米曲霉Aspergillus oryzae As-W.6对脱氧雪腐镰刀菌烯醇的降解效果

研究米曲霉Aspergillus oryzae As-W.6对脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)的降解作用。经高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)检测,不同初始质量浓度的DON经菌株As-W.6发酵7 d后,降解率均在35%以上;发酵14 d后,降解率均在90%以上;同时该菌株中提取的降解酶对不同初始质量浓度DON的降解率均达70%以上。对降解产物采用高效液相色谱-质谱(HPLC-mass spectrometry,HPLC-MS)分析检测,结果显示DON经该降解菌降解后,相对分子质量从原来的295.1变为281.2,减少了13.9,说明DON确实被该菌降解成为另一种物质。

米曲霉Aspergillus oryzae M-4降解己烯雌酚的特性研究

以1株分离自酱油曲的米曲霉（Aspergillus oryzae）M-4为材料,初步研究其降解己烯雌酚（diethylstilbestrol,DES）的特性。米曲霉M-4对DES的降解率与菌体生物量呈正相关,在基础盐培养基（mineral salt medium,MM）中培养9 d对100 mg/L的DES降解率为93%。动力学研究表明,该菌株降解DES的过程符合一级动力学方程,在所测试的培养温度、初始pH值、底物质量浓度范围内,DES半衰期为1.645-5.295 d。培养温度30℃和偏酸性环境有利于其对DES的降解;底物质量浓度越高,其半衰期越长。

复合菌系及矿物元素对玉米秸秆降解效果的影响

【目的】研究不同菌株组合及不同矿物元素含量对玉米秸秆降解效果的影响。【方法】以风干粉碎过2 mm筛的玉米秸秆为供试样品,以预试验筛选的降解玉米秸秆细菌菌株贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)和解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)以及真菌菌株棘孢曲霉(Aspergillus aculeatus)和黑曲霉(Aspergillus niger)为供试菌株(分别命名为HL-1、HM-6、MN-1、M1-2),根据菌株的多样性,以丰富度为依据,用4株菌株组配了15组降解组合,并通过抽样分析确定4株菌株在复合菌系中的贡献程度,以降解秸秆中粗纤维(CF)质量分数为指标来筛选最佳复合菌系。在确定最佳复合菌系的基础上,通过单因素试验和正交试验探究不同含量P、N、Ca对秸秆CF降解的影响;最后以CF质量分数为主要指标、活菌数及羧甲基纤维素酶(CMCase)和滤纸酶(FPAase)活性为辅助指标,确定最佳矿物元素含量组合。【结果】①由菌株多样性和抽样效应分析结果可知,复合菌系J(HL-1+HM-6+M1-2)降解效果最好,秸秆降解后CF质量分数为31.59%,较原始玉米秸秆CF质量分数(34.65%)降低了3.06个百分点,CF降解率达到8.83%。②单因素和正交试验结果表明,向复合菌系J中添加0.7 g/kg P、0.7 g/kg N和0.5 g/kg Ca,降解6 d后秸秆中活菌数为10.73×10^(8)CFU/mL,CMCase和FPAase活性分别为8.12和2.51 U/g,CF质量分数为27.49%,较原始玉米秸秆下降了7.16个百分点,CF降解率达到20.66%。【结论】在该试验条件下,向筛选的最佳复合菌系J(HL-1+HM-6+M1-2)中添加适宜矿物元素P、N、Ca,有利于玉米秸秆的降解。

不同黄曲霉菌株强化发酵对浏阳豆豉鲜味形成的影响

为了探究不同黄曲霉菌株强化发酵对浏阳豆豉鲜味的影响,本研究对比了自然发酵(natural fermentation,NF)和优势黄曲霉菌株(Aspergillus flavus 7214、A. flavus 7622、A. flavus 6112、A. flavus 5322和4种菌株等比例混合M4)强化发酵下浏阳豆豉的蛋白质降解情况和鲜味差异。结果表明4株菌中均以丝氨酸蛋白酶为主,其中A.?flavus?5322总蛋白酶活力最强,且酸性蛋白酶活性远高于其余3株菌。5种强化发酵豆豉氨基酸态氮和水溶性蛋白质量分数在渥堆结束后均高于NF,进一步进行十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳,结果显示6种豆豉蛋白质降解趋势一致,均在渥堆阶段出现迅速降解。感官评价和电子舌分析结果表明,A.?flavus?5322强化发酵豆豉滋味最为浓郁,其中鲜味相较于NF增长明显。利用超高效液相色谱-电喷雾/四极杆飞行时间串联质谱联用技术结合相关性和肽组学分析共筛选出43条鲜味多肽,其中A.?flavus?6112强化发酵豆豉潜在鲜味肽的总峰面积最高,其次为A.?flavus?5322,两者差异较小,且明显大于NF。综上,A.?flavus?5322菌株强化发酵可通过促进蛋白质降解和潜在鲜味肽的释放提升豆豉的鲜味,本研究可为浏阳豆豉的鲜味提升和工业化生产菌株的应用开发提供理论指导。

