白粉菌侵染过程中不同抗性辣椒品种叶片3种酶活性变化

以辣椒4个不同抗性品种为材料,研究成株期感染白粉菌后,叶片组织内苯丙氨酸解氨酶(PAL)、β-1,3-葡聚糖酶和几丁质酶的活性变化。结果表明,4个材料接种白粉病病原菌后3种酶活性均有所提高。受白粉菌侵染后,抗病品种的PAL和β-1,3-葡聚糖酶活性明显高于感病品种。几丁质酶的活性变化与辣椒对白粉病的抗性无关。

壳寡糖诱导和白粉菌侵染的辣椒叶片防御酶系活性研究

以遵义朝天椒为供试材料,用壳寡糖喷雾处理辣椒叶片后再接种辣椒白粉菌,系统地研究了壳寡糖对辣椒防御酶活性变化的影响。结果表明:壳寡糖喷雾处理辣椒后,辣椒叶片中多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性较对照都有明显增加,其中PPO和PAL峰值提前(处理后接种)。试验证明,壳寡糖处理后,随着酶活性增强,辣椒的系统抗病性得到表达,二者有一定的相关性。

壳寡糖诱导辣椒抗白粉病的初步研究

以壳寡糖为诱导剂,研究其诱导辣椒抗白粉病性的效果。结果显示,25～125μg·mL-1壳寡糖对辣椒白粉病均有明显的防病效果,其中以50μg·mL-1处理后1d接种产生的诱导抗病性最显著,防病效果达80%以上;结果还表明,壳寡糖还能有效激活辣椒对白粉病产生系统抗病性。

K_2HPO_4对辣椒抗白粉病的诱导效应

采用磷酸氢二钾（K2HPO4）处理辣椒后，接种辣椒白粉病菌Leveillula taurica（Lev．）Arn，以研究K2HPO4诱发辣椒对白粉病产生抗病性的能力。结果表明，10～50mmol／L K2HPO4均有明显的诱导效果，其中20nmol／L K2HPO4处理产生的诱导抗病性最显著，病情指数由对照的10．53降至4．62，发病率由57．89％下降到22．22％，诱导效果为56．02％。20mmol／L K2HPO4诱导处理辣椒植株后3d表现出最佳诱导抗性，其诱导效果为57．61％；K2HPO4还能有效诱导辣椒对白粉病产生系统抗性。

辣椒白粉病抗性与苯丙氨酸解氨酶活性的关系

以辣椒4个不同抗性品系为材料,研究成株期感染白粉病后,接种叶片以及接种叶片的上、下位叶片组织内苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性变化。结果表明,未接种时抗感材料的PAL活性无明显差别,接种后,抗感材料接种叶片PAL活性均有所增加,但接种后的第2～3天内抗性材料PAL活性变化量显著高于感病材料PAL活性变化量,说明辣椒白粉病抗性与PAL活性存在正相关关系,同时接种后,接种叶片的上、下位叶片组织中PAL活性也均提高,说明接种叶片受白粉菌侵染后会对相邻非接种叶片产生诱导抗性。