女贞不同部位总黄酮含量对比及其抗氧化性能研究

试验比较了女贞树不同部位及女贞子不同时期总黄酮含量及抗氧化性能的差异,以期为女贞总黄酮提取及动物饲喂的选材提供参考。选取女贞叶、女贞茎、女贞子(青果)、女贞子(紫果)为试验材料,采用超声波法提取女贞总黄酮,经石油醚萃取纯化后,通过检测各组总黄酮的总还原力、对1,1-二苯基-2-苦基肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除率及2,2'氨基-二(3-乙基-苯并噻唑啉磺酸-6)铵盐[2,2'-amino-di(2-ethyl-benzothiazoline sulphonic acid-6)ammonium salt,ABTS]自由基清除率来评估其抗氧化能力。结果表明:女贞叶、女贞茎、女贞子(青果)、女贞子(紫果)总黄酮含量分别为:35.21、16.38、70.61、59.92 mg/g;女贞叶总黄酮的总还原能力及ABTS自由基(ABTS+·)清除率(IC50:46.571μg/mL)最佳,女贞子(青果)对DPPH自由基(DPPH·)清除效率(IC50:8.882μg/mL)最佳。由此可见,女贞各部位总黄酮含量存在差异,女贞子(青果)黄酮含量及抗氧化性能较女贞子(紫果)好,女贞叶黄酮的抗氧化性能良好,二者可作为女贞总黄酮提取及动物饲喂的优选材料。

山香圆叶水提醇沉与颗粒制备工艺研究

为去除山香圆叶提取液的无效成分和杂质,对山香圆叶水提醇沉与颗粒制备工艺进行研究。基于正交实验L_(9)(3)^(4)优选山香圆叶提取液醇沉工艺,以浸膏女贞苷和野漆树苷的总量含量为考察指标。山香圆叶提取液最佳醇沉工艺为:提取液浓缩至料液比1∶1(g∶g),药液醇沉温度为20℃,药液含醇量60%,静置时间12h,醇沉效果好。山香圆叶提取液经醇沉后,去除了无效成分和杂质,制备的颗粒性状、外观、粒度、水分、溶化性、鉴别、女贞苷和野漆树苷的总量含量等各项指标均符合实验标准要求,优选的山香圆叶水提醇沉工艺重现性好,颗粒制备工艺操作简便,为山香圆颗粒的制备生产提供了参考依据。

响应面法优化超声辅助离子液体提取女贞子总黄酮的工艺研究

以1-丁基-3-甲基咪唑溴盐为溶剂,采用超声波辅助法提取女贞子中的总黄酮。首先研究了超声时间、超声功率、液料比和1-丁基-3-甲基咪唑溴盐浓度对总黄酮提取率的影响,然后在单因素实验基础上利用Box-Benhnken响应面法优化其提取工艺,其最优提取工艺为:超声时间38 min、超声功率600 W、液料比47∶1(mL∶g)、离子液体浓度0.8 mol/L,在此条件下,女贞子总黄酮平均提取率为8.48%,与预测值非常接近,表明该模型能用来预测女贞子总黄酮的提取。

女贞子水提物对AA肉仔鸡抗氧化指标的影响

选用中草药女贞子水提物、女贞子水提物和五味子醇提物配伍作为饲料添加剂,通过测定4周龄、6周龄肉仔鸡血清、心脏、肝脏和肾组织中总超氧化物歧化酶(total superoxide dis mutase,T-SOD)活性,谷胱甘肽还原酶(glutathione reductase,GR)活性与丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量,研究上述饲料添加剂对AA肉仔鸡抗氧化指标的影响。采用单因子随机分组试验设计。结果表明:(1)添加0.2%女贞子水提物或其配伍可提高4周龄肉仔鸡心脏、肾脏和6周龄肉仔鸡血清、肝脏SOD(P<0.05);(2)0.2%女贞子水提取物可提高4周龄肉仔鸡心脏和6周龄肝脏GR活性(P<0.05),0.2%配伍可提高4周龄肉仔鸡心脏GR活性(P<0.05);(3)0.2%女贞子水提取物可降低6周龄肉仔鸡心脏和肝脏MDA含量(P<0.05),0.2%配伍可降低4周龄肉仔鸡肝脏MDA含量(P<0.05)。结果显示,0.2%女贞子水提物及其配伍可提高肉仔鸡抗氧化功能。