曲霉M—2降解有机磷农药(甲胺磷)的研究

分离了一株能降解甲胺磷的曲霉Ｍ－２。Ｍ－２能以甲胺磷为唯一碳源、氮源及磷源生长。在０．２％甲胺磷无机盐发酵液中，培养５ｄ后，降解率达８１．５％。添加少量有机氮能促进Ｍ－２对甲胺磷的利用。

乙酰甲胺磷及其高毒代谢物甲胺磷在白菜中的残留动态

为明确乙酰甲胺磷在叶菜类蔬菜上使用后的环境安全性,采用气相色谱法比较研究了露地与设施栽培条件下乙酰甲胺磷及其高毒代谢物甲胺磷在白菜中的残留动态规律和最终残留。结果表明,按推荐使用剂量、2倍推荐使用剂量施药1次,乙酰甲胺磷在白菜中降解半衰期为2.060～3.203 d,大棚条件下降解速度慢于露地条件下降解速度;乙酰甲胺磷在降解过程中可代谢产生甲胺磷,作物中甲胺磷的残留量是乙酰甲胺磷代谢生成和甲胺磷本身降解两个过程共同作用的结果,施药几天后,出现一个甲胺磷残留的高峰;乙酰甲胺磷施用在白菜上可能会有较高的甲胺磷残留风险,尤其是大棚栽培方式、施药浓度高的情况下使用乙酰甲胺磷具有更高的甲胺磷残留风险。因此,在白菜等叶菜类蔬菜上应谨慎使用乙酰甲胺磷,露地栽培条件下的安全间隔期应延长为21 d,设施栽培条件下不宜使用。

甲胺磷农药降解菌HS-A32的分离鉴定及降解特性

从长期受有机磷农药污染的土壤中分离到一株降解菌HS-A32,能以甲胺磷作为唯一的碳源和氮源生长.HS-A32菌降解甲胺磷的最适温度为30℃,最适pH值为7.0,甲胺磷的最适降解浓度为1 000 mg/L,降解率达82%.聚酰胺薄层色谱(TLC)可检测到降解产物中有NH4+生成.HS-A32菌能以多种碳、氮源生长,外加可利用的碳源和氮源能促进甲胺磷的降解.通过16S rDNA扩增、测序,运用BLAST检索分析,构建系统进化树.结合生理生化鉴定,初步确定HS-A32为不动杆菌属(Acinetobacter).HS-A32菌还能降解甲基对硫磷等多种有机磷农药.

木霉Y对毒死蜱和甲胺磷的降解作用

从连续施用毒死蜱的土壤中分离了1株可降解毒死蜱和甲胺磷的真菌,经鉴定为木霉属,命名为木霉Y.木霉Y对毒死蜱和甲胺磷的降解效能测定结果表明:木霉Y对50mg·L-1的毒死蜱作用1d后,降解率比对照提高了19.75%,7d后达到88.53%;对500mg·L-1的毒死蜱作用1d后无降解作用,3和7d后降解率分别提高了33.75%和47.67%;对5000mg·L-1的毒死蜱作用1d后无降解作用,3和7d后降解率分别达到19.62%和21.87%;对50mg·L-1的甲胺磷作用1d后,降解率提高了41.33%,3d后即达到100%;对500mg·L-1的甲胺磷作用1d后无降解作用,3和7d后降解率分别达到38.58%和80.38%;对5000mg·L-1的甲胺磷无降解作用.

