结球莴苣“烧边”成因及其调控措施的研究进展

结球莴苣烧边病是生理性病害,严重影响其品质,制约生产。国内外多数研究者认为钙缺乏导致结球莴苣烧边病的发生,但是现在许多研究表明其他因素也能导致烧边病的出现,例如环境因素、生长速率、内源激素等,所以研究烧边病发生的机制及其与环境因素的关系是防御结球莴苣烧边病发生的关键。

红蓝LED光照强度对密闭生态系统中生菜生长状况及光合速率的影响

研究利用红蓝LED进行不同光照强度下的生菜培养实验。通过设置不同生长期的对照试验,确定了CELSS中生菜的最佳收获期。试验结果显示,生菜光合速率(Pn)和产量均随光照强度增加而上升,但增幅逐渐变小;通过公式拟合,光照强度达到556μmol·m-2·s-1时,继续增加光照强度产量不再增加,同时光能利用率随着光照强度的增加而降低。在保证生菜供氧能力及产量满足乘员对氧气、食物需求的前提下,选择合适的光照强度水平,可有效提高系统的能源利用效率。出苗后第40天为最佳收获期,此时收获,生菜的日产量和光能利用率最高,营养品质最好。

大气CO_2浓度升高对莴苣生长和物质分配的影响

对CO2浓度(550×10-6)下莴苣的生长、物质积累及其分配和光合性状进行了比较研究.结果表明,高浓度CO2(550×10-6)下莴苣具有高光合速率、高生长速度,其根和茎的干物质积累速度较快,叶面积增长快而且不积累过多的光合作用产物,高光合速率能够产生足够能量将光合作用产物从源转运到库,用于生长发育.生长在CO2浓度550×10-6下,莴苣能提早7d达到市场要求.

不同育苗基质对叶用莴苣(L.sativa var.crispa L.)苗生长的影响

系统地评价了蛭石、珍珠岩、砂、砻糠灰、煤渣、醋糠、木屑等基质在不同配合和配比条件下的有关基质处理在叶用莴苣育苗上的各自不同效果。研究结果表明，不同基质处理对出苗、成苗以及苗生长发育的影响具有显著的差异。最终的分析结果表明，以1／2砂十1／2珍珠岩（容积比，下同）和1／3砻糠灰十2／3蛭石这两种混合基质处理在各自试验条件下的育苗效果表现最佳，不仅出苗快、苗全苗齐而且苗生长迅速健壮。不同基质处理对苗生长影响的不同表现在试验1和试验II中分别如下：试验I：1／2砂十1／2珍珠岩＞1／3砂十2／3砻糠灰；珍珠岩＞2／3醋糠十1／3煤渣；1／3砻糠灰十2／3珍珠宕＞砻糠灰＞1／2木屑十1／2珍珠岩。试验II：1／3碧糠灰十2／3蛭石＞1／2砂十1／2蛭石；1／3煤渣十2／3醋糠＞2／3等慷灰十1／3砂；蛭石＞1／2木屑十1／2蛭石，砻糠灰。

不同播期对叶用莴苣类蔬菜生长发育及种子产量的影响

为云南叶用莴苣类蔬菜制种提供参考,以结球生菜、散叶生菜、油麦菜为供试材料,在昆明市嵩明县和元谋县分别进行大棚种植和露地种植试验,研究不同播期对其生长发育及种子产量的影响。结果表明:嵩明县大棚种植和元谋县露地种植油麦菜不同播期均有完整的生育期,全生育期分别为171～196d和163～186d;结球生菜在嵩明县大棚内种植仅6-7月和元谋县露地种植仅6-9月播种的有全生育期,其余播种期均不能抽薹;散叶生菜在嵩明县大棚内种植5-8月播种的有全生育期,为194～206d,在元谋县露地种植播种期在2-3月和7-9月存在全生育期,为191～203d。嵩明县大棚种植油麦菜的抽薹率和单株采种量均以5-8月播种的较高,抽薹率>95%,单株采种量>13g;元谋县露地种植油麦菜不同播期的抽薹率和单株采种量均以8-9月播种的较高,抽薹率在95.6%～98.5%,单株采种量>20g;散叶生菜在元谋县露地种植的抽薹率在57.5%～73.4%,单株采种量在5.3～9.8g,以8月8日播种的散叶生菜单株采种量最高;结球生菜抽薹率及单株采种量较低,种子不够饱满,在云南地区不可繁种。油麦菜和散叶生菜在云南省元谋县开花结籽正常,种子产量高且品质好。

生物有机肥部分替代化肥对莴笋生长、产量及品质的影响

为了改善因化肥过量施用导致的蔬菜品质下降、肥料利用率降低和环境污染等问题,通过化肥减量配施生物有机肥,探讨菜田减肥潜力和生物有机肥增效作用。采用随机区组试验,研究不同施肥处理对莴笋产量、品质、光合特性及肥料贡献率的影响。试验共设置6个施肥处理:不施肥(CK1)、100%常规施肥(CK2)、80%常规施肥+200 kg·667m^-2生物有机肥(T1)、80%常规施肥+400 kg·667m^-2生物有机肥(T2)、70%常规施肥+400 kg·667m^-2生物有机肥(T3)、70%常规施肥+200 kg·667m^-2生物有机肥(T4)。结果表明:生物有机肥部分替代化肥可使莴笋的株高、茎长及茎粗不同程度的增加,其中T2效果最优;在相同的生物有机肥施用量下,化肥减施20%较减施30%有助于根系的生长和根系活力的增强;T2处理莴笋叶绿素总量分别比CK1处理和CK2处理提高17.32%和1.74%;T2处理的净光合速率和蒸腾速率最高,分别高于其他处理6.90%~49.35%和6.26%~58.64%;与CK2相比,T1、T2、T3和T4分别增产4.76%、15.31%、11.06%和4.11%,其中T2产量最高,达8277.00 kg·667m^-2,其经济效益比CK2增长11.64%;化肥减施并配施生物有机肥的处理肥料贡献率均显著高于CK2处理,100%常规施肥供大于求,供需平衡破坏,导致肥料的浪费;随着化肥用量的减少,莴笋硝酸盐含量降低,T3处理降低幅度最大,茎、叶中硝酸盐含量较CK2分别降低26.53%和20.96%;配施生物有机肥可提高莴笋茎、叶中可溶性蛋白、可溶性糖和维生素C的含量,其中配施400 kg·667m^-2时效果更优。化肥减施20%的条件下配施400 kg·667m^-2生物有机肥可增强莴笋叶片光合能力,提高产量和改善可食用部分品质,是实现肥料资源合理配置的良好施肥模式。

间作莴苣对西兰花常见虫害的防治效果

为研究莴苣间作对西兰花常见虫害的防治效果,设置了常规施肥西兰花单作(T1)、常规施肥莴苣间作西兰花(T2)2个处理,定植1个月后测定西兰花各生长指标,并分3次统计西兰花虫害发生情况,采收期对西兰花和莴苣的产量进行测定。试验结果表明,间作处理西兰花各项生长指标都显著优于单作西兰花,单株产量也显著高于单作西兰花;间作处理西兰花菜青虫虫口减退率在79.66%~96.15%,小菜蛾虫口减退率为87.50%,说明间作莴苣对西兰花虫害防治有很好的效果。