女贞子粉及其萃取物对肥育猪肉品质和抗氧化性能的影响

试验选择健康的56日龄体重20 kg左右的杜长大三元杂交仔猪48头,随机分为4个处理组,每个处理3个重复,每个重复4头猪,研究日粮中添加女贞子粉及其萃取物对肥育猪肉品质和抗氧化性能的影响。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1%的女贞子粉、0.1%的萃取物和0.01%的金霉素。试验从仔猪56日龄开始到150日龄90 kg左右结束。结果表明,试验组显著降低背最长肌滴水损失(P<0.05),其中萃取物组最低;女贞子粉及其萃取物组血清中T-AOC含量显著高于对照组(P<0.05);女贞子粉组和萃取物组血清中MDA含量显著低于其他各组(P<0.05);萃取物组血清中CAT含量显著高于金霉素组(P<0.05);各试验组心脏中SOD含量显著高于对照组(P<0.05)。日粮中添加女贞子粉及其萃取物可以提高血清与组织的抗氧化能力,改善部分肉品品质,且优于金霉素。

女贞子萃取物对断奶仔猪生长性能、抗氧化功能及血清生化指标的影响

试验选择健康的28日龄断奶三元杂交仔猪(杜×长×大)96头,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复6头猪。研究不同添加水平0(对照组),0.05%,0.1%,0.2%的女贞子萃取物(LLE)对断奶仔猪生长性能、抗氧化功能及血清生化指标的影响。结果表明:(1)与对照组相比,饲粮中添加不同水平LLE有提高断奶仔猪日增重、采食量,降低料重比的趋势,但差异不显著(P>0.05)。(2)添加0.05%、0.1%、0.2%LLE,均能在一定程度上改善仔猪组织和血清的抗氧化功能。(3)饲粮中添加0.2%LLE可显著提高断奶仔猪血清葡萄糖(GLU)水平(P<0.05),反映其可促进糖类吸收,改善糖代谢。

女贞子提取物预防产蛋后期蛋鸡脂肪肝的研究

【目的】探究女贞子提取物(Ligustrum lucidum extract,LLE)对高能低蛋白日粮下蛋鸡抗氧化、脂质代谢及肝微观结构的影响。【方法】选用体质量均匀、健康的360只500日龄海兰褐蛋鸡,随机分为6组,每组3个重复,每个重复20只。对照组(试验Ⅰ组)饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组饲喂高能低蛋白日粮,并在日粮中分别添加0、500、1000、1500、2000 mg·kg^(-1)的LLE,试验期30 d。翅静脉取血,解剖取蛋鸡肝、腹脂,测定肝指数、腹脂率、肝脂率及血清和肝抗氧化指标,并采用苏木精-伊红染色法和透视电镜研究肝脂肪沉积和亚单位病变。【结果】1)与对照组相比,试验Ⅱ组肝指数、腹脂率及肝脂率分别显著上升了54.02%、170.41%和181.60%。2)饲粮中添加1500 mg·kg^(-1)的LLE可显著提高血清和肝中谷胱甘肽过氧化物酶活性,降低丙二醛含量。3)LLE对血清甘油三酯(total glyceride,TG)和总胆固醇(total cholesterol,TC)无显著影响;添加1000和2000 mg·kg^(-1)的LLE可显著降低肝中TG和TC浓度;添加500、1000、1500和2000 mg·kg^(-1)的LLE均显著降低了血清中的谷丙转氨酶(alanine aminotransferase,ALT)以及肝中的谷草转氨酶(aspartate aminotransferase,AST)和ALT活性。4)代谢能11.75 MJ·kg^(-1)、粗蛋白质量分数13%的日粮可引起产蛋后期蛋鸡肝脂肪积累、线粒体肿胀以及基质减少等微观病变,添加LLE可预防和缓解以上病理变化。【结论】饲粮中添加LLE可改善产蛋后期蛋鸡抗氧化能力、脂质代谢水平及线粒体功能引起的脂肪肝综合征。

