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Genetic Diversity Analysis of Guangxi Donglan Black-bone Chicken 被引量:2
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作者 廖玉英 莫国东 +2 位作者 黄英飞 吴强 韦凤英 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2016年第1期136-140,共5页
[Objective] This study aimed to understand the genetic diversity and breed conservation effect, and to provide reference for future germplasm resources protection and breeding researches of Guangxi Donglan black-bone ... [Objective] This study aimed to understand the genetic diversity and breed conservation effect, and to provide reference for future germplasm resources protection and breeding researches of Guangxi Donglan black-bone chicken. [Method] The wing venous blood of Donglan Black-bone chicken(silky feather and contour feather) was collected, and the total DNA was extracted. The 18 microsatellite loci were amplified by PCR technology, and the obtained gene fragments were scanned. The number of alleles(Na), number of effective alleles(Ne), heterozygosity(H) and polymorphism information content(PIC) were determined using Pop Gen 32 biological software to do cluster analysis of Guangxi indigenous chicken breeds. [Result] The18 microsatellite loci of Donglan black-bone chicken were found to be highly polymorphic. A total of 98 alleles were detected out from 80 Donglan black-bone chicken samples. The averages of Na, Ne, PIC and H per locus were 5.44, 2.78, 0.5382 and 0.596 3, respectively. A total of 93 and 98 alleles were detected out from silky- and contour-feather Donglan black-bone chickens, respectively. The averages of Ne per locus were 2.62 and 2.76, of PIC per locus were 0.508 8 and 0.539 8,of H per locus were 0.624 7 and 0.599 1, respectively. The results of cluster analysis showed that there was greater genetic distance between Donglan black-bone chicken and any of other Guangxi indigenous chicken breeds, including three yellow chicken, Xiayan chicken and Nandan Yao chicken, which was consistent with the breed evolution, geographical distribution and breeding history of Donglan black-bone chicken. [Conclusion] There are greater genetic variation and abundant genetic diversity in the conserved population of Donglan black-bone chicken, suggesting abundant genetic diversity and great breeding potential of Donglan black-bone chicken. 展开更多
关键词 Donglan black-bone chicken Microsatellite marker ALLELE Genetic diversity Cluster analysis
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Effects of NPY Gene on Total Number of Eggs at 300 Days of Age in Donglan Black-bone Chicken 被引量:1
