低温胁迫对马来西亚红罗非鱼血清生化指标的影响

在室内自然降温条件下,研究了马来西亚红罗非鱼(Oreochromis mossambicus×O.niloticus)致死低温,检测了在温室越冬温度(17.8℃)和低温胁迫下开始死亡时红罗非鱼血清的生化指标。结果表明,当水温降到8.6℃时,马来西亚红罗非鱼开始死亡,死亡低温范围为8.6～6.4℃,半致死低温为7.6℃;8.6℃时,红罗非鱼血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、乳酸脱氢酶(LDH)、碱性磷酸酶(ALP)和肌酸激酶同工酶(CK-MB)5种酶的活性显著高于17.8℃时(P<0.05),肌酐(CREA)含量、K+浓度显著上升(P<0.05),总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLO),及Ca2+含量小幅增加,而Na+和Cl-含量均显著下降(P<0.05),胆固醇(CHOL)和甘油三酯(TG)含量略有降低。