Effect of Slow and Controlled Release Fertilizers on the Yield and Nutrient Use Efficiency of Hot Pepper in Qiu-bei

[Objective] The aim of this study was to investigate the impacts of slow and controlled release fertilizers（SCRF）on the yield of qiubei hot pepper,its nutrient use efficiency and environment.[Method] Using Qiubei hot pepper（Capsicum frutescens L.）as the experimental material,we studied the fertilization effect and environment-protecting effect of SCRF.[Result] The result showed that SCRF could improve the agronomic characteristics of hot pepper.Compared to singly applied common fertilizers,SCRF increased economic yield by 20.90% and economic benefit by 13 234.35 Yuan/hm2,and the ratio of output to input was improved by 47.93%.In comparison with common straight fertilizers at same NPK proportion and rate,SCRF increased economic yield by 5.26% and economic benefit by 5 554.80 Yuan/hm2,and the ratio of output to input was improved by 9.91%.Under the reduced use of SCRF by 20%,SCRF increased economic yield by 12.38% and economic benefit by 9595.20 Yuan/hm2 compared with singly applied common fertilizers,and the ratio of output to input was improved by 65.95%.SCRF improved nitrogen,phosphorus and potassium use efficiencies by 12.42-17.53,3.35-5.24 and 5.37-14.02 percents respectively.[Conclusion] As the result of much reduced N and P application rates,SCRF would significantly economize fertilizer resources and minimize the pollution caused by the loss of fertilizer nutrients,which is of practical importance for environment protection.

微生物菌肥与复合肥配施对高山辣椒生长及土壤养分的影响

以辣椒为试材,采用田间试验,研究了微生物菌肥与复合肥配施对高山辣椒生长、营养元素含量、品质及土壤养分的影响,以期为高山地区辣椒生产中微生物菌肥的合理使用提供参考依据。结果表明:与单施复合肥相比,25%微生物菌肥配施复合肥处理下辣椒产量显著增产24.83%(P<0.05),辣椒果实全钾含量显著提高了18.07%(P<0.05),全氮、全磷含量提高了12.50%、8.17%,但差异不显著,同时提高了天然辣椒素、二氢辣椒素含量、辣椒素类物质总量、硝酸盐含量、维生素C含量,土壤碱解氮、有效磷、速效钾含量分别提高了3.78%、14.37%、15.61%,有机质含量降低了5.85%。相比于单施复合肥,50%微生物菌肥配施复合肥增产11.84%,但差异不显著,同时提高了硝酸盐和维生素C含量,但降低了辣椒果实全氮、全磷和辣椒素类含量。单施微生物菌肥处理比单施复合肥减产1.46%,而硝酸盐、维生素C含量在各处理中均为最高。综上,25%微生物菌肥配施复合肥处理对辣椒产量、品质、土壤养分的促进作用最优,因此,在高山地区辣椒种植中可采用25%替代比例的微生物菌肥与复合肥配施。

化肥配施复合微生物肥对大豆养分积累及产量和品质的影响

为了明确东北北部地区复合微生物肥对大豆生长及产量和品质的影响,于2021和2022两年选用金源55(P1)及克山1号(P2)作为供试大豆品种,设置常规施肥CK(T1)、50%氮肥+复合微生物肥(T2)、无氮肥+复合微生物肥(T3)共3个处理。对比研究不同施肥处理对大豆不同时期干物质量、养分积累量及产量的影响。结果表明:与T1处理相比,T2处理提高了大豆对氮、磷、钾的养分吸收量,两个品种中都以T2处理养分利用效率最高。复合微生物肥替代化肥处理(T2、T3)使大豆的蛋白质品质有显著提升,但对大豆脂肪含量有明显抑制效果,其中T1处理脂肪含量显著高于T2和T3处理。2021年,在金源55(P1)中,T2处理大豆产量较T1提高了13.02%,T3处理大豆产量较T1降低了9.34%。在克山1号(P2)中,T2处理大豆产量较T1提高了5.34%,T3处理大豆产量较T1降低了9.26%。2022年,金源55(P1)T2处理大豆产量较T1提高了12.60%,T3处理大豆产量较T1降低了17.23%。克山1号(P2)T2处理大豆产量较T1提高了20.43%,T3处理大豆产量较T1降低了11.41%。综上所述,两年试验表明,大豆产量与品种选用相关性较低,与施肥梯度相关性较高,大豆产量大小取决于复合微生物肥的施用量,在低量复合微生物肥施用条件下,化肥作用比较显著,反之化肥作用下降。本研究为大豆种植中复合微生物肥合理使用提供理论依据。

