现代物流中果蔬保鲜包装技术及其研究进展

从果蔬生产 ,采后生理 ,消费需求 3方面简要讨论了现代果蔬物流的基本特征 ,指出了果蔬包装的原理和包装的多重功能 ,论述了果蔬保鲜包装的主要技术环节及包装膜选择的科学方法。

果蔬流通各环节物流信息研究

果蔬物流系统离不开流通各环节物流信息的支撑。有效的信息导向,可以加强果蔬流通各个环节的沟通,减少信息不对称的现象,强化物流管理,提高果蔬物流系统的运行效率,因此对于果蔬流通各环节的物流信息进行研究具有重要意义。

现代农产品物流信息联结模式构建研究——以保定市果蔬农产品物流为例

文章研究了保定市果蔬农产品物流的现状及存在的问题,提出保定市果蔬农产品物流业应积极整合信息资源,以工农路蔬菜果品批发市场为中心,与周边县市进行信息联结,并根据保定市果蔬农产品生产主体组织形式的差异,运用供应链理论构建相应的物流信息联结模式,指出各地应结合实际,合理规划,开展物流信息化建设。