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作者 Yuying LIAO Junli SUN +3 位作者 Xinwang WEN Yingfei HUANG Bing ZHANG Fengying WEI 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2015年第4期23-24,28,共3页
In this study, PCR-RFLP technique was employed to detect the genetic polymorphism of NPY gene and analyze the effects of various genotypes on the total number of eggs at 300 days of age in 135 Donglan black-bone chick... In this study, PCR-RFLP technique was employed to detect the genetic polymorphism of NPY gene and analyze the effects of various genotypes on the total number of eggs at 300 days of age in 135 Donglan black-bone chicken. According to the results, there were three genotypes (AA, AB and BB) of NPYgene in Donglan black-bone chicken group. Different genotypes exhibited significant effects (P 〈 0. 05 ) on the total number of eggs at 300 days of age. The total number of eggs at 300 days of age of AA genotype was significantly higher than that of BB genotype (P 〈 0. 05). Therefore, the polymorphic site of NPY gene could be used as a candidate molecular marker that affects egg laying in Donglan black-bone chicken. 展开更多
关键词 Donglan black-bone chicken NPY gene Total number of eggs at 300 days of age
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Effects of Chinese Herbal Medicine Feed Additives on Growth Performance and Dietary Nutrient Metabolism of Black-bone Chickens
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作者 Cui YANG Fulin WANG +7 位作者 Siqian WU Zhuyue WU Limei QIN Huofu WAN Zhengzhong XIAO Chunhua HUANG Jiahuang YANG Fengying WEI 《Asian Agricultural Research》 2022年第11期86-91,共6页
[Objectives]To study the effects of Chinese herbal medicine feed additives on the growth performance and dietary nutrient metabolic rate of black-one chickens.[Methods]480 pieces of 1-day-old Donglan Black-bone Chicke... [Objectives]To study the effects of Chinese herbal medicine feed additives on the growth performance and dietary nutrient metabolic rate of black-one chickens.[Methods]480 pieces of 1-day-old Donglan Black-bone Chickens were selected and divided into 4 groups,with 6 replicates in each group,with 20 pieces in each replicate.Among them,group A was the control group and was fed the basal diet;the groups B,C,and D were the experimental groups,which were separately supplemented with 0.25%,0.50%and 1.00%of Chinese herbal medicine additives in the basal diet,and the experimental period was 70 d.At the end of the feeding experiment,24 experimental chickens with similar body weight were selected from each group,and the same design of the feeding experiment was used to continue to feed the original diet for the metabolic experiment to determine the nutrient metabolic rate.