减化增施有机肥和新型肥料对辣椒农艺性状及产量的影响

为观测新型肥料与常规肥料不同配施方案在辣椒生长和产量上的作用,选用菌肥(地康宝)、有机硅钙镁肥和土壤调理剂(蓝海半岛)3种新型肥料,设计了9个肥料配施方案进行试验研究。结果表明,随着有机肥增施和复合肥减施,产量呈先升后降的趋势,在T2[机肥2 000 kg·(667 m^(2))^(-1)+复合肥40 kg·(667 m^(2))^(-1)]时最高,较对照总施肥量提高30.77%,增产25.25%,但肥料利用率(PFP)较对照下降4.25%;新型肥料处理相较于对照均增加了地下部分干物质含量,其中T6[有机肥1 500 kg·(667 m^(2))^(-1)+复合肥60 kg·(667 m^(2))^(-1)+有机硅钙镁肥60 kg·(667 m^(2))^(-1)]有明显增产效果,产量和偏生产力(PFP)分别比对照高43.81%和38.61%,较T2总施肥量减少20.59%,增产14.82%,PFP提高44.76%;T5处理地康宝菌肥能提高PFP,但与对照差异不显著;通过不同的配施方案研究还发现所选3种新型肥料的肥效不够稳定,还需要后续完善改进。

高活性高含量微生物复合配方肥在蔬菜上的应用效果

采用微生物保护剂包裹菌剂后添加至高养分复合肥的生产技术生产高活性高含量微生物复合配方肥,通过田间试验,研究其对辣椒(Capsicum annuum L.)、番茄(Solanum lycopersicum L.)生长发育、养分吸收及品质的影响。结果表明,在养分含量为40%的条件下造粒后,微生物有效活菌数可达7.21×10^(9)CFU/g,储存半年后存活率为91.67%;高活性高含量微生物复合配方肥可以显著促进蔬菜生长,提高果实品质和产量。与蔬菜专用配方肥和常规施肥相比,高活性高含量微生物复合配方肥施用于辣椒分别增产8.09%和14.14%,施用于番茄分别增产11.00%和14.44%。综上,添加保护剂的高活性高含量微生物复合配方肥可以有效提高蔬菜果实的品质,增产增收,提高农户经济收益。

河北省黑龙港区有机肥替代氮肥对小麦产量形成及土壤微生物群落的影响

探索有机肥替代氮肥对小麦生长及土壤微生物群落的影响,为合理利用有机废弃物、减少化学氮肥施用量、丰富土壤微生物群落提供科学依据。在河北省黑龙港区武强县3个不同地块分别进行田间小区试验,分别设置5个有机肥替代氮肥处理:常规施肥(T1)、优化施化肥(T2)、有机肥替代15%氮肥(T3)、有机肥替代30%氮肥(T4)和有机肥替代50%氮肥(T5),研究有机肥替代不同比例氮肥对冬小麦叶绿素SPAD值、养分吸收、产量及土壤微生物的影响。结果表明,有机肥替代氮肥提高生育期小麦叶片叶绿素SPAD值,其中小麦灌浆期有机肥替代30%氮肥显著提高叶片叶绿素SPAD值。随小麦生育期的推进,各处理植株体内干物质与氮磷钾积累量逐渐增加,成熟期有机肥替代30%氮肥的小麦干物质积累量较其他处理显著提高15.83%~61.77%,植株氮、磷、钾积累量分别增加12.38%~53.95%、7.88%~21.03%、10.31%~30.32%,小麦产量较其他处理提高14.96%~15.73%。施用有机肥增加土壤微生物多样性,平衡各菌门间的相对丰度。综合分析,有机肥替代30%氮肥丰富土壤微生物群落、促进土壤养分吸收、提高小麦养分利用、增加干物质积累和籽粒产量,对减少化肥用量、推动有机肥安全利用、发展绿色可持续农业有重要意义。

