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四角蛤蜊(Mactra veneriformis)壳色分布及贝壳金属元素含量特征分析
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作者 贺文聪 黄庚胤 +2 位作者 梁健 陈丽梅 郭永军 《天津农业科学》 CAS 2024年第5期35-41,共7页
为了探究四角蛤蜊贝壳中颜色分布以及金属元素含量特征,本试验以天津大港和东疆港地区四角蛤蜊(Mactra veneriformis)紫色和白色壳色群体为研究对象,采用体视显微镜观察法、原子吸收光谱仪(AAS)测定法,比较分析不同壳色贝壳着色分布特点... 为了探究四角蛤蜊贝壳中颜色分布以及金属元素含量特征,本试验以天津大港和东疆港地区四角蛤蜊(Mactra veneriformis)紫色和白色壳色群体为研究对象,采用体视显微镜观察法、原子吸收光谱仪(AAS)测定法,比较分析不同壳色贝壳着色分布特点,以及2个地区紫色、白色壳色四角蛤蜊的棱柱层、珍珠层的金属元素含量组成,全面了解不同壳色群体之间金属元素含量的异同点。结果表明:四角蛤蜊紫壳群体的壳内侧比壳外侧显示出更深的紫色,紫色色素主要分布于贝壳棱柱层与角质层、棱柱层与珍珠层的交界处;Na元素和K元素在大港地区的2个壳层中,紫色群体含量均显著高于白色群体,Mg元素在2个地区2个壳层中,紫壳含量均显著高于白壳。综上,四角蛤蜊贝壳中颜色分布在壳层交界处,Mg元素可能与四角蛤蜊的紫壳形成有关。 展开更多
关键词 四角蛤蜊 壳色 棱柱层 珍珠质层 金属元素
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中国蛤蜊Mactra chinensis Philippi稚贝运动行为学初步研究
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作者 李金泽 胡志 +3 位作者 王晓龙 李永仁 郭永军 张涛 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期63-68,共6页
为从行为学角度解释中国蛤蜊(Mactra chinensis Philippi)的跑滩现象,研究了规格、温度对其跳跃行为以及底质、流速和周期性干露对其潜沙行为的影响。结果表明,中国蛤蜊运动能力与其规格和水温有关, 3 mm稚贝不具备跳跃能力, 5 mm以上... 为从行为学角度解释中国蛤蜊(Mactra chinensis Philippi)的跑滩现象,研究了规格、温度对其跳跃行为以及底质、流速和周期性干露对其潜沙行为的影响。结果表明,中国蛤蜊运动能力与其规格和水温有关, 3 mm稚贝不具备跳跃能力, 5 mm以上具备跳跃能力;跳跃频率和高度随水温的升高呈上升趋势。中国蛤蜊稚贝潜沙比例均随时间推移逐渐上升;各时间节点中国蛤蜊稚贝在细沙底质的潜沙比例最高,中沙底质次之,粗沙底质最低。施加微弱水流后,中国蛤蜊稚贝潜沙速度和比例显著增加;流速增大到一定程度后部分稚贝被水流冲走,潜沙比例随之下降。周期性干露会导致中国蛤蜊稚贝从底质中爬出,干露时间越长,爬出比例越高。干露后的稚贝重新放置于海水中,部分稚贝会在水面漂浮一段时间后再下落至水底,漂浮比例随干露时间的增加而增加。本研究从行为学角度初步查明了中国蛤蜊跑滩现象,为解决中国蛤蜊防跑滩问题提供了思路。 展开更多
关键词 中国蛤蜊(mactra chinensis Philippi) 行为学 跳跃 潜沙 周期性干露 跑滩
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两种四角蛤蜊(Mactra veneriformis)壳内色品系选育初探 被引量:11
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作者 郭文学 闫喜武 +2 位作者 马贵范 肖露阳 张国范 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期262-267,共6页
采用通径分析原理及个体间随机交配的方法,进行了两种壳内色四角蛤蜊的形态性状差异及品系选育研究。结果表明,两种壳内色四角蛤蜊除颜色不同外,其它形态性状间无显著差异(P>0.05);两者的4个数量性状之间的相关系数均达到极显著水平(... 采用通径分析原理及个体间随机交配的方法,进行了两种壳内色四角蛤蜊的形态性状差异及品系选育研究。结果表明,两种壳内色四角蛤蜊除颜色不同外,其它形态性状间无显著差异(P>0.05);两者的4个数量性状之间的相关系数均达到极显著水平(P<0.01),但影响重量性状的主要形态性状并不相同;壳形态性状对活体重的相关指数均大于0.85,表明所选的壳形态性状是影响活体重的重点性状。两个品系D型及3日龄幼虫大小无显著差异(P>0.05),6、12和15日龄紫色品系的壳长和生长速度均高于白色品系,差异极显著(P<0.01);幼虫期间,两者的存活率无显著性差异(P>0.05),但紫色品系的孵化率和变态率明显高于白色品系(P<0.01)。稚贝室内培育期间,白色品系的壳长明显大于紫色品系(P<0.01);但室外养成期间,两者差异逐渐缩小,90日龄两者壳长已无显著性差异(P>0.05);稚贝期间两者的生长速度及成活率均无显著性差异(P>0.05)。 展开更多
关键词 四角蛤蜊 形态性状 品系选育 生长发育
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Enzyme responses and lipid peroxidation in gills and hepatopancreas of clam Mactra vereformis, following cadmium exposure 被引量:4
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作者 王晓宇 杨红生 +1 位作者 刘广斌 王清 《Chinese Journal of Oceanology and Limnology》 SCIE CAS CSCD 2011年第5期981-989,共9页
