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Postmortem Metabolite Profile Changes of Mud Crab(Scylla paramamosain)Under Different Storage Conditions
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作者 ZHANG Limin GUO Liping +2 位作者 MU Changkao YE Yangfang WANG Chunlin 《Journal of Ocean University of China》 SCIE CAS CSCD 2021年第3期608-618,共11页
Mud crab(Scylla paramamosain)is one of the most consumed crabs in China.Generally,it is believed that dead mud crabs are not edible.Herein,we investigated the postmortem metabolite profile changes of the muscle and he... Mud crab(Scylla paramamosain)is one of the most consumed crabs in China.Generally,it is believed that dead mud crabs are not edible.Herein,we investigated the postmortem metabolite profile changes of the muscle and hepatopancreas of mud crab associated with storage method using nuclear magnetic resonance-based metabolomics coupled with multivariate data analysis.Our results showed that postmortem changes of trimethylamine,organic acids(lactate,formate,and succinate),as well as ATP and its breakdown products are closely affected by the storage method.These metabolites can be used as indicators for monitoring loss of crab freshness.Furthermore,dead mud crabs preserved an edible quality at least for 4 h at room temperature,12h on ice,and 16 d at−20℃,strongly suggesting that dead crab consumption quality should be determined by freshness.They shouldn’t be discarded without considering the effects of different storage conditions on their freshness. 展开更多
关键词 mud crab FRESHNESS metabolite profiling nuclear magnetic resonance
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干露温度对拟穴青蟹幼蟹存活、血蓝蛋白和细胞凋亡相关基因表达的影响
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作者 戚杉杉 史策 +5 位作者 王春琳 叶央芳 母昌考 李荣华 任志明 吴清洋 《宁波大学学报(理工版)》 CAS 2023年第6期57-63,共7页