女贞子提取物对蛋鸡产蛋高峰后期生产性能和免疫功能的影响

试验旨在研究日粮中添加女贞子提取物对蛋鸡产蛋高峰后期生产性能和免疫功能的影响,选用47周龄海兰褐壳蛋鸡180只,采用单因素完全随机分组试验设计,分为4组,每组3个重复,每个重复15只鸡,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.05%、0.10%和0.15%女贞子提取物。结果显示,与对照组相比,3个试验组的日均产蛋量和产蛋率均极显著升高(P<0.01),试验Ⅲ组的料蛋比降低了10.9%(P<0.01),4组间蛋均重和破软蛋率均无显著差异(P>0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组的睾酮含量与对照组相比极显著降低(P<0.01),3个试验组孕酮、雌二醇和IgM、IgA及白细胞介素-2的含量均极显著高于对照组(P<0.01)。结果表明,在日粮中添加女贞子提取物可显著提高蛋鸡产蛋高峰后期的生产性能和免疫功能。

女贞子提取物对糖尿病肾病大鼠肾皮质VEGFmRNA过度表达的影响

目的:研究女贞子提取物(Ligustrum lucidum Ait Extract,LLAE)对链脲佐菌素(streptozocin,STZ)诱导的糖尿病肾病(DN)大鼠模型肾皮质血管内皮生成因子(VEGF)mRNA表达水平的影响,探讨女贞子提取物对肾脏的保护作用机制。方法:将65只SD大鼠随机分为正常对照组(N组),糖尿病肾病模型组(M组),女贞子提取物低(LLLAE,0.2 g/kg·d)、中(MLLAE,0.4 g/kg·d)、高剂量(HLLAE,0.8 g/kg·d)组,缬沙坦阳性对照组(V,10 mg/kg·d)。模型组、女贞子提取物低、中、高剂量组、缬沙坦组大鼠用链脲佐菌素(STZ)按55 mg·kg^(-1)空腹腹腔注射法构建糖尿病肾病大鼠模型。各实验组从造模成功后开始给药。实验第8周末处死大鼠,检测大鼠体重(BW)、肾脏肥大指数(KW.BW^(-1))、空腹血糖(FBG)、血尿素氮(Bun)、血清肌酐(Scr)和24 h尿白蛋白定量;HE染色法观察大鼠肾脏病理学变化;酶联免疫法和逆转录聚合酶链反应(RT-PCR)分别检测肾皮质VEGF蛋白含量和VEGFmRNA的表达。结果:女贞子提取物0.4、0.8 g·kg^(-1)剂量组与模型组相比体重明显上升,FBG、Bun、Scr、24 h尿蛋白定量、VEGF蛋白和VEGFmRNA表达显著降低,差别有非常显著意义(P<0.05或P<0.01)。结论:女贞子提取物可减少DN大鼠的尿蛋白排泄量、改善肾脏功能、延缓DN进程,其机制可能与通过降糖作用抑制了肾皮质内VEGFmRNA的表达水平,从而减少了VEGF的生成有关。

女贞子提取物对大鼠心肌的保护作用及对运动能力的影响

目的:通过女贞子提取物对大强度耐力训练大鼠心肌的保护作用,探讨女贞子提取物对大鼠运动能力影响的机制。方法:24只SD大鼠随机分安静组、运动组和运动+女贞子组,每组8只。运动组进行6周大强度跑台训练,运动+女贞子组除大强度跑台训练外,每天灌服400 mg/kg女贞子提取物,体积为2 ml。安静组和训练对照组灌胃同体积0.5%Tween-80溶液。6周后安静组在安静时、运动组和运动+女贞子组进行一次力竭性运动后取材,测定心肌抗氧化酶SOD、GSH-Px、CAT活性和GSH、MDA含量。结果:运动+女贞子组大鼠心肌抗氧化酶活性与运动组比较均有显著升高(P<0.05),GSH含量显著高于运动组(P<0.05),MDA含量显著低于运动组(P<0.05),血清AST/GOT活性低于运动组(P<0.05),运动至力竭的时间明显延长。结论:补充女贞子提取物可以调节大鼠心肌中抗氧化酶活性,对心肌有很好的保护作用,防止氧损伤,维护心脏的正常结构和功能,提高运动能力。

