里岔黑猪和巴里杂交猪母猪100kg体重日龄校正方法的比较

【目的】比较3种达100 kg体重日龄(D_(100kg))的校正系数CF的校正效果,为种猪场根据自身实际情况选择合适的D_(100kg)校正系数CF提供参考。【方法】以里岔黑猪群体及其与巴克夏杂交1代(巴里1代)和2代(巴里2代)共1344头猪只为研究对象,利用其生长肥育期体重和日龄的数据,以始测体重≥25 kg、终测体重在80-125 kg、过始测点和终测点直线的斜率在群体平均斜率±2个标准差之内等标准进行质控,然后按照下面描述的三种方法估计里岔黑猪、巴里1代、巴里2代以及它们混合群体达100 kg校正系数CF,并评估它们的校正效果。一是回归校正系数(CF_(reg)):利用测定期间个体i的体重和日龄数据,拟合体重对日龄的一元回归方程,把其斜率记b_(1i);然后利用它终测点和原点(日龄和体重均为0)作一条直线,把其斜率记为b_(2i);b_(1i)/b_(2i)的平均数就是CF_(reg)。二是两点校正系数(CF_(2point)):利用个体i初测点和终测点作一条直线,得到斜率b_(1i),斜率b_(2i)及CF_(2point)计算方法与CF_(reg)计算方法相同。三是单点校正系数(CF_(1point)):拟合所有个体的终测体重对终测日龄的一元回归方程,得到斜率b_(1);第二条直线斜率与CF_(reg)相同;b_(1)/b_(2i)的平均数就是CF_(1point)。分别将CF_(reg)、CF_(2point)和CF_(1point)代入校正公式,计算出相应的D_(100kg.CF.reg)、D_(100kg.2point)和D_(100kg.1point)。根据前面拟合的日龄对体重的一元回归,计算个体达100kg的回归日龄(D_(100kg.reg)),并计算它与其他D_(100kg)的相关系数和离差。根据相关系数和离差的大小,评估3种方法的优劣。为比较3种校正系数的群体适用性,用某个群体的CF去校正其他3个群体的D_(100kg),并根据其校正日龄与该群体D_(100kg.reg)相关系数的高低来评估其群体适用性的优劣。通过分析终测体重和校正误差之间的关系,探究终测体重对D_(100kg)的影响。考虑单点校正误差与终测体重之间存在很强的线性关系,利用终测体重对D_(100kg.1point)进行二次校正,以提高单点校正的准确性。【结果】质控后共1181头母猪用于后续分析。在同一群体中,CF_(reg)和CF_(2point)的值相近,它们极显著大于CF_(1point)。D_(100kg.CF.reg)和D_(100kg.2point)与D_(100kg.reg)很接近,相关系数均大于0.98,说明这两种方法的校正效果很好。D_(100kg.1point)与D_(100kg.reg)的差异较大,相关系数仅为0.89,校正效果较差。CF_(reg)和CF_(2point)的群体适应性很好,均可用于其他群体D_(100kg)的校正。CF_(1point)的群体适应性较差,不宜用于其他群体D_(100kg)的校正。4个群体中,终测体重离目标体重(100 kg)越远,D_(100kg.CF.reg)校正误差越大,D_(100kg.2point)校正误差没有明显的变化。D_(100kg.1point)的误差与终测体重均存在极显著的负相关,r分别为-0.9812、-0.9627、-0.9786和-0.9352。经过二次校正后,CF_(1point)校正效果有显著提升,但与CF_(reg)校正效果仍有较大差距,优先选择CF_(reg)。【结论】CF_(reg)和CF_(2point)的校正效果和群体适应性都很好,可用于生产实践。单点校正系数(CF_(1point))的校正效果不理想,不宜用于生产实践。在校正D_(100kg)时,可以根据猪只的数据量,采用合适的方法,以提高估计准确性,降低估计误差。