[Results]Except the 50-70 d stage,the average daily gain(ADG)of group B in other stages was increased by 5.00%-9.15%(P<0.05),and the average body weight of group B at 70 d was also increased by 4.86%(P<0.05);the ADG of group C at 36-49,1-49 and 1-70 d and the average individual weight at 70 d were also higher than that of group A by 5.90%,2.66%,2.68%and 2.57%,respectively(P>0.05);at 36-49 d,the average daily feed intake(ADFI)of group A was higher than that of group B by 6.04%(P<0.01),and was also higher than that of groups C and D by 5.12%and 4.13%(P<0.05),respectively;at 1-49 d,the ADFI of group A was higher than that of group C by 2.86%(P<0.05),and there was no significant difference between the four groups of experimental chickens at each stage(P>0.05);at 22-35 and 1-70 d,the feed to gain ratio(F/G)of group B was 6.32%and 3.41%lower than that of group A(P<0.05),and at 36-49 and 1-49 d,the F/G of group B was even lower;at 36-49 d,the F/G of group C was 10.15%lower than that of group A(P<0.05),and at 1-49 d,it was also lower than that of group A by 5.29%(P<0.01);there was no significant difference between the two groups at other stages.In terms of nutrient metabolism:the three different amounts of this additive have increased the metabolic rate of DM,CP,CF,NFE,CA,Ca,P,TE and other nutrients in the diet to varying degrees,especially the addition of 0.25%and 0.50%had the significant increase.[Conclusions]The addition of 0.25%Chinese herbal medicine additives in the diet can significantly improve the growth performance and main nutrient metabolic rate of Donglan Black-bone Chickens. 展开更多
关键词 Donglan black-bone chickens Chinese herbal medicine additives Growth performance Nutrient metabolic rate Antioxidant effect
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不同饲养模式下略阳乌鸡生长性能、免疫、肠道结构及盲肠菌群的对比分析
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作者 张纪桥 蔡瑛婕 +4 位作者 李雨笑 曹敞 李涛 鲍秀瑜 张建勤 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期4001-4011,共11页
旨在研究三种饲养模式对略阳乌鸡生长性能、免疫功能、肠道结构及盲肠菌群的影响。本研究选取同批次70日龄健康略阳乌鸡90只,随机分为3组,分别为笼养组、网上平养组和散养组,每组5个重复,每个重复6只(公母各半)。预试验1周,所有试验鸡... 旨在研究三种饲养模式对略阳乌鸡生长性能、免疫功能、肠道结构及盲肠菌群的影响。本研究选取同批次70日龄健康略阳乌鸡90只,随机分为3组,分别为笼养组、网上平养组和散养组,每组5个重复,每个重复6只(公母各半)。预试验1周,所有试验鸡饲喂相同基础日粮,自由采食和饮水,饲养至119日龄。每隔7 d测定体重,试验期间记录耗料量,计算平均日采食量、平均日增重和料重比。样本收集包括血清、小肠和肠黏膜(十二指肠、空肠和回肠)以及盲肠内容物。