女贞子粉及其萃取物对断奶仔猪生产性能和免疫功能的影响

本试验旨在研究女贞子粉及其萃取物对断奶仔猪生产性能和免疫功能的影响及其机理探讨。选择28日龄、体重平均(7.4±0.4)kg的72头断奶仔猪(杜洛克×长白×大约克),随机分为4个处理组,每组3个重复,每个重复6头仔猪,公母各半。第1组为对照组,饲喂基础日粮,2～4组分别在基础日粮中添加1%女贞子粉,0.1%女贞子萃取物和100 mg/kg金霉素,试验期28 d。结果表明,女贞子粉及其萃取物对断奶仔猪平均日增重、平均日采食量及料重比无显著影响(P>0.05);女贞子粉及其萃取物显著提高了脾脏指数、血清IgG水平(P<0.05),萃取物组同时显著提高了血清C3水平(P<0.05)。结果提示,在日粮中添加女贞子粉及其萃取物可以改善仔猪生产性能,提高机体的免疫功能,且萃取物效果略优于女贞子粉。

酶解法提取女贞子中红景天苷的工艺研究

目的:研究酶解法提取女贞子中红景天苷的工艺条件,并且与其他提取方法进行比较。方法:通过单因素试验和正交实验对酶解提取工艺进行优化,并将酶解法与超声提取法、闪式提取法和回流提取法等方法进行比较。结果:优化后的酶解提取工艺中红景天苷提取率为0.90%。酶解法和超声提取法的提取率相近,而闪式提取法和回流提取法的提取率比较低。结论:与其他方法相比,酶解法提取红景天苷提取率高,操作简单,有利于企业大生产。

女贞子提取物对运动训练大鼠不同组织抗氧化酶活性及GSH含量影响

通过建立大鼠递增大强度耐力跑台训练试验模型,测定大鼠力竭时间和抗氧化酶活性及GSH含量影响。结果表明,女贞子提取物可增加力竭运动状态下铜、锌超氧化物歧化酶(Cu-Zn-SOD)、锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)、谷光甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及还原性谷胱甘肽(GSH)含量。可见补充女贞子提取物可显著提高大鼠各组织抗氧化酶活性,减轻力竭运动对大鼠各组织造成脂质过氧化损伤,具有明显抵抗脂质过氧化功能,对大鼠运动能力提高有良好作用。

补充女贞子提取物对运动训练大鼠不同组织抗氧化水平及运动能力的影响

通过女贞子提取物对运动训练大鼠不同组织抗氧化酶水平和运动能力的影响,探讨女贞子提取物对大鼠运动能力的作用机制.结果显示:6周后安静对照组在安静时、运动对照组和运动女贞子组进行一次力竭性运动后取材,测定不同组织总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶活性(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)等抗氧化酶活性和丙二醛(MDA)含量.运动女贞子组大鼠不同组织T-AOC、T-SOD、CAT活性与运动对照组比较均有显著升高(P<0.05);运动女贞子组大鼠不同组织MDA含量与运动对照组比较均有显著降低(P<0.05).运动女贞子组大鼠运动至力竭时间比运动对照组延长23.09%.表明补充女贞子提取物可以调节大鼠不同组织中抗氧化酶活性,减少MDA的生成,延长运动至疲劳的时间.

女贞子提取物对大鼠肾组织氧化损伤的保护作用及对运动能力的影响

研究女贞子提取物对大强度耐力训练大鼠肾组织抗氧化酶活性和自由基代谢的影响,探讨女贞子提取物对大鼠运动能力的作用机制.6周后,对安静对照组在安静时,力竭运动组和力竭运动加药组进行一次力竭运动后取材,测定肾组织总超氧化物歧化酶活性(T-SOD)、铜锌超氧化物歧化酶(Cu,Zn-SOD)、锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)等抗氧化酶活性和谷胱甘肽(GSH)、丙二醛(MDA)的质量含量.结果表明,力竭运动加药组,大鼠肾组织抗氧化酶活性与力竭运动组比较均有显著升高(P<0.05);力竭运动加药组大鼠肾组织GSH的质量含量显著高于力竭运动组(P<0.05),力竭运动加药组肾组织MDA的质量含量显著低于力竭运动组(P<0.05).力竭运动加药组大鼠运动至力竭时间比力竭运动组延长23.09%.说明补充女贞子提取物可以调节大鼠肾组织中抗氧化酶活性,增加GSH的质量含量,减少MDA的生成,延长运动至疲劳的时间.