To assess the toxicity of heavy metal pollution to marine intertidal shellfish, enzymatic responses and lipid peroxidation were investigated in the clam Mactra vereformis exposed to cadmium under laboratory conditions... To assess the toxicity of heavy metal pollution to marine intertidal shellfish, enzymatic responses and lipid peroxidation were investigated in the clam Mactra vereformis exposed to cadmium under laboratory conditions. Three antioxidant enzymes (superoxide dismutase, SOD; catalase, CAT; glutathione peroxidase, GPx), two immune defense enzymes (acid phosphatase, ACP; alkaline phosphatase, ALP), and one lipid peroxidation product (malondialdehyde, MDA) were measured in the gills and the hepatopancreas of the clam exposed to 0, 25, 75, and 125 μg/L cadmium for 0, 1, 3, 5, and 7 d. The results show that the concentrations of antioxidant enzymes in the organs soared to a peak value on the first day and then decreased afterwards in most cases. CAT and GPx activities in the hepatopancreas were higher than in the gills, but the SOD activity was lower in the hepatopancreas. ACP activity was unchanged until Day 3 in the hepatopancreas and until Day 5 in gills, when it began to increase. ALP activity showed no significant relationship with Cd treatment. MDA concentrations increased in the two tissues after Cd exposure, peaked on Day 3 in gills, and on Day 5 in hepatopancreas. These observations show that changes in the activities of antioxidant enzymes and ACP reflect the time course of oxidative stress in the clam caused by Cd, and could be used as potential biomarkers for ecotoxicological bioassays of heavy metals. 展开更多
关键词 ACP ALP antioxidant enzymes cadmium mactra vereformis MDA
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A Novel Hydrolytic Product from Flesh of Mactra veneriformis and Its Bioactivities in Calcium Supplement 被引量:5
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作者 WANG Lingchong CHEN Shiyong +1 位作者 LIU Rui WU Hao 《Journal of Ocean University of China》 SCIE CAS 2012年第3期389-396,共8页
To prepare calcium-binding peptides, the flesh residue of Mactra Veneriformis was subjected to enzymatic hydrolysis. By comparing the capability of combining calcium of the hydrolyzates, pepsin was confirmed to be the... To prepare calcium-binding peptides, the flesh residue of Mactra Veneriformis was subjected to enzymatic hydrolysis. By comparing the capability of combining calcium of the hydrolyzates, pepsin was confirmed to be the most suitable enzyme for hydrolyzing the flesh residue to release calcium-binding peptides among the seven tested proteases. The pepsin hydrolyzate (PHM) was divided into three fractions according to the molecule weight of its composition, which ranged from 0.5 to 15 kDa. The low-molecule-weight fraction named PHM-3 had the highest capability in combining calcium. The peptides existing in the PHM-3 fraction consisted of higher contents of Glu, Ala and Leu, and could produce one type of calcium-peptide complex by powerfully chelating calcium ions. PHM-3 products could effectively increase calcium absorption and retention while they decreased the calcium excretion in animal tests. Additionally, symptoms caused by low calcium bioavailability in ovariectomized rats, such as bone mineral density reduction and mechanical strength loss could be significantly ameliorated by the hydrolytic products addition in diet. 展开更多
关键词 mactra veneriformis hydrolysis calcium-peptide chelate calcium supplement