研究了17、25和33℃3个干露温度对拟穴青蟹幼蟹存活、血蓝蛋白和细胞凋亡相关基因表达的影响.结果发现,17℃组拟穴青蟹幼蟹存活率最高为58.93%,且存活时间最长为144 h;33℃组存活率最低为17.86%,且存活时间最短为120 h.17、25和33℃组... 研究了17、25和33℃3个干露温度对拟穴青蟹幼蟹存活、血蓝蛋白和细胞凋亡相关基因表达的影响.结果发现,17℃组拟穴青蟹幼蟹存活率最高为58.93%,且存活时间最长为144 h;33℃组存活率最低为17.86%,且存活时间最短为120 h.17、25和33℃组的血蓝蛋白分别在48、96、48 h达到峰值,25℃和33℃组的皮质醇含量在96 h时显著高于其他时间点(P<0.01),而活性氧ROS含量随干露时间增加而上升.在基因表达方面,干露时间增加导致bax基因和bcl-2基因上调,其中17℃和33℃组在干露24 h时的bax/bcl-2比值大于1,且显著高于其他时间点(P<0.05),caspase-3基因表达量在17℃和33℃组干露24 h时也显著高于其他时间点(P<0.01).双因素方差分析表明,温度、干露及其两者的交互作用均显著影响了拟穴青蟹幼蟹的存活率(P<0.01).以上研究结果表明,温度和干露胁迫对拟穴青蟹幼蟹存活的影响可能是通过应激反应和凋亡途径介导的,17℃是拟穴青蟹幼蟹最适宜的运输温度. 展开更多
关键词 拟穴青蟹 干露胁迫 温度 氧化应激
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一种筛选无青蟹呼肠孤病毒(MCRV)种蟹的荧光定量RT-PCR检测方法及其应用
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作者 储旭 房文红 +3 位作者 刘志强 周俊芳 李信书 李新苍 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2023年第5期172-181,共10页
青蟹呼肠孤病毒(mud crab reovirus,MCRV)是养殖拟穴青蟹(Scylla paramamosain)致死率最高的病原之一,青蟹种蟹及其幼体携带该病原对青蟹养殖产业的高质量发展造成了重大威胁。为从源头切断该病原的感染和传播,本研究研发了一种筛选无M... 青蟹呼肠孤病毒(mud crab reovirus,MCRV)是养殖拟穴青蟹(Scylla paramamosain)致死率最高的病原之一,青蟹种蟹及其幼体携带该病原对青蟹养殖产业的高质量发展造成了重大威胁。为从源头切断该病原的感染和传播,本研究研发了一种筛选无MCRV种蟹的荧光定量检测方法。为最大限度地提高检测灵敏性,首先,本研究分析MCRV在感染青蟹主要组织中的含量,发现血淋巴中病毒载量最高;随后,分析该病毒的13个预测基因在血淋巴中的表达水平,发现病毒VP11基因相对表达量最高;最后,基于VP11基因序列保守区设计特异引物,建立了一种SYBR Green quantitative reverse-transcription PCR(qRT-PCR)检测方法,该方法可精确检测的病毒下限为50 copies/反应。该检测方法具有组织和靶标基因选择优势,灵敏性显著高于早期报道的其他检测方法。使用该方法对含有5种常见甲壳动物病原的样品进行检测,均无特异性扩增。抽取微量血淋巴(大约50μL/只)提取RNA,随后使用该检测方法对22只种蟹和20只市售青蟹进行MCRV检测,阳性率分别54.44%和85.00%。此外,利用该方法进一步分析了MCRV在较低温度下(21℃)在青蟹体内的增殖情况,发现病毒感染早期MCRV呈指数方式增殖,随后进入平台期,实验周期内无青蟹死亡。总之,本研究建立了一种灵敏性高、实用性强的MCRV检测方法,既可用于微创条件下无MCRV种蟹筛选,也能满足病原感染相关研究的需要。 展开更多
关键词 MCRV 检测方法 青蟹种蟹 定量RT-PCR
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拟穴青蟹四种形态群体的形态比较和聚类分析
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作者 甄梦婷 胡韵月 +3 位作者 高丽娟 申情雨 吴露晨 刘子明 《丽水学院学报》 2023年第5期45-52,共8页
