基于BLE Mesh组网算法在冷库监测系统中的应用研究

高架立体冷库空间范围大、内部结构比较复杂,在使用传统无线组网技术对其进行温湿度监测时,通常存在组网方式复杂、功耗高的问题。以BLE Mesh组网方式为基础,通过构建节点能量模型,对传统LEACH算法进行针对性的优化,提出一种基于节点能量均衡的分簇组网算法(EBBM)。该算法主要对冷库温湿度监测网络中的节点功耗进行优化。Matlab仿真分析对比结果显示,该算法降低了网络中的数据包冗余程度,使节点存活率提高了17.8%,具有一定的应用价值。

相变储冷技术在食品冷链物流中的应用

相变储冷技术作为一种新型储能方式,在食品冷链物流领域中受到了广泛好评,为推广高效的储能方法,实现对冷能资源的快速存储,针对相变储冷技术在食品冷链物流中的应用展开研究。分析相变储冷技术的分类及其技术内涵,并建立具体的低温储能系统。在此系统的基础上,从提高储能效率、保障储能安全性两方面,分析食品冷链物流中相变储冷技术的应用表现。

大型低温常压液氨储罐及配套冰机的设计选型

简述了当前大型低温常压液氨储罐的技术方案,比较了不同低温常压液氨储存方式的技术特点,同时对液氨储罐在不同的操作工况下配套冰机制冷能力给出了详细的计算方法,分析了影响冰机制冷量的各种因素,采用理论计算结合工程经验角度分析了影响冰机设计选型的各种要素,为大型液氨储存工艺方案选择及优化,各种氨储存系统操作工况下的冰机的配置、设计选型提供了借鉴和参考。

低温丙烷冷能利用研究

介绍一种低温丙烷输送过程中产生的冷能用于循环水冷却和冷库供冷的节能优化方案,该方案包括一级加热系统、二级加热系统及冷媒循环系统。低温丙烷经一级加热器将冷能传给冷媒,再通过循环水在二级加热器加热同时降低了循环水的温度,升温后的丙烷送至常温丙烷球罐储存并送至下游装置或外卖;冷媒所含冷能用于冷库制冷。通过对方案流程分析及模拟计算证实了此方案的可实施性和经济价值,展望了低温丙烷冷能的利用前景。

低温储能设备内部流动传热特性的数值研究

低温储能技术可以实现电力需求侧的调节管理,是促进可再生能源利用的新技术。采用计算流体力学(CFD)方法研究了用于实现低温储能的低温斜温层蓄冷罐的内部的流动传热特性。获得了斜温层厚度随时间的连续变化规律,分析了低温斜温层蓄冷罐内部的温度分布。结果表明,供冷时降低流量可有效减小斜温层厚度,且停止排出斜温层时的斜温层厚度越小效果越明显。“首次蓄冷形成斜温层-蓄冷结束时排出斜温层直至斜温层厚度为0.4m-停运一段时间-50%额定流量启动供冷0.5h后以额定流量完成正式供冷”的运行方案能够较为有效地减小供冷结束时的斜温层厚度。研究成果可为低温斜温层蓄冷罐的结构设计和操作运行提供参考指导。

肢体保存技术的研究现状及进展

肢体再植和移植是挽救创伤性肢体离断的首选治疗方法,而安全有效的肢体保存是肢体再植和移植成功的关键。静态低温保存技术是目前肢体保存的金标准,但保存时间较短,已无法满足临床的需要。随着近年来器官保存领域的快速发展,一些新的保存技术如深低温冷冻保存、过冷保存和机械灌注保存等相继出现,但目前这些技术多应用于实体器官的保存,而在包括肢体在内的带血管的复合组织移植移植物保存方面的研究较少。本文就静态低温保存及机械灌注保存在肢体保存中的研究现状及进展进行综述,以期为肢体保存技术的临床应用提供参考,促进肢体再植和移植的发展。