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Effects of ocean acidifi cation driven by elevated CO_2 on larval shell growth and abnormal rates of the venerid clam, Mactra veneriformis 被引量:1
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作者 Jee-Hoon KIM Ok Hwan YU +3 位作者 Eun Jin YANG Sung-Ho KANG Won KIM Eun Jung CHOY 《Chinese Journal of Oceanology and Limnology》 SCIE CAS CSCD 2016年第6期1191-1198,共8页
A bstract The venerid clam(M actra veneriformis Reeve 1854) is one of the main cultured bivalve species in intertidal and shallow subtidal ecosystems along the west coast of Korea. To understand the effects of ocean a... A bstract The venerid clam(M actra veneriformis Reeve 1854) is one of the main cultured bivalve species in intertidal and shallow subtidal ecosystems along the west coast of Korea. To understand the effects of ocean acidifi cation on the early life stages of Korean clams, we investigated shell growth and abnormality rates and types in the D-shaped, umbonate veliger, and pediveliger stages of the venerid clam M. veneriformis during exposure to elevated seawater pCO_2. In particular, we examined abnormal types of larval shell morphology categorized as shell deformations, shell distortions, and shell fi ssures. Specimens were incubated in seawater equilibrated with bubbled CO_2-enriched air at(400±25)×10^(-6)(ambient control),(800±25)×10^(-6)(high pCO_2), or(1 200±28)×10^(-6)(extremely high pCO_2), the atmospheric CO_2 concentrations predicted for the years 2014, 2084, and 2154(70-year intervals; two human generations), respectively, in the Representative Concentration Pathway(RCP) 8.5 scenario. The mean shell lengths of larvae were signifi cantly decreased in the high and extremely high pCO_2 groups compared with the ambient control groups. Furthermore, under high and extremely high pCO_2 conditions, the cultures exhibited signifi cantly increased abundances of abnormal larvae and increased severity of abnormalities compared with the ambient control. In the umbonate veliger stage of the experimental larvae, the most common abnormalities were shell deformations, distortions, and fi ssures; on the other hand, convex hinges and mantle protuberances were absent. These results suggest that elevated CO_2 exerts an additional burden on the health of M. veneriformis larvae by impairing early development. 展开更多
关键词 abnormality larval shell growth mactra veneriformis ocean acidifi cation pCO2
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Transcriptome profiling analysis of Mactra veneriformis by deepsequencing after exposure to 2,2′,4,4′-tetrabromodipheny1 ether
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作者 SHI Pengju DONG Shihang +3 位作者 ZHANG Huanjun WANG Peiliang NIU Zhuang FANG Yan 《Journal of Oceanology and Limnology》 SCIE CAS CSCD 2018年第2期490-507,共18页