结果表明:网上平养组、笼养组公母鸡的体重均显著高于散养组(P<0.01),试验后期(105~119日龄)笼养组母鸡体重显著高于网上平养和散养组(P<0.01);网上平养和笼养组的平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG)均高于散养组(P<0.001、P=0.005),散养组料重比(F/G)显著高于笼养和平养组(P=0.002);采用ELISA试剂盒对血清免疫指标检测发现,网上平养组、笼养组和散养组公鸡免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)和分泌型免疫球蛋白A(sIgA)均无显著差异(P>0.05),网上平养母鸡免疫球蛋白A(IgA)含量显著高于笼养和散养母鸡(P<0.05);肠道形态切片结果显示,网上平养组和笼养组的十二指肠、空肠和回肠绒毛高度以及绒毛高度与隐窝深度之比值均显著高于散养组(P<0.05);各组盲肠内容物16S测序结果表明,在门水平分析,散养组增加了变形菌门、ε变形菌门和螺旋体的相对丰度,减少了拟杆菌门和厚壁菌门的相对丰度;网上平养组放线菌、疣微菌和绿弯菌的相对丰度增加,笼养组拟杆菌门和厚壁菌门相对丰度增加。在属水平上,散养组大肠杆菌、幽门螺杆菌、肠球菌和弯曲杆菌的相对丰度增加,粪杆菌、拟杆菌和阿克曼菌的相对丰度降低。笼养组中拟杆菌和理研菌科的相对丰度升高。综上所述,网上平养和笼养模式下的略阳乌鸡生长性能更优及肠道更加健康,网上平养模式可以改善母鸡免疫能力;因此,在本试验条件下,网上平养模式是更合适略阳乌鸡的饲养方式。 展开更多
关键词 略阳乌鸡 饲养模式 生长性能 免疫 盲肠微生物
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略阳乌鸡和镇坪乌鸡的群体结构及遗传多样性分析
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作者 刘振宇 龚冕 +3 位作者 王菲 徐乃一 王哲鹏 姜雨 《家畜生态学报》 北大核心 2024年第7期15-20,共6页
略阳乌鸡和镇坪乌鸡是陕西省特有乌鸡群体,乌鸡肉营养丰富,深受消费者喜爱,具有巨大的经济价值。然而,至今尚未有研究系统阐明这两群体基因组特征。该研究采集20只略阳乌鸡、20只镇坪乌鸡样本进行全基因组重测序,并结合110只鸡公开数据... 略阳乌鸡和镇坪乌鸡是陕西省特有乌鸡群体,乌鸡肉营养丰富,深受消费者喜爱,具有巨大的经济价值。然而,至今尚未有研究系统阐明这两群体基因组特征。该研究采集20只略阳乌鸡、20只镇坪乌鸡样本进行全基因组重测序,并结合110只鸡公开数据构建SNP集合。通过群体结构分析发现中国地方鸡的聚类模式有明显的地理趋势,略阳乌鸡和镇坪乌鸡之间的遗传距离最近,表现出南北方家鸡遗传成分的混合。遗传多样性分析显示两乌鸡群体具有较高的观测杂合度、较快的连锁不平衡衰减以及较低的近交系数,遗传多样性较高。该研究加深了对陕西地方乌鸡群体遗传结构和多样性的认识,对略阳乌鸡和镇坪乌鸡种质资源保护具有一定参考意义。 展开更多
关键词 略阳乌鸡 镇坪乌鸡 群体结构 遗传多样性
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不同品种乌鸡加工德州扒鸡营养品质及风味物质组成分析研究
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作者 郑月 李加加 +3 位作者 王腾 王文武 张庆永 刘登勇 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期276-282,共7页
为研究不同品种乌鸡加工成德州扒鸡的适宜性,对比分析了泰和乌鸡、略阳乌鸡2个品种乌鸡加工成品扒鸡的品质及风味。结果表明,以泰和乌鸡为原料的扒鸡色泽亮度、剪切力、蒸煮损失、脂肪含量、蛋白质含量显著高于略阳乌鸡组(P<0.05),... 为研究不同品种乌鸡加工成德州扒鸡的适宜性,对比分析了泰和乌鸡、略阳乌鸡2个品种乌鸡加工成品扒鸡的品质及风味。结果表明,以泰和乌鸡为原料的扒鸡色泽亮度、剪切力、蒸煮损失、脂肪含量、蛋白质含量显著高于略阳乌鸡组(P<0.05),泰和乌鸡组鲜味氨基酸含量较高;以略阳乌鸡为原料的扒鸡水分含量、不饱和脂肪酸含量高于泰和乌鸡组(P<0.05),2个品种鸡肉中挥发性风味物质种类相同,泰和乌鸡组中关键风味物质含量高于略阳乌鸡组。综上所述,略阳乌鸡加工的扒鸡品质在剪切力、蒸煮损失、水分含量等方面优于泰和乌鸡,研究结果为开发乌鸡类扒鸡产品提供了理论依据。 展开更多
关键词 泰和乌鸡 略阳乌鸡 德州扒鸡 风味物质
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生物酵素对略阳乌鸡生长性能、血清免疫球蛋白和盲肠微生物菌群结构的影响 被引量:1
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作者 李雨笑 李涛 +6 位作者 曹敞 蔡瑛婕 张淑雅 张纪桥 王梓翰 李建平 张建勤 《中国家禽》 北大核心 2023年第8期55-62,共8页
为研究不同剂量生物酵素对略阳乌鸡生长性能、血清免疫球蛋白和盲肠微生物菌群结构的影响,试验将360只1日龄略阳乌鸡(公母各半)随机分成3组,每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础日粮,低、高剂量组分别在基础日粮中添加0.05%、0.1... 为研究不同剂量生物酵素对略阳乌鸡生长性能、血清免疫球蛋白和盲肠微生物菌群结构的影响,试验将360只1日龄略阳乌鸡(公母各半)随机分成3组,每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础日粮,低、高剂量组分别在基础日粮中添加0.05%、0.1%生物酵素。每隔一周测定平均日增重(ADG)与采食量。10周龄时每组随机挑选12只略阳乌鸡采集血清,利用ELISA试剂盒进行血清免疫球蛋白含量的测定,15周龄时从低剂量组和对照组分别随机挑选6只母鸡,采集盲肠内容物进行肠道微生物16S rDNA测序。结果显示:生物酵素显著增加了第9周、第11周略阳乌鸡的平均日增重(P<0.05),显著降低了低、高剂量组略阳乌鸡的料重比(P<0.05),从料重比来看,0.1%生物酵素适用于公鸡(P<0.05),0.05%生物酵素适用于母鸡(P<0.05);低剂量组的血清IgA、IgG、IgM含量显著高于对照组(P<0.05);与对照组相比,低剂量组盲肠Coprobacter属相对丰度显著提高(P<0.05),劳森菌属(Lawsonia)和瘤胃球菌属(Ru⁃minococcus)相对丰度显著降低(P<0.05)。综上所述,在饲粮中添加生物酵素可提高略阳乌鸡的生长性能和免疫水平,并显著改善略阳乌鸡盲肠微生物区系。 展开更多
