不同方法提取黑果枸杞多糖的研究

目的比较不同提取方法对黑果枸杞多糖的提取效果。方法采用常规水浴法、超声法、微波法、超声-微波协同萃取法提取多糖,用蒽酮-硫酸比色法测定其含量。结果四种方法提取的黑果枸杞多糖含量分别为:9.64%、5.70%、7.35%、10.89%。提取效果为:超声-微波协同萃取法>常规水浴提取法>微波提取法>超声波提取法。结论采用超声-微波协同萃取法提取黑果枸杞多糖效果好。

超声—微波协同萃取法提取黑果枸杞多糖的研究

采用超声—微波协同萃取法从黑果枸杞中提取多糖,并用蒽酮—硫酸比色法测定多糖含量。结果表明用超声—微波协同萃取法提取,测得黑果枸杞多糖含量为10.89%,平均回收率为100.07%,RSD=1.89%(n=3)。该方法简单、快速、准确。

不同干燥处理对黑果枸杞果实原花青素含量的影响

以原花青素含量减低程度为基准,研究黑果枸杞干燥方法。利用分光光度法,对4个种源黑果枸杞鲜果进行不同千燥法处理,得出结论:果实原花青素含量均下降。其中阴干处理后,果实原花青素含量降低最少,干燥至恒重用时12~15d;恒温鼓风干燥处理,随干燥温度升高果实原花青素含量呈下降趋势,40℃干燥至恒重用时12h,609用时8h,80P用时6 h,100t用时4h;鲜果晒干至恒重用时5~6d。阴干处理耗时长,但原花青素含量下降程度低,不需要专用设备,实用性强;烘干和晒干处理使果实中原花青素含量下降,影响黑果枸杞品质。

硫酸-苯酚法测定黑果枸杞中多糖的含量

目的:采用硫酸-苯酚法测定黑果枸杞中多糖的含量。方法:黑果枸杞中多糖在485nm处有最大吸收值,故采用UV-2401(PC)S紫外分光光度计对其进行吸光度测定。设空白组,以纯品葡萄糖为对照品。结果:葡萄糖含量在0.10mg以内与自身吸光度的线性关系良好(R2=0.9998),平均回收率为100.72%,RSD为2.49%。结论:本法简便、准确、重现性好,可用于黑果枸杞饮片的质量控制。