Polybrominated diphenyl ethers (PBDEs) are ubiquitous global pollutants, which are known to have immune, development, reproduction, and endocrine toxicity in aquatic organisms, including bivalves. 2,2',4,4'-Tetrab... Polybrominated diphenyl ethers (PBDEs) are ubiquitous global pollutants, which are known to have immune, development, reproduction, and endocrine toxicity in aquatic organisms, including bivalves. 2,2',4,4'-Tetrabromodiphenyl ether (BDE-47) is the predominant PBDE congener detected in environmental samples and the tissues of organisms. However, the mechanism of its toxicity remains unclear. In this study, high-throughput sequencing was performed using the clam Mactra veneriformis, a good model for toxicological research, to clarify the transcriptomic response to BDE-47 and the mechanism responsible for the toxicity of BDE-47. The clams were exposed to 5 pg/L BDE-47 for 3 days and the digestive glands were sampled for high-throughput sequencing analysis. We obtained 127 648, 154 225, and 124 985 unigenes by de novo assembly of the control group reads (CG), BDE-47 group reads (BDEG), and control and BDE-47 reads (CG & BDEG), respectively. We annotated 32 176 unigenes from the CG & BDEG reads using the NR database. We categorized 24 401 unigenes into 25 functional COG clusters and 21 749 unigenes were assigned to 259 KEGG pathways. Moreover, 17 625 differentially expressed genes (DEGs) were detected, with 10 028 upregulated DEGs and 7 597 downregulated DEGs. Functional enrichment analysis showed that the DEGs were involved with detoxification, antioxidant defense, immune response, apoptosis, and other functions. The mRNA expression levels of 26 DEGs were verified by quantitative real-time PCR, which demonstrated the high agreement between the two methods. These results provide a good basis for future research using the M. veneriformis model into the mechanism of PBDEs toxicity and molecular biomarkers for BDE-47 pollution. The regulation and interaction of the DEGs would be studied in the future for clarifying the mechanism of PBDEs toxicity. 展开更多
关键词 transcriptomic response mactra veneriformis 2 2′ 4 4′-tetrabromodiphenyl ether
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青岛地区四角蛤蜊(Mactra veneriformis)2个自然群体遗传多样性RAPD分析 被引量:3
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作者 林基亮 王春德 +1 位作者 吕倩 刘博 《青岛农业大学学报(自然科学版)》 2020年第4期289-293,303,共6页
利用随机扩增多态性DNA(RAPD)技术对青岛鳌山卫和红岛的2个四角蛤蜊(Mactra veneriformis)自然群体进行了遗传多样性研究。本研究筛选了15条随机引物,其中有8条引物均存在于2个自然群体中。2个自然群体各36个四角蛤蜊共产生82个扩增片段... 利用随机扩增多态性DNA(RAPD)技术对青岛鳌山卫和红岛的2个四角蛤蜊(Mactra veneriformis)自然群体进行了遗传多样性研究。本研究筛选了15条随机引物,其中有8条引物均存在于2个自然群体中。2个自然群体各36个四角蛤蜊共产生82个扩增片段,即每条引物获得2~6个大小不等的片段。2个群体共检测出37个多态性位点,平均多态位点数5.125个,其中鳌山卫四角蛤蜊多态位比例(0.53)高于红岛的(0.50)。此外,本研究得到6个与四角蛤蜊壳高、壳长、壳宽及体质量呈显著相关的随机扩增多态性DNA(RAPD)位点,有助于利用RAPD标记技术为四角蛤蜊新品种选育。 展开更多
关键词 四角蛤蜊 随机扩增多态性DNA(RAPD) 遗传多样性 分子育种
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Effect of Substrate Component on the Growth and Survival of Juvenile Sunray Surf Clam(Mactra chinensis Philippi) 被引量:3
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作者 ZHANG Xuekai LI Zhuang +4 位作者 HUO Zhongming YAN Xiwu YANG Feng LIU Hui ZHANG Xingzhi 《Journal of Ocean University of China》 SCIE CAS 2016年第4期676-680,共5页