增施有机肥对河西走廊设施沙质土质量及贝贝南瓜生长的影响

为了提高河西走廊设施沙质土质量,探究有机肥对贝贝南瓜的增产效应,以栗姝5号贝贝南瓜为试验材料,设置有机肥N替代化肥N,氮、磷、钾总量保持一致的6个处理,研究增施有机肥对土壤养分含量、土壤微生物数量以及贝贝南瓜光合指标、产量和品质的影响。结果表明,高配比施用有机肥相比100%化肥处理(T1)可显著提高土壤有机质含量,且贝贝南瓜整个生育期有机质含量以T5处理(80%有机肥N+20%化肥N)最高,相对其他处理提高8.36%~36.18%。适宜的有机无机肥配施相比施用100%化肥和100%有机肥,可显著提高土壤全氮含量,且对应的土壤细菌、真菌、放线菌变化在贝贝南瓜整个生育期较为平缓。在苗期和抽蔓期,土壤有效磷和速效钾含量均以100%有机肥处理(T6)最低,在坐果期和成熟期,有效磷含量以T5处理最低,速效钾含量以T4处理(60%有机肥N+40%化肥N)最低。平均单果质量、果实横径、产量均以T5处理最高,相比其他处理增产4.82%~46.68%。果实内干物质含量随有机肥施用量的增加而增加。增施一定量有机肥相比单施化肥可明显提高贝贝南瓜维生素C含量、可溶性糖含量。综上,T5处理综合表现最佳。

施用微生物加菌糠对辣椒养分吸收及土壤养分转化的影响

采用盆栽试验,通过测定辣椒果实、果柄干鲜重、N、P、K含量、土壤速效N、P、K含量,研究了施用微生物加菌糠对辣椒产量、营养元素吸收和土壤养分转化的影响。结果表明:微生物加菌糠可以促进土壤养分转化,提高辣椒产量,增加营养元素吸收,以微生物组合+菌糠效果最好。

缓/控释肥料对辣椒生长及养分利用率的影响

采用盆栽试验方法,连续3年研究了不同缓/控释肥料在辣椒上的施用效果.结果表明:与常规分次施肥处理(T1)相比,一次性施用聚合物包膜控释肥处理(T2)提高了辣椒的单果质量和维生素C含量,改善了根系活力,产量平均提高8.4%,但可溶性糖含量没有明显变化;施用磷酸铵镁包膜控释肥处理(T3)的单果质量和维生素C含量与T1无显著差异,但可溶性糖含量提高了5.67%,根系活力在生育前期旺盛,后期较弱,平均产量略有降低;而3种缓释肥处理则提高了果实的可溶性糖含量,显著改善了根系活力,但平均产量与T1无显著差异.在养分利用方面,除T2处理氮钾利用率提高、磷素利用率降低外,其他缓/控释肥料处理的氮、磷、钾利用率均明显提高.表明合理施用缓/控释肥料能改善辣椒的根系活力,提高养分利用率.

平衡施肥对线辣椒产量、品质及养分累积的影响

【目的】探讨平衡施肥对线辣椒产量、果实品质及养分累积的影响,为线辣椒的优质生产提供理论依据。【方法】在宝鸡凤翔连续2年(2007～2008年)进行大田试验,共设NPK、PK、NK、NP及不施肥(对照)5个处理,研究平衡施肥技术体系对线辣椒产量、品质和养分累积的影响。【结果】平衡施肥(NPK处理)可使线辣椒产量最高达22 001 kg/hm2,纯收益18 830元/hm2;每施入1 kg N、1 kg P2O5和1 kg K2O,线辣椒产量分别增加11,10和17kg。与NPK处理相比,PK处理使辣椒果实硝态氮与维生素C含量分别降低2.3和223 mg/kg,差异显著;NK处理使辣椒果实维生素C含量降低51 mg/kg;NP处理使辣椒果实的硝态氮含量提高9.6 mg/kg,维生素C含量下降279mg/kg。每形成100 kg经济产量吸收的养分量为:N1.87 kg,P2O50.42 kg,K2O1.42 kg。NPK处理的线辣椒中N、P、K累积量均最高,分别为410,93和311 kg/hm2。【结论】推荐当地线辣椒N、P、K施用量分别为262,155,213.6kg/hm2,适宜的m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)为1∶0.59∶0.82。氮磷钾肥平衡施用才能保证线辣椒产量高、品质好、效益佳。

