响应面法优化五桠果叶木姜子挥发油的提取工艺研究

利用响应面分析法优化超声波辅助提取五桠果叶木姜子挥发油的工艺条件。以提取的料液比、提取时间、提取温度为随机因子,在单因素试验的基础上,进行三因素三水平的Box-Behnken中心组合设计,采用响应面分析(Response surface analysis methodology)三个因素以及因素彼此间的交互作用对五桠果叶木姜子挥发油提取率的影响。结果超声波法提取五桠果叶木姜子挥发油的优化条件为:料液比1∶14(g/m L),提取温度50℃,提取时间40 min,提取率为2.776%,与预测值的相对误差为0.68%。