光催化降解甲胺磷影响因素的研究

进行了纳米TiO2 悬浮体系光催化降解甲胺磷的研究 .结果表明 ,只有在光照、催化剂和氧同时存在的条件下才能有效地进行光催化降解甲胺磷 .在甲胺磷浓度为 1×10 - 4mol·L- 1,反应液起始 pH =6.82 ,通空气量为 2L·min- 1,催化剂用量为 0 .4 g·L- 1,光照时间为 2h时 ,甲胺磷的降解率为 77.5% .同时还探讨了起始 pH值、甲胺磷起始浓度、光强、通气量 ,以及电子接受体H2 O2 、Fe3+等对光催化降解甲胺磷的影响 .实验结果表明光催化降解甲胺磷是可行的 .

^(31)P NMR与HPLC联用筛选高效有机磷降解细菌

从有机磷农药污染地区分离到 14株具有高效甲胺磷降解活力的细菌 ,并用HPLC对其降解效率进行分析 ,发现一周内降解率最高达 74 % .采用3 1PNMR对其降解产物进行了同步监测 ,发现其降解产物不同 ,其中有三株可以把甲胺磷代谢成磷酸 .

甲胺磷降解真菌的研究

从受甲胺磷长期污染的土壤样品中通过富集培养，亚硝基胍（ＮＴＧ）诱变处理，从中分离筛选到一株降解甲胺磷活性较高的Ｌ４８菌株。该菌株可以利用甲胺磷作为碳源和能源而生长，降解甲胺磷的最适温度为３０℃，最适宜ＰＨ值为７．０，其完整细胞悬液对３０００ｍｇ／Ｌ左右甲胺磷的降解率最高可达８３％。经初步鉴定该菌株为华丽曲霉Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ．ｏｒａｎｔｕｓ。

超临界水氧化法降解甲胺磷的研究

实验研究了典型有机磷农药甲胺磷在超临界水中的氧化降解 .结果表明 ,超临界水氧化技术能有效地降解甲胺磷 ,COD去除率最高可达 97%以上 .随着反应温度的升高、压力的增大、停留时间的延长和初始废水浓度的增大 ,COD去除率也随之提高 .甲胺磷在超临界水中氧化降解的动力学方程为 :-d[COD]/dτ =8 69× 1 0 5exp(- 9 61 ×1 0 4 /RT) [COD]1 0 9[O2 ]0 - 0 38.

红树林土壤微生物对甲胺磷的降解

连续 3年 (a)的试验结果表明 :红树林土壤微生物对农药甲胺磷有较强的降解能力 ,其降解率是同潮带无红树林土壤微生物的 2 - 3倍 ;红树林土壤中存在着降解甲胺磷的优势细菌类群 ,从中筛选得一株高效降解菌 ,其降解率可达 70 %以上 (12d后 ) ;混合菌的降解能力优于单株菌 ;优势降解菌在一定浓度的甲胺磷、适宜的通气、温度和光照等条件下 ,可发挥更佳的降解作用 ;在降解过程中 ,降解优势细菌类群有着明显菌群变化 ,那种一直占优势的菌株可选育为“工程菌” ;红树林土壤微生物具有多功能的环境效应和经济效益 .图 5表 5参

降解毒死蜱曲霉Y的分离和降解效能测定

毒死蜱在灭菌土壤、施用过和未施用过毒死蜱的土壤中的降解速率测定表明 :土壤中的微生物在毒死蜱的降解中起着重要的作用 .同时 ,毒死蜱在连续使用后 ,降解速度大大加快 ,说明毒死蜱可诱发降解菌的产生 .从连续使用毒死蜱的土壤中分离了 1株可降解毒死蜱的真菌曲霉Y .测定了曲霉Y在不同接菌量、不同温度、不同毒死蜱浓度及不同碳源浓度下对毒死蜱的降解能力 .同时 ,还测定了曲霉Y对其他杀虫剂的降解能力 .图 6参

甲胺磷降解菌的筛选及降解速率

从哈尔滨市郊区农田中采集土样 ,经分离、纯化得到 76个菌株 ,然后以甲胺磷为惟一碳源和能源 ,从其中筛选出高效降解甲胺磷的菌株LA1、LA2和LA3。 3个菌株的最适生长条件温度为 2 5℃ ,pH值为 6 5。经鉴定。LA1属于曲霉属 ,LA3属于梨形孢属 ,LA2未定名。用分光光度法对LA1、LA2、LA396h降解甲胺磷的能力进行研究 ,结果表明 ,当初始甲胺磷浓度为 3g·L- 1 时 ,3个菌株都具有降解能力 ,降解效率分别为 6 8 6 7%、80 33%、78 6 7% ,并且三者的降解效率大小顺序为LA2 >LA3>LA1。

