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多效降膜蒸发设备浓缩淀粉糖浆的设计与应用
被引量:
2
1
作者
刘殿宇
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000年第1期39-41,共3页
以TNJM03-6300型三效降膜式蒸发设备为例,对多效降膜式蒸发设备在淀粉糖工业上的应用作了介绍及理论描述。
关键词
蒸发设备
淀粉糖浆
浓缩
多效降膜式
下载PDF
职称材料
题名
多效降膜蒸发设备浓缩淀粉糖浆的设计与应用
被引量:
2
1
作者
刘殿宇
机构
黑龙江省乳品机械总厂
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000年第1期39-41,共3页
文摘
以TNJM03-6300型三效降膜式蒸发设备为例,对多效降膜式蒸发设备在淀粉糖工业上的应用作了介绍及理论描述。
关键词
蒸发设备
淀粉糖浆
浓缩
多效降膜式
Keywords
multi effects falling film evaporator concentrated strach syrup
分类号
TS233 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS236.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
多效降膜蒸发设备浓缩淀粉糖浆的设计与应用
刘殿宇
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000
2
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