石荠苧(Mosta punctulata)不同器官的精油分布特征

采用水蒸汽蒸馏法测定石荠艹宁不同器官的精油含量,色谱/质谱/数据系统联用方法分析石荠艹宁不同器官精油的化学组成.结果表明:石荠艹宁干叶的精油含量为(2.515±0.044)%,石荠艹宁干茎的精油含量为(0.205±0.018)%,石荠艹宁干全草的精油含量为(1.535±0.035)%.干叶的精油含量是干茎的12倍多,叶是石荠艹宁精油分布的主要器官.从石荠艹宁不同器官的精油中共检测到142种成分,鉴定出以甲基丁香油酚、律草烯、石竹烯、β-金合欢烯、桉叶油素、τ-榄香烯、α-香柠檬烯、侧柏酮为主的70种成分.其中从干叶精油中鉴定出58种成分,占其精油总量的97.935%;从干茎精油中鉴定出56种成分,占其精油总量的94.524%;从干草精油中鉴定出64种成分,占其精油总量的98.008%.叶、茎、全草三者精油的化学组成基本相同.

干、鲜石荠苎精油含量及其化学成分的比较研究

目的 研究干、鲜石荠苎精油含量与化学成分的变化。 方法 采用水蒸汽蒸镏法测定精油含量 ,色谱 /质谱 /数据系统联用方法分析精油化学组成。结果 干石荠苎的精油含量为 1.5 0 2 %～ 1.760 %,鲜石荠苎的精油含量为 0 .3 45 %～ 0 .3 65 %。从鲜石荠苎的精油中检测到 114个分离峰 ,鉴定出以甲基丁香油酚 ( 64 .93 5 %)、石竹烯 ( 9.3 3 3 %)、草烯 ( 6.45 5 %)、β-金合欢烯 ( 4 .63 8%)、侧柏酮 ( 3 .2 3 8%)、桧烯 ( 1.5 86%)、肉豆蔻醚 ( 1.0 15 %)为主的 65种成分 ,占精油总量的 97.85 %,其中 41种为首次报道。从干石荠的精油中检测到 14 2个分离峰 ,鉴定出与鲜石荠苎的精油相同的 60种成分。结论 干、鲜石荠苎精油百分含量有显著差异 ,而两者的化学组成基本相同 ,但是干石荠苎精油中的大多数成分的含量普遍降低。石荠苎精油的化学组成相当复杂 ,含有多种生物活性物质 ,如甲基丁香油酚具有麻醉镇痛作用 ,侧柏酮有平喘止咳作用 ;桉叶油素等有抑菌、抗病毒作用 ;有些成分可作为食用香料和增香剂。特别是甲基丁香油酚的含量高达 64 .93 5 %。