关键词 略阳乌鸡 生物酵素 生长性能 血清免疫 盲肠微生物
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不同调味类腌制对略阳乌鸡肉干质构及挥发性风味的影响
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作者 马晶 陈麒雯 +4 位作者 赵梦雅 仝鹏琰 杨小军 杨欣 龙芳羽 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2023年第5期216-223,共8页
略阳乌鸡营养价值丰富,为开发略阳乌鸡新产品,制作风味略阳乌鸡肉干,促进略阳乌鸡产业发展。本研究以略阳乌鸡鸡胸肉为主要原料,进行麻辣和孜然两种风味腌制,测定风味略阳乌鸡肉干的质构特性,采用电子鼻与气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)... 略阳乌鸡营养价值丰富,为开发略阳乌鸡新产品,制作风味略阳乌鸡肉干,促进略阳乌鸡产业发展。本研究以略阳乌鸡鸡胸肉为主要原料,进行麻辣和孜然两种风味腌制,测定风味略阳乌鸡肉干的质构特性,采用电子鼻与气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对风味略阳乌鸡肉干中的主要挥发性风味物质进行检测和分析,利用线性判别分析方法(LDA)对电子鼻数据分析。分析表明孜然和麻辣乌鸡肉干咀嚼性较好,并检测和分析出30余种挥发性风味物质。腌制处理对略阳乌鸡肉干的风味影响显著,麻辣乌鸡肉干以醇类(67.77%)和烃类(10.54%)物质为主,孜然乌鸡肉干中醛类(12.79%)物质和茴香脑(11.55%)相对含量较高。本研究可为略阳乌鸡相关产品的开发提供新思路。 展开更多
关键词 略阳乌鸡 肉干 风味物质 电子鼻 GC-MS
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鸡NRAMP1蛋白序列特征、分子进化与突变分析
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作者 见玉文 王金萍 +4 位作者 宁波 薛振 胡媛媛 王珊珊 王令 《中国家禽》 北大核心 2023年第1期23-31,共9页
为解析鸡天然抗性相关巨噬蛋白1(Natural-resistance-associated macrophage protein 1,NRAMP1)223位Arg突变为Gln对蛋白质结构和理化性质的影响,试验系统分析了鸡NRAMP1蛋白质结构特征,重点比较鸡NRAMP1223位Arg(抗性)和Gln(易感)的蛋... 为解析鸡天然抗性相关巨噬蛋白1(Natural-resistance-associated macrophage protein 1,NRAMP1)223位Arg突变为Gln对蛋白质结构和理化性质的影响,试验系统分析了鸡NRAMP1蛋白质结构特征,重点比较鸡NRAMP1223位Arg(抗性)和Gln(易感)的蛋白质理化性质和结构差异,并分析略阳乌鸡NRAMP1基因该位点的多态性。结果表明,NRAMP1蛋白质保守性较高,鸡和人NRAMP1氨基酸序列相似度达68%,以鸡NRAMP1的第223位氨基酸为参考,其他物种该位点均为碱性氨基酸(Arg、Lys、His);鸡NRAMP1第2454位G突变为A,223位Arg变成Gln,其理化性质和二、三级结构均发生变化,该位点附近的β-转角变为α-螺旋。略阳乌鸡NRAMP1基因该位点的GG基因型频率为67.1%,GA频率30.1%,AA频率2.7%。研究结果证实鸡NRAMP1蛋白质223位突变改变其结构和理化性质,可能与该蛋白抗感染能力相关。 展开更多
关键词 NRAMP1 基因多态性 抗感染能力 略阳乌鸡
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放养模式下略阳乌鸡的阶段养殖成本效益分析
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作者 赵力 唐丹 +6 位作者 岳洪 周小娟 李艳明 兰天驰 刘阳 佘桐 张智鹏 《养殖与饲料》 2023年第2期24-27,共4页
[目的]研究放养模式下略阳乌鸡不同阶段养殖成本效益。[方法]选用在陕西省汉中市略阳县龙昊乌鸡种源繁育中心放养的1 200只略阳乌鸡肉鸡,通过常规饲养试验,测定和记录5个饲养阶段(1~42、43~60、61~90、91~120、121~150日龄)试验鸡的增... [目的]研究放养模式下略阳乌鸡不同阶段养殖成本效益。[方法]选用在陕西省汉中市略阳县龙昊乌鸡种源繁育中心放养的1 200只略阳乌鸡肉鸡,通过常规饲养试验,测定和记录5个饲养阶段(1~42、43~60、61~90、91~120、121~150日龄)试验鸡的增重、饲料饲喂量、免疫成本、人工成本及试验鸡成活率等,分析其生长发育规律,同时结合当地市场价格及各项成本综合分析略阳乌鸡肉鸡养殖的最大经济效益及产生该效益的日龄。[结果]42日龄略阳乌鸡公鸡体重高于母鸡,但差异性不显著;其他各阶段略阳乌鸡公鸡体重极显著高于母鸡,随着鸡群日龄的增加,料肉比也不断升高;在整个饲养周期内,试验鸡在1~42日龄阶段料肉比最低,1~90日龄阶段单位养殖利润最高,1~120日龄阶段平均每只鸡养殖利润最高。[结论]在市场价格稳定的情况下,略阳乌鸡饲养周期在120日龄左右能获得最大养殖效益。 展开更多
