宋刻递修本《陶渊明集》所附《曾纮说》考辨

《曾纮说》作为宋刻递修本《陶渊明集》卷外附录的文献之一,对该本陶集的断代和陶诗的研究均产生了不可忽视的影响。《曾纮说》附入陶集卷外,当始于宋孝宗乾道年间林栗江州刊本《陶渊明集》。曾纮所引宋绶之言在校勘学上是有学术价值的,但曾氏眼高手低,落实到具体的校勘实践,如其关于《读<山海经>》其十“五字皆讹”之说,又极为荒唐可笑,其擅改陶诗和《山海经》文本的做法,亦极不可取。曾氏论陶诗之言,属于对东坡诗论的公然剽窃。《曾纮说》不仅没有任何学术价值,而且在陶集刊刻史和传播史以及陶诗接受史与研究史上造成了不小的混乱,其谬种流传,恶果至今未除。而试图清除这一恶果,乃是文章的主要目的。

林洪《山家清供》饮食养生思想探赜

宋代是我国饮食史上的一个“盛期”,其食事活动的繁荣、思想的活跃,催生出一大批高质量的饮食养生类著作,无论是数量上还是质量上都堪称历朝之最。《山家清供》为南宋文人林洪所作,成书于宋景炎元年(1276年),是一部蕴含丰富饮食养生思想的笔记体食谱,共104篇,分上下两卷,以素食为主,内容涉及原料、制作方法及服法等方面,引经据典,食出有典,文辞优美,氛围闲适,颇具特色,兼具艺术审美价值与医疗养生价值,对今人饮食养生实践有着重要的指导意义。笔者基于对《山家清供》一书的分析研究,对书中蕴含的饮食养生思想进行归纳,总结为以下四方面:药食同源,食饮以疗;顺应自然,天人合一;五味调和,真味养生;崇尚清俭,食以养性。分别举例进行佐证阐释,以期对当今饮食养生理论与实践的发展起到一定启发作用。

“治未病”应贯穿于中医药防治肿瘤的始终——林洪生学术经验系列(1)

林洪生主任医师从事恶性肿瘤的中医及中西医结合治疗30多年,积累了丰富的经验,并形成了一系列中医药防治肿瘤的学术思想,主要集中在"治未病应贯穿于中医药防治肿瘤的始终"、"扶正培本‘系列’治疗方法防治恶性肿瘤"、"中医药分阶段治疗肿瘤的治则治法"、"调整机体内环境平衡,抑制肿瘤的生长和转移"、"中药单体成分的综合可以促进中医药防治肿瘤的现代化进程"。长期在这些学术思想的指导下,进行了大量的临床实践及科研活动,取得了突出的成就。

用Nicolet 5sxc富里叶变换红外光谱仪对中成药作GC/FTIR分析研究 Ⅰ.红灵散的分析

本文将毛细管气相色谱与Nicolet 5sxc富里叶变换红外光谱联机检测应用于含挥发油的中成药的分析研究。对红灵散中的冰片、麝香酮分别进行了定性定量分析。将红灵散的苯提取液作GC/FTIR定性分析,用气相色谱内标校正因子法测定冰片、麝香酮的含量,其中冰片的加样回收率平均值为100.1％,相对标准偏差为2.0％,麝香酮的加样回收率平均值为97.80％,相对标准偏差为3.5％。

论女性文学视野中的萧红与林白的创作

80年代以来的女性文学,以林白为代表的一翼,事实上承接了萧红等一代女性作家写作的路数,从另一扇开启的门侧身而出,打开自我救赎的通道,实现了窥破男权社会神话以后从控诉到复仇、从逃逸到飞翔之梦。

试论《京华烟云》中红玉形象的审美意蕴

林语堂先生在现代情境下所塑造的古典美人——红玉,是代表中国古典阴柔之美的女性形象。她艳丽照人,美貌出众,但自幼体弱多病、多愁善感,钟情于人却敏感于事,呈现出的是一种病态美。而透过表面文字看到更多的是这一人物形象作为服务于叙述者的积淀着特定文化意味的符号而存在,在她身上不仅生动地体现了中国传统文化的特质,而且她的悲剧命运也昭示了传统文化在现代情境下的生存困境。

