优化毕赤酵母X33重组表达球形马拉色菌脂肪酶LIP1

研究人工合成球形马拉色菌脂肪酶LIP1的基因,并成功在毕赤酵母X33中重组表达。利用响应面分析法,构建LIP1的酶活回归方程。由响应面分析,在温度27.0℃,pH值为7.69,酵母提取物浓度1.50%和葡萄糖浓度3.37%时,预测最大酶活为33U/mL。通过实验验证,最后结果为38U/mL。该值与模型预测基本一致。优化后的酶活提高了26.67%。通过响应面的条件优化,可以获得毕赤酵母X33重组表达LIP1的最大酶活。