前期研究结果表明拟穴青蟹两个形态群体的生理生化代谢存在差异。根据左(Z)和右(Y)螯足腕节外缘刺的数量,进一步将拟穴青蟹细分为Z1Y1、Z1Y2、Z2Y1、Z2Y2四种形态群体。采集的80只青蟹中,Z1Y1、Z1Y2、Z2Y1、Z2Y2群体的数量比例分别为66.... 前期研究结果表明拟穴青蟹两个形态群体的生理生化代谢存在差异。根据左(Z)和右(Y)螯足腕节外缘刺的数量,进一步将拟穴青蟹细分为Z1Y1、Z1Y2、Z2Y1、Z2Y2四种形态群体。采集的80只青蟹中,Z1Y1、Z1Y2、Z2Y1、Z2Y2群体的数量比例分别为66.25%、12.50%、11.25%和10.00%。实验共测量30个形态学参数并获得34个形态比值,单因素方差分析结果显示:Z1Y1群体与其他三个群体的形态差异最为明显,Z1Y1群体分别有6、11、13个形态比值与Z2Y1、Z2Y2、Z1Y2群体的比较达到显著差异水平。聚类分析结果显示:Z1Y1群体中有些个体(4或6个)能独自聚为一小分支,Z1Y2群体中有54.55%的个体集中聚在一分支中。因此,拟穴青蟹四种形态群体具有明显的形态特征差异,且群体之间存在一定程度的表型多样性。 展开更多
关键词 拟穴青蟹 形态 群体 聚类分析
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锯缘青蟹卵黄发生期卵母细胞和卵泡细胞之间的结构变化 被引量:28
5
作者 成永旭 李少菁 +2 位作者 王桂忠 陈学雷 林琼武 《动物学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2002年第1期80-92,共13页
通过电镜研究了锯缘青蟹二次卵巢发育过程中卵黄发生期 (分为初期和后期 )卵母细胞表面的结构和胞质的变化。卵黄发生初期分为 :内源性卵黄发生阶段和有卵泡细胞直接参与的外源性卵黄合成阶段。前者特征为 :在卵母细胞中充满了内质网泡 ... 通过电镜研究了锯缘青蟹二次卵巢发育过程中卵黄发生期 (分为初期和后期 )卵母细胞表面的结构和胞质的变化。卵黄发生初期分为 :内源性卵黄发生阶段和有卵泡细胞直接参与的外源性卵黄合成阶段。前者特征为 :在卵母细胞中充满了内质网泡 ,在泡内有不同程度的卵黄物质合成 ,此时在卵母细胞的表面区域 ,可见很多卵泡细胞向卵母细胞表面迁移 ,并包围卵母细胞。后者其特征是在卵母细胞的表面 ,有大量的胞饮小泡出现在卵膜的内面 ,随着两细胞表面膜的逐步融合和胞饮作用加强最后形成链锁状结构。胞质中靠近卵质周围有卵黄体的积极合成和大量的脂肪滴积累 ,在此阶段的后期 ,卵泡细胞质已基本吸收完毕 ,卵泡细胞膜和卵母细胞膜融合 ,某些界面已无膜结构卵黄发生后期在亲蟹孵出幼体后的第 11d至第 2 7d基本结束。此期也主要以外源性卵黄发生为主。在卵母细胞的周围 ,卵泡细胞迅速扩大 ,其间分布着大量的大小不同的囊泡和线粒体 ,在接近卵母细胞表面 ,还常可见大量的脂肪滴存在。卵泡细胞与卵母细胞间其膜结构完全消失 ,从而可使滤泡大片细胞质直接融入卵母细胞中。以后随着卵黄发生的进一步发展 ,卵母细胞与卵泡细胞的交界面逐步形成一个网状的膜结构屏障 ,同时在卵巢中可见正在降解的卵母细胞。 展开更多
关键词 锯缘青蟹 卵黄发生初期 卵黄发生后期 超微结构 卵泡细胞 卵母细胞
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中国和越南青蟹线粒体16S rRNA基因序列分析 被引量:23
6
作者 王玉江 高天翔 +2 位作者 韩志强 刘进贤 于常红 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期554-558,共5页
为确定我国青蟹的分类地位及其资源的合理利用与保护提供理论依据,对中国和越南青蟹的线粒体16SrRNA基因片段序列进行了测定,并同Genbank中其他青蟹的序列进行了比较,分析研究了青蟹种内和种间的遗传差异及其分类地位。结果显示:中、越... 为确定我国青蟹的分类地位及其资源的合理利用与保护提供理论依据,对中国和越南青蟹的线粒体16SrRNA基因片段序列进行了测定,并同Genbank中其他青蟹的序列进行了比较,分析研究了青蟹种内和种间的遗传差异及其分类地位。结果显示:中、越青蟹个体间序列差异极小,与Genbank中Scyllaparamamosain同源片段序列的相似性达到99%以上,而与其他3种青蟹的差异达3.91%~8.41%。所得序列与S.paramamosain,S.serrata,S.olivacea及S.tranquebarica的遗传距离分别为0.002,0.075,0.087,0.042,种间遗传距离远大于种内距离。序列特征、遗传距离和系统进化分析结果都表明本文研究的中国和越南青蟹均为S.paramamosain。 展开更多