巴克夏和里岔黑猪不同杂交组合生产性能的比较研究

旨在测定巴克夏和里岔黑猪这两个猪种的杂交性能,筛选出较为理想的杂交组合。本研究设计了巴克夏×陆川猪(巴陆,2 224头)、巴克夏×里岔黑猪(巴里,18 555头)、巴克夏×玉山黑猪(巴玉,660头)、巴克夏×圩猪(巴圩,366头)、里岔黑猪×陆川猪(里陆,2 689头)、里岔黑猪×玉山黑猪(里玉,706头)和杜洛克×里岔黑猪(杜里,1 026头)7种杂交组合,并通过生长肥育、体尺和繁殖3大类16个性状的生产性能测定来比较它们的优劣。生产性能测定结果表明,杜里综合性能最好,除产仔数和臀宽表现一般外,其余性状都表现较好;巴里其次,除产仔数、肥育期的料肉比和100kg背膘厚表现一般外,其余性状表现较好;剩余5种杂交组合的综合性能较差,目前没有商业化应用价值。由于杜里和巴里猪综合性能较好,为了进一步了解它们的产肉性能,分别对杜里和巴里猪进行屠宰测定。巴里猪的产肉性能总体比杜里猪要好,除大理石纹和肌内脂肪含量不如杜里猪外,其余性状均优于杜里猪,尤其是胸椎数,巴里比杜猪里多1.33根,差异达到极显著水平(P=0.003)。除了生产性能外,商品猪体型外貌也很重要,尤其是毛色。巴里猪的毛色均为黑色,杜里猪有部分发生毛色分离。综合比较,配合力测定结果提示,巴里和杜里综合性能优于其它5种组合,巴里的市场前景比杜里更好。

里岔黑猪GDF11基因cDNA的克隆及组织表达谱分析

生长分化因子11(Growth and differentiation factor-11,简称GDF11)是BMP/TGF-β超家族一员,编码一种在早期胚胎发育过程中起重要作用的骨形态发生蛋白,在确立骨骼模式中起重要作用。本研究旨在克隆里岔黑猪GDF11基因部分cDNA,并检测其在不同组织中的表达差异。结果表明,所克隆的猪部分GDF11基因序列为1 161 bp(GenBank:HQ657211),编码332个氨基酸,与人、小鼠、大鼠、牛、马、兔、斑马鱼GDF11氨基酸序列同源性分别为99.10%,99.10%,99.10%,99.40%,99.10%,98.80%,78.82%。荧光定量PCR分析结果显示,GDF11基因mRNA在14种组织中均有表达,总体趋势为:脊椎>背膘>膀胱>肺>脾>胆囊>肾>大肠>心>骨骼肌>肝>小肠>眼肌>胃。这为进一步研究里岔黑猪GDF11基因的结构和功能及其脊椎数发生的机理奠定了基础。

菌酶协同对里岔黑猪断奶仔猪生长性能、血清免疫指标和肠道菌群的影响

[目的]研究菌酶协同饲喂模式对里岔黑猪断奶仔猪生长性能、血清免疫指标和肠道菌群的影响。[方法]选取80头28日龄体重为(6.72±0.12)kg的健康里岔黑猪断奶仔猪,随机分为对照组(基础日粮)、益生菌组(1‰的益生菌)、酶制剂组(1‰的酶制剂)、菌酶协同组(1‰的益生菌+1‰的酶制剂)。试验期为35 d,预饲期为7 d,正饲期为28 d。计算各组平均日增重、平均日采食量、料重比、腹泻指数,测定血清IgM及IgG含量,通过16S rDNA高通量测序分析肠道菌群组成及相对丰度。[结果]与对照组相比,益生菌组、酶制剂组、菌酶协同组平均日采食量显著(P<0.05)提高;酶制剂组、菌酶协同组平均日增重显著(P<0.05)提高,料重比显著(P<0.05)降低;益生菌组和菌酶协同组腹泻指数极显著(P<0.01)降低。益生菌组、酶制剂组、菌酶协同组血清IgG、IgM含量显著(P<0.05)高于对照组。益生菌组、酶制剂组、菌酶协同组肠道菌群Chao1指数显著(P<0.05)高于对照组;门水平上,益生菌组、菌酶协同组拟杆菌门相对丰度显著(P<0.05)高于对照组。[结论]菌酶协同饲喂模式可以提高里岔黑猪断奶仔猪平均日采食量和平均日增重,降低腹泻指数,具有提高断奶仔猪免疫力、改善肠道菌群结构的作用。