Substrate is a critical environmental factor affecting the activity of bivalves. To examine the effect of the substrate component on the growth and survival of juvenile sunray surf clam(Mactra chinensis Philippi), a s... Substrate is a critical environmental factor affecting the activity of bivalves. To examine the effect of the substrate component on the growth and survival of juvenile sunray surf clam(Mactra chinensis Philippi), a series of short-term experiments were conducted using a variety of substrates with different ratios of sand to mud. The experimental group cultured without substrate showed poor survival, with all juveniles died after day 20. The juveniles cultured in mud without sand showed a lower survival rate(25.54% ± 0.40% on day 45) than those in other groups. The juveniles cultured in sand without mud, or the mixtures of sand and mud with a ratio of 1:1 and 2:1, respectively, exhibited modest survival at day 45. Maximal weight gain rate(WGR), shell length growth rate(LGR), and specific growth rate(SGR) were observed when the sand concentration was 61.97%, 77.69%, and 64.64%, respectively. As the fast growth and high survival were observed when the sand to mud ratio was 1:1(50% sand) and 2:1(67% sand), a sand concentration of more than 50% is optimal. The optimal concentration of sand in the substrate for rearing juvenile sunray surf clams was 67% which resulted in the fastest growth and highest survival. These results can be used to developing a nursery/farming technique of improving the yield of sunray surf clams. 展开更多
关键词 juvenile Substrate cultured larvae modest fastest farming length affecting Meretrix
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辽东湾蛤蜊岗四角蛤蜊和光滑河蓝蛤的能量收支及其养殖容量评估
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作者 姜娓娓 白永安 +5 位作者 袁明军 李伟伟 李昂 朱玲 毛玉泽 蒋增杰 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2024年第6期47-56,共10页
为探究辽东湾蛤蜊岗四角蛤蜊(Mactra veneriformis)和光滑河蓝蛤(Potamocorbula laevis)的能量收支及其养殖容量情况,本研究利用便携式颗粒计数器、多通道溶氧仪以及现场流水系统,测定了四角蛤蜊[壳长(35.89±1.61) mm]和光滑河蓝蛤... 为探究辽东湾蛤蜊岗四角蛤蜊(Mactra veneriformis)和光滑河蓝蛤(Potamocorbula laevis)的能量收支及其养殖容量情况,本研究利用便携式颗粒计数器、多通道溶氧仪以及现场流水系统,测定了四角蛤蜊[壳长(35.89±1.61) mm]和光滑河蓝蛤[壳长(17.66±0.66) mm]的摄食、代谢等生理指标,分析了其能量分配策略,并在此基础上,基于有机碳供需平衡模型估算了辽东湾蛤蜊岗2种主要滩涂贝类的养殖容量。结果显示:1)四角蛤蜊和光滑河蓝蛤的滤水率分别为(4.87±0.85) L/(h·g)和(6.46±2.25) L/(h·g),耗氧率分别为(0.94±0.45)mg/(h·g)和(0.22±0.14)mg/(h·g),四角蛤蜊和光滑河蓝蛤的总吸收能分别为748.97~1 333.52 J/(h·g)和931.55~1 647.08 J/(h·g);2)基于有机碳供需平衡模型,结合海域初级生产力及贝类滤水率,估算出辽东湾蛤蜊岗海域1龄(总湿重6.7 g)、2龄(总湿重9.3 g)和3龄(总湿重14.6 g)四角蛤蜊的养殖容量分别为57、47和34 ind./m^(2);1龄(总湿重0.14 g)、2龄(总湿重0.69 g)和3龄(总湿重1.25 g)光滑河蓝蛤的养殖容量分别为346、143和99 ind./m^(2)。四角蛤蜊的平均养殖密度已超出了该海域的养殖容量,而光滑河蓝蛤的养殖密度尚存在一定的空间。研究结果为滩涂贝类资源的合理开发利用以及生物多样性保护提供了基础数据。 展开更多
关键词 蛤蜊岗 四角蛤蜊 光滑河蓝蛤 能量收支 养殖容量
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蛤蜊岗不同贝龄四角蛤蜊数量性状的通径分析
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作者 李昂 冯加岭 +5 位作者 李加琦 唐玉泽 薛素燕 朱玲 张秀梅 毛玉泽 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2024年第1期185-193,共9页