关键词 青蟹 16S RRNA基因 序列 分类
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锯缘青蟹不同器官组织中4种类型ATPase活性比较研究 被引量:13
7
作者 孔祥会 王桂忠 +3 位作者 李少菁 艾春香 管卫兵 谭树华 《厦门大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期98-101,共4页
本实验采用生化方法研究了锯缘青蟹的鳃、肝胰腺和肌肉等不同器官组织中4种类型ATPase活性.结果表明,不同器官组织中同类型ATPase活性各异,Na+K+ ATPase活性由强至弱为鳃>肝胰腺>肌肉.Ca2+ ATPase活性为肌肉>肝胰腺>鳃.Mg2+... 本实验采用生化方法研究了锯缘青蟹的鳃、肝胰腺和肌肉等不同器官组织中4种类型ATPase活性.结果表明,不同器官组织中同类型ATPase活性各异,Na+K+ ATPase活性由强至弱为鳃>肝胰腺>肌肉.Ca2+ ATPase活性为肌肉>肝胰腺>鳃.Mg2+ ATPase活性为鳃>肌肉>肝胰腺.Ca2+Mg2+ ATPase活性则为肌肉>鳃>肝胰腺.同一器官组织中不同类型ATPase活性也有较大的差异,鳃中Na+K+ ATPase活性最大,其余的依次为Mg2+ AT Pase,Ca2+Mg2+ ATPase,Ca2+ ATPase;肝胰腺中Na+K+ ATPase活性最强,其余的依次为Ca2+Mg2+ ATPase,Mg2+ ATPase,Ca2+ ATPase;肌肉中Ca2+Mg2+ ATPase活性最大,其余的依次为Ca2+ ATPase,Na+K+ ATPase,Mg2+ ATPase.此外,锯缘青蟹同一器官组织中同类型ATPase在不同个体间也存在一定差异.不同器官组织中4种类型ATPase活性各异主要与其所执行的生理功能密切相关. 展开更多
关键词 锯缘青蟹 ATPASE活性 肝胰腺 肌肉 膜结合酶 养殖
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锯缘青蟹精子顶体反应的研究 被引量:22
8
作者 王艺磊 张子平 +1 位作者 谢芳靖 李少菁 《动物学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2001年第3期310-316,T001,T002,共9页
采用正交实验法研究了诱导锯缘青蟹精子产生顶体反应的最佳条件。结果表明 :从纳精囊中获得的精子 ,用离子载体A2 3187(6 4μg/ml)诱导 ,在CaCl2 浓度为 0 2 5 % ,pH为 9 0的人工海水中 40分钟 ,可以得到最大的顶体反应率 (82 5 % )... 采用正交实验法研究了诱导锯缘青蟹精子产生顶体反应的最佳条件。结果表明 :从纳精囊中获得的精子 ,用离子载体A2 3187(6 4μg/ml)诱导 ,在CaCl2 浓度为 0 2 5 % ,pH为 9 0的人工海水中 40分钟 ,可以得到最大的顶体反应率 (82 5 % )。在此基础上采用光镜和电镜观察顶体反应过程中显微和超微结构的变化。顶体反应过程可大致分为两个时相。第一时相为顶体囊外翻 ;第二时相为顶体管前伸。本文还对顶体反应的作用进行了初步探讨。 展开更多
关键词 锯缘青蟹 精子 顶体反应 显微结构 超微结构
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血卵涡鞭虫在养殖锯缘青蟹中的寄生 被引量:18
9
作者 许文军 绳秀珍 +2 位作者 徐汉祥 施慧 李鹏飞 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2007年第6期916-920,共5页