里岔黑猪胴体性状及肉品质测定

对14头里岔黑猪进行了胴体性状及肉品质的测定,结果表明,屠宰率、3点平均背膘厚、眼肌面积、肋骨数、瘦肉率、失水率、a*、嫩度、肌内脂肪含量分别为72.99%、3.32 cm、28.68 cm^2、14.93对、53.86%、20.14%、5.16、2.58 kgf和2.84%。3点平均背膘厚与肋骨数、瘦肉率呈显著负相关(P<0.05),与屠宰率呈显著正相关(P<0.05);失水率与滴水损失呈极显著正相关(P<0.01);嫩度与滴水损失和失水率均呈显著正相关(P<0.05);肌内脂肪含量与嫩度呈显著正相关(P<0.05)。

里岔黑猪和巴里杂交猪达100kg体重日龄校正系数研究

【目的】估计里岔黑猪及其与巴克夏杂交猪(巴里猪)达100 kg体重日龄(D100)的校正系数CF和A,并比较两种校正系数的校正效果,为里岔黑猪和其他地方猪种D100的估计提供参考。【方法】以554头里岔黑猪、941头巴里1代和755头巴里2代猪为研究对象,利用润农性能测定系统,收集它们肥育期的体重和日龄数据。根据始测日龄≥60d、始测体重≥25 kg等标准对数据进行质控,质控后的数据用于CF和A的估计。CF是两条直线斜率的比值,其中分子是体重对日龄回归直线的斜率,分母是经过终测点(终测日龄和终测体重)和原点(日龄和体重均为0)直线的斜率。A是体重对日龄一元回归方程的截距,通过拟合体重对日龄的一元回归方程直接得到。校正系数估计出来后,用方差分析来检验性别和群体对校正系数的影响,并把估计的CF和A分别代入各自的校正公式,分别计算D100,即CF和A的校正日龄(D100CF和D100A)。通过t检验,比较D100CF和D100A之间是否存在显著差异,并计算它们之间的相关系数。然后利用每个个体的体重和日龄,分别建立日龄对体重的回归方程,并根据各自的回归方程计算达100 kg体重的回归日龄(D100reg)。通过计算D100CF和D100A与D100reg之间的相关系数及其与D100reg差值的平均数和标准差来比较CF和A的校正效果。最后用另外2个群体的校正系数来校正某个群体,计算D100CF和D100A与该群体D100reg的相关系数来评估校正系数的通用性。【结果】由于性别和群体显著影响校正系数,因此需要分性别和分群体估计校正系数。里岔黑猪、巴里1代和巴里2代阉公猪(母猪)的校正系数CF分别为1.426(1.346)、1.340(1.389)和1.372(1.380),A分别为60.65(54.15)、49.92(57.00)和54.25(57.53)。D100CF和D100A之间差异不显著(P=0.3071),它们之间的相关系数为0.9998(P<0.0001)。D100CF和D100A与D100reg的相关系数均≥0.9917(P<0.0001),它们与D100reg差值的平均数分别为-0.1385和-0.2741d,标准差分别为2.5532和2.5446d,差异均不显著(P>0.05)。用另外2个群体的校正系数来校正某个群体,D100CF和D100A与该群体D100reg的相关系数均≥0.9793(P<0.0001)。【结论】本研究估计的D100校正系数CF和A与国家生猪产业体系使用的CF和A有较大差异。CF和A的校正效果没有显著差异,在适当的结测体重范围内,它们的校正效果都非常好。在研究的3个群体中,用另外2个群体的校正系数来校正某个群体的校正效果也非常好,说明里岔黑猪D100的校正系数可以为其他地方猪种D100的估计提供参考。

里岔黑猪种质特性研究现状与未来育种方向

里岔黑猪是山东省著名的地方猪种,兼具瘦肉率高、繁殖力高、适应性强和肉品质好等诸多优良特性。该文综述了里岔黑猪的资源分布与形成历史,并对其繁殖、生长、肉质和抗逆等品种特征进行了描述;回顾了里岔黑猪相关研究的进展,针对其育种现状,对里岔黑猪未来的保种与育种规划进行了展望,从而为该优良品种的种质特性研究和品种资源保护提供参考。

