨旭 王昊 王聪 秦苗 《广州化工》 CAS 2024年第14期20-23,66,共5页
使用盐酸羟胺化学还原Ag^(+),然后在柠檬酸盐的诱导下制备银纳米星(AgNS)。利用紫外-可见光谱(UV-Vis)和扫描电子显微镜(SEM)对纳米颗粒的形貌进行表征,结果表明,纳米颗粒呈星形形貌,中心颗粒在顶点处具有几条臂状或低锐度的突起。使用... 使用盐酸羟胺化学还原Ag^(+),然后在柠檬酸盐的诱导下制备银纳米星(AgNS)。利用紫外-可见光谱(UV-Vis)和扫描电子显微镜(SEM)对纳米颗粒的形貌进行表征,结果表明,纳米颗粒呈星形形貌,中心颗粒在顶点处具有几条臂状或低锐度的突起。使用结晶紫(CV)为探针分子探究AgNS作为表面增强拉曼散射(SERS)基底的增强性能,检测最低浓度达到10^(-9)M。进一步使用AgNS作为SERS基底检测食品中的食用色素橙黄Ⅱ、柠檬黄、苋菜红,得到良好的检测灵敏度,检测限可达10μg/mL,为SERS技术在食品安全检测领域的应用提供很好的应用前景。 展开更多
关键词 银纳米星 表面增强拉曼散射 橙黄Ⅱ 柠檬黄 苋菜红
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相温子库传热优化及柠檬贮藏效果
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作者 马笑巍 王晓冉 +6 位作者 王晓东 刘岳 梁富浩 赵薇 李喜宏 姜瑜倩 李学进 《食品研究与开发》 CAS 2024年第2期132-137,共6页
为研究子库传热面积、材料、对流风速和厚度对子库传热的影响,以及优化子库传热对柠檬保鲜效果的影响。通过增大子库传热面积、提高对流风速等方法,确定子库传热的主要影响因素,并对其进行优化试验和对柠檬进行贮藏效果研究。结果表明:... 为研究子库传热面积、材料、对流风速和厚度对子库传热的影响,以及优化子库传热对柠檬保鲜效果的影响。通过增大子库传热面积、提高对流风速等方法,确定子库传热的主要影响因素,并对其进行优化试验和对柠檬进行贮藏效果研究。结果表明:子库传热面积对子库传热影响最为显著,其次为子库对流风速;柠檬贮藏效果研究结果表明,相温贮藏相较于普通冷藏能明显抑制柠檬果皮变黄和失重现象,并减缓维生素C、总可溶性固形物等营养物质的流失,优化子库传热后能进一步提升相温贮藏效果。 展开更多
关键词 相温库 精准控温 子库传热 传热优化 相温贮藏 柠檬保鲜
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基于深度学习的柠檬尺寸自动检测
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作者 李帅 安维胜 +1 位作者 程卫东 钱华政 《机械设计与制造工程》 2024年第8期86-90,共5页
为实现柠檬的自动分级,提出了一种基于改进RCF网络的阈值-面积算法自动检测柠檬尺寸的方法。首先在主干网络中加入注意力机制模块,在每个Stage侧级输出和最终输出时加入残差模块来改进RCF网络,以获得柠檬边缘更细致的检测图像;然后将边... 为实现柠檬的自动分级,提出了一种基于改进RCF网络的阈值-面积算法自动检测柠檬尺寸的方法。首先在主干网络中加入注意力机制模块,在每个Stage侧级输出和最终输出时加入残差模块来改进RCF网络,以获得柠檬边缘更细致的检测图像;然后将边缘图像经过阈值处理后进行轮廓检测,运用基于OpenCV的阈值-面积算法提取柠檬轮廓,获得柠檬尺寸。实验结果表明:改进的RCF网络将全局最佳和最佳图像比例单图最佳指标分别提高到0.816和0.836;在尺寸检测实验中,阈值-面积算法检测的柠檬尺寸与实际尺寸相比误差较小。 展开更多
关键词 柠檬分级 边缘检测 注意力机制 OPENCV 阈值检测
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中药穴位贴敷联合新鲜柠檬在肝癌TACE术后恶心呕吐的护理研究进展
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作者 邓芬 翁为珍 +1 位作者 郑艳 潘亮光 《智慧健康》 2024年第23期13-16,20,共5页
肝癌患者接受TACE术后,常伴随恶心和呕吐等不适症状,给患者的生活质量和康复带来了很大困扰。目前中药穴位贴敷和新鲜柠檬被广泛应用于肝癌TACE术后恶心呕吐的护理中,可调节患者的胃肠功能,缓解恶心呕吐症状、促进消化的功效。基于此,... 肝癌患者接受TACE术后,常伴随恶心和呕吐等不适症状,给患者的生活质量和康复带来了很大困扰。目前中药穴位贴敷和新鲜柠檬被广泛应用于肝癌TACE术后恶心呕吐的护理中,可调节患者的胃肠功能,缓解恶心呕吐症状、促进消化的功效。基于此,本文主要综述了中药穴位贴敷联合新鲜柠檬在肝癌TACE术后恶心呕吐护理中的应用,以期为临床护理提供有益的参考和指导。 展开更多
关键词 中药穴位贴敷 新鲜柠檬 肝癌 TACE术 恶心呕吐
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柠檬黄拉曼光谱、紫外可见吸收光谱的理论和实验研究
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作者 刘靓 赵宁 +5 位作者 王楠 曲静 杜新月 孙悦 孙海婷 陈玉锋 《山东化工》 CAS 2024年第6期168-170,共3页
采用密度泛函理论(Density Functional Theory, DFT),在B3LYP/6-31+g(d, p)水平上对柠檬黄分子结构进行了优化,根据频率计算结果,绘制出拉曼光谱图并和实验获得的拉曼光谱谱图、表面增强拉曼光谱图进行了比对,实验和理论计算获得的拉曼... 采用密度泛函理论(Density Functional Theory, DFT),在B3LYP/6-31+g(d, p)水平上对柠檬黄分子结构进行了优化,根据频率计算结果,绘制出拉曼光谱图并和实验获得的拉曼光谱谱图、表面增强拉曼光谱图进行了比对,实验和理论计算获得的拉曼光谱图基本上一致。基于势能函数分布的计算,对谱图信息丰富的500~2 000 cm^(-1)拉曼谱带的特征拉曼光谱进行了归属指认。基于含时密度泛函理论,计算了柠檬黄分子的激发态,理论计算得到柠檬黄分子的吸收光谱和实验采集得到的紫外-可见吸收光谱图进行了比对,分析了柠檬黄分子激发态的电子-空穴分布图。 展开更多
关键词 柠檬黄 拉曼光谱 表面增强拉曼光谱 金属有机框架材料 密度泛函理论
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