关键词 略阳乌鸡 放养模式 养殖成本 效益
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Wuji Baifeng Wan White Phoenix Bolus of Black-Bone Chicken 乌鸡白凤丸
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《Chinese Journal of Integrative Medicine》 SCIE CAS 2001年第1期67-68,共1页
关键词 White Phoenix Bolus of black-bone chicken
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略阳乌鸡屠宰性能及肉质性状研究 被引量:30
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作者 陈锐 李丽霞 +3 位作者 张涛 路宏朝 霍科科 张宏杰 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期116-118,共3页
以120日龄略阳乌鸡为研究对象,对其屠宰性能和肉质性状进行测定分析。结果表明:活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重等6项性状指标,公鸡优于母鸡、差异极显著;公鸡的屠宰率、半净膛率、腿肌率分别为89.15%、82.40%、24.0... 以120日龄略阳乌鸡为研究对象,对其屠宰性能和肉质性状进行测定分析。结果表明:活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重等6项性状指标,公鸡优于母鸡、差异极显著;公鸡的屠宰率、半净膛率、腿肌率分别为89.15%、82.40%、24.05%,显著高于母鸡,其他性状指标在性别间差异不显著;公、母鸡腿肌肉色OD值、pH值和剪切力均高于胸肌,系水力、熟肉率低于胸肌,差异均显著,各项指标性别间差异不显著;水分、粗脂肪含量腿肌高于胸肌,粗蛋白、粗灰分含量腿肌低于胸肌,差异均显著。研究表明,公鸡、母鸡均具有较好的产肉性能、优良的肌肉品质,但屠宰性能方面公鸡优于母鸡。 展开更多
关键词 略阳乌鸡 屠宰性能 肉质性状 对比分析
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略阳乌鸡体尺性状指标与体质量的主成分分析 被引量:25
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作者 陈锐 张涛 +3 位作者 路宏朝 霍科科 张宏杰 李丽霞 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2013年第4期153-156,共4页
为研究略阳乌鸡体尺性状和体质量之间的内在关联性,在统一饲养条件下,对120只成年略阳乌鸡的体尺性状和体质量7个指标进行测定,选择累计贡献率达92.183 4%的5个主成分进行分析。结果表明:成年公鸡的体质量、体斜长、胸骨长、胫长、胸角... 为研究略阳乌鸡体尺性状和体质量之间的内在关联性,在统一饲养条件下,对120只成年略阳乌鸡的体尺性状和体质量7个指标进行测定,选择累计贡献率达92.183 4%的5个主成分进行分析。结果表明:成年公鸡的体质量、体斜长、胸骨长、胫长、胸角均显著高于母鸡(P<0.05)。体尺指标胸宽、胸深、胫长及体质量在略阳乌鸡群体中的变异系数较大,选育潜力大。体质量与体斜长、胸宽、胸骨长、胫长呈极正显著相关(P<0.01),与胸深、胸角呈显著相关(P<0.05),其他性状间存在不同程度的相关性。主成分分析结果表明,各主成分的特征根分布较广,经统计计算入选的5个主成分所占信息的侧重各不相同,分别在一定程度上反映了略阳乌鸡的体型特征及今后选育的方向和重点。 展开更多
关键词 略阳乌鸡 体尺性状 体质量 主成分分析
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略阳乌鸡7~12周龄可消化蛋氨酸需要量的研究 被引量:5
14
作者 张静 闵育娜 +5 位作者 牛竹叶 刘少凯 王哲鹏 李华磊 何祖富 刘福柱 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期739-746,共8页
本试验旨在研究不同蛋氨酸水平对7~12周龄略阳乌鸡生长性能、组织器官发育,以及血清尿酸和尿素氮含量的影响,并结合代谢试验确定7~12周龄略阳乌鸡可消化蛋氨酸的适宜需要量。试验分为2部分,试验1选取6周龄末的略阳乌鸡600只,随机分为5组... 本试验旨在研究不同蛋氨酸水平对7~12周龄略阳乌鸡生长性能、组织器官发育,以及血清尿酸和尿素氮含量的影响,并结合代谢试验确定7~12周龄略阳乌鸡可消化蛋氨酸的适宜需要量。试验分为2部分,试验1选取6周龄末的略阳乌鸡600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只鸡,采用单因素试验设计,5个蛋氨酸水平分别为0.22%、0.32%、0.42%、0.52%、0.62%。试验2选取体重相近的健康成年雄性略阳乌鸡16只,随机分为2组,一组为内源校正组,体重为(2.14&#177;0.12) kg,另一组为试验组,体重为(2.09&#177;0.14) kg。结果表明:1)不同蛋氨酸水平对平均日采食量有极显著影响(P〈0.01)。随蛋氨酸水平的增加,平均日增重呈先升高后降低的二次曲线变化(P〈0.01,R2=0.691)。不同蛋氨酸水平对料重比的影响不显著(P〉0.05),但随着蛋氨酸水平的增加,料重比呈先降低后升高的二次曲线变化趋势(P〉0.05,R2=0.204)。不同蛋氨酸水平对略阳乌鸡相对生长率有显著影响(P〈0.05)。2)不同蛋氨酸水平对血清尿酸和尿素氮的含量、胸肌率、腿肌率、腹脂率以及各内脏器官占体重的百分比均没有产生显著影响(P &gt;0.05)。3)试验2测得略阳乌鸡对蛋氨酸的表观消化率为92.05%,真消化率为94.97%。以平均日增重为评价指标,依据二次曲线模型,7~12周龄略阳乌鸡的表观可消化蛋氨酸需要量为0.326%,真可消化蛋氨酸需要量为0.336%。 展开更多