为研究蛤蜊岗不同贝龄四角蛤蜊(Mactra veneriformis)形态性状与质量性状之间的相关性,采用相关分析、通径分析和多元回归分析等方法,对1~3龄四角蛤蜊的壳长(SL)、壳宽(SW)、壳高(SH)、活体湿重(BW)和软组织湿重(RW)等参数进行分析,建... 为研究蛤蜊岗不同贝龄四角蛤蜊(Mactra veneriformis)形态性状与质量性状之间的相关性,采用相关分析、通径分析和多元回归分析等方法,对1~3龄四角蛤蜊的壳长(SL)、壳宽(SW)、壳高(SH)、活体湿重(BW)和软组织湿重(RW)等参数进行分析,建立形态性状与质量性状之间的回归方程。结果显示,不同生长阶段四角蛤蜊形态性状对质量性状的贡献存在极显著差异(P<0.01)。与1~3龄四角蛤蜊活体湿重最相关的形态性状均为壳宽。对软组织湿重影响最大的形态性状,在1龄贝为壳宽,在2龄和3龄贝为壳长。壳高对2龄四角蛤蜊活体湿重和软组织湿重的直接通径系数均未达到显著水平(P>0.05)。以活体湿重为目标性状时,1~3龄贝均应以壳宽为主要选择性状,并以壳长作为辅助选择性状;以软组织湿重为目标性状时,1龄贝应以壳宽为主要选择性状,同时辅以壳长;2龄和3龄贝均应以壳长为主要选择性状,并分别以壳宽和壳高作为2龄贝和3龄贝的辅助选择性状。研究结果可为蛤蜊岗四角蛤蜊良种选育提供基础数据。 展开更多
关键词 四角蛤蜊 形态性状 通径分析 相关分析
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低氧胁迫对四角蛤蜊存活、抗氧化指标和呼吸相关酶的影响
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作者 于帅 宋依琳 +2 位作者 陈丽梅 梁健 郭永军 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期606-613,共8页
为探究低氧胁迫对四角蛤蜊存活、抗氧化指标和呼吸相关酶的影响,设置溶解氧质量浓度分别为7.5(对照组)、4.0、2.0 mg/L处理组,测定分析四角蛤蜊的存活率、抗氧化指标(超氧化物歧化酶,过氧化氢酶和丙二醛)和呼吸相关酶(乳酸脱氢酶和丙酮... 为探究低氧胁迫对四角蛤蜊存活、抗氧化指标和呼吸相关酶的影响,设置溶解氧质量浓度分别为7.5(对照组)、4.0、2.0 mg/L处理组,测定分析四角蛤蜊的存活率、抗氧化指标(超氧化物歧化酶,过氧化氢酶和丙二醛)和呼吸相关酶(乳酸脱氢酶和丙酮酸激酶)的响应情况。试验结果显示:四角蛤蜊的存活率随着溶解氧质量浓度降低而降低,胁迫时间越长,死亡率越高;对照组在试验期间内存活率为100%;处理组在36 h后出现死亡个体,4.0 mg/L和2.0 mg/L试验组在48 h的存活率分别为97.5%和91.67%,在72 h的存活率分别为78.66%和67.30%。胁迫时间和溶解氧质量浓度对酶活性均有显著影响(P<0.05);对照组的酶活性于试验期间基本保持稳定;4.0 mg/L和2.0 mg/L试验组的抗氧化指标和呼吸相关酶总体呈现先升高后下降的趋势,肝胰腺的超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性在6 h达到最大值,显著高于其他时间点,鳃丝的丙二醛含量在12 h达到最大值;处理组鳃丝中的丙酮酸激酶活性均高于对照组。试验结果将有助于明确低氧胁迫对四角蛤蜊生理和生化活动的影响机制,为进一步探讨四角蛤蜊低氧耐受机制和创制耐低氧新种质提供参考资料。 展开更多
关键词 四角蛤蜊 低氧胁迫 存活率 抗氧化指标 呼吸相关酶
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微塑料对四角蛤蜊滤食、呼吸和免疫指标的影响
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作者 唐瑞锴 杨光 +4 位作者 孙中伟 唐佳伟 王鑫 马晓娜 冯志华 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期33-42,共10页
为探讨微塑料对四角蛤蜊生理行为和免疫系统的影响,研究了不同浓度(1×10^(4)粒/L和1×10^(6)粒/L)和不同粒径(1μm和80 nm)的聚苯乙烯(PS)暴露对四角蛤蜊滤食率、呼吸率、丙二醛(MDA)浓度和过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SO... 为探讨微塑料对四角蛤蜊生理行为和免疫系统的影响,研究了不同浓度(1×10^(4)粒/L和1×10^(6)粒/L)和不同粒径(1μm和80 nm)的聚苯乙烯(PS)暴露对四角蛤蜊滤食率、呼吸率、丙二醛(MDA)浓度和过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)活性的影响。结果表明,仅1μm低浓度组对四角蛤蜊滤食率有显著影响;在高浓度、大粒径微塑料暴露下的四角蛤蜊呼吸率显著上升;SOD和CAT活性均在实验初期显著上升,实验后期呈下降趋势;ACP的活性在实验前期显著上升,在后期逐渐下降至与对照组无显著差异;AKP活性在3d后发生显著性变化,且低浓度组活性高于高浓度组;MDA浓度显著上升,并呈现出高浓度组大于低浓度组、小粒径组大于大粒径组的规律。不同浓度、粒径、暴露时间会对各项指标产生影响,四角蛤蜊鳃中MDA的浓度可作为未来评估海洋微塑料污染的可靠指标。 展开更多
关键词 微塑料 四角蛤蜊 滤食率 呼吸率 免疫系统
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Anti-hyperglycemic effect of the polysaccharide fraction isolated from mactra veneriformis
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作者 Lingchong WANG Hao WU +1 位作者 Nian CHANG Kun ZHANG 《Frontiers of Chemical Science and Engineering》 SCIE EI CSCD 2011年第2期238-244,共7页
Total macromolecule extract was obtained from the soft body of Mactra veneriformis by the coupling techniques of decoction and alcohol precipitation.The extract was deproteinized with an ion exchange column,and result... Total macromolecule extract was obtained from the soft body of Mactra veneriformis by the coupling techniques of decoction and alcohol precipitation.The extract was deproteinized with an ion exchange column,and resulted in the purifying of the crude polysaccharide fraction.It was found by chemical analysis that the crude polysaccharide