水蓄冷技术在药厂中的应用

水蓄冷系统利用晚间用电低谷期的廉价电力开启空调机组制冷,将其以低温水的形式储存起来。在白天电力负荷和电价高峰时段,把储存的冷量以低温水的形式释放出来[1],以满足建筑物、生产工艺等用冷的需求,大幅节省空调系统的运行费用。本文采用水蓄冷系统对原常规空调系统进行空调系统改造,不增加制冷机组容量而达到增加供冷量的目的,只需在原系统中增加水蓄冷设备和所需的管路,对原系统的运行无任何影响,并采用CFD对蓄冷罐蓄冷放冷效果进行仿真验证。

冷库专用叉车氢能化技术难点剖析与展望

随着国民经济的稳健发展,冷链物流成为一个快速增长的行业,其中必不可少的冷库专用叉车需求旺盛,燃料电池作为一种潜在的冷库专用叉车动力解决方案而备受业内关注。但受限于市场及技术发展,其仍然存在不少技术难点。针对动力系统的基本特点,对冷库专用叉车的燃料电池动力系统架构、零部件设计、加氢设施等技术难点进行分析和总结,提出包括功率匹配特性、液冷石墨电堆优化、零部件低温防护处理等多种可行的技术方案,为后续冷库氢能叉车开发提供参考。

超低温冷库的创新设计技术

鉴于超低温冷库需求日益增多的现状,在介绍超低温冷库应用场景的基础上,针对超低温冷库工艺设计、土建设计、制冷设计的创新性技术进行了详细分析。提出了解决超低温冷库设计和使用问题的措施,以期为后续超低温冷库的建设提供参考。

舟山海洋食品加工冷藏物流基地制冷系统技术特点

本文介绍了舟山海洋食品加工冷藏物流基地项目制冷系统的设计与实施方案。根据项目用冷需求、功能分区、温区划分,从安全、环保、能效、投资、操作维护等方面综合因素合理选择制冷设备并确定制冷系统方案,最终采用多种制冷剂和制冷系统方案,选用虹吸式壳管换热器、合理的气流组织、独特的复叠制冷系统的辅助冷却保压方式、超低温冷库乙二醇溶液冲霜系统,动态冰浆蓄冷系统等。根据半年的实际运行数据表明实际应用效果与设计初衷契合。

基于热管技术的储粮仓温度特征及其抑虫效果

为解决传统储粮方法存在的高能耗、害虫多、易污染的问题,基于热管技术,该文设计开发了一座利用自然冷源蓄冷的储粮仓,其由储粮仓、热管模组、温度监测系统等组成,通过1年试验(2011年12月16日至2012年11月1日)研究了储粮仓内粮食温度变化及对害虫的抑制效果,结果表明:热管模组在19d内将粮食温度降低到0,最低可降至-3.17℃;热管储粮试验仓蓄冷量为50.95MJ,降温速度达到了0.28℃/d,分别较对照仓高出31.62%和47.37%,因此试验仓降温速度更快,蓄冷量更大。夏季试验仓虫害发生时间延迟,害虫数量明显减少,抑虫效果明显。此外,试验周期内无任何能耗,小麦并未出现结露或霉变等现象。该研究为热管技术在大型粮库中的应用提供依据和技术支持。

冷激处理对辣椒冷害及抗氧化防御体系的影响

【目的】探讨0℃冷激处理对8℃冷藏辣椒耐贮性的影响及相关生理机理。【方法】用0℃冷风分别处理辣椒4 h和12 h后置于8℃冷藏,以不经过冷激处理直接置于8℃冷藏的作为对照,定期观测并取样。【结果】与未进行冷激处理的对照相比,0℃处理4 h显著降低了冷害指数和病情指数,降低了辣椒果皮的细胞膜透性,提高了SOD、CAT和POD的活性,降低了辣椒冷藏前期的H2O2含量,提高了可溶性蛋白和热稳定蛋白的含量;0℃处理12 h加重了辣椒的冷害和病害,并产生了与处理4 h相反的生理效应。【结论】0℃冷激处理4 h提高低温贮藏辣椒的耐贮性与其激活了辣椒的防御系统及保护了细胞膜系统有关。

间歇加温对减少李子冷藏中低温伤害的作用

李子在低温下长期贮藏的最大障碍就是低温冷害。果实遭受冷害后,品质下降,腐烂增加。为了减轻冷害,本试验采用了间歇加温处理:即将在0℃下贮藏的李子每隔15d在20℃或30℃下加温1～2d。结果表明:间歇加温可有效地降低呼吸强度,减轻或延缓果肉褐变,有利于促持品质,延长了贮藏期。