有机磷农药乐果降解菌株L3的分离鉴定及其性质的初步研究

从常年施用农药乐果的土壤中,通过富集培养和平板稀释法,分离得到一株具有较强降解有机磷农药乐果能力的真菌菌株L3,通过形态观察及真菌的ITS检测,对其进行了鉴定,同时对其性质进行了初步研究。结果表明,该菌株为Aspergillus nomius。是以共代谢方式降解乐果的。在查氏培养基中最高能耐受6 000 mg.L-1的乐果;在28℃、pH6.0的条件下生长较好,120 h对乐果的降解率达29.2%,并且对其他有机磷农药也有较好的降解作用,120 h对乙酰甲胺磷和辛硫磷的降解率分别达65.9%和95.3%,初步确定菌株L3对有机磷农药的降解有一定的广谱性。

次氯酸钙对蔬菜上甲胺磷农药残留降解的研究

以未污染的新鲜油菜叶为原料,采用正交实验的方法,对次氯酸钙降解甲胺磷农药的适宜条件及其对油菜品质的影响进行了研究。实验结果表明,次氯酸钙对蔬菜上的残留甲胺磷农药有较强的降解作用,其适宜作用条件为:次氯酸钙浓度为300mg/L,作用时间为20min,pH=4,在此条件下酶抑制率达到28.27%;或次氯酸钙浓度为300mg/L,作用时间为10min,pH=4,酶抑制率<33.64%。

甲胺磷和三唑磷在稻田中的降解迁移及吸附研究

采用田间小区试验及室内模拟试验方法,研究了甲胺磷和三唑磷在稻田中的降解迁移和吸附情况。结果表明,稻田喷施甲胺磷和三唑磷农药,其残留分布状况为:植株(90%以上)>土壤>田水。甲胺磷在植株、田水和土壤中的残留降解半衰期分别为3.2～3.7、2.5～3.0、6.0～10.3d;三唑磷在植株和土壤中的残留降解半衰期分别为4.1～4.2、6.1～9.1d,在田水中施药后7d已检不出残留。甲胺磷在0～70cm土层中施药后60d内均有残留检出,三唑磷在0～10cm土层中药后15d已检不出残留。在湿润土壤中,甲胺磷的残留降解半衰期为1.7～5.9d,三唑磷为5.～35.6d;在淹水土壤中,甲胺磷和三唑磷则分别为2.5～10.7和9.9～34.7d。在同一种土壤中,三唑磷的吸附率和吸附常数(K)均大于甲胺磷;在不同土壤中的吸附随有机质含量和K值的增大而增加,甲胺磷的吸附为粘壤土>沙壤土>壤粘土;三唑磷为沙壤土>壤粘土>粘壤土。

甲胺磷农药的微生物降解

研究了从受农药污染的土壤中筛选得到一株假单胞菌生2,利用甲胺磷生长的最适条件为pH6.7,t=30℃,ρ=1000mg/L。在有碳源的条件下培养一周,对1000mg/L的甲胺磷降解率可以达到70%。

甲基营养菌WB-1甲胺磷降解酶的产生、部分纯化及性质

甲基营养菌WB 1菌株在以甲胺磷作碳氮源的无机盐培养基上生长时 ,产生甲胺磷降解酶情况较好 ,培养 2 0h为细胞收获的适宜时期。所得细胞经过超声波破碎、吐温 2 0抽提、热处理 ( 60℃ ,9min)、DEAE 纤维素 32和CM 纤维素 32柱层析等步骤 ,得到的酶制品比活力为 1 8 0U/mg ,收率 78 8% ,纯化倍数 2 2 8。纯化的酶制品经连续聚丙烯酰胺凝胶电泳 ,呈现一条主带 ,酶活力染色则呈现一条与之对应的活性谱带 ;该酶催化反应的适宜 pH为9 0 ,底物专一性不强 ,Hg2 +、Mn2 +、Cu2 +对酶有强烈的抑制作用。部分纯化酶制品在 - 2 0℃( 0 .1mol/L的磷酸盐溶液中 )存放 5d ,酶活力丧失约 60 %。