木质素降解酶及其调控机理研究的进展

近年来有关木质素降解微生物和木质素降解酶的产生与调控机理的研究表明,腐霉和细菌在木质素自然降解中起着重要的作用。腐霉的降解作用发生在次级代谢阶段,而细菌发生在初级代谢阶段。影响木质素降解酶的产生和酶活力高低的因素有碳氮的选择与限制;诱导物的添加;表面活性剂的使用;某些金属离子浓度水平的改变;菌丝的固定化;温度和摇床转速的变换等等。