里岔黑猪饲养技术要点

里岔黑猪是我国地方特色品种猪,素有“南太湖,北里岔”之称,是青岛市里岔当地养殖户长期择优纯繁、继代选育形成特色的地方品种,被誉为“国宝”。其养殖历史悠久,具有腰身长,形体高,毛色全黑,瘦肉率50%左右,繁殖率高的特点。1985年被原农业部列为重点推广的优良地方猪种,现已被列为国家一类畜种资源重点保护。因此,对里岔黑猪的饲养需要多方面进行把控,利用科学合理地饲养管理措施养殖里岔黑猪,使里岔黑猪更舒适、更健康地生活,更好地发挥其生产潜能,为广大消费者提供更安全、更优质的产品。

里岔黑猪哺乳仔猪饲养管理技术

哺乳仔猪是指从出生到断奶阶段的仔猪,是生猪养殖各环节的关键和基础。哺乳仔猪成活率高低关系到猪场养猪生产水平的高低,是影响养殖场经济效益的重要因素。因此,提高哺乳仔猪成活率一直是猪场所关心的。文章主要综述了里岔黑猪哺乳仔猪培育在环境、营养、管理和保健等方面技术要点,以期为猪场提供参考。

里岔黑猪母猪断奶空怀期的饲养管理技术要点

母猪断奶空怀期是指仔猪断奶后到母猪配种之前的时间段,在生猪养殖生产中,科学合理的饲养断奶后母猪,有利于母猪恢复体能,促进发情排卵,及时配种,提高受胎率,使其在下一个繁殖周期内生产更多健康仔猪,提高养猪的经济效益。文章以里岔黑猪母猪在断奶期间的饲养管理为主,重点探讨在环境条件、饲料营养、疫病治疗和催情措施等方面的技术性措施,旨在为广大从业者提供参考。

不同精子数输精对里岔黑猪母猪繁殖性能的影响

对母猪采取人工授精,使用不同精子数会影响母猪繁殖性能。试验选择里岔黑猪经产母猪为实验对象,按照随机分组原则进行组合测试。实验结果显示,使用精子数20亿和40亿的母猪情期受胎率、分娩率、平均产仔猪数、平均产活仔猪数、仔猪平均初生重差异不显著(P>0.05)。

里岔黑猪对环境条件的要求和改进措施

里岔黑猪属于我国华北型地方特色猪种,具有适应性、抗逆性强的优势,对环境条件的要求不太严格,相对于国外猪种来说饲养环境参数范围大,但如果环境条件较差,同样也会影响里岔黑猪的生长发育,严重时甚至造成发病、死亡。笔者根据多年从事里岔黑猪选育研究的经验,总结出里岔黑猪对温度、湿度、空气质量、光照、声音、微生物等因素的要求,以供读者参考。

里岔黑猪养殖场卫生消毒技术要点

做好卫生消毒工作是规模养殖场做好防疫和猪群保健的基础环节,是预防、控制和消灭动物疫病的根本。文章介绍了消毒基本原则、设施建设、技术方法及消毒记录等内容,旨在针对现有消毒方法和养殖场实际相结合,将里岔黑猪规模猪场消毒技术进行总结,以期指导里岔黑猪养殖生产应用,提高养殖场生物安全控制和公共卫生安全防护。

里岔黑猪仔猪断奶后第1周管理技术措施

仔猪断奶后第1周是猪只一生中最脆弱、最困难阶段,里岔黑猪仔猪亦是如此。主要原因是母源抗体的保护力下降、胃肠道各种消化酶系统尚未完善、饲料由液态变为固态、环境剧烈改变、转混群应激等,若在该阶段管理不到位,则会使仔猪抗病力下降,造成仔猪发病,导致其生长缓慢、死亡率升高。文章旨在从减少心理应激、营养应激、环境应激等影响,提高仔猪日增重和成活率的角度提供一些管理建议,供养猪人参考和借鉴。