关键词 蛋氨酸 消化率 需要量 生长性能 略阳乌鸡
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略阳乌鸡线粒体DNA控制区(D-loop)的遗传多样性分析 被引量:9
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作者 尹亚军 杜伟立 +1 位作者 王令 张涛 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第1期173-179,共7页
为了研究略阳乌鸡线粒体DNA控制区(mtDNA D-loop)的遗传多样性和起源,本研究对30只略阳乌鸡样品的mtDNA D-loop全序列进行了PCR扩增和测序,结合GenBank中公布的其他鸡的D-loop区序列,分析略阳乌鸡线粒体多态性及其起源。结果表明,略阳乌... 为了研究略阳乌鸡线粒体DNA控制区(mtDNA D-loop)的遗传多样性和起源,本研究对30只略阳乌鸡样品的mtDNA D-loop全序列进行了PCR扩增和测序,结合GenBank中公布的其他鸡的D-loop区序列,分析略阳乌鸡线粒体多态性及其起源。结果表明,略阳乌鸡mtDNA D-loop区全序列中,A、C、G、T平均含量分别为26.6%、26.6%、13.4%和33.4%,26个核苷酸多态位点均为转换位点,核苷酸多样度(Pi)为0.00705,单倍型变异度(Hd)为1.000,中性检验Tajima’s D值为-0.47272。通过群体构建的系统进化树发现,略阳乌鸡样品在系统进化树上聚为4大分支。研究结果表明,略阳乌鸡群体内个体序列变异程度较大,遗传多样性丰富,揭示略阳乌鸡在遗传组成上具有4个母系来源。 展开更多
关键词 略阳乌鸡 线粒体DNA D-LOOP 遗传多样性
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日粮蛋白水平对7~12周龄略阳乌鸡免疫及抗氧化性能的影响 被引量:6
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作者 刘少凯 闵育娜 +6 位作者 牛竹叶 王哲鹏 何祖富 张静 李华磊 孙彤彤 刘福柱 《中国家禽》 北大核心 2014年第8期27-31,共5页
本试验旨在研究日粮不同蛋白水平对7~12周龄略阳乌鸡母鸡免疫及抗氧化性能的影响.试验选取42日龄略阳乌鸡母鸡180只,随机分成3组,每组5个重复,每重复12只鸡.各试验组分别饲喂蛋白水平为12.39%、16.60%和20.15%的日粮,于8、10和12周... 本试验旨在研究日粮不同蛋白水平对7~12周龄略阳乌鸡母鸡免疫及抗氧化性能的影响.试验选取42日龄略阳乌鸡母鸡180只,随机分成3组,每组5个重复,每重复12只鸡.各试验组分别饲喂蛋白水平为12.39%、16.60%和20.15%的日粮,于8、10和12周龄末采集血清及肝脏样品测定免疫及抗氧化指标.结果表明:日粮蛋白水平对8、10和12周龄略阳乌鸡母鸡血清中各项免疫指标均没有显著影响(P>0.05).日粮16.60%和20.15%蛋白水平组较12.39%蛋白水平组显著提高了8周龄略阳乌鸡母鸡血清T-AOC含量(P<0.05)及10周龄略阳乌鸡母鸡血清SOD含量(P<0.05).随着日粮蛋白水平的升高,12周龄略阳乌鸡母鸡血清中MDA含量显著降低(P<0.05).8、10周龄略阳乌鸡母鸡肝脏中CAT含量均随日粮蛋白水平提高而显著增加,但在12周龄未表现出显著性差异.由此可见,在本试验条件下,随着日粮蛋白水平升高,略阳乌鸡机体抗氧化功能具有显著增强的趋势. 展开更多
关键词 略阳乌鸡 粗蛋白 免疫指标 抗氧化
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略阳乌鸡蛋品质分析 被引量:4
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作者 李方龙 曲正祥 +4 位作者 段晓燕 李宁 闵育娜 王哲鹏 高玉鹏 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期38-43,共6页
为研究略阳乌鸡蛋品质特性和蛋的营养价值,选取相同的玉米-豆粕型饲料饲喂的同一笼养鸡舍饲养条件下320~325日龄的略阳乌鸡、东乡乌鸡、尼克粉蛋鸡所产的鸡蛋各200枚,分别测定蛋品质指标、营养成分和蛋黄中的胆固醇、卵磷脂质量分数和... 为研究略阳乌鸡蛋品质特性和蛋的营养价值,选取相同的玉米-豆粕型饲料饲喂的同一笼养鸡舍饲养条件下320~325日龄的略阳乌鸡、东乡乌鸡、尼克粉蛋鸡所产的鸡蛋各200枚,分别测定蛋品质指标、营养成分和蛋黄中的胆固醇、卵磷脂质量分数和脂肪酸构成比例。研究表明,(1)蛋品物理性状:略阳乌鸡蛋质量最小,且个体差异较大;蛋壳颜色一致性最差,蛋形指数最大,鸡蛋偏圆形;蛋壳厚度和蛋壳强度大于东乡乌鸡(P〉0.05),但小于尼克粉蛋鸡(P〈0.05);蛋黄色泽品种间差异不显著(P〉0.05);蛋白高度、哈氏单位、蛋黄与蛋白比率小于东乡乌鸡(P〉0.05),但大于尼克粉蛋鸡(P〈0.05);(2)蛋品营养物质:粗蛋白质、粗脂肪质量分数与其他品种差异不显著(P〉0.05);蛋黄中胆固醇质量分数显著高于其他品种(P〈0.05),卵磷脂质量分数品种间差异不显著(P〉0.05);饱和脂肪酸(SFA)的比例较高(P〈0.05);不饱和脂肪酸(UFA)比例较低(P〈0.05);单不饱和脂肪酸(MUFA)总体比例最低(P〈0.05);多不饱和脂肪酸(PUFA)总体的比例位于3个品种之间,与其他品种差异不显著(P〉0.05);距羧基最远端的双键在倒数第6个碳原子上的多不饱和脂肪酸(n-6PUFA)与距羧基最远端的双键在倒数第3个碳原子上的多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)比值最高(P〈0.05)。由此说明,略阳乌鸡蛋的内部蛋品质较优,但在蛋质量、蛋壳质量和脂肪酸构成上还存在较大的改良空间。 展开更多