女贞子中齐墩果酸的提取与鉴定

研究女贞子所含主要化学成分的类型及结构。用φ=95%乙醇回流提取2次,每次1 h,减压回收乙醇后以水洗涤得沉降物。用"YCXY-2号"除杂剂处理后,加活性炭脱色30 min,经凝析分离、纯化精制得产品。采用理化常数测定和薄层色谱、红外光谱、质谱及核磁共振光谱鉴定其化学结构。实验所得产品确证为齐墩果酸,其纯度达99.63%。齐墩果酸为女贞子的主要化学成分。本实验方法简单易行,合理实用,产品纯度高,安全性好,为工业生产提供了技术参考。

响应面法优化女贞子多酚的超声提取工艺

目的利用响应面分析法对女贞子多酚的提取工艺进行优化,为女贞子多酚的工业化提取和综合利用奠定基础。方法在单因素试验的基础上,利用响应面分析法考察乙醇的体积分数、液固比、超声提取时间对多酚提取率的影响,并以多酚提取率为响应值,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型。结果女贞子多酚类化合物的最佳超声提取工艺为乙醇体积分数12.3%、超声提取时间14.2 min、液固比96.5 m L/g,在最佳工艺条件下多酚得率为6.15%。结论该工艺简单、合理、耗能低,多酚提取率高、速度快、得到的多酚提取物无有毒试剂残留,该工艺适合工业化生产,为女贞子多酚的综合利用奠定了基础。

微波场协同提取女贞子总黄酮的研究

目的对微波提取女贞子总黄酮的新工艺进行研究。方法不同的提取工艺条件下做平行、正交和对比实验。结果原料0.500 g的女贞子粉末,提取剂为45%的乙醇,提取剂用量为1∶50(g/m l),微波功率为464 W,提取时间为300s,提取3次为最佳的提取工艺。结论与溶剂提取法相比,微波提取女贞子总黄酮的每次提取时间从24 h减少为300 s,提取率从61.39%提高到83.45%。

女贞子果皮红色素的提取及稳定性研究

采用正交试验L16 (44 × 2 3)方法优选了提取女贞子 (LigustrumlucidumAit)果皮红色素的方法 ,并对提取工艺条件进行了初步探索。实验结果表明 ,女贞子果皮色素宜用碱液法浸提 ,碱液浸提法的最佳工艺条件是 :碱液宜用氨 氯化铵缓冲溶液或氨水溶液 ;控制溶液 pH为 12～ 13 ;物料比为 :干原料∶浸提液 =1∶7～ 10 (w/w)或新鲜原料∶浸提液 =1∶4～ 6(w/w) ;浸提温度为 65～ 68℃ ;浸提时间为 :微波辐照下 5～ 10min ,无微波下 60min以上 ;浸提次数为 2～ 3次。色素粉的产率可达 10 8%以上 (干料 ) ,6 8%以上 (鲜料 ) ,色素的提取率为 70 2 %～ 79 1%。色素经对热、光、盐的稳定性实验和溶解性等理化性质的测定 ,结果表明色素具有良好的稳定性 。

响应曲面法优化女贞子总黄酮的超声波提取工艺

采用超声波提取法提取女贞子总黄酮,在单因素试验的基础上,利用响应面分析法考察乙醇的浓度、超声提取功率及超声提取时间对总黄酮得率的影响.结果表明,最佳提取条件为:乙醇体积分数为49.12%,超声提取功率为116.94 W,超声提取时间为1.31 h;响应面分析法可以优化女贞子总黄酮的提取工艺,在各影响因素合理取值范围内找到最佳得率及其对应的最佳提取条件.