利用光镜和电镜对2005年9月浙江三门湾地区某养殖场发生的养殖锯缘青蟹规模性死亡病蟹进行观察,并对病原进行分子生物学鉴定。组织病理学研究发现,病蟹蟹体消瘦,肌肉白浊,头胸甲内可见大量乳白色液体,血淋巴细胞的量急剧减少,代之以大... 利用光镜和电镜对2005年9月浙江三门湾地区某养殖场发生的养殖锯缘青蟹规模性死亡病蟹进行观察,并对病原进行分子生物学鉴定。组织病理学研究发现,病蟹蟹体消瘦,肌肉白浊,头胸甲内可见大量乳白色液体,血淋巴细胞的量急剧减少,代之以大量寄生原虫,该原虫在病蟹的肝胰腺、鳃、心脏、肌肉等部位大量寄生,引起这些组织发生以坏死为主的变质性病变。电镜下,乳白色液体及病变组织内可见大量寄生虫体,其形态特征、内部结构及宿主表现的症状,与血卵涡鞭虫相类似。采用Small等[5]的血卵涡鞭虫ITS特异引物,扩增出分子量为300 bp左右的条带,并对其进行了测序及序列相似性比较,确定该寄生原虫为一种血卵涡鞭虫Hematodiniumsp。血卵涡鞭虫是海水甲壳类的重要病原寄生虫,我国尚未有该寄生虫病的研究报道,文中首次发现其在养殖锯缘青蟹中的寄生,为靳一步研究该寄生虫病积累了资料。 展开更多
关键词 锯缘青蟹 血卵涡鞭虫 组织病理学 分子生物学
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蟹类原肌球蛋白基因的克隆与表达 被引量:12
10
作者 梁银龙 曹敏杰 +3 位作者 郭川 苏文金 张凌晶 刘光明 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期24-29,共6页
通过分子生物学技术方法,分别克隆得到锯缘青蟹(Scylla serrata)、中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)和三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)的原肌球蛋白基因序列。测序结果表明,三个基因的序列长度均为855 bp,编码284个氨基酸残基,三... 通过分子生物学技术方法,分别克隆得到锯缘青蟹(Scylla serrata)、中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)和三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)的原肌球蛋白基因序列。测序结果表明,三个基因的序列长度均为855 bp,编码284个氨基酸残基,三者氨基酸序列同源性为99.3%。三种蟹的原肌球蛋白基因序列与GenBank中其他甲壳类动物的原肌球蛋白具有很高的同源性。将锯缘青蟹的原肌球蛋白基因与pGEX-4T-3载体连接后,经IPTG诱导得到分子量约为61 ku的融合表达蛋白。通过与甲壳类过敏患者血清的免疫印迹反应,证实融合表达的原肌球蛋白具有过敏原性,表明原肌球蛋白是蟹类的主要过敏原之一。该融合蛋白有望用于甲壳类食物过敏诊断试剂的开发与应用。 展开更多
关键词 锯缘青蟹 中华绒螯蟹 三疣梭子蟹 原肌球蛋白 过敏原 克隆 表达
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锯缘青蟹主要过敏原的纯化与鉴定 被引量:9
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作者 刘光明 梁银龙 +3 位作者 翁凌 苏文金 黄园园 曹敏杰 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期108-114,共7页
以锯缘青蟹为研究对象,从免疫鉴定、分离纯化、抗体制备和免疫学分析等方面对其主要过敏原进行研究。首先利用过敏者血清的免疫印迹法,确定锯缘青蟹的主要过敏原为分子量约38kD的蛋白。然后通过制备丙酮粉、等电点沉淀、硫酸铵沉淀及加... 以锯缘青蟹为研究对象,从免疫鉴定、分离纯化、抗体制备和免疫学分析等方面对其主要过敏原进行研究。首先利用过敏者血清的免疫印迹法,确定锯缘青蟹的主要过敏原为分子量约38kD的蛋白。然后通过制备丙酮粉、等电点沉淀、硫酸铵沉淀及加热处理对分子量为38kD的主要过敏蛋白进行了高度纯化。该蛋白的pI约为4.5,与虾的原肌球蛋白Pena1性质相近,证实了锯缘青蟹的主要过敏原为原肌球蛋白。通过免疫新西兰大白兔,制备了原肌球蛋白的抗血清,采用Protein A Sepharose亲和层析柱对动物抗体进行了纯化。该抗血清效价高,经4×105倍稀释后仍能与抗原进行反应。该抗体与甲壳类动物及软体动物的原肌球蛋白具有较强的免疫交叉反应,可用于食品过敏原检测。 展开更多
关键词 锯缘青蟹 过敏原 原肌球蛋白 纯化