关键词 略阳乌鸡 蛋品质 物理特性 营养价值
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日粮蛋白质对7~12周龄略阳乌鸡生长发育的影响 被引量:3
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作者 王娟娟 闵育娜 +3 位作者 刘瑞芳 王哲鹏 刘福柱 牛竹叶 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期510-516,共7页
通过分析日粮蛋白质对7~12周龄略阳乌鸡生长性能、主要组织器官发育和血清生化指标的影响,初步确定此阶段略阳乌鸡蛋白质的需要量。选取600只43日龄略阳乌鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只鸡(公母各半),5个组分别饲喂蛋白质质... 通过分析日粮蛋白质对7~12周龄略阳乌鸡生长性能、主要组织器官发育和血清生化指标的影响,初步确定此阶段略阳乌鸡蛋白质的需要量。选取600只43日龄略阳乌鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只鸡(公母各半),5个组分别饲喂蛋白质质量分数为12.39%、14.20%、16.60%、18.06%和20.15%的日粮。结果表明,日粮蛋白质质量分数对略阳乌鸡的平均日增量、料质量比、胰腺、胸腺和法氏囊质量、胸肉占体质量的比例及血清中白蛋白质量浓度均有显著影响,对平均日采食量、部分内脏器官指数和血清生化指标无显著影响,饲喂日粮蛋白质质量分数为18.06%和16.60%处理组的略阳乌鸡平均日增质量、料质量比、胸肉占体质量的比例及血清中白蛋白质量浓度显著高于12.39%、14.20%和20.15%处理组。随着日粮蛋白质质量分数的增加,平均日增量及料质量比都呈现二次曲线变化趋势。回归分析表明,以平均日增量及料质量比为评价指标,7~12周龄略阳乌鸡日粮蛋白质需要量分别为17.52%和17.18%。 展开更多
关键词 略阳乌鸡 粗蛋白 需要量 生长性能
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略阳乌鸡肤色变异与FM突变的关联性分析 被引量:4
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作者 王哲鹏 陈晓 +1 位作者 刘福柱 刘瑞芳 《中国家禽》 北大核心 2014年第21期7-11,共5页
20号染色体上2个基因组片段(Dup1和Dup2)的异常复制是引起乌鸡超黑素化性状的关键突变。本研究分析了Dup1、Dup2拷贝数与略阳乌鸡肤色性状的关联性,旨在阐明依据拷贝数对肤色性状提纯的可行性。30只略阳乌鸡和30只尼克鸡Dup1、Dup2拷贝... 20号染色体上2个基因组片段(Dup1和Dup2)的异常复制是引起乌鸡超黑素化性状的关键突变。本研究分析了Dup1、Dup2拷贝数与略阳乌鸡肤色性状的关联性,旨在阐明依据拷贝数对肤色性状提纯的可行性。30只略阳乌鸡和30只尼克鸡Dup1、Dup2拷贝数与胸、背和腿部肤色被测定。肤色性状用Hunter Lab色差仪测定,L值用于评价肤色乌黑程度;拷贝数用Real-time PCR检测。略阳乌鸡3个部位L值均显著低于尼克鸡(P<0.05),变异程度高于尼克鸡;同一品种不同部位间L值差异不显著(P>0.05);L值与Dup1(r=-0.135,P=0.478)、Dup2(r=0.098,P=0.607)拷贝数均不存在相关。研究表明略阳乌鸡L值测定结果与肤色视觉观察结果相一致,可以用作定量评价肤色乌黑程度的指标;FM突变在略阳乌鸡群体中存在,但无法用于肤色性状标记辅助选择。 展开更多
关键词 略阳乌鸡 超黑素化 肤色 FM突变 L值
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略阳乌鸡METTL21C基因克隆及超表达载体构建 被引量:2
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作者 路宏朝 李蕊清 +2 位作者 孙志阳 王令 张涛 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期346-352,共7页
旨在克隆略阳乌鸡 METTL21C基因,构建其超表达载体。采用实时荧光定量PCR(qPCR)技术检测 METTL21C基因在略阳乌鸡7种组织中的表达,通过PCR扩增技术克隆 METTL21C基因完整的CDS区序列,分析其核苷酸序列及不同物种序列进化关系,将 METTL21... 旨在克隆略阳乌鸡 METTL21C基因,构建其超表达载体。采用实时荧光定量PCR(qPCR)技术检测 METTL21C基因在略阳乌鸡7种组织中的表达,通过PCR扩增技术克隆 METTL21C基因完整的CDS区序列,分析其核苷酸序列及不同物种序列进化关系,将 METTL21C基因片段连接至pCD513B载体,构建其超表达载体并转染至293T细胞。结果显示: METTL21C基因在略阳乌鸡心肌中表达量最高,骨骼肌次之;克隆获得略阳乌鸡 METTL21C基因完整编码区序列,共747 bp,编码249个氨基酸残基,与原鸡的相应序列具有很高的同源性;构建的 METTL21C超表达载体能转染293T细胞并成功表达,可直接用于后续 METTL21C基因功能探索的研究。 展开更多
关键词 略阳乌鸡 METTL21C基因 CDS区克隆 超表达载体
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