低温预贮处理对冷藏水蜜桃冷害和品质的影响

为探索低温预贮处理减轻水蜜桃果实冷藏冷害的作用及适宜条件,研究了不同温度与时间组合的预贮模式对霞晖5号桃果实冷害和品质的影响。该研究先将果实置于4、8、12℃下分别预贮2、4、6、8和10d,然后转入0℃冷藏28d,冷藏结束后移至20℃货架贮藏3d。货架期结束后进行果实质地多面分析和品质感官评定,并测定果实颜色、可溶性固型物、可滴定酸、褐变指数和出汁率等品质和冷害指标。结果表明,采后直接在0℃下冷藏28d的果实出现了明显的冷害症状,主要表现为果实质地絮败和果肉发生褐变。4℃预贮果实出现严重的木质化冷害症状,8℃预贮果实褐变严重,而采用12℃、6d预贮可最显著地减轻果实质地絮败和果肉褐变等冷害症状的发生,保持较好的感官品质。这些结果表明,12℃、6d预贮处理在桃果实贮藏中具有较好的应用前景。

低温锻炼对冷藏芒果膜脂过氧化作用的影响

:将紫花芒果 (MangiferaindicaL .cv .Zihua)置于 15℃低温中贮藏 7d进行低温锻炼 ,然后于 2℃中贮藏 ,结果表明 :低温锻炼处理提高了低温贮藏中芒果果皮CAT和SOD的活性 ,延缓了MDA含量的增加和细胞膜透性的增大 ,显著提高了芒果的抗冷害能力 。

寄生蜂低温贮藏研究进展

天敌昆虫大量释放的首要前提是在一定时间内积累足够数量的产品，因此天敌昆虫的规模化生产和田间释放一直都是害虫生物防治应用中的关键性环节。与杀虫剂不同，大多数天敌昆虫的贮藏时间一般较短，而且在大面积释放之前要进行数量储备，因此研究一种理想的贮藏方法以降低生物防治成本是非常重要的。低温可以诱导和延缓昆虫的发育进程，因此在低温下贮藏天敌昆虫不仅有利于延长其贮藏时间，为生物防治提供稳定、充足的种群数量，而且还能根据害虫的发生危害规律进行贮藏期调控，继而实现田间同步释放。寄生蜂是生物防治领域内研究历史最长、应用范围最广的类群之一，关于寄生蜂低温贮藏的研究已经开展了大量工作，并积累了丰富的文献资料。作者综合分析了国内外近80年来关于寄生蜂低温贮藏的研究成果，对影响寄生蜂低温贮藏耐受性的一系列生物因素（营养、能量贮存、年龄/龄期等）和非生物因素（温度、湿度、光周期等）进行了阐述，并分析了这些因素的功能及其对于成功低温贮藏的重要作用，从而为寄生蜂低温贮藏提供了较为全面的考虑因素。低温在诱导寄生蜂贮藏时间延长的同时，也会对其适合度产生一定程度的不利影响。长期低温暴露导致的致死或者亚致死效应对寄主和寄生蜂都会产生显著影响。低温伤害累积能直接影响昆虫体内许多生理过程和组织结构，低温下虫体会消耗大量能量，与其他昆虫一样，低温贮藏中寄生蜂能量的消耗（特别是脂肪）是以其存活或者生殖为代价的，要维持营养生长和生殖生长之间的能量平衡，而脂肪含量对维持这种平衡有着非常重要的作用，尤其是寄生蜂不能合成脂肪。低温贮藏时冷伤害效应有时不会立即出现，可能会传递到下一个发育阶段或者后代，对寄生蜂的存活、发育或生殖产生不利影响。除了低温贮藏中一些变化明显的适合度特征（存活率、寿命、生殖力和性比）外，作者还综述了其他一些重要的适合度特征（飞行扩散能力、寄生和交配行为、世代交叉效应等），这些特征不仅对贮藏后寄生蜂的品质评价非常重要，还会影响其用于生物防治的效果。一种理想的贮藏方法最终还是决定于田间的实际应用效果，但是很少有研究通过调查田间实际效果来评价寄生蜂低温贮藏后的品质。随着生物防治产业的需求和快速发展，低温贮藏方法（长期或短期）的创新会降低以天敌昆虫应用为主的生物防治成本，使应用更加简单、经济。