part is composed of abundant polysacchar-ides(>95%)and few proteins(<1%).Furthermore,only one type of monosaccharide,glucose,was detected from its hydrolytes by thin-layer chromatography,indicating that the polysaccharides might be analogs of glucosan.The anti-hyperglycemia effects of the crude polysaccharide part were preliminarily investigated using several pharmacolo-gical methods in normal and diabetic mice.Animal experimental results showed that the crude polysaccharide fraction exhibited proper glycemia inhibition activity,and 300 mg/kg-weight dose has the optimal effect among all the studied doses.It is concluded that the crude polysaccharide fraction can be explored as a novel health product that possesses potential as an anti-hyperglycemic agent. 展开更多
关键词 ANTI-HYPERGLYCEMIA mactra veneriformis POLYSACCHARIDE monosaccharide composition oral glucose tolerance test
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美拉德反应对四角蛤蜊原肌球蛋白免疫结合活性的影响 被引量:1
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作者 亢帅 何欣蓉 +5 位作者 李东晓 纪乃茹 于晨晨 陈桂霞 曹敏杰 刘光明 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第16期16-24,共9页
以四角蛤蜊(Mactra veneriformis)为研究对象,采用木糖、阿拉伯糖对蛤蜊粗提物进行干法美拉德反应,对反应产物的免疫结合活性、消化特性分析发现,美拉德反应能够降低四角蛤蜊过敏原的免疫结合活性,提高四角蛤蜊粗提物在模拟胃肠液中的... 以四角蛤蜊(Mactra veneriformis)为研究对象,采用木糖、阿拉伯糖对蛤蜊粗提物进行干法美拉德反应,对反应产物的免疫结合活性、消化特性分析发现,美拉德反应能够降低四角蛤蜊过敏原的免疫结合活性,提高四角蛤蜊粗提物在模拟胃肠液中的连续消化速率,降低消化产物的粒径。之后对蛤蜊美拉德反应产物中原肌球蛋白(tropomyosin,TM)进行分离纯化,并分析其结构特性和免疫结合活性。结果显示,经过干法美拉德反应后TM的α-螺旋相对含量减少,β-折叠、β-转角、无规卷曲相对含量增多,表面疏水性增强,空间结构改变,最终导致TM的免疫结合活性降低。本研究为开发低致敏性蛤蜊产品提供理论参考。 展开更多
关键词 四角蛤蜊 原肌球蛋白 干法美拉德反应 免疫结合活性 消化特性 结构特性
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市售低值贝类加工食品中原肌球蛋白致敏性评估及其消减技术
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作者 陈雅纯 王利文 +2 位作者 马爱进 桑亚新 孙纪录 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第7期169-175,共7页
本实验评估了市售低值贝类及其加工食品中主要致敏原——原肌球蛋白(tropomyosin,TM)的致敏性,并对贝类可食部位中TM致敏性的消减技术进行研究。使用双抗体夹心酶联免疫吸附法分析市售低值贝类及其冻制类、干制类、烟熏类和蒸煮类加工... 本实验评估了市售低值贝类及其加工食品中主要致敏原——原肌球蛋白(tropomyosin,TM)的致敏性,并对贝类可食部位中TM致敏性的消减技术进行研究。使用双抗体夹心酶联免疫吸附法分析市售低值贝类及其冻制类、干制类、烟熏类和蒸煮类加工食品中TM含量;选取具有较高致敏性的贝类作为研究对象,探究传统加工技术(干制、蒸煮、高温高压、速冻)和新兴加工技术(高静水压、超声波、糖基化)对TM致敏性的消减效果。结果表明,市售贝类及其加工食品中普遍存在致敏性,TM含量范围在18.94~22.51 ng/g之间。在4种新鲜贝类中,蚬子的TM含量最高,为(22.51±1.06)ng/g。与未处理的蚬子样品相比,干制、蒸煮和糖基化处理的蚬子中TM致敏性(以TM含量表征)没有显著差异(P>0.05),而高温高压、速冻、高静水压和超声波处理均能显著降低蚬子中TM的致敏性(P<0.05),其中,以超声波(500 W、30 min)和高温高压处理的消减效果较好,致敏性消减率分别增加了32.4%和26.9%。本研究结果为低致敏性贝类加工食品的开发提供了一定的理论基础和技术支撑。 展开更多
关键词 低值贝类 加工食品 蚬子 原肌球蛋白 致敏性 消减技术
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生长发育初期四角蛤蜊对空气暴露的响应
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作者 马贵范 郭文学 +1 位作者 杨凤 闫喜武 《水产学杂志》 CAS 北大核心 2023年第5期42-48,共7页
在室温28.8℃~29.6℃、湿度50%~60%条件下,将四角蛤蜊(Mactra veneriformis)孵化后1 d的D形幼虫[壳长(99.5±5.8)μm]、孵化后15 d的变态期幼虫[壳长(246.5±23.9)μm]、30日龄稚贝[壳长(1 065±195)μm]和60日龄稚贝[大规... 在室温28.8℃~29.6℃、湿度50%~60%条件下,将四角蛤蜊(Mactra veneriformis)孵化后1 d的D形幼虫[壳长(99.5±5.8)μm]、孵化后15 d的变态期幼虫[壳长(246.5±23.9)μm]、30日龄稚贝[壳长(1 065±195)μm]和60日龄稚贝[大规格(9.15±0.87)mm、中规格(7.01±0.71)mm和小规格(4.41±0.66)mm]摊在300目的筛绢上,吸干水分后,悬空在500 m L烧杯中在空气中分别暴露120 min、3 h、10 h和30 h后,放回砂滤海水中继续培养,研究发育早期四角蛤蜊对空气暴露的响应。结果表明:(1)四角蛤蜊不同发育时期幼虫或稚贝的存活率随空气暴露时间的延长直线下降(P<0.05)。以半数致死时间(LT50)为依据,不同发育时期幼虫或稚贝耐空气暴露能力由大到小依次为:60日龄大规格稚贝(LT50为24.7 h)>60日龄中规格稚贝(17.5 h)>60日龄小规格稚贝(13.8 h)>30日龄稚贝(4 h)>变态期幼虫(1.61 h)>D形幼虫(1.05 h)。(2)空气暴露后,不同发育时期幼虫或稚贝的生长规律不同。空气暴露后,D形幼虫生长速度显著低于对照组(P<0.05);变态期幼虫前期(0~4 d)生长缓慢,但随着培养时间的延长(4~7 d),各处理组的生长速度显著高于对照组(P<0.05);30日龄稚贝,各处理组的生长速度与对照组无显著差异(P>0.05)。本研究为四角蛤蜊异地采苗、苗种培育以及安全运输提供了科学依据。 展开更多