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六个青蟹群体的线粒体16S rRNA和COI基因部分序列差异 被引量:10
12
作者 吉鹏宇 沈琪 +2 位作者 唐小林 张吕平 胡超群 《海洋湖沼通报》 CSCD 北大核心 2008年第4期69-77,共9页
对从广东阳江,广东吴川,广东珠海,福建东山,海南海口,海南三亚等六地区采集的六个青蟹群体进行分子遗传差异的研究。针对16S rRNA和COI序列进行群体间比对,聚类分析以及单倍型研究,其中各群体16S rRNA和COI序列相似度分别为99.69%,98.9... 对从广东阳江,广东吴川,广东珠海,福建东山,海南海口,海南三亚等六地区采集的六个青蟹群体进行分子遗传差异的研究。针对16S rRNA和COI序列进行群体间比对,聚类分析以及单倍型研究,其中各群体16S rRNA和COI序列相似度分别为99.69%,98.99%,平均遗传距离为0.033和0.018。聚类分析将全部个体的16S rRNA与Scylla paramamosain归为一类,将COI序列全部混杂,无按地理位置聚类现象。单倍型研究共发现33种单倍型,其中三亚群体单倍型分布最散,且在最为集中的A型中无三亚样本。研究结果表明东山等六地青蟹群体分子遗传背景基本相似。 展开更多
关键词 青蟹 16S RRNA基因 COI基因 Scylla paramamosain
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环境因子变化对锯缘青蟹后期幼体及仔蟹变态存活率的影响 被引量:16
13
作者 乔振国 张虎 归从时 《海洋渔业》 CSCD 2004年第1期40-43,共4页
通过实验对锯缘青蟹Z5、M、C1~C4仔蟹在不同温度、盐度及干露时间的条件下 ,观察变态及存活率的差异。结果表明 :1.温度改变对Z5变态率有影响 ,30~ 2 6℃温度突变其变态率为 5 3% ,30~ 2 8~ 2 5℃温度渐变变态率为 6 0 % ,对照组 (3... 通过实验对锯缘青蟹Z5、M、C1~C4仔蟹在不同温度、盐度及干露时间的条件下 ,观察变态及存活率的差异。结果表明 :1.温度改变对Z5变态率有影响 ,30~ 2 6℃温度突变其变态率为 5 3% ,30~ 2 8~ 2 5℃温度渐变变态率为 6 0 % ,对照组 (30℃ )为 5 7% ;温度改变对M的变态存活率和变态时间间隔无影响 ,但C1变态为C2 的时间间隔比对照组延长 2 4~ 4 8h。 2 .盐度改变对青蟹Z5及C1~C4仔蟹存活和变态的影响不同 ,在直接由盐度 33移至 2 8、2 1、15、8的不同条件下 ,Z5和M的盐度忍耐下限分别为 2 1和 15 ;C1~C4仔蟹在以上的盐度变化条件下均能成活、变态 ,但C4仔蟹在 2 8、33高盐度下部分个体蜕壳不遂或蜕壳后死亡。 3.蟹苗及仔蟹耐干露能力随着个体长大而增强 ;同规格蟹苗在干露 6~ 18h条件下 ,变态时间间隔随着干露时间的增加延长 2 4~ 4 8h ;M在潮湿海绵和不透风的条件下放置 12h ,可正常变态 ,离开海绵则在 6h内全部死亡 ;但C1~C4仔蟹即便离开海绵 18h 。 展开更多
关键词 锯缘青蟹 幼体 仔蟹 温度 盐度 成活率
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我国海水蟹类养殖现状与发展目标 被引量:13
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作者 乔振国 马凌波 +1 位作者 于忠利 王建钢 《渔业现代化》 北大核心 2009年第3期45-48,共4页
回顾总结了我国海水蟹类养殖产业发展现状,包括:青蟹工厂化育苗和梭子蟹土池仿生态育苗技术,苗种运输方法和中间培育技术,微卫星分析技术、SSR技术等生物技术在海水蟹类良种选育上的应用,以多品种生态养殖为主的海水蟹类养殖模式等;探... 回顾总结了我国海水蟹类养殖产业发展现状,包括:青蟹工厂化育苗和梭子蟹土池仿生态育苗技术,苗种运输方法和中间培育技术,微卫星分析技术、SSR技术等生物技术在海水蟹类良种选育上的应用,以多品种生态养殖为主的海水蟹类养殖模式等;探讨了影响产业可持续发展主要问题,提出了产业发展的目标。 展开更多
关键词 青蟹 梭子蟹 苗种 养殖技术 现状