液化天然气冷藏车冷量回收理论与稳态实验研究

根据我国冷藏运输行业发展现状和趋势以及液化天然气(LNG)汽车的普及与推广,分析了回收LNG冷量用于冷藏车的优越性和可行性,并对其冷量进行了匹配计算,提出了清洁、环保、节能的直冷式LNG低温冷藏车流程方案.由于LNG的危险性,以液氮为替代工质,开展了直冷式低温冷藏车冷量回收稳态实验研究.结果表明:系统稳态运行效果理想,LNG气化复温所提供的冷量充足;冷藏厢内温度能顺利降低到-20℃,厢内各测点温差在4℃以内,降温速度和温度场的均匀性都符合相关规范技术要求;系统方案切实可行,节能效果明显,具有显著的经济和社会效益.

低温环境中乳酸菌的开发利用

乳酸菌作为一种益生资源,越来越为人们所重视。在自然界存在的乳酸菌中,有一类虽然人们一直在利用,但是还没有充分的研究和开发,这类乳酸菌就是低温环境中生长的乳酸菌。国外目前所见有关低温乳酸菌的报道多集中于低温冷藏肉、鱼制品及泡菜中的乳酸菌,集中研究和应用的菌属主要包括Leuconostoc和Lactobacillus,而国内这方面的研究并不多见。笔者根据目前国内外低温乳酸菌的研究现状,阐述了其存在环境、种类及相应作用,并对其研究涉及的领域、趋势及应用前景进行了探讨和展望,以期为国内这类乳酸菌资源的研究开发提供参考和依据。

自然冷资源条件下低温储藏仓储藏稻谷的试验研究

为解决稻谷在常温储藏过程中易发霉变质等仓储问题,获得最佳的稻谷低温储藏条件,在自然冷资源稻谷低温储藏仓的仓储条件下研究含水率和储藏温度对稻谷储藏品质的影响。以稻谷为试验材料,选择储藏温度和稻谷含水率为试验因素,采用2因素3水平全因子试验法进行自然冷资源稻谷低温储藏试验,其中储藏温度分别取5℃、10℃和15℃,稻谷含水率分别取15.0%、16.5%和18.0%,储藏周期为150d,每隔30d检测稻谷的脂肪酸值、发芽率和霉菌总数,利用综合评价方法获得最佳的储藏温度和稻谷储藏含水率,应用SPSS软件对各试验指标进行数理统计分析,建立自然冷资源低温稻谷储藏仓中稻谷的脂肪酸值、发芽率和霉菌总数变化规律的回归方程,并根据优化结果进行为期153d的稻谷仓储验证试验。结果表明:储藏温度和稻谷含水率与脂肪酸值和霉菌总数呈显著正相关(p<0.05)与发芽率显著负相关(p<0.05);在考虑自然冷资源稻谷低温储藏仓的用冰量前提下,利用综合评价法确定在自然冷资源稻谷储藏仓中稻谷的最佳储藏条件为储藏温度10℃、储藏含水率16.5%;经验证试验得到最佳储藏条件下稻谷最终脂肪酸值为18.3mg·(100g)^(-1),发芽率为86.75%,霉菌总数为5.1×10~4CFU·g^(-1),结果表明此储藏方法保证了稻谷的储藏品质。本研究结果可为利用自然冷资源低温储藏稻谷提供参考依据。

利用LNG冷能开展低温储粮

为提高粮食储藏的品质,降低低温储粮的能耗,提出了利用LNG冷能进行粮食低温储藏的思路。在对现有低温储粮工艺的技术经济分析基础上,介绍了直接利用LNG冷能和利用LNG冷能空分厂副产品污氮这两种低温储粮的工艺方案,并对这两种方案进行了比较,指出在邻近LNG接收站或者卫星气化站的粮库开展利用LNG冷能实现低温储粮,不仅可以降低低温储粮的能耗成本,而且也为LNG冷能利用提供了一种新的方法。