关键词 四角蛤蜊 空气暴露 存活 生长
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山东沿海不同地理群体中国蛤蜊形态差异分析 被引量:2
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作者 荆圆圆 胡凡光 +4 位作者 刘广斌 吴海一 孙铭 陈群 张天文 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2023年第1期95-104,共10页
为研究山东沿海不同地理群体中国蛤蜊(Mactra chinensis)形态差异和地理分化特点,运用多变量形态度量学方法,通过方差分析、主成分分析、聚类分析和判别分析对日照东港(DG)、烟台海阳(HY)、青岛黄岛(HD)、威海文登(WD)和东营垦利(KL)5... 为研究山东沿海不同地理群体中国蛤蜊(Mactra chinensis)形态差异和地理分化特点,运用多变量形态度量学方法,通过方差分析、主成分分析、聚类分析和判别分析对日照东港(DG)、烟台海阳(HY)、青岛黄岛(HD)、威海文登(WD)和东营垦利(KL)5个中国蛤蜊野生群体形态数据进行比较分析。生长指标指数显示,文登群体贝壳最厚,黄岛群体贝壳最薄、肥满度最低,海阳群体软体部最肥;5个群体间最大差异系数为0.515~1.245,均小于1.28,尚未达到亚种水平;主成分分析共提取3个主成分,主成分1贡献率为33.71%,主成分2贡献率为27.16%,主成分3贡献率为14.42%,累计贡献率达75.29%;聚类分析结果表明,5个中国蛤蜊群体聚为2类,海阳群体、文登群体和垦利群体聚为一类,东港群体和黄岛群体分别聚为一类;通过判别分析,共建立了4个判别函数,判别准确率为70.0%~94.0%,综合判别率为80.0%。研究结果可为中国蛤蜊的地理群体识别、种质资源保护与利用提供重要依据。 展开更多
关键词 中国蛤蜊 地理群体 形态差异分析
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西草净对四角蛤蜊的毒性效应
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作者 彭中校 刘鸽 +6 位作者 黄会 韩典峰 曹伟 王明磊 杨玉艳 宫向红 张秀珍 《生态毒理学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期478-490,共13页
除草剂污染对海洋环境以及水产品质量安全的影响已引起广泛关注,其中除草剂对滩涂贝类质量安全的影响尚不明确。为探究常用除草剂西草净(simetryn)对黄河三角洲滩涂贝类养殖的影响,本文以四角蛤蜊(Mactra veneriformis)为实验对象,研究... 除草剂污染对海洋环境以及水产品质量安全的影响已引起广泛关注,其中除草剂对滩涂贝类质量安全的影响尚不明确。为探究常用除草剂西草净(simetryn)对黄河三角洲滩涂贝类养殖的影响,本文以四角蛤蜊(Mactra veneriformis)为实验对象,研究不同质量浓度西草净胁迫对四角蛤蜊鳃和肝胰腺抗氧化酶活性和组织结构的影响,测定胁迫阶段和净水消除阶段不同时间点各组织中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量变化,观察组织的显微结构变化并测定了药物残留量。结果显示,鳃的酶活性在0.2×10^(-3)mg·L^(-1)、1.0×10^(-2)mg·L^(-1)浓度药物胁迫下被抑制,肝胰腺酶活性则在0.2×10^(-3)mg·L^(-1)浓度被诱导,1.0×10^(-2)mg·L^(-1)浓度被抑制,肝胰腺MDA含量在胁迫初期显著升高。所有实验组2种组织的SOD、CAT活性和MDA含量均能在净水消除阶段恢复至正常水平,表明1.0×10^(-2)mg·L^(-1)及以下浓度的西草净胁迫21 d后,对抗氧化酶系统的毒性效应是可逆的。西草净胁迫下,鳃的网格结构融化,鳃丝变松散,出现病变结构;肝胰腺消化管受损,结构脱落,出现小空腔。组织的药物含量均在染毒阶段第10天达到最大,残留药物可通过清水恢复消除。结果表明,西草净对四角蛤蜊产生了明显的氧化和组织损伤,同时探讨了其对滩涂贝类质量安全的影响,为实现滩涂贝类养殖质量可控化发展提供参考。 展开更多
关键词 西草净 四角蛤蜊 慢性毒性 氧化损伤 组织损伤 生态风险
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镉和汞两种重金属离子对四角蛤蜊的急性毒性 被引量:36
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作者 王晓宇 王清 杨红生 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第12期24-29,113,共7页
采用毒理学实验方法,比较研究了Cd2+和Hg2+对四角蛤蜊(Mactra veneriformis Reeve)急性毒性效应的差异,以期为进一步评价重金属离子对四角蛤蜊的毒性效应和作用机理等提供理论依据。死亡概率单位和实验液浓度对数的线性回归分析表明,Cd2... 采用毒理学实验方法,比较研究了Cd2+和Hg2+对四角蛤蜊(Mactra veneriformis Reeve)急性毒性效应的差异,以期为进一步评价重金属离子对四角蛤蜊的毒性效应和作用机理等提供理论依据。死亡概率单位和实验液浓度对数的线性回归分析表明,Cd2+对四角蛤蜊在24、48和96 h的半致死浓度(LC50)分别为15.961、5.149和2.383 mg/L,Hg2+的LC50分别为3.714、0.607和0.207 mg/L;Cd2+和Hg2+对四角蛤蜊的安全质量浓度分别为0.023 8 mg/L和0.002 1 mg/L,分别是我国渔业水质标准(GB11607-89)限定量的4.76倍和4.02倍。 展开更多
关键词 四角蛤蜊(mactraveneri formis Reeve) Cd2+ Hg2+ 急性毒性 半致死浓度 安全质量浓度
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