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温度骤降对锯缘青蟹可溶性蛋白与可溶性糖含量的影响 被引量:11
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作者 孔祥会 边中春 +1 位作者 王桂忠 李少菁 《河南师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期98-101,共4页
锯缘青蟹是生活在河口海区的一种重要经济甲壳动物,其生活的环境温度经常发生温度的骤然增高或降低.本研究采用生物化学的方法对温度骤降后不同时间锯缘青蟹鳃,肝胰腺和肌肉中可溶性蛋白和可溶性糖含量进行测定.结果显示锯缘青蟹可溶性... 锯缘青蟹是生活在河口海区的一种重要经济甲壳动物,其生活的环境温度经常发生温度的骤然增高或降低.本研究采用生物化学的方法对温度骤降后不同时间锯缘青蟹鳃,肝胰腺和肌肉中可溶性蛋白和可溶性糖含量进行测定.结果显示锯缘青蟹可溶性蛋白和可溶性糖含量在骤降温初期(2 h)升高,骤降温2 h后可溶性蛋白虽然呈现波动性变化,但最后出现明显下降;骤降温2 h后可溶性糖含量在鳃中逐渐下降,而在肝胰腺和肌肉中呈现波动性下降.实验结论为锯缘青蟹骤降温初期可溶性蛋白和可溶性糖增高是机体对寒冷应激的一种积极反应,后期下降是生理反应中物质和能量消耗所致. 展开更多
关键词 可溶性蛋白 可溶性糖 温度骤降 锯缘青蟹
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锯缘青蟹的营养需求及其健康养殖 被引量:12
16
作者 艾春香 林琼武 +1 位作者 王桂忠 李少菁 《福建农业学报》 CAS 2005年第4期222-227,共6页
概述了国内外近10年来锯缘青蟹营养需求及其健康养殖的研究进展,包括青蟹的蛋白质(氨基酸)、脂类(脂肪酸、磷脂、胆固醇等)和碳水化合物等的营养需求与亲体生殖营养等方面的研究成果及青蟹健康养殖的技术关键,指出健康养殖是青蟹养殖的... 概述了国内外近10年来锯缘青蟹营养需求及其健康养殖的研究进展,包括青蟹的蛋白质(氨基酸)、脂类(脂肪酸、磷脂、胆固醇等)和碳水化合物等的营养需求与亲体生殖营养等方面的研究成果及青蟹健康养殖的技术关键,指出健康养殖是青蟹养殖的发展方向,是建立在科技创新基础之上的一项综合性技术措施,各个技术环节相互联系、相互制约、相辅相成,贯穿于整个养蟹过程的始终。 展开更多
关键词 锯缘青蟹 营养需求 健康养殖
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青蟹呼肠孤病毒对拟穴青蟹的致病性研究 被引量:4
17
作者 蔡小辉 彭银辉 +6 位作者 刘旭佳 游出超 苏琼 聂振平 董兰芳 杨志会 王志成 《水产科学》 CAS 北大核心 2013年第3期130-135,共6页
2008—2012年广西海洋研究所海水增养殖基地暂养的拟穴青蟹膏蟹出现"嗜睡"等典型的青蟹呼肠孤病毒病症状。采用套式PCR检测濒死膏蟹感染青蟹呼肠孤病毒阳性率为100%,经Blastn比对扩增序列与青蟹呼肠孤病毒基因(HQ414137.1)相... 2008—2012年广西海洋研究所海水增养殖基地暂养的拟穴青蟹膏蟹出现"嗜睡"等典型的青蟹呼肠孤病毒病症状。采用套式PCR检测濒死膏蟹感染青蟹呼肠孤病毒阳性率为100%,经Blastn比对扩增序列与青蟹呼肠孤病毒基因(HQ414137.1)相似度达98%,属于青蟹呼肠孤病毒(JX213634)。病毒粗提液人工回感后发现,攻毒1h,青蟹血淋巴中即可检测到青蟹呼肠孤病毒;攻毒后第4~6d,出现死亡高峰,第10d,累积死亡率达到100%。血清酶指标中碱性磷酸酶、谷丙转氨酶和谷草转氨酶活力明显高于对照组,而与免疫相关的过氧化物酶、超氧化物歧化酶活力低于对照组;肝胰腺、鳃和肌肉组织切片均呈现显著病理坏死损伤。青蟹呼肠孤病毒是此次拟穴青蟹膏蟹死亡的主要原因。 展开更多
关键词 拟穴青蟹 青蟹呼肠孤病毒 血清酶指标 组织病理 致病性
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土霉素在锯缘青蟹体内的药物代谢和消除规律 被引量:4
