淡竹叶提取物咀嚼片的制备工艺研究

以淡竹叶提取物为主要原料,添加甘露醇、乳糖作稀释剂,柠檬酸作矫剂味,淀粉浆作黏合剂,以及硬脂酸镁作润滑剂,研制出一种竹叶提取物咀嚼片。通过单因素考察实验及正交设计实验,对制备工艺进行优化,得到淡竹叶提取物咀嚼片的最优处方:提取物粉末添加量为16%(质量分数,下同),稀释剂甘露醇与乳糖的质量比为2∶1,硬脂酸镁含量为1.0%,柠檬酸含量为2.0%。该咀嚼片成品呈均匀灰黄色,表面光滑完整,软硬适中,甜度适宜,为淡竹叶的进一步开发与应用提供新的思路,符合目前药品及保健品功能性、天然化、多样化发展的趋势。