从《山家清供》管窥宋代士人的饮食文化

南宋文人林洪所撰的笔记《山家清供》不仅是研究宋代饮食技术的著作,而且为了解宋代士人的饮食文化提供了绝佳的窗口。宋代士人在饮食上崇尚真味、注重精神享受,重视医食养生,并充满了各种文人雅趣。宋代士人饮食文化特点的形成有着多方面的因素,既与士风转变相关,也与饮食文化自身的发展有着密切联系。

新安画派风格初探

自明末至清中期,中国画坛呈现一个争奇斗艳的时代。新安画派以其清逸、冷静、简约的画风在当时的中国画坛独树一帜。

译者主体性在人物语言翻译上的体现——以霍译《红楼梦》中林黛玉的语言为例

翻译要忠实于原文,忠实于作者,忠实于读者。在翻译过程中,译者应发挥主观能动性,运用恰当的翻译策略,使译文更容易被译入语读者所理解和接受。霍克斯翻译的《红楼梦》为我们提供了很好的范例。研究霍译《红楼梦》中林黛玉的语言和性格,旨在说明译者主体性在翻译过程中的体现及人物性格在译入语中的反映。

人生长恨水流东——论余华《兄弟》中的林红形象

余华的《兄弟》中李光头、宋刚俩兄弟有着“剪不断、理还乱”的情谊,作者以兄弟二人几十年的情谊,来凸显从文革到当下的几十年中国史。兄弟二人因为林红而纠缠不清。经过天翻地覆,生离死别,林红经历容易害羞的纯情少女、恋爱时的甜蜜姑娘、心里只有宋刚的贤惠妻子、和李光头做爱三个月的疯狂情人、生者戚戚的寡妇等诸种身份之后,最终走向了操皮肉生意的美发厅。余华通过林红的一生谱写了一曲女性生存的长恨歌。《兄弟》既是李光头和宋刚的人生长恨歌,也是林红的人生长恨歌,他们共同折射出了社会的悲剧。

林语堂红学研究的特点

林语堂的红学研究不是建立在资料考证的基础上,而是建立在他作为小说创作家敏锐的直觉上。林语堂红学研究的主要观点是:《红楼梦》的后40回不是高鹗的“伪续”,而是曹雪芹自己创作的;后40回具有与前80回同等的艺术价值。据新红学家的考证,《红楼梦》在距曹雪芹去世之前的八九年(乾隆二十一年)已完成了文本的前75回。林语堂认为,曹雪芹作为一个伟大的作家,有时间、有条件完成后40回,而由高鹗去代为完成是有悖常理的;从创作经验的层面看,创作是一个变动的过程,同一个作者创作的作品也可能出现文本矛盾的现象,更何况《红楼梦》经过了一个漫长的成书过程。所以,文本矛盾与否和著作权不是一一的对应关系,后40回与前80回的矛盾出入不能证明后40回一定出自他人之手。

赋美食以宋韵:林洪《山家清供》的饮食书写及其文化史意义

在中国饮食文化史上,宋朝是一个极为关键的时代。中国的农业和食物最后成形于宋朝,中国伟大的烹调法也产生于宋朝。《山家清供》便是其中一部重要文献。《山家清供》为宋人林洪专写饮食的笔记,其中涉及的饮馔,约有一半由林洪命名。这些名称充满诗意,彰显了宋人清雅的审美趣味,同时,林洪大量引用诗歌,并对诗句作出阐释,丰富了其饮食书写的内涵,体现了宋代文人的价值追求和独特个性。《山家清供》对饮食逸事的叙述,也充满了文学色彩,这使其价值超越了饮食史料一端,而与宋代兴起的其他文学艺术样式一样,成为“宋韵”的一种表征。

南下的中国革命作家与新马华文文学的影响研究——以洪灵菲、许杰、马宁为例

文章集中探讨1927—1931年先后流亡南洋的三位中国革命作家洪灵菲、许杰、马宁在文艺理论、文化和社会活动方面对南洋社会和新马华文文学所产生的深远影响,以及影响的交互性。这对我们了解战前该时期新马华文文学的发展脉络有指示作用,同时具体到这三位作家,对他们在中国现代文学史上"开疆拓境"的一面应有更准确的定位。