不同原料堆肥的有机无机复混肥对辣椒产量和土壤生物性状的影响

通过田间试验,研究了施用以菜粕堆肥、猪粪堆肥和中药渣堆肥的3种有机无机复混肥对辣椒产量、土壤矿质态氮和土壤微生物量碳、氮以及微生物多样性的影响。结果表明：1）各施肥处理辣椒果实产量为2451.1-3301.5 kg/hm^2,均显著高于对照（CK,1700.8 kg/hm^2）;3种原料堆肥的有机无机复混肥的辣椒果实产量为2851.3-3301.5kg/hm^2,显著高于单施化肥CF,增产率为16.3%-34.7%。2）与CF和CK处理比较,3种原料堆肥的有机无机复混肥处理明显提高了土壤矿质态氮含量,改善了土壤供氮能力,增加了土壤微生物量C、N含量。3）对各处理土壤DNA条带采用邻接法分析（Neighbor joining）表明,5个处理土壤样品共分为3大族群,CF与CK为一种族群,菜粕堆肥的有机无机复混肥（RCC）为另一种族群,猪粪堆肥的（PMC）和中药渣堆肥的有机无机复混肥（CMC）又属另一种族群。说明施入外源有机物质（菜粕、猪粪与中药渣）可能改变土壤的细菌群落结构,而施入化肥对土壤的细菌群落结构影响较小。

不同腐殖酸复合肥施用量对辣椒产量及其养分利用率的影响

试验研究不同腐殖酸复合肥施用量对辣椒产量及其养分利用率的影响结果表明 ,随施肥量的增加而辣椒叶片N、P、K累积量逐渐增大 ,果实N、P、K累积量呈二次抛物线趋势变化 ,且施肥量过大时不利于营养元素向果实中的转移。肥料生产效率及N、P、K养分利用率均随施肥量的增大而降低 。

不同水肥条件对辣椒干物质积累、养分吸收及产量的影响

以贵州朝天椒089品种为材料,采用盆栽试验研究不同水肥条件对辣椒地上部分、干物质积累和养分吸收状况、辣椒果产量及其构成因素的影响。结果表明:辣椒果产量、干物质积累随水肥用量的合理提高而增加,当施肥超过一定量后,辣椒果产量和干物质积累量反而减少。

几种不同类型肥料对辣椒产量和品质的影响

采用田间小区试验的方法,在投入等量氮磷钾养分情况下,比较4种不同类型肥料(普通肥料、有机菌肥、硫包衣尿素、有机无机配方肥)对辣椒产量和品质的影响。结果表明,与不施肥对照相比,4种肥料的施用均显著增加了辣椒产量,增产幅度为41.5%～65.1%,其中硫包衣尿素处理的辣椒增产最多,且显著高于其他3种肥料处理(P<0.05),另外,硫包衣尿素处理的肥料的农学效率,也显著高于其他3种肥料处理(P<0.05);同时有机菌肥和有机无机配方肥2种处理的辣椒V_C含量显著高于普通肥料处理和不施肥对照;硫包衣尿素辣椒V_C含量和其他肥料处理相比差异不显著;4种肥料处理间的辣椒蛋白质含量无显著差异。综合考虑辣椒产量和品质,硫包衣尿素和磷钾配施能够显著提高辣椒产量,且不降低辣椒品质,同时减少施肥次数,降低综合成本,是值得推荐施用的一种肥料。

麻地膜与肥料互作对辣椒生长、土壤养分及土壤酶活性的影响

麻地膜在农业生产中的应用越来越广泛。为了解麻地膜在茄果类蔬菜上的应用效果,以辣椒为试验材料,在露地和日光温室条件下研究了普通聚乙烯(PE)地膜及麻地膜与肥料互作对辣椒定植初期10 cm土温、辣椒生长、土壤养分及土壤酶活性的影响。结果表明,地膜覆盖有利于辣椒定植初期10 cm土温的升高,其中,PE地膜的保温效果优于麻地膜,PE地膜+有机肥和PE地膜+有机肥+复合肥的保温效果较好,此外,11:00以后麻地膜覆盖具有降低地表温度的作用;麻地膜对膜下杂草的抑制作用显著强于PE地膜,麻地膜+复合肥的杂草生长量显著低于其他处理;地膜覆盖可以显著增加辣椒的株高、茎粗和产量,对辣椒叶片SPAD值及果实Vc含量影响不显著,麻地膜覆盖的辣椒产量显著高于PE地膜覆盖和对照;地膜覆盖可显著降低土壤pH和有机质含量,且麻地膜覆盖的下降幅度大于PE地膜;地膜覆盖可以显著提高土壤中碱解氮、有效磷和速效钾含量,且麻地膜的增加幅度比PE地膜大;地膜覆盖具有提高土壤蛋白酶、脲酶、过氧化氢酶和蔗糖酶活性的作用。