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作者 陈玉露 房文红 +2 位作者 周凯 周帅 汪开毓 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2009年第2期154-160,共7页
采用高效液相色谱法检测土霉素,研究土霉素口灌给药途径下在锯缘青蟹体内的药代动力学。锯缘青蟹口灌给药土霉素50 mg/kg后,其血浆、肌肉和肝胰脏中的药峰浓度分别为16.78±1.98 mg/L、9.39±2.12μg/g和32.12±6.12μg/g,... 采用高效液相色谱法检测土霉素,研究土霉素口灌给药途径下在锯缘青蟹体内的药代动力学。锯缘青蟹口灌给药土霉素50 mg/kg后,其血浆、肌肉和肝胰脏中的药峰浓度分别为16.78±1.98 mg/L、9.39±2.12μg/g和32.12±6.12μg/g,达峰时间分别为4 h、8 h和4 h。血浆中土霉素浓度-时间关系曲线符合一级吸收的二室开放动力学模型。土霉素在锯缘青蟹体内分布广泛,其表观分布容积(Vd)为2.129 L/kg;分布半衰期(t1/2α)和消除半衰期(t1/2β)分别为3.200 h和47.856 h,总体清除率(CLs)为0.063 mL/(kg.h)。肌肉和肝胰脏中土霉素浓度与时间关系的药动学参数采用统计矩原理分析,其消除半衰期(t1/2 z)分别为60.145 h和71.009 h,总体清除率(CLz)分别为0.054 g/(kg.h)和0.037 g/(kg.h)。土霉素在精巢和卵巢中达峰时间分别为8 h和12 h,峰浓度分别为9.83μg/g和10.26μg/g。给药后24 d时,血浆、肌肉、肝胰脏、精巢和卵巢中土霉素含量都已低于0.10μg/g。土霉素在锯缘青蟹体内消除比较缓慢。 展开更多
关键词 药动学 土霉素 锯缘青蟹 代谢 消除
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锯缘青蟹系列配合饲料饲养试验 被引量:8
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作者 艾春香 李少菁 +1 位作者 王桂忠 林琼武 《福建农业学报》 CAS 2005年第4期217-221,共5页
锯缘青蟹是我国主要的海水养殖蟹类之一,其养殖已取得了巨大的经济和社会效益,被视为我国海水养殖的一个新的经济增长点。对锯缘青蟹系列配合饲料进行饲养试验,经32 d饲养的结果表明,饲喂配合饲料的幼蟹生长性能良好、存活率高;经90 d... 锯缘青蟹是我国主要的海水养殖蟹类之一,其养殖已取得了巨大的经济和社会效益,被视为我国海水养殖的一个新的经济增长点。对锯缘青蟹系列配合饲料进行饲养试验,经32 d饲养的结果表明,饲喂配合饲料的幼蟹生长性能良好、存活率高;经90 d饲养的结果表明,开发的系列配合饲料能满足锯缘青蟹不同生长发育阶段的营养需求和摄食习性,促进锯缘青蟹正常蜕壳生长,且具有良好的诱食性、水中稳定性。Ⅰ期幼蟹饲养90 d的最终存活率达75.9%,每只均重达205.0g。 展开更多
关键词 锯缘青蟹 配合饲料 饲养试验
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影响锯缘青蟹幼体成活的几个因素 被引量:6
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作者 施兆鸿 夏连军 王建钢 《海洋渔业》 CSCD 2004年第4期281-285,共5页
本文对海捕和养殖的锯缘青蟹抱卵及胚胎发育情况进行了观察 ,并对幼体饵料营养强化、适口性、幼体的培育方式等进行了研究。结果表明 :自然海区捕获的亲蟹其抱卵率和幼体质量要好于人工养殖的亲蟹 ;胚胎发育的最适盐度为 2 8~ 33,最适... 本文对海捕和养殖的锯缘青蟹抱卵及胚胎发育情况进行了观察 ,并对幼体饵料营养强化、适口性、幼体的培育方式等进行了研究。结果表明 :自然海区捕获的亲蟹其抱卵率和幼体质量要好于人工养殖的亲蟹 ;胚胎发育的最适盐度为 2 8~ 33,最适温度为 2 6~ 30℃ ;状幼体Ⅴ期和大眼幼体时期摄食的饵料以边缘毛状的活体为佳 ,便于抱握 ;状幼体Ⅴ期起应降低苗池中的直射光 ,投饵多餐少量 ,增加附着面积 。 展开更多
关键词 锯缘青蟹 幼体成活率 抱卵发育 胚胎发育 幼体培育
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