林鸿的闽中诗派领袖之路

林鸿为明初著名诗人。在文学复古思潮盛行的明代,他的诗歌被视为唐音正声,其本人也被奉为闽中诗派开山之祖。然而经过考察,发现林鸿在明初福建诗坛上并没有多大的影响力,他的地位是随着闽中诗派的崛起、发展而得以确立的。在得到巨大的声誉的同时,他的传记却被加入了种种虚构、臆想的成分,"林鸿"成为一个标签,他的诗歌和观念再也无人问津。

身体写作能走多远

20世纪90年代以来,陈染、林白、虹影等人为代表的“身体叙事”彰显了越来越明显的女性意识,不自觉地对西方女权主义运动及其相应的文学意象作了历史性的回应。但女性主义文学批评自身不能解决的问题和身体写作本身的局限也决定了这条路并不是康庄大道。

林小红考论——兼说《红楼梦》的成书过程

林小红是《红楼梦》的第一号小丫鬟。明义《题红楼梦》绝句第八首专写了小红。在最早的《红楼梦》里(《红楼梦》成书过程的第一步),小红与玉狸(晴雯)、蕐儿(袭人)鼎足而立。在庚辰本里,一等管家之女林小红不当小姐当小丫鬟。林之孝夫妇的低调令人赞叹。庚辰本第二十六回写的佳蕙所言,令人感到奇怪。林小红的家庭背景的变迁涉及到复杂的成书过程。仅仅从林小红与晴雯这一对丫鬟的关系来看:《红楼梦》成书过程的第二步是——怡红院里增加了很多丫鬟,其中有麝月,"笑教开镜与梳头"情节中的小红,换成了麝月。《红楼梦》成书过程的第三步是——小红的"老子娘"是三等仆人、仆妇,晴雯的"老子娘"是一等管家。《红楼梦》成书过程的第四步是——小红开始姓林,其父名林之孝,其母林之孝家的在第五十七回看望宝玉,因姓林而被贾母"赶出"怡红院。小红的"老子娘"变成了一等管家。晴雯变成了孤儿。

中华全国总工会首任委员长林伟民事略

林伟民是中国工人运动的早期杰出领袖,曾先后领导香港海员大罢工、上海海员大罢工、广州盐船工人大罢工和中国历史上规模最大、时间最长的省港大罢工。1923年5月1日在第二次全国劳动大会上被推举为中华全国总工会首届执委会委员长暨中华全国总工会第一任委员长。由于工作繁忙,积劳成疾4,0岁即英年早逝。

新世纪高校体育教师素质结构再析

本文试图在借鉴、综合诸多先行研究的基础上 ,根据素质教育的要求和人自身发展的需要 ,对新世纪我国高校体育教师应具备的素质结构做进一步的探讨。

世外仙姝诗才的心理学阐释

传统观点认为敏感和多病多愁是林黛玉创作的直接动力,笔者则从心理学层面对林黛玉的创造能力的形成予以了浅显的剖析。心理学认为女性的教养方式对女性创造力有直接影响,并引导着她们对未来婚恋对象的选择。自由、宽松的教养环境不仅成就了林黛玉对文艺的爱好,而且使得她将价值观念的趋同一致作为选择人生伴侣至高无上的标准,并把全部的才华倾注于对女性群体自身本质和对自由美好爱情的歌颂。

鱿鱼丝质构及鲜度指标在加工中的动态变化

本研究分析了鱿鱼丝在加工过程中质构及鲜度指标的变化。以秘鲁鱿鱼为原料,分别在鱿鱼丝加工过程中的原料解冻、排片烘干、浸泡、烘烤、撕丝和干燥等6个重要工序点取样,研究鱿鱼肌肉质构、挥发性盐基氮(TVBN)及pH在加工过程中的变化。结果显示,秘鲁鱿鱼的硬度、弹性、咀嚼性和胶黏性在烘烤工序之前显著增大(P<0.05),然后在撕丝工序有显著下降(P<0.05),并趋于平稳;TVBN在排片烘干及浸泡工序后显著降低(P<0.05),而在撕丝工序有显著升高(P<0.05);pH在原料解冻和排片烘干两个工序中显著降低(P<0.05),在后续工序中基本保持稳定。研究表明,鱿鱼丝在加工过程中各质构及鲜度指标有明显的变化,对最终产品质量产生一定影响。本研究为深入优化秘鲁鱿鱼丝加工工艺提供了基础数据。