氮磷钾肥不同配比对云南丘北小椒产量和养分吸收利用的影响

针对云南丘北小椒主产区长期盲目施肥现象突出,偏施氮肥,忽视磷钾肥的施用,养分比例极不平衡,致使辣椒产量和品质下降,肥料利用率不高。本文以丘北小椒(Capsicum frutescensL.)为研究对象,采用田间试验方法研究了丘北小椒生育过程对氮、磷、钾养分的吸收利用规律,以及氮磷钾肥不同配比对辣椒产量的影响。试验结果表明,合理施肥可提高辣椒产量,推荐施肥处理(Opt,每公顷施N 300 kg,P2O5150 kg,K2O 300 kg)产量为2338.34 kg/hm2,比习惯施肥增产19.36%;辣椒对氮磷钾的吸收,以钾最多,氮次之,磷最少,其吸收量因生长期不同而异;N、P和K利用率最高处理为75%Opt,N为14.23%,P为1.24%,K为11.36%,其次为推荐施肥(Opt),合理施肥可提高化肥利用率,从而降低了氮磷肥料的流失,有效降低环境风险。

微生物菌肥及土壤修复剂对干制辣椒生长、品质及产量的影响

以干制辣椒"北星五号"为试材,采用小区试验与大田试验相结合的方法,设定增施微生物菌肥、增施土壤修复剂、同时施用微生物菌肥与土壤修复剂、不增施微生物菌肥和土壤修复剂等4个处理的小区试验;同时于2018年和2019年在辣椒重茬连作地开展大田示范试验,研究微生物菌肥和土壤修复剂对重茬连作干制辣椒生长及抗病性的影响,以期为解决干制辣椒连作障碍提供有效技术措施。结果表明:1)增施微生物菌肥和土壤修复剂可以促进辣椒生长,株高、茎粗等指标显著高于对照;2)增施微生物菌肥和土壤修复剂可以改善辣椒品质,辣椒单果质量、可溶性糖含量显著增加;3)增施微生物菌肥增产效果最显著,2年的大田示范试验验证了增施微生物菌肥的增产效果;4)增施微生物菌肥和土壤修复剂可以降低土壤盐度,提高土壤微生物含量,但增施微生物菌肥对土壤的改善作用效果更为显著。整体来看,增施微生物菌肥是解决干制辣椒重茬连作,实现土壤改良,增产增效的有效措施。

化肥减量配施生物菌肥对色素辣椒生长的影响

【目的】研究常规化肥与生物菌肥在加工辣椒上合理的配施用量,为色素型加工辣椒化肥与生物肥科学使用提供理论依据。【方法】以红龙23号为材料,研究生物菌肥与不同比例化肥配施对色素型加工辣椒生长的影响效应。设置田间单因素区组实验,采用生物统计学方法,对比100%滴施常规化肥(尿素60 kg/667m^(2)+磷酸二氢钾45 kg/667m^(2),T1-CF)、滴施生物菌肥(40 kg/667m^(2),T2-BF)、100%化肥+生物菌肥(T3-100%CF+BF)、减施化肥10%+生物菌肥(T4-90%CF+BF)、减施化肥20%+生物菌肥(T5-80%CF+BF)和不施肥(T6)6种处理色素辣椒的生长发育、产量品质及植株与土壤中养分变化。【结果】100%化肥与40 kg/667m^(2)生物菌肥配施在促进株高和主茎生长及结果数方面效果最优,且这种促进作用随着生育期的推进更为明显。单施生物菌肥及化肥与生物菌肥配施均显著降低了辣椒疫霉病和果脐腐病发病率,疫霉病较对照降低了2~4倍。较2种肥料单施,化肥与生物配施显著提高了单株成椒数和单果重,90%化肥+生物菌肥和100%化肥+生物菌肥处理较对照干椒增产1倍多,增产效益显著且处理间差异不大。化肥与菌肥合理配施明显改善了色素辣椒的营养品质,100%化肥+生物菌肥色价值最高,达到23.14,化肥减施10%~20%量对色价影响不大,化肥减施10%配施生物菌肥显著提高了辣椒果实VC和可溶性蛋白含量,而生物菌肥单施辣椒可溶性糖含量最高。【结论】化肥与生物菌肥配施促进了植株氮和钾养分的吸收和积累,提高了土壤中有机质养分含量,化肥减施10%~20%有利于土壤中速效磷和速效钾养分的活化和积累。化肥减施10%配施40 kg/667m^(2)生物菌肥的综合效益最显著。

化肥减量配施微生物菌肥对圣女果产量、品质及土壤肥力的影响

研究化肥减量配施微生物菌肥对大田圣女果产量、品质及土壤肥力的影响,探讨适宜的施用量,为实现圣女果“化肥减量增效”的绿色产业目标提供依据。设置不施用肥料(CK)、100%化肥处理(SI)、100%微生物菌肥(SM)、化肥减量50%+25%微生物菌肥(MC1)、化肥减量50%+50%微生物菌肥(MC2)和化肥减量50%+100%微生物菌肥(MC3)6个处理,分析土壤养分、微生物数量和酶活性,测定圣女果品质相关的甜度和维生素C(Vc)、硝酸盐、还原糖、粗蛋白质和粗灰分含量指标,并统计圣女果果实产量。结果表明:与SI处理相比,(1)MC1、MC2和MC3处理显著提高了土壤有机质、全氮、全磷和碱解氮含量,增幅分别为11.9%~23.7%、7.8%~22.5%、2.7%~27.4%和10.2%~51.8%。(2)MC2和MC3处理中细菌、放线菌、固氮菌和酵母菌数量分别增加了10.6%~18.0%、7.1%~11.8%、28.9%~41.3%和13.3%~18.7%,而真菌减少11.4%~28.1%。(3)MC1、MC2、MC3和SM处理增强了土壤脲酶、蔗糖酶、过氧化氢酶和酸性磷酸酶活性,MC1、MC2和MC3处理的增幅分别为8.5%~28.7%、17.3%~80.7%、6.1%~45.1%和33.3%~110%;SM处理的增幅分别为16.1%、59.3%、30%和85.3%。(4)MC1、MC2和MC3处理可有效降低圣女果果实中的硝酸盐含量,降幅为18.2%~36.6%,而提高了Vc含量,增幅为16.5%~21.7%;SM处理圣女果果实中Vc、还原糖和粗蛋白质含量分别增加了16.9%、34.6%和23.5%,而硝酸盐积累量下降了59.72%。(5)MC1、MC2和MC3处理增收6900~17400元/hm2,其中MC2处理经济效益最高。总之,在圣女果生产中,化肥减量配施微生物菌肥改善了土壤肥力及圣女果品质,促进了圣女果增产增收,降低了生产成本;化肥减量配施微生物菌肥具有较好的经济和生态效益,化肥减量50%+50%微生物菌肥模式较好。

控释氮肥对保护地辣椒生长的影响

采用田间试验方法,研究了保护地辣椒完全空白(T1)、农民习惯施肥(T2)、等量控释氮肥和磷钾肥(T3)、80%控释氮肥和等量磷钾肥(T4)、80%控释氮肥和80%磷钾肥(T5)等不同施肥方式和施肥量对辣椒产量、植株养分含量、干物质积累量及品质的影响。结果表明:与农民习惯性施肥相比,T3处理产量最高,比T2增产12.3%,T4、T5处理产量并未显著性降低。在定植后40d,各处理辣椒植株N、P、K含量达到最高,T3处理干物质累积量和氮磷钾累积量较高。T4处理氮磷钾累积量比T2处理高。T2、T3、T4处理辣椒维生素C含量差异性不显著,各处理间辣椒可溶性糖含量变化不大。T3、T4、T5处理辣椒硝酸盐含量均显著低于T2处理(P<0.05)。综合考虑,在农民习惯性施肥基础上施用80%控释氮肥和等量的磷钾肥可以保证较高的产量和较好的果实品质。